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4-min walk from Exit D4, Hung Hom MTR Station
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Opening Hours
Mon - Sun
12:00 - 04:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
走過這家店,心諗,點解唔試吓?招牌上的卷物款款誘人,我咁啱又肚餓,就點咗幾款推介。第一啖嘅"Sushi Set A"就令我眼前一亮,新鮮爽口嘅蔥吞拿魚腩,鰻魚肥美得滴油,仲有炸蝦卷嘅香脆口感,即刻讓人一試傾心。重點係,佢哋嘅飯粒彈牙得嚟又唔會散,呢個我超級欣賞!再講講呢個"富士卷",鰻魚同牛油果嘅組合實在配得好天衣無縫,隨卷附送嘅木魚絲增加咗層次感,而且鰻魚大塊到令我差啲要叫出嚟!至於"櫻花卷"嘅話,個人覺得佢嘅醒目紫薑片加埋沙律菜同蘿蔔條,簡直係色香味俱佳嘅典範,每一啖都索索聲,爽!食完之後,真係覺得自己好彩,喺平民價錢之下搵到咁高質素嘅享受🤤。呢間店嘅卷物我一定會再嚟光顧,下次仲要同屋企人一齊分享呢個美味!太正喇~👍🍣✨
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兜兜轉轉嚟到咗喺街角嘅日本卷物小店,正所謂「食在有情」,食完啲卷物後,味蕾都開始講故事喇!首先,來啲「彩虹橋卷」($128),一盒八件,睇落靚絕!每件又大又飽滿,光係眼福已經滿分。食落去,帶子鮮甜多汁,雪藏得啱啱好,唔會冰凍得嚟又硬又冇味。海膽手卷($65)真係另一番享受,濃郁嘅海味加埋米飯啱口嘅調味,令人一試難忘!而家講返「富士卷」($68),真係得意!卷內層次分明,鰻魚添上一層蛋黃醬,食落富士山般高峰滋味。牛油果嘅滑潤同鰻魚嘅鮮味完美結合,一啖一個滿足。總括嚟講,呢間小店嘅菜色絕對唔會令你失望。鮮美海味加上細緻口感,唔需要好似食評家咁專業講法,只需要你嚟親嘗親試,相信我,你會愛上呢度嘅!總結:色香味俱佳,值得一試嘅街頭美味!🍣🥢✨
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Yo Roll🍣Yo Roll 💯✨ $168選用加拿大海膽,海膽刺身呈鮮艷的橘黃色,充滿光澤,質感飽滿,近睇仲可以見到卵子顆粒分明,聞起來帶著甜甜的香氣,平日卷物會用沙律醬增加口感,但Yo Roll 霸氣用海膽,食起黎如奶油般滑不溜口。上面鋪上金箔,魚子醬,三文魚子,提升鮮味又增加層次!✨✨💯炸軟殼蟹手卷🦀 $35即叫即炸半隻軟殼蟹,香脆可口,加上黑松露沙律醬,味就更濃郁,中間魚子醬增加鮮味,珍珠米加赤醋,係江戶前做法,令醋飯同海鮮都好平衡,同時突出海鮮味道,不論生熟海鮮都同樣有效果✅✅
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喺決定要幫襯呢間前我都會上網睇下D相既, 食評會呃人, 但相會講真話, 講唔到味道但都俾我對眼食先丫, 點知實物完全同其他食評既唔同, 就咁睇就知連洋蔥都無, 其實只係一個肥牛飯, 唔知點解叫和風!我等嗰陣見到個女仔就咁攞一桶夾好多肥牛入個煮食器, 然後我諗應該係加入味淋, 跟住就唔使理出返鋪面執外賣 (我嗰盒應該係最後一盒肥牛飯), 咁求其都可以加粒洋蔥落去一齊煮丫, 亦可能呢個煮法D肥牛老到柴皮....整體成盒飯係無溫度, 另外大食D係唔會夠食因為只有1/5滿既飯+4片肥牛我另外仲ORDER左個芥末八爪魚, 不過無影相, 因為個飯實在太強差人意, 無晒心情, 而呢個就實在太太太難食, 好咸, 唔知係唔係擺左好耐
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平時行開紅磡見到呢間外賣壽司舖唔太多人排隊,因為佢地價錢偏貴對比係附近嘅壽司舖。但佢紅色嘅門面設計吸引咗我去試吓,加上佢哋嘅Menu感覺多款式同繽紛多彩xD。試咗佢哋嘅signature Yo Roll, 賣相同味道都唔錯,如果材料可以再多少少就好啲,因為食到飯既感覺偏多,食到魚嘅味道反而少。手卷可以改善少少,紫菜比較快林左,變得有啲難咬開因為林咗嘅紫菜變得好煙靭。但整體嚟講都唔錯嘅,多款式可以去嘗試。我會再encore。
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