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6-min walk from Exit A1, North Point MTR Station continue reading
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11:30 - 23:00
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Review (32)
Level4 2017-05-24
980 views
原本出北角係想食另一間已經好耐都冇去的餐廳,但見到個間餐廳個菜單變晒,連人都轉埋,咁都係轉來濰京坊食晚餐啦。因為諗住之後仲要食糖水,所以今餐都係唔需要食太飽,只係叫左個飯同餃子。炸排骨菜飯 - 炸排骨的炸粉唔算厚,反而炸得幾香口,肉質都唔錯,菜飯夠大碗,唔怕唔夠食。北京水餃 - 其實叫之前都唔知北京水餃即係點,都係抱住試下新野咁去叫。咁而家試左就知道原來北京水餃即係肉餃,雖然肥膩左D,但都好味,而且分量都唔少!整體而言,食物質素比想像中好,重要係唔算貴,下次可以來試埋其他野食。 continue reading
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Level2 2016-11-28
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呢間老字號既上海店,水準一向都有保證,我覺佢最出色係糖醋排骨,雲吞雞(今次冇叫)同螞蟻上樹。糖醋排骨D酸度啱啱好,排骨好似豬排咁大塊,又唔硬,好好味!螞蟻上樹份量好多,唔會辣,好香口!雲吞雞最特色係配自家製水餃,個湯好清甜!記得配菜飯同豆漿呀! continue reading
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Level3 2015-11-27
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唔煮飯又出街食~ 食左街坊式的上海菜~ 4個人叫左4餸1湯!! 包括:1.葱爆牛肉: 牛肉好嫩2.干扁四季豆: 好惹味3.回鍋肉: 比較油, 不過不嬲回鍋肉都係油先正常咁~4.小籠包(5隻)*2: 有湯汁5.沙鍋雲吞雞: 個湯, 雲吞和入面的菜都不錯, 但冇食雞肉~除左食餸都叫左2個白飯一齊食~ 埋單約$360, 價錢唔貴, 味道可以的一餐! continue reading
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Level2 2015-11-06
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早前已經來過這家店數次,這家店不單單麵食做得很出色,而且小龍包真的是皮薄,而且超級多肉汁。因為今天沒有人陪我一起吃飯的關係,所以一個人跑來這裡。今天主要為大家放上是麵食的餐牌,由於一個人的關係只能這樣。廚師想到炸物放在湯上會影響到味道,所以在這裡吃的排骨都是分開另上的。先來分享一下這個湯麵,由於是開放式廚房,能夠看到廚師親手拉出來的麵。喝上第一口湯,清甜的味道會留在口中,亦感受到廚師不是用味精做出來的,而是用鮮雞煮出來的清湯。真是真材實料,而麵就普普通通,被煮得過淋了,不夠彈牙。最近當然是主角排骨,亦是我最喜歡既一道食物,吃進口的時候外皮真的是香脆,豬扒極之淋,而已還留有點點的肉豬,完成沒有炸過濃。而且醃得岩岩好,不會過咸。(吃出醃料只是簡單的蒜蓉糖和鹽,沒想到可以做出這樣的效果)40$ 真是值得一食 continue reading
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Level2 2013-10-08
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五點九來到,下午茶剛剛完結。來了來餐牌點了兩道菜。1. 小籠包 ($32/5隻)小籠包來到,一看去樣子比想像中差一點。包身啞色無光,好像放了很久。皮的頂部乾了,也硬了。熱騰騰的小籠包,夾起時,皮就鬆開,希望不是冷藏貨。裏面有熱辣辣的湯汁,但可惜肉餡卻不怎麼有肉味。餡料帶一點薑味,卻遮掩不了它沒有鮮味的缺陷。32元這個價錢不算很便宜,這樣的貨色,有點失望。2. 五香牛肉麵 ($36)湯底是清湯,無味。五香牛肉﹣是為牛𦟌。牛𦟌不宜切得太厚,否則太難咬。不過這裏卻相反,牛𦟌切得薄過火鍋的肥牛。要慳料也不是如此吧?加上牛𦟌還浸在湯中,無味道、無口感。這個切得太薄的刀功,用錯了在牛𦟌身上,破壞了整個麵的主角。失敗,失敗。 continue reading
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