海街丼 (北角匯二期)

朋友住在附近，到了他家樓下的海街丼食晚飯，一直都不知道有這間播過江龍丼店，我們點了一個醬汁吞拿魚丼及2個小食。醬汁吞拿魚丼一塊塊的吞拿魚使用了醬油、味醂、柴魚和其他秘密成分熬製而成，味道濃郁，而且非常平衡。吞拿魚肉質鮮嫩，非常容易入口即化，搭配上這個醬汁真是絕妙的組合。除了醬汁吞拿魚，碗內還有吞拿魚蓉和三文魚子，非常夾的味道，吞拿魚蓉口感綿密，加上店舖自製的白醋jelly，加入飯內攪拌酸酸的魚生飯，真是舌尖上的美味！每嚐一口，都能感受到吞拿魚肉質鮮嫩，口感豐富，讓人愛不釋手。吃到一半的時候，還有一樽細細保溫裝著的魚湯可以自行加入飯內，變成另一種食法茶漬飯，魚湯香濃味道淡淡的，再加上一早已為我哋準備的紫菜絲、芝麻、而且還有一些脆脆可以搭配食用。茶漬飯的提議，真的錦上添花，喝一碗熱熱的湯飯埋尾，舒服。一飯二食的感覺很不錯，有驚喜。清酒煮蜆清酒煮蜆，蜆肉質鮮嫩，口感豐富，使用了清酒，讓蜆肉的味道更加鮮美。非常適合作為前菜。木魚茄子茄子和木魚乾，加上一些調味料和醬汁烹製而成。茄子非常柔軟，以及木魚乾的香味，凍食讓整道菜的風味非常特別，非常開胃。

Incident 1: Before, I and my sister had dinner together and saw a Japanese rice bowl in North Point wanted to try it. That night, there was a male staff member with baldness leading us to the seat. We were happy to sit in the four-person seat but the nightmare began! Because that male staff member kept asking us that the food was good to eat or not and talking with us .At first I felt good, then he kept coming over to help us refill tea. We actually didn’t want to talk with him! During the mea

之前食過鰂魚涌分店，正正常常，北角又開咗間，今次又試下先。上次食過魚生飯，今次試下熟食，好似魚生好食啲😂😂🍴豚肉生薑燒丼 $90 (6/10)叫咗大盛好似同平時冇咩分別，正常啱啱好，唔算好飽肚，豚肉份量偏少，得五片仔(又薄又細，其他都係洋蔥🧅😂正常偏鞋口，少少燒汁味，洋蔥都爽口，有薑味，飯係珍珠米幾煙銀，温泉蛋係凍嘅，正常，前菜係蓮藕幾爽口，個麵豉湯正常唔鹹。食完食，茶會refill，呢點幾好👌🏻推薦指數: 6/10熟食一般偏貴同量少🤣

I was at this restaurant for the 2nd time on today noon for lunch.Again this rude staff in his 40s, without spectacles and also bald head was attending to me.I went in, again he gave me rude attitude of not talking to me. I replied one person.He pointed to me the bar table and I replied I wanted to sit near window seat.He insisted I must sit at bar table.Feeling this kind of rude attitude, I chose not to dine in.After my lunch and I returned to the shop insisting who is the manager or boss?He se

今晚帶了媽媽去到北角吃日本菜，以前都有去過其他分店，這裡食物的質素都是相當不錯，而且環境都比較舒適，可以慢慢地品嚐刺身、丼飯、小食的日本菜🍛🍱🍝🍜1）廚師精選點了一個廚師精選，刺身都是非常新鮮，而且配菜多元化，不會很膩的感覺，這個海鮮飯的presentation都是很精緻，飯吃到最後，可以用鮮魚湯混著飯一起吃，美味！2）黑毛和牛丼我和媽媽都喜歡吃和牛，因此這個當飯很適合我們，而且牛燒了後十分肥美，有種入口即溶的感覺，亦不會過熟，喜歡吃和牛的朋友要一試👍🏻👍🏻👍🏻3）炸芝士魚餅除了丼飯外還想點一些小吃，這個炸芝士魚餅都是非常脆口，芝士都是溶化了，伴着魚餅一起吃，十分滋味！4）燒明太子這個都是餐廳人氣之選，燒完的明太子香脆可口，伴着蔥花一起吃，正👍🏻👍🏻👍🏻

一次過可以吃到2種不同感覺丼飯-🍴 這家日本料理餐廳的環境非常舒適，有著充滿日式風情的裝修。-HK$190醬汁吞拿魚丼～辣醬汁吞拿魚味道特別，肥美的吞拿魚蓉配上晶剔透亮又脹卜卜的鮭魚子，再加上亮晶晶的醋汁啫喱拌來吃，口感酸爽開胃，真是讓我一口接一口。吃到最後加入定食的熱熱騰騰魚湯來吃，米飯吸收了魚湯的鮮味，又是另一番風味。-HK$45燒明太子～明太子本身就有咸香鮮味，而經過微燒焦後，味道更加濃郁。-HK$52炸章魚～金黃色酥脆外皮，吃起來彈牙又帶點咀嚼感。-如兩款小食配清酒，更加好吃。可惜當天朋友加班不能與我分享🥹

