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Exit A1/ L5, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station continue reading
All Branches (3)
Telephone
21111672
Opening Hours
Today
11:30 - 21:30
Mon - Sun
11:30 - 21:30
Payment Methods
Visa Master AlipayHK Alipay Cash Octopus AE UnionPay BoC Pay WeChat Pay
Other Info
Alcoholic Drinks
Parking
10% Service Charge
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Review (48)
Level4 2022-12-21
588 views
平時食過日式嘅鐵板燒,今晚朋友就同我試吓台式嘅鐵板燒,而平時行過都少落去地下嘅food court,所以唔知這裡有這間台式鐵板燒,幸好朋友發現,她同公司朋友搵食時發現這裡午餐超抵食外,晚市嘅鐵板燒都十分豐富,所以今晚就相約一齊點了這個牛饌套餐!落單後師傅即時在鐵板上開始準備今晚嘅套餐,同日式鐵板燒唔同係在出菜嘅節奏,台式會同時間一道一道菜式上枱,唔似日式見食客差不多再出第二道菜式,個人覺得兩種風格各有好處,最緊要都係由廚師煮出美味食物最重要!師傅在鐵板上即時將牛之盛合之宮崎和牛,澳洲和牛,美國安格斯三款牛在熱燙燙嘅鐵板上燒,配上兩款口味嘅黑椒鹽、黑松露鹽,味道更出,宮崎和牛肉質肥美嫩滑,配上香蒜粒,入口味道更濃郁!接住就係牛油燒汁阿根廷紅蝦配雜菜,同牛油香煎黑椒鮑魚,師傅同時間一齊將兩款食材一齊煮,師傅已將阿根廷紅蝦已去殼,入口肉質彈牙爽口,味道十分香濃;而鮑魚亦煎得剛好惹味,入口彈牙爽口入味!接住就係份西京燒比目魚扒,份量十足,入口啖啖肉,肉質嫩滑,師傅將魚皮煎得十分香口入味,旁邊加埋炒野菜,味道十足!套餐還有海鮮炒飯,師傅在鐵板上兩三下熟練手勢就將不同海鮮同飯炒勻,入口飯身彈牙煙靭,加上彈牙魷魚圈,帆立貝粒等海鮮,真係食得十分滿足!最後送上跟餐甜品伯爵茶口味同焦糖咖啡蛋糕各一,作為今晚嘅完結,感覺十分滿足,份量亦十足豐富!飲品就點了杯鹹檸七消解一下鐵板燒嘅熱氣😊朋友推介這裡真係十分抵食大份,加上質素唔錯,一個價錢有齊這樣份量同質素,真係超值抵食! continue reading
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Level3 2023-01-04
262 views
今日去咗位於尖沙咀嘅鐵板燒開餐,叫圓鐵板燒,有好嘢食又有廚師表演!我哋嗌咗二人套餐,一開始有鐵板炒時菜,勁大碟,而且炒得好香口!之後係西京燒比目魚扒,味道香甜,而且保留魚汁,推薦!再之後係牛油燒汁阿根廷大蝦配雜菜,d蝦膏好香濃同埋好大嚿蝦肉好正!之後牛油香煎黑椒鮑魚有香蔥同埋蒜蓉調味,好好食!再之後係牛拼盤,有美國安格斯牛、澳洲和牛同埋宮崎和牛。個人推薦宮崎牛,牛味勁濃!之後嘅炒飯,我哋揀咗海鮮炒飯。海鮮包括帆立貝、魷魚同埋蝦。鐵板炒既飯好香,特別好食!最後特飲我哋揀咗珍珠奶茶同埋蜂蜜檸檬綠茶。佢仲有碗海帶蛋花湯俾我哋飲,不錯! continue reading
