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Exit B1/ N5, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station continue reading
Telephone
23155120
Introduction
From sashimi assembled in front of your eyes to the taste of Southeast Asia and Europe, and a mouthwatering selection of jet-fresh seafood, including Boston Lobster and Snow Cran Legs. Yamm’s live cooking stations turn the dining experience into an innovative, exciting and fresh spectacle. continue reading
Awards and Titles
Best Buffet Restaurant (2009-2014)
Good For
Romantic Dining
Special Occasion Dining
Additional Information
Cake charge will be $220 for each pound
Opening Hours
Today
07:00 - 22:00
Mon - Sun
07:00 - 22:00
Payment Methods
Visa Master Cash AE UnionPay JCB
Number of Seats
160
Other Info
Online Reservation
Wi-Fi
Alcoholic Drinks
May Bring Your Own Wine Details
Cake-cutting Details
Parking Details
Phone Reservation Details
10% Service Charge
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Review (806)
Level4 2024-03-16
7132 views
用餐日期:2024/03/15可用餐時段:早餐分3時段(7:00-8:00/8:15-9:15/9:30-10:30), 每時段1小時用餐費用(每人):$123.8餐廳環境:環境整潔乾淨 冷氣足 檯與檯之間闊落 坐得舒服 服務:服務員服務有禮貌態度好 收碟及時 食物及時refill 沙律吧:有6款沙律菜 幾款配料 8款醬汁 1款已調好味的雜果沙律 1款煙三文魚 1款冷切火腿片 日式冷麵/前菜 沙律菜新鮮選擇多味道好但較少調製好的沙律選擇 煙三文魚味道不錯 推薦 如三文魚切得厚些 多些調好味的沙律 更好 芝士:有3款芝士(Brie/Edam/Emmental)芝士味道不錯 推薦 如有羊奶芝士更好乳酪:乳略有3種味道 1款麥果泥 試了原味乳酪+麥果泥都味道好 推薦 穀物:有4款穀物 3款果乾 2款果仁 2款牛奶+1款植物奶 推薦 如有提供Muesli雜穀片更好 蛋區:這家除了正常煎蛋和奄列外 有提供班尼迪蛋+黑松露炒蛋 試了黑松露炒蛋 這炒蛋有濃厚黑松露香味 味道非常好 推薦麵包:有多於15款麵包/糕點 提供牛油 果醬 奶油芝士 麵包選擇多 試了一款烘穀麥切片+加牛油+奶油芝士+黑松露炒蛋 一起食味道超級好 推薦 麵檔:除了正常的麵食還擇外 有酒店自助餐少見的港式茶餐廳早餐麵類選擇-沙嗲牛肉/雪菜肉絲/五香香肉丁 是食物服務誠意加分之處 大家好麵的可試試 熱食:有十多款熱食 除了常見的西式和中式外 特別是有蒸三文魚肉 蒸三文魚魚肉不鞋口味道好 希望是常有熱食款式 推薦 水果:有3款 味道正常鮮甜飲品:有果汁 茶 咖啡 2部咖啡機都有Latte等奶類咖啡選擇 而且這咖啡機在沖咖啡時裝杯的位置會升起令杯口接近出咖啡點 這樣可防止沖咖啡時咖啡汁彈到客人 是服務加分之處 但2部咖啡機出的Latte咖啡份量不平均 如下圖左邊杯有約2/3份量 右邊杯只有約1/2份量 正常Latte應是杯口剛滿份量剛好 希望店方改善 總結:這家環境舒適 食材新鮮 服務好 不論沙津菜麵包穀物乳酪芝士熱食麵檔蛋檔的選擇都多而且味道好 現在Eaxxgo有半價優惠再減$50優惠碼後自助早餐價錢吸引 是值得推薦的自助早餐餐廳 缺點:這家早餐分了3時段 每段只有1小時 客人進食會有點壓迫感覺不舒服 如可像其他酒店早餐自助餐只有一個時段3-4小時自由進食更好 這家自助早餐整體來說是推薦的 但要注意用餐時間限制餐廳+自助餐資訊: continue reading
