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6-min walk from Exit A1, Ma On Shan MTR Station
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Telephone
26618986
Introduction
A steakhouse in Ma On Shan, serving Western food such as pizza, hamburgers and all-day breakfasts in a cosy setting covered in greenery furnishings.
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Opening Hours
Today
08:00 - 22:00
Mon - Sun
08:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
今日約左朋友在馬鞍山食飯，WM Café & Bar每次都會係我嘅首選。餐廳分店多，區區都有，地點又就腳，價錢又親民。餐廳地方好大，枱同坐位都非常寬落，乾淨又舒服。餐牌選擇種類多，可單叫或散叫，同時亦有幾款套餐。我哋就揀左個超抵食二人套餐 ($288)，套餐包精選餐湯、沙律、主菜、WM自家製蛋糕同熱飲，另外仲叫左款小食。龍蝦湯：味道濃，表面加左忌廉，攪勻佢幾香。前菜：有兩款選擇，我哋叫左煙三文魚凱撒沙律，煙三文魚有三大塊，另外灑上芝士粉就更加鹹鹹香香，麵包糠好脆，沙律菜乾淨，經典之選。烤檸檬雞槌：雞槌烤得金黃脆身，有少少黑椒辣味，仲有檸檬嘅清爽味道，烤得幾好。三文魚籽味噌 • 松葉蟹 • 蟹肉意大利麵：三文魚籽咬落爆汁，鹹鹹地有鮮味。意大利麵內藏蟹肉，醬汁用左味噌，整體好夠味。迷你薄餅：餐廳免費贈送，之前去其他分店試過，次次都唔同，充滿驚喜。黑松露野菌薄餅：薄餅餡料多，餅底好脆口，幾好食。雪糕心太軟 (+$30)：切開有流心，好重黑朱古力味道。而旁邊雪糕都係朱古力味，勁開心，冷熱交溶，食完好滿足。巴斯克芝士蛋糕 (自家製蛋糕)：呢款蛋糕係我至愛，口感厚實，芝士味濃，甜度剛好，唔錯。飲品：朋友叫左杯熱檸茶，我就叫左凍檸茶，正正常常。
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今天是結婚三周年紀念日，因為身體不適，所以不想出遠門，老公就建議到樓下西餐廳吃一頓簡單的西餐慶祝。這間餐廳情調還算不錯，因為是朋友的關係，人不多，所以我們被安排坐在舒服的卡位。點了一個二人套餐：忌廉龍蝦湯：份量不算很多，龍蝦的味道也算足夠，不會太杰，也不會太稀。頭盤-巴馬火腿哈密瓜多士：哈密瓜甜甜的，配上鹹鹹的巴馬火腿，真的是絕配。只是多士略嫌不夠脆。伊比利亞有骨豬扒配帶子、青蘋果條、柚子海鹽醬：厚切豬扒很Juicy，烹飪得剛剛好，不會太老。青蘋果條很清新。烤好的蕃茄也甜甜的很好吃。安格斯牛柳配海虎蝦、帶子、時令蔬菜：牛柳也烹調得剛剛好，配上薯蓉醬汁很好吃。海虎蝦也很爽口彈牙！整個吃完已經很飽。自家製芝士蛋糕：兩件蛋糕味道很不錯，不會很甜。而且份量很足夠，不會過多。整體來說，在一個屋苑商場的西餐廳能夠品嚐到一頓豐富的西餐，真的不錯。
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同太太撐台腳 馬鞍山WM Cafe二人餐琴日同太太去咗馬鞍山鞍駿街雅濤居商場，試吓地下新開嘅「WM Cafe」。鋪頭唔算大但光猛乾淨，卡位坐得幾舒服，啱晒兩公婆靜靜哋食餐飯。 香煎帶子配豬柳先上檯嘅係香煎日本帶子配檸檬鹽烤美國豬柳。兩粒帶子煎得金黃微焦，咬落去外脆內軟，仲有淡淡海水鮮味！豬柳反而有驚喜，表面烤到少少脆邊，肉質唔乾柴，淋咗檸檬鹽汁好醒胃。最抵讚係旁邊嘅薯蓉，香滑到太太忍唔住偷食多兩啖。 蟹肉意粉爆魚籽跟住上味噌松葉蟹蟹肉意大利麵，一上枱就聞到濃濃海鮮香。意粉掛滿橙黃色嘅味噌醬汁，每啖都食到絲絲蟹肉，仲要係鮮甜唔腥嘅松葉蟹！最過癮係鋪滿面嘅三文魚籽，一咬落去卜卜聲爆開，鹹鮮味同蟹肉夾到絕。意粉煮得啱啱好，彈牙唔淋，份量夠兩公婆分。 整體夠抵食兩個人食晒兩道菜飽到捧住個肚走。食物有水準之餘，侍應阿姐仲好細心，見我哋飲品飲晒主動問要唔要加水。呢餐飯食得舒服，唔使趕頭趕命，同太太傾住偈慢慢嘆，街坊小店有咁嘅質素真心難得！ 總結如果住開馬鞍山想搵間唔使排長龍、坐得舒服嘅西餐，WM Cafe值得一試。特別推介佢哋嘅海鮮菜式，夠鮮又唔會落重味精。
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上星期去左馬鞍山 WM Cafe & Bar，燈光柔和，座位寬敞，成個人都放鬆咗。😎海蝦蒜片檸檬海鹽麵：蝦夠大隻，蒜香突出，檸檬味清新，麵條煙韌唔會過腍，鹹香適中。芝士芥末烤雞肉忌廉長通粉，忌廉汁滑溜包住每條長通粉，雞肉嫩滑，芥末味帶少少刺激感，芝士香氣同忌廉完美融合，唔會膩。😋套餐升級有吉列炸蝦、廚師沙律同湯品，炸蝦外脆內彈，沙律新鮮，龍蝦湯同星日餐湯都暖胃又有層次。西柚蜂蜜綠茶入口清新，西柚微酸加蜂蜜甜味，飲落唔會太膩，茶味都幾突出。環境舒服，適合慢慢嘆返個悠閒晚餐。
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呢間WM cafe係香港有幾間分店，我間唔時都會過去食tea或者dinner，今次同朋友經過馬鞍山，就帶咗佢去一間餐廳度食晚餐。以西餐廳嚟講，呢一間餐廳比較親民同性價比高，晚餐時段點一份主食，再加$38就可以升級做一個套餐，包括有前菜沙律、餐湯、小食及主食。美國穀飼安格斯西冷 （9oz) 配時蔬薯蓉點咗五成熟嘅西冷，煮得剛剛好！口感軟林多汁，配上燒汁更令肉眼扒香味提升，味道香濃！日本帶子巴馬火腿卡邦尼煙肉扁意粉(套餐升級)前菜沙律非常開胃，小食係吉列炸蠔，炸至金黃色，入口非常香脆，裡面仲包住軟嫩嘅蠔，非常好吃。招牌龍蝦湯有香濃的龍蝦味，湯面上帶有拉花紋，入口味道非常濃郁又creamy，正！日本帶子巴馬火腿卡邦尼煙肉扁意粉，非常美味，意粉軟身易入口，醬汁很creamy，配上帶子和巴馬火腿，味道超香！餐飲 - 凍西柚蜂蜜綠茶蜂蜜綠茶配西柚的味道配搭十分合襯，味道非常香甜！
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