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5-min walk from Exit C2, Prince Edward MTR Station continue reading
All Branches (2)
Telephone
56903290
Introduction
It is a slow cook themed restaurant, and wellington beef tenderloin is highly recommended. The all-day breakfast here is so attractive, as you can choose steak or lobster. continue reading
Opening Hours
Today
12:30 - 22:30
Mon - Sun
12:30 - 22:30
Payment Methods
Visa Master AlipayHK Alipay Cash Apple Pay
Number of Seats
45
Other Info
Online Reservation
Alcoholic Drinks
May Bring Your Own Wine
Cake-cutting
Reward Dining Points
Delivery Details
10% Service Charge
Spot payment
About Reward Scheme
Review (909)
Level4 2021-08-26
602 views
约了朋友去太子,記起慢煮工業以前食過都唔錯,今次試其他食物先。位置是在太子地鐵站C2出口附近,步行5分鐘就到,交通十分方便。 我們太约6點左右到,那時人不算多。我們做足防疫的步驟後,一坐底就點了3個頭盤,1個主菜及飲品 蟹肉羽衣甘藍沙律蟹肉濃郁而鮮味適中,容易入口而帶有蟹味。沙律的疏菜新鲜而味道不錯。 芝士菠菜焗蠔3隻芝士加上菠菜大焗生蠔,芝士味非常濃而帶有菠菜味及蠔味,食落胃口不錯,我連續食了兩個。 美式蟹餅蟹肉加上蛋的合成物,色相唔錯,味道配合得好。 美國安格斯西冷牛扒8oz我們選擇了8安士安格斯西冷扒試試。西冷扒非常入味,煎得剛剛七成熟,不用燒汁也非常好味,可見食材非常新鮮。 維墨比熱情果手工啤有熱情果味的果洒,我第一次試,洒精也有4.2%,飲完面也是紅紅的。 维墨比野苺手工啤有野苺味的果洒,我朋友第一次試,洒精也有4.2%,飲完面也是紅紅的,不過容易入口。整體而言,這環境舒適,交通便利,太子道西及塘尾道交界附近地下,歐美菜式,價錢合宜,味道不錯,我們约了不久的將來再次光顧。 continue reading
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Level4 2021-08-13
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朋友到太子工作,想來個遲吃午餐,相約1:45pm 避開人群也算是一件好事。從太子道西一直找,終於找到這間小店,先讚讚門外的一張長凳,筆者在室內進餐的時候,已發覺一些長者可以停一停,唞一唞!店內的樓底算高,但中午時候,食客坐滿時,明顯地冷氣不足。食店因應節省人手,先購票,後坐低揾位,自助水、調味架,減省成本及人手。一次過看了 Lunch set , Tea Set & Dinner Menu, 店內都頗算多選擇。安格斯牛扒配薯條$98~牛扒頗有肉味,薯條夠大份,很有happy hour 感覺,另外那兩塊多士,配上丁點蜜糖,甜甜哋香脆可口。唯獨美中不足的是,回溫未夠,切開就很多血水滲出。煙三文魚無花果配多士$58~健康減肥之選跟餐另加$32~餐飲可改手工啤,款式都有成十款八款可供選擇,配薯條,相當不錯。整體來說:西餐作自助形式確是方便又可節省人手,但餐具及醬料放置位置,在一個大毛野豬公仔嘅附近,感覺略欠衛生,尤其是那支大大的芥辣,每每按下芥辣醬吱出來,都會碰到那個毛野豬公仔,希望食店留意吓。 continue reading
