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1-min walk from Exit L1, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
26993168
Introduction
It is a popular hot pot brand from Taiwan. The signature white soup is cooked with chicken bones and pork bones, and the spicy soup is cooked with many kinds of Chinese herbals. Both taste good!
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Opening Hours
Today
11:30 - 23:00
Mon - Sun
11:30 - 23:00
Public Holiday
11:30 - 23:00
Public Holiday Eve
11:30 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
我最鐘意無老鍋的麵包豆腐白湯鍋，今次當然都係會叫依個湯底，湯頭鮮甜且層次豐富的口感，每一口都帶有回甘的餘韻。每次打邊爐都一定會叫竹笙，清香與湯底完美結合，帶出自然的鮮味，份量也相當充足，令人感到滿足。特別值得一提的是手工瑤柱滑，滑嫩細膩中蘊含濃郁的瑤柱鮮味，燙煮後仍保持細膩的口感，讓人感受到食材的用心與真材實料。脆脆炸魚皮為整鍋火鍋添上酥脆口感，在軟嫩與酥脆間形成有趣的對比，令味覺層次更加豐富。至於牛肉的油花分布均勻，涮煮後肉質柔嫩多汁，入口即化，和濃郁的白湯相得益彰，令人回味無窮。
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無老鍋以台式火鍋聞名，湯底選擇豐富，招牌「冰淇淋豆腐鍋」濃郁甘甜，帶淡淡清香，搭配鴨血和蜂巢豆腐無限續加，非常滿足。肉類推薦牛小排，油花均勻，涮煮後嫩滑；手工丸類如花枝丸彈牙鮮美。醬料區提供特調沙茶醬，搭配蔥蒜更提味，但略嫌選擇較少。環境寬敞，裝潢帶東方禪意，座位舒適。服務貼心，店員會主動加湯、換碟，亦會送上水蜜桃沙冰解膩。人均消費約$400以上，價位中上但物有所值，適合喜歡精緻火鍋體驗的食客。整體而言，雖然價格偏貴，但是香港難得的高質台式火鍋之選！
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暫時無機會飛轉台灣，係尖沙咀食下無老鍋一解相思之情😝 無老鍋真是一個火鍋愛好者不能錯過的地方！這裡的食材質量一流，豆腐和鴨血特別好吃，吸滿了湯底的精華。肉類的品質也相當高，選擇多樣，讓人可以隨意搭配。他們的麻辣湯搭配白飯味道非常好，讓人感覺有點像日式咖哩飯，既香又辣，搭配白飯更是絕配。此外，服務態度非常好，環境也相當舒適，坐下來可以好好享受一頓火鍋。總體而言，這裡的「一分錢一分貨」體現得淋漓盡致，是個值得回訪的火鍋店！
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第一次食無老鍋在台北。驚為天人。 Covid 後香港開了分店。 說實話巳經覺得味道同台灣不一樣。 今日天氣凍諗住去打邊爐。 點知等了個半鐘。覺得唔對路。入去点店中發現有吉枱. 都唔俾你，你戇居居. 今次食發現味道差更多! 鸭红無味. 冰琳豆腐 唔点。 其實見佢地不停promotion 的已经觉得可能係最後一次食。 今晚之後幾sure 無下次🤬🤬🤬🤬🤬 $1000 套餐2人餐野食以少。 又唔夠人做嘢， 這個價个錢大巴地方食火锅
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無老鍋係大陸冇分店，特登來香港食。最近光顧頻率實在是太高而且用餐時間只有90分鐘但是依然值得強烈推薦！！！很好吃！好吃到每次都忘記拍照！我同老婆每次黎都能炫好多牛肉🐂🐂吃的我哋非常之開心😃鍋底：很乾淨！通常會點鴛鴦鍋！有股非常淡的中藥味讓人感覺很健康很養生，哈哈哈～鍋裡的鴨血和麵包豆腐，不限量供應，很入味必點：無骨牛小排雪花牛肉手切牛腹肉海鮮拼盤水蓮我哋兩個人飯量好大，通常人均500hkd
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