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3-min walk from Exit A2, Sheung Wan MTR Station continue reading
All Branches (2)
Telephone
35656129
Opening Hours
Today
18:00 - 23:00
Mon - Sat
18:00 - 23:00
Sun
Closed
Public Holiday
18:00 - 23:00
Public Holiday Eve
18:00 - 23:00
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Review (128)
同男朋友拍拖五週年我揀左Yakiniku Great 呢間被譽為香港no.1既日式燒肉慶祝(´∇`)有段小插曲令我小崩潰左本身book左soho店諗住唔洗自己燒點知有店員確診要關店 取消左我地booking過左一個鐘左右上環店打黎話咁岩有人取消見我地慶祝週年可以優先比張枱我地咁都算失而復得左張枱(*꒦ິ⌓꒦ີ)我地揀左Omakase Kiwami極會有和牛壽司starter+8款和牛既稀有部位包括左佢地招牌既uni briand don整體體驗係好好既 服務好細心大概有一半時間店員都會幫手燒欣賞佢地手勢都係體驗既一部分忍唔住剪左條reel去loop⸜ ෆ ⸝‍每款部分既肉都有唔同既配搭醬汁/食法成餐食和牛都唔會悶唔會膩亦食到每片肉既特性而我都好中意佢既醬汁調味唔太咸唔太甜 好恰當咁去昇華塊牛肉另外 大部分既部位燒既時間都唔過10秒大概3-5成熟 見到仲會有啲粉紅色剛剛好帶出和牛本身既油份又唔會破壞口感壓軸既chateaubriand真係不得了(๑ŐдŐ)佢取自牛柳既中心位置成隻牛最柔軟最矜貴既部位店長親自處理 又燒又炸再燒表面充分地sear左中間仲保持住好pink既粉紅色咁厚一件肉但唔洗牙力都咬得開.ᐟ.ᐟ.ᐟ加埋鮮甜既海膽同飯其實食多碗都得(´∇`)✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿Follow @lastbitematters for more continue reading
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————————————————————————YAKINIKU GREAT地址:Shop 1, G/F, Manhattan Avenue, 255 Queen's Road Central, Sheung Wan上環皇后大道中255號Manhattan Avenue地下1號舖(中環也有分店~)香港No.1的日式燒肉名不虛傳,order了$880的KIWAMI omakase,8款和牛稀少部位搭配不同的醬料和吃法,昇華了仙台A5和牛的質感🤤,適當的帶出和牛的油脂香味,入口即溶!員工服務很好,很熱情❤️‍🔥有點小可惜客人只可以選擇同一款omakase🟠推薦食物 Recommended OMAKASE 「KIWAMI」🔹Misuji 肩胛板腱:作為店內招牌,口感軟嫩,肉味濃郁,入口即溶,是日最佳🙌🏻🔸Yakisashi:職員示範的第一款肉,只需7秒,最佳醬汁,十分惹味😍🔹Shakushi配鰹魚湯:鮮甜的鰹魚湯加上油脂分布均勻的和牛🔸Uni Briand Don 海膽和牛丼:鮮甜的海膽加上和牛蒜片十分滿足!🔹Monaka:紅豆焙茶雪糕🍨作為完美的結束,外脆(外皮)中軟(麻糬)內冰涼(雪糕),層次豐富,必點!🟡不推薦食物 Not Recommended 🔹 無 No🟠員工 Waitresses 服務熱情細心,有客人時會一起歡迎,大概有一半時間店員會幫忙燒👩🏻‍🍳🟡環境 Environment 舒適闊落,很難得的一家餐廳廁所是加分位,旨在成為最乾淨廁所🚽,的確很乾淨,廁紙也是酒店般折成三角形,可見清理得很密,另外提供漱口水和牙線🟠總評分Overall (9.5/10)💰 $900/person#ezukokofood #ezukokocentral #ezukoko中環 #ezukokosheungwan #ezukoko上環#ezukokojapan #ezukoko日式 #ezukokofinedining #ezukoko燒肉#foodiehk #foodie #hkfood #美食 #食好西 #隱世美食 #中環餐廳 #上環餐廳 #YAKINIKUGREAT continue reading
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Level3 2022-11-08
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天氣凍嘅時候就想食燒肉,軟綿綿嘅牛肉,燒到噼哩啪啦嘅脂肪,冬天deserve呢種邪惡🧚🏻‍♀️👼🏻Yakiniku Great 用嘅係仙台牛,亦即係A5和牛。Lunch 我地揀咗Omakase松,因為和牛油脂太豐盈,其實7道菜都夠滿足🤰🏻其實7道菜就係7個唔同部位,佢有塊牌仔標示咗有咩部位同埋建議燒幾多秒,其實都係FYI,因為店員都會幫你介紹埋燒埋,好好服務。🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♂️呢餐好耐之前食,具體每塊肉係點已經講唔出,每塊肉都用咗唔同調味料,所以各有千秋、都好好食,燒嘅時間掌握得啱啱好就當然,和牛嘅油脂香真係無懈可擊。🫶🏻但令我最印象深刻嘅係最後個飯。用咗醬油醃製嘅蛋黃,配上薄燒嘅和牛,戳穿蛋黃嗰吓固然治癒,撈勻啲飯之後,又滑又香,完美嘅句號。💫💫 continue reading
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這家日式燒肉一直都是我在香港最愛去的雖然沒有很華麗的裝潢 但食物質素真的很讚👍🏻和牛肉質軟嫩入口即化 肉與油花的味道分布均衡這次去也是選了$680的松omakase一共有1款和牛壽司跟8款和牛每次去和牛的部位也有可能會不同的但一定有他們家的招牌Misuji跟蛋牛飯另外亦單點了番茄冷麵 非常好吃😍吃到最後點了抹茶紅豆冰淇淋 也是必須點的!《松Omakase》🥢和牛壽司🥢Shakushi🥢Fillet🥢Misuji🥢Dai Sankaku🥢西京燒(不在餐單裡)🥢迷你漢堡(不在餐單裡)🥢Kurisankaku🥢Kimura Yaki《單點》🥢Cold noodle with tomato🥢Suntory premium malts🥢Monaka ice cream continue reading
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呢間已經開左7年,中環都有一間分店,兩間有啲唔同,中環果間全程有專人燒曬,而呢一間,反而會有部分比返客人自己燒,可以玩下燒野。頭盤侍應講解果時,後面一直企住個經理,事後聽到經理應該同緊新人講表現🤣👣值得科勞指數:🏃🏻‍♂️🏃🏻🏃🏻🏃🏻‍♂️🏃🏻‍♀️🍽Omakase “Matsu”以和牛壽司作為頭盤,中間每道侍應都會同客人鞠躬致謝光臨,然後解說牛肉屬邊個部位,應該燒幾多秒等等。最後一道,亦係主角最後登場,西冷牛肉火燒兩秒,極速上碟,加上日本新鮮蛋黃撈飯,味道一絕👍🏽(鍾意食海膽嘅可以揀omakase Kiwami ) continue reading
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