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2-min walk from Exit N3, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station continue reading
Telephone
27508800
Introduction
A high-end Japanese and Korean style yakiniku restaurant in Tsim Sha Tsui, which specializes in high-quality wagyu beef from United States, Japan, and Australia. Smoke-free barbecue grills and self-service beer tap system on table for amazing dining experience. continue reading
Opening Hours
Today
12:00 - 00:00
Mon - Fri
12:00 - 15:30
17:30 - 00:00
Sat - Sun
12:00 - 00:00
*晚市第一輪用餐時間: 18:00-20:30
Payment Methods
Visa Master AlipayHK Alipay Cash UnionPay
Number of Seats
60
Other Info
Online Reservation
Alcoholic Drinks
VIP Room
Reward Dining Points
10% Service Charge
Spot payment
About Reward Scheme
Review (434)
昨天出尖沙咀拎返隻錶, 當然順便食個lunch+行下街啦~以前酒吧多的棉登徑, 現大部份改為食肆了, 而大部份更是日式餐廳呢, 啱哂我同男友最後揀咗牛魔, 見到門面的餐牌已經吞口水午市時間有lunch set, 又有燒肉套餐, 都諗咗一陣最後決定來份燒肉二人套餐 (其實Lunch Set也不錯)牛肉有3款套餐包前菜3小碟, 麵豉湯, 沙律及白飯這已是2人份量, 最初覺得很少, 但吃下去是足夠飽肚的, 不過當然份量再添多點會更好3款牛肉當中, 我和男友都最愛是美國Prime牛肋骨, 原條牛肋骨醃製過, 有少許像韓式醃後的牛肉, 很入味小燒爐就放在我們檯前端, 開爐後先用牛脂肪粒來起爐雖然店內有一大半數客人是吃燒烤, 但奇蹟地完全沒有燒烤的味道 (真的很怕)用牛脂肪粒來起爐, 可聞到油香味道然後便可以燒肉了~先來整條的牛肋骨, 由於太長, 需要剪開一半來燒肉質鬆軟, 可以唔使蘸醬油或鹽巴都夠味第二款燒的是和牛牛五花雖然也都醃製過, 但調味不及牛肋骨濃每次燒肉都很期待, 幸好牛肉熟得快用來送飯一流咬下會feel到有牛油漏出來, 是和牛的口感沒有筋, 是易咬碎的最後燒的是脂肪分佈平均的黑椒鹽花牛肋肉色澤是最吸引的, 也是最吃到原味的一款簡單地用上最匹配的黑椒和鹽巴, 將牛味更突出整體來說食物有質數, 店內環境帶點chill (唔似燒肉店), 而且我喜歡高樓底, 感覺沒壓迫感不過可能當天客滿的關係, 侍應漏給餐前沙律, 需提點才送上, 補上總好過沒比, 所以也都是小問題, 至緊要是食物質數! continue reading
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Level4 2020-07-25
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今天晚上朋友話要帶我食好野,今次黎到棉登徑,一間以簡約裝修為主烤肉店。進到店內完全不覺得自己去了烤肉店,一點烤肉的味道也沒有,證明餐廳抽風系統十分好。一座下店員便奉上韓式小食,辣青瓜、芽菜和海澡。餐廳有不同的套餐,也有單點的可以選擇。乳酸梳打特飲,味道酸酸甜甜,夠哂開胃。台灣鱔魚,平時係出面食串燒,食人地燒既鱔魚就多,今次第一次自己燒,又沒有想像中咁難。店員提示我們要用上附設的醬汁塗勻魚身,這樣會冇咁容易黏著。魚肉爽口彈牙,沒有太大的魚骨,醬汁帶有甜味,帶起魚的鮮味。美國Prime醫油牛肋骨,呢款牛肋骨肉質鬆軟,用上韓國的醬油醃製,食落好有韓國風味。石鍋拌飯,好耐冇食過石鍋飯啦,中意就係食佢熱辣辣的感覺和有飯焦!店員會詢問是否需要幫忙分飯,但係我地想自己拌飯,所以就決定自行分配。店員給予辣醬,把蛋黃和辣醬跟飯拌好,由於不會太遲搞拌,所以飯焦剛剛好,不會太多。拌飯有雞肉、辣青瓜、芽菜、蘿蔔絲等,食落每啖飯都非常有口感,而辣醬並不是很辣。食物跟環境都不錯,有機會會再黎。 continue reading
