為了同九月壽星食生日飯，小妹超級努力搵餐廳，在選擇途中發現了《Wings Cafe & Bistro》，並在thread上一則有關「意大利飯」的貼文而留意到呢間西餐廳，在小妹的好奇心發作之下，決定一大班朋友嚟呢度，一齊食吓意大利飯啦😍餐廳位置在佐敦澳牛正對面的商業中心一樓，裝修好清新，兩邊牆位放滿一排排酒樽、花花草草，有種在法國酒莊食晚飯的感覺。小妹當晚一行七人主食連同小食沙律合共柯打了13道菜式，主食可加$28/$48跟餐，有餐湯及飲品，在餐點嘅部份食得出餐廳嘅細心，連同比較爭議性的「意大利飯」，小妹一行七人都覺得非常好食，並沒有網上嘅評論所說般難食喎🤔始終美食呢樣野都係見仁見智啫，不用太上心🤭🤭❤️小食：～醉秘醬牛舌心（味道非常好，配搭底下的酸酸甜甜白蘿蔔）～自家製鹹蛋黃薯蓉（失策了，應該要薯條，因為所有主菜都有薯蓉）～炸馬來白魚蛋配自家製香辣蛋黃醬（超級抵食，魚蛋數量比預期中多，蛋黃醬亦非常惹味！）～芝士焗香草蒜香大啡菇（七個人分一粒菇，粒「大」啡菇都唔大嘅）🧡前菜&沙律：～經典凱撒沙律（想食啲菜，所以揀咗佢）～意大利布拉塔芝士本地蕃茄黑醋汁（凍食大粒脹卜卜的布拉塔芝士，配橄欖油黑醋番茄仔，絕配！）💛升級套餐：～$28當日餐湯粟米海鮮忌廉湯（激似中式粟米羹）～$48龍蝦湯（香濃好味）（要大讚❣️第一次見拉花餐湯，超級用心勁窩心☺️，打卡又得味道也不錯！）💚意粉&意大利飯：～黑松露牛肝菌扁意粉（勁濃厚黑松露牛肝菌，相比另外四款，呢一碟就比較膩，但份量夠七人共享）～法國藍青口牛油汁扁意粉（印象中佢係好食，牛油好香，意粉軟硬度適中）～意大利布拉搭芝士配香辣蝦乾茄蓉扁意粉（熱食布拉搭芝士😍，都係覺得芝士熱食好食啲，喜歡嗰種煙靭嘅口感😆）～極大虎蝦皇龍蝦湯蟹肉燴意大利飯（傳統熟度）（壽星女Y成功表演用刀叉剝蝦殼，小妹感到十分佩服😆隻蝦真係好大隻，啲蝦肉真係分到七人份量，切出嚟個樣唔同你講你可能會以為係帶子🫣🫣，龍蝦湯意大利飯選擇了傳統熟度，好正常喎，亦都好香濃好食💕）💙主菜：（全部都係配薯蓉🫣）～匈牙利燴美國牛肋條(口感彈牙，起碼四條牛肋條🤭）～慢煮西班牙黑毛豬斧頭扒（九成熟）（肉質粉嫩美味，大家都讚不絕口❣️）～慢煮澳洲法式羊架（五成熟）（有成四枝羊架！比其他西餐廳算多🤭，熟度由喜歡食羊肉嘅壽星女決定，點知決定了五成，小妹第一次食五成熟羊架，紅卜卜但係未到好血腥🤣，可以接受！）整體來講，呢間西餐廳比想像中好食，意大利飯亦無講到咁難食，傳統熟度軟硬度適中，仲非常好食添❣️凍檸茶凍檸水大大杯，拉花餐湯勁窩心超可愛😍小妹會想再幫襯🫶🏻…Read More
