華達台灣小食

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長於西環，竟分不清小西灣與西灣河。在鄉村大學開學前，我想要摸索東區，走進了柴灣，拐彎便到小西灣。天空下著微微細雨。城市難覓的情懷。上環有很多老店敵不過大集團，一一倒閉，來到小西灣像回到昔日的社區。很懷念。開始大雨，趕緊跑進簷蓬下。是小店。像青梅竹馬的鄰家女孩。華達台灣小食，其實是小西灣小食店，看到openrice，原來的舖搬遷了。地方搬了，還是那些餐單。不是譚仔，不是三哥，不是八方雲集。都是吃米線，但那份情懷與眾不同。這是一家人經營的麵檔，有爸爸媽媽，有婆婆，和女兒。店面不大，可坐滿十多人，溫馨。像是家裡擺酒，可邀請各方好友的感覺。店主兩夫婦很親切，是我爸媽的年齡，還真的很有家的感覺。點餐，略嫌珍珠奶茶太普通，我點了朱古力珍珠，朋友選了咖啡珍珠。沒有常喝那種大粒，但小小的也很彈牙。朱古力香濃，不會太甜，有種平實的幸福感。像是女兒出嫁的嫁妝，盛裝滿滿的珍珠，滿滿的祝福。朋友那杯，清新提神。台式餐廳通常有紅燒牛肉麵，這家沒有。這裡更多的是丸，那些我沒看過名字的丸。吃不同丸看看，醬爆丸爆了出來，是肉燥。台灣香腸不會太油，沒有平時腸仔那種假，是司華力腸和臘腸的朋友，滿好吃。蚵仔沒有腥味，很可愛

💁🏻❤️偽食評之好店推介—華達台灣小食❤️💁🏻 🙆🏻🙆🏻🙆🏻沒有收廣告費的🙆🏻🙆🏻🙆🏻心心念念的豬手和香芋珍珠奶茶終於在今天嚐到了！被推薦說非常好吃，很有台灣風味，份量足且價格便宜；所以多遠也要拉上媽媽去食..............................甫進店，與周遭很相襯的小西灣生活氣息撲來，店鋪雖小但樣樣俱全，店主很樸實厚道，跟食物的份量一樣芋香奶茶味道很香濃，可以列入我最愛的堂食飲品排行榜第一位（與九記的檸檬茶並列，哈哈），且成份健康，足以讓我戒了兩個月奶茶後也非常放心地飲用（很感謝完全沒有頭暈心跳副作用）而媽媽點的鯊魚粳河粉清淡合宜，肉質有嚼勁；我點的也是媽媽的心頭好--豬手米線豬手味道不但濃淡相宜，而且肉質很軟，有陣香煎味..............................媽媽臨走的時候還提出外賣生凍醬爆鯊魚丸🙆🏻估計她是真的很不捨得這家店不過她到家後還在稱讚這家店的食物其實還有很多丸類想嚐特別是雜丸不過限於胃容量不算大😂所以丸類可外賣生凍的然後回家煮真的太好了下次會再來探訪的，順便可以去附近行山......................

平常見到這間店舖很多街坊鄰里去堂食、外賣。但都遺憾沒有機會一試。今晚同朋友附近做完運動，很想吃點比較簡單但道地台灣美食。就去了一趟。首先點了一條台灣腸和香芋珍珠奶茶～跟我在台灣吃到的味道一樣！當然如果可以有不同口味選擇就好了～之後期待已久的豬腳，爆醬貢丸和鯊魚梗河粉來了！😍完全值得期待! 味道很有水準，配合沙嗲湯底和秘制香料效果非常好～價錢很低。份量很足！會再來！