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07:00 - 17:30
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鮮粟米忌廉湯餐肉意粉
鮮粟米忌廉湯
滑蛋蔥花叉燒飯
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Recommended Dishes
本身很期待…叫了K字頭的外賣，「鮮粟米忌廉湯餐肉通粉餐」，鮮粟米忌廉湯完全淡而無味，顏色亦偏米色（與圖文不符），所謂手打粟米及沒有落麵粉完全喝不出來，而且湯的份量極少，加上意粉也沒有外賣盒的一半，意粉偏硬而份量也偏小。餐肉也預了不多，丹麥麵包及炒蛋最正常。另一個「滑蛋蔥花叉燒飯」份量亦不多，$7x性價比甚低，男士吃不飽。餐具只有一隻叉、一隻羹但有兩支飲品棒，所以是預客人怎樣用？餐具也要節省成這樣真的有點說不過去。最後想說，本身這是土瓜灣名店，食評也很好，是抱着期望，可惜應該不會再有下次了。
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唔知由幾時開始，炒蛋嘅能力，成為咗評價一間茶餐廳食物水準既重要指標。而呢度既炒蛋，係做得十分出色。 無論係常餐既炒蛋、叉燒炒蛋飯、或者各種蛋包飯，只要有炒蛋都做得好好食。 炒蛋蛋味香濃，生熟程度啱啱好夠晒嫩滑。常餐嘅多士，可以揀一般多士或者丹麥多士。 丹麥多士較厚身，麵包更有層次質感，但亦比較邪惡同飽肚。 啱曬大把quota人仕。沙爹豚肉麵，沙爹夠濃，豚肉亦嫩口。此外，用忌廉湯底做既常餐通粉都好值得推介。 忌廉湯底用得足料，濃濃既忌廉湯底包圍住通粉，簡單但滿足感十足。
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琴日食咗人生中最難食嘅豬扒撈丁，個面完全係冇味冇落任何調味，咁都可以拎個客食，另外豬扒係鞋，另外我係嗌咗凍檸茶少甜，佢同我走甜，唯一要讚嘅係餐廳裏面嘅冷氣充足，但係呢間嘢我絕對以後都唔會再幫襯，食物真係好難食，連咁簡單嘅豬扒撈丁都整到咁樣！仲要$57！ 下次寧願去大家樂食好過，第一次去食，亦都係最後一次幫襯！
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呢間位於土瓜灣嘅一冰廳，主打每日以新鮮粟米即磨嘅粟米忌廉湯湯底，唔知係唔係有太多媒體報導，所以等位嘅人數都唔少，但餐廳整體嘅安排同員工嘅工作態度就麻麻。雖然嚟食茶餐廳唔係追求酒店級嘅服務，但漏單同送錯餐嘅問題持續發生，咁唔知味道又點呢？等位嘅時候，以下係真實場景：食客A：2位，唔該。門口姐姐：哦……隔咗一陣……食客A：點解人哋有飛仔，我無嘅？門口姐姐：我以為你唔等囉！入到餐廳嘅時候，以下係真實場景：1. 餐廳啲位係極窄，而張枱又唔大張，雖然係疫情緩和期，不過由於人數太多，餐廳都安排搭枱。（唔係太大問題，我哋都體諒同接受安排。）2. 待應姐姐A：有無人叫咗炒蛋，係唔係你哋呀？（如是者，呢份炒蛋就遊走咗好多張枱，真係唔太衛生）3. 待應姐姐B將碗通粉放低之後，我哋就攞嚟影相，再用匙羹舀起，突然間，佢行返嚟，將碗通粉攞走，話係隔離枱！（我哋話我哋食過喇，最後佢先無拎去隔離枱）4. 而我哋另一份西煎雙蛋配厚多士就等咗20分鐘，明明見到遲過我哋嘅食客都有西煎雙蛋配厚多士。（但佢哋就等咗好耐碗通粉，而同我哋搭枱嘅食客亦等咗好耐炒蛋）希望啲嘢食好味啦！湯底標榜每日以新鮮粟米即磨，不含味精同麵粉，我哋當日2點嚟到，唔知係未真係人太多，溝咗水呢？個粟米忌廉湯嘅味道比較淡，但尚算杰身，午餐肉就大概有8-9粒。呢碗出前一丁好硬！不過，沙嗲肥牛好濃郁，加番唔少分。西煎雙蛋嘅蛋香味十足，隻蛋黃爆晒汁，唔錯。
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星期六去開土瓜灣，咁就諗住食個午餐，Google下睇吓附近有咩餐廳，俾我search到呢間一冰廳！餐廳喺地鐵站行需要大約5分鐘，位置喺車房附近，門口望見入面地方吾大但坐滿人! 入到去坐低後叫左芝士咖哩蛋包飯配日式炸雞，咖喱汁係偏甜，而芝士汁就好滑身，炸雞都大舊，有4件，咬落有肉汁，炒蛋夠滑，另外跟餐杯凍奶茶都吾錯，值得推薦，下次過黎會試埋好多人叫嘅粟米忌廉湯火腿通粉!!!不過舖太細，坐得唔算舒服，會坐得靠貼，另外要留意營業時間較短,冇晚市,星期日休息, 想去就要留意營業時間!!!一冰廳地址: 土瓜灣長寧街53號地舖
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