39
5
3
Address
29/F, Connaught Marina, 48 Connaught Road West, Sheung Wan 上環干諾道西48號干諾中心29樓
5-min walk from Exit C, Sheung Wan MTR Station continue reading
Telephone
21173735
Opening Hours
Today
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Mon - Sun
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
*last order: 14:00/20:30
Payment Methods
Visa Master AlipayHK Alipay Cash AE UnionPay WeChat Pay
Number of Seats
24
Other Info
Online Reservation
Wi-Fi
Alcoholic Drinks
May Bring Your Own Wine
Cake-cutting
Phone Reservation
Delivery
10% Service Charge
Update Restaurant Info
Business Zone - OpenRice Biz
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
Special
Enjoy 15% off on set menu for pairs.
Video
Photos
Menu
抹茶紅豆布甸
+926
+16
Review (54)
靚靚好食omakase
Level2 2025-08-03
0 views
之前男朋友生日book咗呢度食環境靚同埋食物質素都高，食材都好新鮮食dinner既海景加上日落超靚🌅環境優美既打卡餐廳 食物都好有創意有驚喜！必須點餐廳的招牌菜 海膽拖羅牡丹蝦紫菜天婦羅！ continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
  • Recommend
    Recommended
  • Report
🇭🇰坐拥维港风景的日式板前料理超级哦一西
Level3 2025-08-03
0 views
几乎要成为我的餐厅list榜一了！！摆盘特别精致餐具也特别有意思每道菜都是惊喜刺身jujuju新鲜wagyu嫩到失语搭配黑松露太美妙了食材都是日本直送！性价比高质日料 墙裂安利啊啊啊 continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
  • Recommend
    Recommended
  • Report
🇭🇰上环｜绝美海景日料omakase🍣
Level2 2025-05-07
1423 views
这次来打卡一家以割烹料理为主的Omakase🍣270度全落地窗可以俯瞰维港海景建议日落时分过来可以一边赏夕阳一边享受美食吃到晚上还可以看维港夜景氛围感超级棒！-菜品方面十分用心每个人桌面上都有一张印了自己名字的菜单服务员也会仔细讲解每道菜-今晚最喜欢的一道菜由油脂丰富的大腹、鲜甜的富山湾小白虾和北海道海胆层层堆叠、配上酥脆的炸紫菜和红菜头泡沫口感层次超级丰富！也太好吃了吧！-用餐完服务员会鞠躬目送至电梯关门非常标准日式送别礼服务绝对💯总体来说这家性价比真的很高-🍣和缘 continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
  • Recommend
    Recommended
  • Report
美景佐餐vs分量迷思
Level2 2025-04-15
1567 views
幾天前同朋友預約和緣午市六道菜單，原本想一邊欣賞維多利亞海景，一邊享受美食，可惜因自己同朋友之間的溝通出現問題，沒有預約及繳付訂金。幸好當時得到服務人員的幫助，安排至走廊卡位側邊，所以不幸地同美景絕緣了。食物端上時倒無冷場，每道菜皆以小器盛載，連主菜分量也僅及平日三分之二。雖說食材處理得當，新鮮味美，但感覺每一份嘅portion都偏少。到我最喜歡嘅甜品，本身對柚子凍餅嘅期望十分高，然而入口質地竟如輕盈慕絲，與預期中綿密奶酪產生次元壁。柚香雖沁脾，卻少了那份讓人罪惡滿足的沉實口感，結尾連杯底餘漬都顯單薄。總結：和緣食材新鮮度無庸置疑，但午市套餐明顯走「精緻輕食」路線，食前自備堅果包應急，環境黨務必提前兩週指定窗邊位，否則可能要在人來人往間細味「輕食哲學」的真諦了。 continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
  • Recommend
    Recommended
  • Report
上環｜270度無敵海景•高質Omakase💕
Level4 2025-02-20
2316 views
💌元宵節到訪位於上環的Omakase「和緣」餐廳位於維港旁的大廈27樓一入門就被落地玻璃窗驚艷到! 黃昏時間來到還看到一點晚霞到7點天全黑的時候，就看到西九和尖沙咀一帶的景色一入座店員就送上一張印有我們名字的MenuMenu很有心思，有賓至如歸的感覺《先付》‣ 松葉蟹，胡瓜，南高梅啫喱，花穗有花香、蟹肉新鮮青瓜切到好薄，酸酸甜甜好開胃‣ 生火腿，富山柿干，忌廉芝士天婦羅很有特色、很有層次的天婦羅！外層天婦羅，Parma ham在中層，兩側杮乾甜甜地，中間就芝士一啖吃下去，鹹甜交融口感非常豐富！《碗物》‣ 帆立貝真丈｜聖護院蕪菁｜京人參｜大葉擬寶珠｜柚子蘿蔔湯好清甜！中間就是採用新鮮肉製成的肉球表面更有柚子皮，帶來一點清香💕《刺身》‣ 極尚時令刺身赤貝｜真鯛魚｜間八魚｜深海池魚｜海苔醬獅魚｜中大腹拖羅；配以海鹽、醬油、芥末 多款刺身之中最喜歡以下三款❤️間八魚的表面有柚子皮，幾refresh池魚表皮稍為燒過，魚肉就保持生的狀態，幾特別拖羅就做到入口即溶效果，好滋味《天婦羅》‣ 白子｜海苔白子為魚的精巢製成天婦羅之後，口感更容易接受～ 平時不吃白子的我，都覺得可以一試《肉料理》‣ 和牛壽喜燒｜春菊｜舞茸｜蘭王蛋蛋黃汁採用鹿兒島A4壽喜燒和牛，是肉眼位置吃起來肉味幾香濃！配了點柚子同蘭王蛋蛋黃黃醬在表面，很開胃🤤‣ 白飯魚土鍋飯｜牛蒡｜有馬山椒｜青海苔｜三文魚籽｜味噌湯｜漬物整鍋上的白飯魚三文魚籽炒飯幾得意🤣炒飯都夠乾，用白飯魚炒岀奇地入味和好味！《甘味》‣ 紅豆布甸｜抹茶醬⁠低層是軟綿綿的紅豆中間就是很creamy的布甸布甸上面有香濃抹茶醬❤️👍🏻《名物追加》‣ 吞拿魚腩｜海膽｜牡丹蝦｜紅菜頭泡沫｜天婦羅紫菜 (+$258)這份是餐廳名物，也是衝著這份而來的！首先賣相好精緻，一共有五層由最底層的紫菜天婦羅、拖羅、赤蝦、海膽，到頂層的紅菜頭泡泡一啖吃到五層，同時感受到紫菜的清爽和剌身門的軟冧口感，真的很好豐富，推薦大家試試！💭 C͟o͟n͟c͟l͟u͟s͟i͟o͟n͟餐廳環境好舒服，幾有空間感看到維港景尤其加分😍餐單設計和食物擺盤都幾有心思唯獨是因主廚是日本人，不諳廣東話只能靠侍應幫忙介紹食物～ 💰Total: $3841.2 ($1920.6pax 已包括10%服務費)📍和緣｜@hkwaen 上環干諾道西48號干諾中心29樓 continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
  • Recommend
    Recommended
  • Report
Show All 54 Reviews
You may be interested in