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Level4 2023-01-02
153 views
聖誕去咗食台式鐵板燒🙌詳細出左片係YouTube 啦(表演炒啊炒🫣🫣)二人套餐超抵只需$738套餐包兩杯特飲 我哋揀咗珍珠奶茶同埋蜂蜜檸檬綠茶 仲有熱辣辣的海帶蛋花湯!第一碟係鐵板炒時菜 驚喜位係分量超多!竟然一人一大碟😳😳第二碟係西京燒比目魚扒 醬汁甜甜地好特別!個人幾喜歡👍第三碟係牛油燒汁阿根廷紅蝦配雜菜 四隻大頭蝦啖啖肉 而且超級多蝦膏 第四碟係牛油香煎黑椒鮑魚 已經拆咗外殼 可以一啖食咗佢😚😚上面有薑蔥同蒜蓉調味第五碟係主角牛拼盤 有宮崎和牛,澳洲和牛同埋美國安格斯 本身已經好夠味 額外調味料未必需要啦 都幾juicy 最後可以選擇和牛炒飯或者海鮮炒飯 我哋揀咗海鮮炒飯分別有帆立貝,蝦同埋魷魚呢三款海鮮 飯粒分明~因為聖誕節餐廳更送上小禮物 有蝴蝶酥同埋朱古力曲奇餅 同埋下次使用的優惠券喔圓鐵板燒 (尖沙咀)尖沙咀廣東道30號新港中心地庫大食代#香港好去處#打卡#cafe#生活#小記錄#隨心一拍#相機先食#美食 #隱世cafe #hkcoffeeshop #hkbar #西式餐廳 #foodiehk #hkig #hkgirl #食好西 #西餐 #餐廳 #香港美食 #香港好去處 #甜品控 #拍拖👫#打卡#香港#景點#打卡熱點#外賣 #鐵板燒 #台式料理 continue reading
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圓鐵板燒📍尖沙咀廣東道30號新港中心地庫大食代🌄環境頗為寬敞,唔會好逼👍🏻桌面同鐵板有適當空間,坐得好舒服嘅~🧡食物我哋今日食嘅係$738兩位嘅——牛饌,我將會按照佢哋嘅上台順序嚟講,但係呢間係台式鐵板燒,所以唔會好似其他鐵板燒咁,見到你食到差唔多先再燒下一碟,而係好快上台,好處就係可以一時食下呢個一時食下嗰個~😆🍲餐湯係一個味噌湯,清清地,冬天飲落好舒服~🥬鐵板炒時菜今日嘅時菜係油麥菜,不過不失,為等陣嘅肉類同海鮮做咗一個比較清新健康嘅開場,算係一個平衡營養嘅菜式🤣🦐牛油燒汁阿根廷紅蝦配雜菜到海鮮嘅部分,一上枱就覺得呢個紅蝦好大隻,肉質緊實,頗為彈牙,牛油燒汁唔會話好濃味,而係將成個紅蝦鮮甜嘅味道激發曬出嚟,唔係有一定嘅新鮮度,我諗個效果唔會咁好🥳🐚牛油香煎黑椒鮑魚呢個亦係十分好食嘅,鮑魚一啲都唔韌,調味恰到好處,黑椒少少嘅辛味,使海鮮嗰種腥味消失晒,鮑魚嘅鮮味得到昇華,十分好食😘值得一提嘅係,我frd食完旁邊嘅冬菇之後,覺得呢個簡直係素版嘅鮑魚,聞言,我都試咗一舊,不禁深感認同🥩牛之盛合呢個有三種唔同嘅牛,分別係:宮崎和牛、澳洲和牛、美國安格斯,配:黑椒、蒜粒、黑松露鹽。