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Introduction
源自廣州,紮根澳門,名揚海外,製作一絲不苟的麵店,店內陳設洋溢中國傳統特色,二樓設雅座,提供一個舒適的用膳環境。
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Signature Dishes
新開張,口碑一般也ok,所以想去試下這間分店。非常失望，第一唔底食，價錢唔平。第二，點了午市套餐招牌雲吞麵，附送極細碟油菜。超市雪藏雲吞都好味過佢，沒有蝦味唔爽以及肉有點霉口感，份量很少。第三另外點了粿蒸糉，水bei bei 好＂林＂，48元一隻非常貴。下次也不考慮再去幫襯。
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年關快到，蘿蔔癮又開始發作，看完四次元動感爛劇後，試試這裡的蘿蔔糕，吃起來淡口，蘿蔔過削而粉亦偏重，是最不願意吃到的味道，無謂浪費胃納，為了止蝕埋單去吃炸薯條。
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約了妹妹到機場博覽會看清明上河圖, 早到了個多小時, 決定到 T2 溜溜, 在L3 層看見這店, 只有三數枱客, 喜歡可以比較悠閒地吃, 立即扑鎚.兩個人不可能吃太多花樣, 只抲打了干炒牛河, 鯪魚球粥兩樣.最先到的是干炒牛河, 哂士是出奇的大, 足夠二人吃了, 鑊氣不錯, 不太油, 除了牛肉比較少之外, 配料中的芽菜和韮王很多, 夠爽口. 味道也算好, 顏色偏淡, 8 分.跟著上的是鯪魚球粥, 粥底很杰, 連匙更也可以直立起來, 主角的鯪魚球十分爽滑, 好味, 但郤少了應有的陳皮味, 粥底味道稍淡, 不過郤不覺得有味精. 8 分.這傳統的澳門粥麵店是沒有失望的, 價錢也不算貴, 假如下次到 T2 的話, 會再試其他食物的.服務方面也是滿意的, 員工都有禮貌, 不時添茶水和收碗碟.
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食左個牛腩麵+油菜個麵細細碗好油呀..不過好足牛腩入口軟淋淋得黎又真係有d咬口..個菜ok啦無咩特別..食左40零蚊..都唔錯..雖然份量細細地.但都飽肚..唔錯唔錯仲有對住落地玻璃.個景幾好XD
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非常不幸運的要在機場等候6個小時。。半夜才能回到英國。機場裏的店鋪走走看看，也會覺得心煩。肚子正好餓的咕咕叫，想，一會的長途飛機，吃點清單的 好啦。轉交遇到愛，遇到心愛的粥。機場的餐店，只吃過生菜魚丸。。。。 難得有長時間的逗留，自然坐下來慢慢享受。這一面很安靜，景致也極其精緻，恰是傍晚十分，天空顏色很繽紛。蜜糖顏色的陽光十分溫柔的透過玻璃灑落在四周。 粥都顯得很溫馨很甜蜜啊。人沒有很多，所以沒有等。要了皮蛋瘦肉粥的套餐。拿號到座位等。和同伴沒有說幾句，就上菜啦。嚇，好大碗。。。。我怕浪費呀。。。 還有3條叉燒腸粉，茶。啊，還好。。。只是碗看上去很大。。。實際碗底高，碗邊厚，差不多吃到1/2再多點就飽飽了，吃完一條腸粉。嗯，覺得粥還是不錯啦。FOOD COURT嘛，吃完不會覺得因為有味精而範圍，很自然清新的口感。 不過不期待皮蛋夠多。。。 肉絲就一般了說，不過總體不差。腸粉叻。。。 忽略叉燒啦，真的很少，不過正好我不喜歡肉，所以暗自開心。總體不錯啊。機場那樣多人，難得有個清淨的地方，沐浴夕陽，慢慢的吃，慢慢的活。 得到很好的休息，身心都得到滿足和放鬆。不錯了不錯了啦。我想下次如果又要在飛機場逗留很久，我應該還會去，不過只要粥就好啦。不知道有沒有小份的。。。SATISFACTION啊。100%
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