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Level4 2020-07-15
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想起很久沒有吃過燒烤,今晚放工後便約了朋友大吃一餐。找到這家在尖沙咀的牛魔,主打無油煙味的日式燒肉,提早打電話訂座留位。餐廳環境裝修簡約有格調,座位舒適寬落,是聚會聊天的好地方。Short Rib (Marinated)牛肋排醃得很入味,軟稔香甜,鹹度適中。肉質彈牙爽滑,油脂比例較低,燒得香脆可口,惹味滑溜。Soy Marinated Chicken雞肉鮮甜嫩滑,多汁而美味,醬汁味道突出,和雞肉的鮮味很搭配。燒得皮脆肉滑,咬下肉汁緩緩流出,不過也要燒得較長時間才熟。King Prawn虎蝦大隻長身,肉質彈牙爽口,鮮甜無比,蝦味濃郁,還有不少的蝦膏,味道惹味濃郁。Corn Dumplings即叫即炸,伴有香脆的櫻花蝦,令香味散發。炸得很香脆可口,內𥚃的肉汁豐富,肉質鮮甜,配有粟米,香甜清新。Hoegaarden Beef Draught啤酒是吃燒肉的好配搭,冰凍可口,清甜解膩, 帶有少許的水果香味,泡沫細膩豐富,酒味香醇。 continue reading
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Level4 2020-07-02
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好友快將移居外地,本來相約好一起吃頓晚飯為他踐行,怎料友人突然有事要辦,所以只好改吃午餐。知道友人愛吃牛,所以特意選了這間位於棉登徑的「牛魔 Yakiniku More」。餐廳裝潢很有格調,以「簡約而不簡單」為主題,打造出舒適型格兼備的用餐空間。至於店內最令人矚目的地方,當然是牆身上那幅來自法國藝術家的「鐵扇公主」壁畫,將現代的簡約風格與法國街頭藝術兩者合而為一。餐廳主打日韓燒,初頭還以為店子只有烤肉供應,原來午市有日式丼飯、鹽燒鯖魚餐、牛魔石鍋飯等提供。我點咗鹽燒鯖魚餐 ($85)  而友人就揀咗安格斯特選牛肉眼丼飯餐 ($125)。點完餐後,店員隨即為我倆送上跟餐的特選餐湯、牛魔雜菜沙律同三款前菜。牛骨湯非常好喝,蘿蔔多汁又無渣,味道相當清甜。雜菜沙律分量亦絕不欺場,碟上堆滿了生菜、青瓜和粟米。生菜新鮮爽脆,入口散發出鮮甜菜味 ,與胡麻醬拌勻同吃,令人食欲大增。前菜有大豆芽、醃青瓜同中華沙律,中華沙律凍凍地,入口清涼爽翠,食落還帶點芝麻香。安格斯特選牛肉眼丼飯:碗丼飯分量唔算好大,不過個賣相就勁吸引,牛肉鋪滿整個飯。牛肉外層焦香帶點脆口,肉汁完全被封鎖,肉質幼嫩又有牛味,入口鮮甜富嚼勁,加上塊塊厚度十足,吃得人滿嘴肉香。另外呢客鹽燒鯖魚餐,味道亦很不錯,燒過的鯖魚,皮脆帶鹹味,魚肉油分豐富,肉質厚實,火候同時間都控制得剛剛好,脂肪豐盈,魚肉可口多汁,配跟餐的米飯吃,夠飽肚又滋味。食完午餐想喝點飲品,見幾款特飲都好有特色,一於每人揀番杯。選了乳酸梳打特飲 (+$15)  和鳳梨梳打特飲 (+$15),兩款味道都唔錯,入口酸酸甜甜,好醒胃,超消暑,啱曬夏天飲! continue reading
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Level4 2020-06-25
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近年幫襯過無數次既烤肉店---牛魔, 質素依然keep住高質, 推介過唔少朋友食過都讚口不絕。自肺炎疫症係香港漸漸緩和後, 終於放心約朋友出街食飯gathering。太耐冇食過烤肉, 今晚又選擇了"牛魔"。平日晚7點未見人流, 但在8點左右, 餐廳內已經全場爆滿。今晚有備而黎, 提早book位坐到吧檯, 烤肉都會有專人協助。入座後, 先送上三款前菜, 前菜可無限添加【豆腐沙拉配芝麻汁】HK$68幾粒幼滑豆腐粒上, 加上青瓜絲, 混入左芝麻醬, 凍食, 配搭簡單又清新。  【美國Prime牛肋骨】HK$198每次黎都定必order, 亦係餐廳最具人氣之一, 牛肋骨卷住上檯, 灘開長長的, 牛肋骨醃得超入味, 而且好林, 味道甜甜地, 牛味濃郁, 唔洗再額外調味, 已經好正! 不愧為招牌菜。【石鍋拌飯】HK$110熱辣辣上檯, 配料整齊佈面, 加入辣醬再攪拌, 飯質好濕, 少少辣幾惹味, 不過今次就唔太多脆卜卜飯焦, 夾集青瓜片、芽菜、蘿蔔絲, 層次豐富, 但肉份量較少, 整體入口, 唔太食到肉香。【鳳梨梳打特飲】HK$48餐廳自調飲品, 以濃郁菠蘿濃劑沖調, 好夠汽, 甜甜地, 冰凍解渴, 配有少少蒟蒻增加口感。 continue reading
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