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3-min walk from Exit C1 , Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station continue reading
All Branches (4)
Telephone
36210893
Introduction
The interior décor of restaurant is simple and comfortable, featuring Chongqing hot pot, offering the famous Jiugongge spicy hot pot in Chongqing and also the double- flavor hot pot. It also offers hot pot at the afternoon time and the noodle dished of Chongqing flavor. continue reading
Opening Hours
Today
12:00 - 00:00
Mon - Sun
12:00 - 00:00
*Last Order: 23:00
Payment Methods
Visa Master AlipayHK Alipay Cash UnionPay WeChat Pay
Number of Seats
100
Other Info
Online Reservation
Wi-Fi
Alcoholic Drinks
May Bring Your Own Wine Details
Reward Dining Points
Delivery
10% Service Charge
About Reward Scheme
Review (380)
Level4 2019-10-10
122 views
第二次到渝味曉宇食午市火鍋,今次去咗尖沙咀分店,選擇午市去食係因為佢做緊午市免湯底優惠。兩個人去食就慳左成$80,可以多點兩個餸。餐廳坐落在19樓坐在窗邊位置可以看到維港景色,景觀不錯。自己唔算好食得辣,但係佢哋嘅麻辣火鍋湯底辣得來唔會令喉嚨唔舒服,鴛鴦鍋都唔使額外加錢。坐低冇耐服務員就會送你一碗「糖水」,係紅棗雪耳佢解釋先食呢個糖水令到個胃舒服啲唔會因為食辣野傷胃。我地點左山珍菌+普通辣湯鴛鴦鍋,山珍菌鍋內有多款不同菌,連猴頭菇都有。因為想食多種不同類型嘅食品所以每樣都只係點了半份,「曉宇手打三寶丸半份」半份只有三粒分別是蝦丸墨魚丸及牛肉丸,真材實料但是三粒真是有啲少,「重慶耗兒魚」這是我最喜歡的重慶火鍋材料,就算煮久了都不會太老,記得上次有三條的份量但今次只有兩條了,「香鹵豬大腸半份」雖然看似小小的一碗但是份量也挺多的,這個要煮久一些,鹵大腸吸收了湯汁的味道很好吃。「晓宇嫩牛肉半份」許久沒有吃過嫩牛肉了,跟我兒時的印象差不多嫰嫰滑滑,是我喜歡的,但切得有點碎。「鮮鵝腸半份」也是用小碗裝着其實份量也不算太少但是沒有放在架上那麼吸引,要記緊滾一下便要吃了,放久了會找不到他呢!「特色迷你燕餃半份」這個很好吃,因為每一粒燕餃都是如拇指一樣大少,小碗內已經裝有差不多20隻餃子,肉皮薄薄的包裹著豬肉餡,無論是清湯還是辣湯也很好吃「皇帝菜半份」這個幾新鮮我吃火鍋一定要點「香菜半份」,吃到中段吃點香菜會有種清新一點的感覺「鮮竹笙半份」把辣鍋的精粹緊緊的吸住「牛骨髓半份」處理得很好沒有怪味,也是辣鍋的良伴整體食物質素也不錯但是今次覺得每樣份量也比上月吃的時候少了一點,但係其實越兩個人吃也是足夠的。 continue reading