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Level4 2024-08-27
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好多年無來YAMM了,  近期見佢的食評都唔錯, 然後網站又有折頭, 所以就來幫襯.凍海鮮區的品種比幾年前多了,  除了正常的龍蝦, 蟹腳, 麵包蟹, 青口, 螺之外, 居然仲有象撥蚌仔, 貴妃蚌, 花蟹,蟹腳好粗身, 但有D蟹腳偏咸, 蚌仔好鮮甜, 花蟹都唔錯,  單食凍海鮮已經飽了大半.然後熟食區仲有黑松露芝士焗龍蝦, 呢個比凍食更好味, 拎了兩次, 又有花膠鮑魚鴨掌, 又係拎了兩輪.燉湯入面又有花膠鮑魚, 仲有蟲草花及瘦肉, 又係飲了兩盅生蠔今晚只得美國蠔, 雖然唔大隻但都幾鮮味, 人多時每人限拎三隻, 後來無人排隊時要四隻都俾.仲有今晚係黑松露主題, 所以有幾款食物係有落黑松露的  包括上面的焗龍蝦, 仲有焗蟹蓋(呢個只係普通), 及焗窩夫平時食的窩夫都係甜食的, 呢個窩夫帶有少少黑松露味, 我覺得幾特別.餐廳拎食物的地方唔算好大, 但今次的食物水準好得, 所以也食得好滿足.而且餐廳的侍應及員工基本都好有禮貌, 不論係收碟, 斟水, 埋單, 分配食物時, 都笑容滿面, 令到今次的用餐體驗非常高. continue reading
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Level3 2024-08-16
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第一次試美麗華yamm buffet ,原價500幾一位,但有買一送一優惠,見咁抵就去試下啦!平日lunch 黎講都好多人,差唔多滿哂,好彩坐既位都算闊落,唔算好搭枱😂本身見到其他留言,都有啲擔心 。講返食物先,生蠔新鮮,但比較細隻 。生蠔我一人都食左6隻鮑魚超細粒,勁迷你,細到我差啲認唔出佢係鮑魚😂壽司刺身冇食到,所以唔知好冇味 。片皮鴨都可以,本身想食叉燒,但話冇哂了🥲見好多人排蟹鉗湯飯,我覺得正常,唔會enocre 反而熱食,有個大蝦幾好食,拎左兩轉甜品有即叫即整窩夫,雪糕,不同種類的凍餅,葡撻,朱古力噴泉,最好食係朱古力榴連撻,其他正正常常,沒有驚喜 。 continue reading
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Level2 2024-08-13
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自疫情開始選左Yamm ,次數一定不少。因為老公不太喜歡自助餐模式, 但唯獨接受Yamm 的食物質素及品種, 眼見疫情餐廳都堅持撑住, 自己都保持熟客的不變心。平均每個半月會食週六/日自助早午餐,近兩次開始發覺食物質素參差,欠缺主題推介去吸引食客新鮮感,甜品一般, 熟食看似高價食材,但口感味道大減折扣。最近一次,不得不評價:咸到怕腎出事, 沙律醬芝士龍蝦糟蹋了海鮮的品嚐,水果睇得出,放置太耐睇到無左新鮮,有乾有出水,決定暫停光顧。 continue reading
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Level4 2024-08-04
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酒店官網有優惠, 而且又未嚟食過,所以訂左下午茶自助餐$244/位,3:30-5:45 pm差不多3:20pm 到達排隊,等左一陣就可以入座,被安排在小高台內,枱與枱之間的距離還可以,但見到餐廳中央的枱真係好迫下。食物方面,凍海鮮翡翠螺好多沙、蝦就正正常常,燒牛肉好柴,炸魚柳個皮好厚,串燒牛、雞、墨魚丸燒得乾身唯有靠個沙嗲汁補救,叉燒、海南雞、越式牛河、海鮮粥、蔗蝦就幾好,燕窩紅豆沙好一般。甜點系因為榴連做主題,所以好多榴連甜品如榴連拿破崙、千層蛋糕、大福糯米糍、燒榴連等,其他的還有 窩夫、葡撻、迷你牛角包、朱古力酥、爆谷、花生醬椰絲薄撐、哈根達斯雪糕,水準就普普通通啦。飲品系自助,有 mango punch 、yamm punch (類似什果賓治)和其他凍熱咖啡、檸檬茶之類。整理來說,若然有優惠,以這個價錢,是可以的。 continue reading
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