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本身跟朋友在旺角逛街,但找了很久都選不定作晚餐的餐廳。最後見到位於太子的慢煮工業,價錢大眾化,菜式吸引,食物選擇亦多,而且環境舒適,就決定一試。一入餐廳已經被餐廳環境所吸引,佈置幾花心思,燈光較暗有情調,而且跟餐廳名稱一樣,有少少工業風但同時保留Cafe風格。店員有禮貌,會主動講解餐牌及推介菜式。我跟朋友就點了兩份小食、主菜及飲品。小食方面分別點了小食盤以及炸海鮮。小食盤包括三款小食,全部為炸物,包括薯條、雞翼、以及芝士條。當中已薯條炸得最為出色,非常脆口,中間呈薯蓉狀態,調味亦不會過重亦帶有薯仔味。炸芝士亦很香口,剛上盤熱辣辣更有拉絲效果,芝士鹹香,外皮炸得脆口,很惹味!至於炸海鮮其實類似小食盤,不過三款炸物皆為海鮮類,包括:魚柳、魷魚圈以及大蝦,另外配上他他醬。當中以魚柳最好食,魚肉結實之餘又很滑口;大蝦亦爽口彈牙配合他他醬就最適合,可以一解油膩感覺。主菜方面就點了美國安格斯西冷牛扒(八安士)。牛扒以慢煮處理,雖然並非厚切但肉汁十足,保證啖啖多汁,至於牛肉肉質軟熟,配上煎蒜蓉就味道一流。旁邊亦有少許沙律菜配醋汁、燒粟米以及煎鵪鶉蛋,幾樣味道亦互相匹配,不會覺得突兀,整體質素不錯。另一款主菜就點了燒烤豬仔骨,首先豬仔骨非常入味,肉質亦非常高質,絕不鞋口,此款菜式有驚喜!加上餐廳的餐具有趣,平日的餐刀改為類似菜刀但縮細版本,用來切豬仔骨很有喜感!至於飲品方面就點了香茅蜜桃特飲以及柚子梳打。兩款飲品都幾喜歡,因為不會過甜,味道易入口,尤其是配合味道濃郁的豬仔骨就更加適合。總括而言這間餐廳的食物質素不錯,整體來說中上水平,加上價錢比較便宜,環境又舒服,性價比非常高,難怪餐廳客似雲來!下次有機會會再來試試其他菜式。 continue reading
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Level4 2021-07-26
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旺嘅地方勝在交通方便,但係有時行入少少,又會有意外驚喜今日我哋相約在太子,由我呢個識途老馬帶路,好好享用一頓晚餐。呢間餐廳長期旺場,今次到樓上, 有另一番格局,工業風之餘又有點小清新☘呢度唔使加一,記住自己枱號然後去收銀處落單畀錢,食物有侍應送上。其實唔使加一,真係慳返唔少。朋友鍾意食羊,先叫咗法式羊架,$98, 有三支,表面金黃色,切開仍是粉紅色的,冇血水,小小羊羶味,皮帶有脂肪的甘香,朋友非常滿意美國安格斯牛扒$108,有成八安士,跟羊架一樣,因為是慢煮,唔需要揀幾成熟,表面微微焦香,但係切出嚟都係粉紅色,冇血水,好嫩好香 濃牛味,還有牛扒上面有隻細細隻煎鵪鶉蛋,好搞笑朋友見餐牌有一款叫做牛油卡真蝦包 $68,即管試一試。上到嚟真係嚇一跳,以為細細個包,點知好大個,用上排包,微微焗過,裏面有蝦,重點係佢個卡真醬,因為由紅椒粉,大蒜粉,洋蔥粉,黑胡椒,小茴香,卡宴紅椒粉,奧勒岡,百里香造成,所以香濃又不會太辣,有驚喜呀滿蜆肉蝴蝶粉 $88,份量十足蜆肉好多,蝴蝶粉軟硬適中,好惹味呢度有好多酒類選擇,不過唔飲酒的我們,只選了凍mocha和汽水,也很合我們心意。輕輕鬆鬆,共聚了一晚。 continue reading
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Level4 2021-07-15
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帶家人食餐晏,媽咪鐘意食西餐,佢話太太朋友介紹佢「慢煮工業」,叫我同佢一齊試吓,我當然不敢抗命,訂埋位免得長老們要等。由港鐵行過去都幾遠下,我們都行到大汗淋漓,終於搵到餐廳。因為是weekend 午餐時段,份外多人,店員都好nice, 二話不說開埋閣樓比我地,真窩心。由於冇加一,客人要先去收銀落單,食物會為客人奉上。等左吾算好耐,就有得食啦。安格斯牛扒薯條 $98牛扒和薯條分開時間上枱牛扒一大舊脂肪,真心吾太好看,切開牛扒仍然保留點嫩紅,牛味濃不靭,ok的, 但薯條略為 overcooked。黑松露煙肉火箭菜蛋薄餅 $108厚餅底Pizza 焗得十分香脆,黑松露醬芳香撲鼻,如果pizza 上的熱蛋變成半熟蛋會加分。我揀左較健康「牛油果蛋蟹肉多士配沙律」$88味道豐富,正正是我喜歡的半流心溫泉蛋,蟹肉不少,吃清也沒罪惡感,Good!所有午餐的飲品加$28 爸媽選了特飲茘枝接骨木特飲、香茅蜜桃特飲我嘅 Iced latte 夠凍,咖啡味濃。冇加一服務費 continue reading
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