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好耐無同班兄弟打邊爐,都好耐無食過重慶邊爐,果鋪辣癮起,所以今次嚟到「渝味曉宇」醫一醫五臟廟。大骨滋補鴛鴦鍋+重慶辣個滋補湯底幾好飲,值得一提嘅喺舊豬骨其實仲有好多肉喺上面,🤤🤤啱晒我呢d啜骨一族。同行幾位兄弟一致認為呢道嘅麻辣鍋好好食,d辣慢慢滲出嚟好過癮。美國安格斯優質肥牛睇落牛肉雪花脂肪分佈都幾靚,食落都好重牛味。值得一提嘅喺牛肉唔會散開一塊塊,證明唔喺雪藏好耐嘅疆屍牛👍👍。美國桶肥蠔呢道嘅桶蠔好出色,夠肥美又鮮,仲要無異味。口感方面無霉口,證明唔喺倉底貨嚟。牛骨髓第一次食牛骨髓,感覺幾有趣,好似食豬腦咁。本身牛骨髓無咩味,所以同麻辣湯底超夾。美國優質肥牛粒肥牛粒好食到😂😂個個喺道搶。咬落去肥牛粒爆晒油脂,成個口腔都充滿牛油香味🤤🤤🤤,一口一粒真喺啱啱好。迷你燕餃個燕肉餃比想像中出色👍皮薄,肉甜。配辣辣湯底食非常夾。不過同樣一口一粒,個人覺得肥牛粒吸引好多😂😂。黑豚腩肉雖然黑豚腩肉平時打邊爐都有,但想講下呢道嘅腩肉比較肥d。果種肥感覺似喺煙肉咁,油狀嘅,唔喺一舊舊肥脂。個人覺得配麻辣火爐好夾,因為好重油脂味,但同港式清湯邊爐可能唔太夾。其實仲叫咗一d香港人打邊爐必叫嘅食品,例如:桂花珊瑚蚌雙拼、鮮鵝腸、午餐肉、手打蝦滑、手打墨魚滑、蟹柳、韭菜豬肉水餃、稻庭鳥冬、黃金菇最後仲有碗糖水食,中和下口腔嘅麻,正正正👍👍。因為今日真喺太旺場😭😭想食嘅黃喉賣晒,唯有下次再嚟食過。 continue reading
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Level4 2019-09-24
596 views
秋意越來越濃 是時候去吃火鍋渝味曉宇被選為重慶火鍋的代表(舌尖上的中國)當然要試一下 重點是不用回大陸吃不過當晚尚未看見有人叫九宮格麻辣大紅鍋.鴛鴦鍋🔴⚪️任選湯底$38第一次來不敢吃太辣 怕接受不了重慶的程度🍄山珍菌湯鍋種類&份量很多 連猴頭菇都有!可以當成一款素菜了 湯底好鮮甜🌶普通辣湯其實一點都不普通😹好多辣椒花椒吃起來很麻很香 時間久了就愈來愈辣喜歡辣的可以直接挑戰重慶辣湯.美國安格斯優質肥牛🥩由於得兩個人 只叫了半份5-10秒就可以吃 挺滑 油脂分佈不錯.桂花珊瑚蚌雙拼👍🏻個人十分推薦這個 一次過可以品嚐兩種口感白色的就滑嘟嘟的 紅色的則爽口彈牙.稻田毛肚🐄每一塊都很大的 煮兩分鐘後就變小了吃起來很爽口 香港很少地方有這個質素.鮮鵝腸🦆洗得好乾淨 沒有甚麼異味大概一分鐘就可以吃 滑滑的跟之前在大陸吃的差不多水準.手打蝦滑👍🏻每次吃火鍋都會叫蝦滑這家的蝦滑真的很吃得出是手打十分彈牙 還有很多蟹籽 口感豐富.渝味手打三寶丸👍🏻三寶是指墨魚丸 牛丸 和蝦丸當中蝦丸比較出色 味道跟蝦滑不同偏向蝦肉雲吞的調味 值得叫的一款配料.最後還送了甜品 是雪耳紅棗湯清辣下火 又能解辣🙈吃光光p.s. 香油+蒜茸 這個蘸醬好正 必試原來午市還免費鍋底🆓好吸引 會再來吃 continue reading