我個人嚟講,覺得宮崎和牛係最啱我口味嘅,油脂分布平均,十分軟嫩,一咬落去,富有油脂香氣嘅肉汁噴湧出嚟,十分罪惡🥰而澳洲和牛就比較瘦,但係冇筋,所以係感受到肉香味嘅同時,又可以毫不費力地咬到🥰而美國安格斯則比較煙韌,有咬口,但係佢係最平衡到油脂同肉味嘅一款,全部都好出色🥰調味方面,我個人最鍾意黑松露鹽,覺得佢鹹得嚟有黑松露嘅香味,好特別,就算食多幾舊肉都唔會膩,但係蒜粒亦係一個好好嘅選擇,微辛之餘帶住少少甜味,好出色~😝🍛和牛炒飯粒粒分明嘅蛋炒飯,上面有啲和牛粒,香味十足,但係調味比較清淡,所以食一碗都唔會覺得太多~🐠西京燒比目魚扒呢個係比到好大驚喜我嘅一道菜式,係我成餐入面最鍾意嘅,比目魚表面燒到金黃鬆脆,而入面白花花嘅,一片軟嫩,外脆內軟做得十分出色,一啲腥味都冇,而醬汁係西京燒汁,混合咗味醂、酒,同白味噌。酸酸甜甜咁,加上外脆內嫩嘅魚肉,為今餐做咗個好好嘅收尾~😋💛甜品🍰 伯爵茶蛋糕&焦糖咖啡蛋糕伯爵茶蛋糕少少嘅茶味,帶有淡淡嘅回甘;焦糖咖啡蛋糕則好香嘅咖啡味,甜度較高,個人比較鍾意食前者~😋💚飲品🥤咸檸七喺鐵板燒飲到咸檸七都幾驚喜,但係其實好夾,成餐咁多肉類同海鮮,咸檸七咁啱可以解膩,十分合適🧋珍珠奶茶呢個奶茶則是全糖奶茶,十分甜,珍珠唔會煮唔透,作為一個跟餐嘅珍珠奶茶完全合格!推薦度:😋😋😋😋😋 continue reading
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Level3 2022-12-29
99 views
同朋友行尖沙咀行到好攰,諗住喺附近搵嘢食,朋友咁啱話想食鐵板燒,於是就嚟到呢間點咗牛饌,$738有兩人份,十分抵食首先係牛の盛合套餐包括三種牛肉:宮崎和牛,澳洲和牛,美國安格斯牛。個人認為宮崎和牛油脂分布最均勻,口感最軟嫩,咀嚼時牛肉肉香會喺口腔蔓延,亦係我最鍾意嘅一款牛。而澳洲牛肉質較厚,肉汁比較豐富。美國安格斯牛牛味最重,口感比較濃郁。隔離有黑松露鹽同黑胡椒,不過我覺得可以唔使蘸都得,因為牛肉本身嘅鮮味已經足夠。跟住係香煎阿根廷紅蝦 鮑魚兩道海鮮都係用牛油香煎嘅方式去處理,可以帶出食材本身嘅鮮甜,味道亦都唔會太搶。首先阿根廷紅蝦份量超大,而且肉質都好厚實,口感彈牙,食得出係十分新鮮。至於蝦身已經一早去咗殼,所以可以完全吸收醬汁嘅味道,一啖食落口好滿足。同樣地個鮑魚嘅肉質亦都好緊緻,而且貼心咁切開咗一半,方便入口之餘亦都好入味。再加上西京燒比目魚扒西京燒係一種是以白味噌做底,加酒、味醂等味道帶甜嘅烹製方法。個人以為呢款汁好適合配合魚扒,因為佢味道係偏清淡,可以帶出魚嘅鮮甜。至於比目魚扒都煎得啱啱好。魚皮煎得好香脆,而魚肉又保持到滑嫩嘅程度。口感香脆同滑嫩互相配合,十分豐富。而且比目魚味道偏清香,唔會有油膩嘅感覺,所以配合個醬汁食覺得好舒服。至於和牛炒飯炒飯飯粒粒粒分明,蛋香同和牛肉香配合得啱啱好,食晒一碗都唔會覺得好滯。仲有甜品最後一道係焦糖咖啡蛋糕同伯爵茶蛋糕。首先焦糖咖啡蛋糕質地比較輕盈,但係焦糖咖啡嘅味道係偏向香醇。相反伯爵茶蛋糕質地比較豐富,但係味道係偏向輕盈。兩款蛋糕嘅質地同味道相得益彰,最後食都唔會覺得好膩。其他配菜一開始會上咗餐湯,同蒜蓉炒時菜先。個人認為味噌湯嘅水準係正常中上嘅水平。至於蒜蓉炒菜,蒜香味十分出。即使係蔬菜,味道都好濃郁,可能鐵板炒真係特別香。 continue reading
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