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7-min walk from Exit C2, Cheung Sha Wan MTR Station
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Telephone
91384921
Introduction
This restaurant is operated by a family. It serves fresh ingredients, such as organic tofu, almond milk, and vegan kimchi.
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Opening Hours
Mon - Thu
Closed
Fri
17:00 - 21:30
Sat - Sun
12:30 - 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
溫馨提示: 由於店人手有限，所以一般等餐時間需要45分鐘或以上當天，我們6:50PM已到店，都要等50分鐘左右才上菜。素蛋叉燒四色飯 ($89)芝麻入曬菠菜，無得彈素蛋是薑黃嫩豆腐，抗氧化降血脂媽咪米卷 ($68)超薄米漿皮，包住住沙律菜，豆苗，芒果，酸酸MAYMAY，是個清新開胃菜，可惜他是最後上菜，幸好，食完又幾飽肚。牛油果粟米壽司($22一件，2件起)人如其名，哈哈! 腐皮包住牛油果粟米，還有少少豆苗沙律醬~ 不錯!最後，去素食媽味要訂位，和滿滿耐心等餐！
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係老公帶我去食的，當日好少人，坐一半座位吧，店面職員都係一個，我地等左7個字先上到野食，但後來的客人2個字就上啦，呢方面扣分。再講下野食，椰青夠凍，椰肉都無異味，各位唔好浪費，食買嫩嫩的椰肉叉燒飯比想像的好食，自己食曬大半的椰肉，幾飽下，就留返比餓到黑曬面的老公食米紙聽講係必點，汁係少左魚露，其他都係泰式汁既味
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長沙灣素食媽咪Veggie Mami復業後繼續有好嘢食！😋 先嚟一碗免費贈送不另收費嘅「西瓜蘋果黃耳南北杏梨乾」媽咪愛心抗疫湯，用西瓜煲嘅湯我都係第一次飲，好似糖水咁滋潤😋✨跟住試咗新菜式「桂花芝麻涼抹蔗苗」，似竹荀；另外仲有期待已久、載譽歸來嘅「麻辣海鮮雜錦」(零殘忍版海鮮拼盤），兩款前菜都食👅👅脷！主菜老婆就叫咗佢每次必食嘅「素蛋蜜芽叉燒飯」，我就叫咗我至愛嘅「果皮冬瓜素鴨湯飯」，前者John哥哥整用黃薑豆腐做嘅素蛋無得頂呀👍😋感謝素食媽咪Annie同埋John哥哥用心烹煮愛心素食💚
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又一間好有心思嘅素食店 舖仔細細 但都幾多捧場客第一次食蔗苗 感覺良好 好爽口 佢哋個涼拌汁又做得好好墨西哥卷好好食 尤其個餅皮 有浸烤味好正叉燒飯真係好叉燒 個素蛋都好特別 冇得頂係個青檸蜜比較難搞勻 同埋甜咗少少
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一行六人中午去長沙灣素食媽咪食素菜，由於對該區熟悉，很快便找到食店所在。一般人行過不會知道有一間食素的店，因為門面所見大招牌寫著是一個西式名字Café Imagine，入口旁邊才見一幅大宣傳板寫著純素食材+烹調，而且店鋪只開星期五至日，所以知道的人更少。店內環境清靜，座位以四人檯為主，空間不大。因為疫情關係，我們也分了兩檯座。今天的餐單全部寫在黑板上，有十款菜式和四款飲品可選擇。我們人多又想試不同菜式，所以選了九款菜式，沒有要飲品。店家送抗疫湯給客人，湯的材料有節瓜、紅蘿蔔、腰果、黃耳及香茹菇。湯上檯時用小湯碗盛載，湯夠熱，湯料多，但味道清淡，由於湯面浮現了很多油，店員解釋有油是因為冬菇用油炒過所至。喝完湯就等其他食品。今天這店只有兩位員工，一位由開鋪就在廚房忙著，另一位幫客人落單後也回到廚房做菜，由於是手工菜，每一款都花心思製作，但是人手短缺，出菜的時間是很慢，全店十二位客人都在等吃中，不過大家都沒有催促，因為是假日我們都願意去等，享受一下慢活慢吃的生活。店員也向客人道歉，說不好意思讓大家久等了，服務態度良好。好了，下面說說菜式。麻辣海鮮什錦，素菜的海鮮是怎樣的？小小一盤海鮮上檯了，內裏有四種藻類植物，我只認識海珊瑚，調配的醬汁帶一點麻辣，加上點點白芝麻的香，整個菜式很新穎，味道爽口。桂花芝麻涼拌蔗苗，外型與竹筍有點相似，原來它是取材自甘蔗尾部之嫩芽部位，取其中間嫩芽心，食起來沒有渣，口感清清爽爽又鮮嫩，但桂花味不突出。媽咪米卷，此店的招牌菜式，一碟六件，剛好每人一件。賣相吸引，橙橙綠綠的色澤，米卷內有芒果、紅蘿蔔、豆芽，每件都卷得漲漲實實，蘸上酸酸甜甜的醬汁同吃，十分美味。蔬菜的清香包圍了口腔，茫果的果香又令人胃口大開，是一道口感豐富又醒胃的佳餚。涼拌香醋木耳淮山，白白的淮山片配上黑黑的木耳，一黑一白，色彩對比強烈，兩種食材都爽口，香醋帶點酸味，帶起了食慾。牛油果粟米粒壽司，腐皮內包著紅米飯，面層是豆芽菜和牛油果醬混和的粟米粒，味道清新，豆芽菜的草青味濃郁，吃著吃著令人產生一種在田園的感覺。叉燒密西哥卷，用薄餅皮包著大量的蔬菜及適量的素叉燒，吃的時候要小心拿著紙卷吃，否則材料會散開，一個紙卷都很有份量，吃上幾口才能吃完。同樣是一個清新菜式，不錯。果皮冬瓜夜香花素鴨湯飯，之前吃的都是涼菜多，現在吃一個熱騰騰的湯飯，即時感覺不一樣，好像有東西落肚了，畢竟不是吃慣素菜的人，光吃蔬菜不實在。這個湯飯裏有冬瓜，一絲絲的果皮，一小撮夜香花，幾片素鴨。果皮和夜香花的香氣充塞鼻腔，冬瓜鮮甜，素鴨微微煎過帶點煙韌，湯底的味道很好，配著紅米飯一起吃，真是十分飽肚。金鑽鳳梨金牛PIZZA，光看名字對這菜式十分期待。這個薄餅用了白色和黃色兩種芝士。餅底是薄底那種，餅面鋪上少許蔬菜，內裏有粒粒的鳳梨和黑水欖，芝士味濃郁，雖然材料不多，但吃上口也很美味。最後一碟上檯是素蛋蜜芽叉燒飯。這碟飯賣相也頗佳。紅米飯放中間，飯面灑上綠色的籽仁，旁邊圍上了嫩綠波菜、黃色豆腐和紅色蜜芽叉燒。色澤豐麗，増進食慾。蜜芽叉燒帶著小小的蜜味，豆腐很滑，灑上點點芝麻的波菜也很嫩滑新鮮。食完上面十個菜式，感覺良好，不油不膩的素菜，吃完不會肚漲漲，比起吃肉來說肚皮是負擔少了，雖然在店內逗留了兩小時，但卻是一次不錯的素食體驗。店家製作認真值得欣賞，如果在人手上加多些，不讓客人等太久就更好了。
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