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有番梘店推出回收月餅盒換洗面皂,加上廣東道有大品牌開倉,所以順道在這區午餐。 看到這家熟悉的名字,是那有名的重慶火鍋。在清邁食了數天火辣辣的泰北美食,現在又想食辣了!幸好小米記得這家紅色火鍋店!來到火鍋店,才知道推出午市火鍋優惠:每位免38鍋底,抵左! 下單後,小米竟然自動穿上圍裙。看來小米記憶力很強呢! 看到這個維港景觀,小米就問IFC & 天星碼頭在何方。不就是在那個摩天輪附近。 紅白的銅盤鍋底先到,再慢慢等其他食材呈上。自己先調校醬料:醋+芝麻油+蒜+蔥花!  麻辣牛肉 早已經提醒小米,麻辣=好辣。小米卻堅持點這款牛肉!灼熟後,小米覺得好辣,要馬上飲雪耳糖水來解辣。 既然是小米點的,就交由小米一人負責 : 食曬佢。牛心椗  本身是没有味道,表面平滑難以掛汁,所以放在紅湯裡。 重慶炸酥肉 外脆內軟炸酥肉,可即食,也可用作火鍋。肉條伴有粒粒花椒,但花椒味道不大明顯! 大刀牛肝  本身很喜歡肝臟的食物,無奈近期生豬供應有限,豬膶也受影響。而看到餐牌的牛肝,馬上雙眼發光了! 牛肝,我來也。 切成一大片。難怪叫做<大刀牛肝>。 把大大塊牛肝跟蛋黃拌勻,然後調至細火,以慢煮來浸熟牛肝。 浸熟的牛肝,真是又軟又滑! 除了這几款肉類之外,其他都是植物類火鍋料。在泰北之行,大都以蔬菜為主,少食肉。而麻辣湯底的味道十足,肉類多少已不重要,配蔬菜類亦可。 白蘿蔔 薄身蘿蔔,在紅鍋裡煮至軟綿綿,吸盡精華,再放在醋&麻油調料之中,真是好好味!皇帝菜&芫茜  健康的青菜,See You tomorrow! 現炸豆皮 現炸的豆皮,即是炸腐竹/枝竹。 炸豆皮很強韌,久煮而不爛,豆味很濃。拌黑醋麻油蒜蓉一流。黃豆芽 炸了黃豆製成的豆皮/腐竹, 再煮黃豆芽。 不禁想起<煮豆燃豆箕 豆在釜中泣> ! 都是清淡系列非肉類的健康食品。 紅糖糍粑 甜能解辣。糍粑很硬身,要用多點牙力。可是自己不大喜歡硬崛崛的食物!唯有把糍粑放在紅鍋裡加熱變軟後再回到碟子裡,沾上紅糖。鹹中有辣又帶甜的軟綿綿糍粑,個人覺得:真美味!加多寶  自己常常將加多寶和王老吉當作同一類飲品:廣東涼茶版本的可口可樂,有草本,有甜味,但没有那咖啡因! 回顧這個午餐,真是多菜少肉,感覺較健康。而且可以訓練小米食辣,真期待帶小米到泰國食咖哩!  用膳期間,小米發現半島酒店頂樓有直昇機升降! continue reading
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Level4 2019-09-15
468 views
聽過「曉宇」好多次了,都是聽到他們的辣鍋好正,於是趁星期六去挑戰一下。午餐湯底是免費的!我選了,鴛鴦鍋- 番茄湯鍋+普通辣湯。.值得一提,這裡的環境非常地好,很舒服,高檔優雅,而且還看到海景呢。.先上一碗送的甜品,不錯。.我是能食辣的,但這個「普通」辣也真狠辣,在香港很少有真正令我有感覺的辣,「曉宇」是第一家了。.自製羅漢果(一渣$58)清新,有濃濃的羅漢果味,很適合食了辣來解辣。美國安格斯優質肥牛(一份$216,8片)很新鮮,香濃牛肉味,不是薄薄的而是有厚度的。曉宇手打三寶丸(一份,$96,共6粒)串鮮蝦(半份,$52,共4條)串著吃,很方便,肉是很紮實的,很新鮮。鮮蝦雲吞(半份,$32,共4粒)足料,每粒都有隻蝦。特色迷你燕餃 (半份,$38)細細粒,很特別,一口一粒剛剛好。食了那麼多肉,當然少不了菜:田園菜籃(半份,$42)有油麥菜、娃娃菜、皇帝菜、唐生菜鮮腐竹(一份,$36)藕片(一份,$32,12片).很relax 又好吃,期待下次再來! continue reading
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