呢個係一個值得介紹嘅高質日本餐廳🫶🏻本身行過北角匯見到就入左去食先發覺佢都有幾間分店🫧-炸芝士魚餅 $46咬第一啖啲芝士就多到流曬出黎🤭個魚餅又夠煙靭食落口係有滿足嘅感覺😆-炸牛油粟米 $55粟米好重牛油味又夠甜第一次食炸嘅粟米🤣都幾好食！-鱈場蟹丼 $160呢個丼飯一流😋係重頭戲！蟹肉夠大夠鮮食落真係好有驚喜👍🏻蟹籽都夠多會有一樣綠色嘅樽裝住啲湯本身唔知係咩黎🤣係比我地食到一半就倒啲湯落去食好似茶漬飯咁樣可以食到2款唔同嘅味！個湯都好飲 好夠味👍🏻自此之後次次去食都會嗌🤣-刺身2點 $119本身想嗌3點但店員話冇曬🫣但帶子同魚都係 好！鮮！甜！真係好似係日本食到嘅感覺滿足到大家咁耐冇返家鄉嘅味道🥰下次希望食到刺身3點👍🏻

今日近近地去北角匯既海街丼食lunch😋，呢間🐟海街丼幾出名， 之前喺鰂魚涌已經聽過佢嘅大名，以鮮魚丼聞名。🌹餐廳布置好有心思，舒服得來又有日式氣氛。🥢Lunch menu有廚師精選丼飯，推介當天新鮮水產。今日廚師精選丼（$180），🐟三文魚子、海膽、中拖羅、赤及真鯛，味道新鮮，成座山甘高😍。🍚呢度既飯無落醋，另外會比一小碟醋啫喱 自己撈。🍅日式凍辣番茄（$30）好開胃，丼飯食到一半有少少飽，我就會食下呢個番茄refresh一下。☕午市套餐送杯茶，+$5可以轉橙汁🥤。另有前菜及湯。🐽女女食滑蛋豬扒丼（$85），她大讚好食，🍳滑蛋撈飯一流，吉列豬扒厚身juicy。

今次嚟到位於北角匯嘅海街丼@umimachidon.hk 品嚐左呢一餐，好耐冇食嘅魚生飯🍱🍣！一入門口就已經見到沙膽好鍾意嘅ANYA , 成間舖頭嘅裝修都好日式，又夠光猛、乾淨整潔！聽講呢度啲廚師推介係必食！好在我哋趕得切食到咋，原來已經係最後一份！呢度嘅廚師推介每日都唔同㗎，用返當日最新鮮嘅食材做配搭！呢一份廚師推介定食，有我最鍾意嘅海膽、吞拿魚、池魚及三文魚子，所有魚生都蓋得滿滿又新鮮😋大大碗分量十足‼️呢度嘅丼飯，係有特別嘅食法㗎～1. 首先混合醤油和芥末，試試魚的鮮味。2. 然後再將特製「壽司醋果凍」溶入米飯，享受壽司的味道。3. 當壽司飯吃到差不多的時候，可加入用鮮魚秘製的「魚介出汁」混成茶漬飯加以享用。呢個食法好玩又好味😋另外，仲有叫左鹿兒島A4黑毛和牛丼比牛魔王，牛肉鮮嫩、好有牛味，再配上炸蒜片，香香脆脆、口感好豐富！我哋仲叫多個小食～醬汁吞拿魚生配蛋呢個真係好有驚喜，辣辣地好惹味！食到停唔到口！今餐又食到飽飽lu 😚海街丼 Umimachidon - HK 📍北角渣華道123號北角匯二期地下G38號舖#海街丼 #丼飯推介 #海寶丼 #和牛丼 #魚生飯 #北角匯 #北角美食

今日去到北角既海街丼日本餐廳，食一個好滿足既日本餐！點解我講滿足？係因為呢間餐廳有好多小食都好獨特，唔一定日本餐廳就有！餐廳環境十分有和風feel,環境好舍意，座位亦坐得舒適！配上啡色木做傢俬，令人感覺放鬆！用有優雅的既感覺！我同朋友首先係叫一款冷盤小食，涼浸浸既燒茄子配上木魚碎的香濃！醬汁令到茄子食落更加飽滿開胃！加上茄子汁濃厚食落更有口感！之後再叫左個海街三色刺身丼飯：主要材料係三文魚䰵，海膽再加上拖羅！三文魚子好鮮甜，再配上濃濃幼滑的海膽真係好夾！拖羅蓉食落去係好滑有質感仲帶鮮甜！配料附上芝麻，紫菜同木魚碎！令食物層次能夠更加出眾！上面更配上京蔥小小紫薑！令到食物多重口感！真係大滿足！之後再叫左火燒三文魚壽司,滑溜同火燒，配上醬汁同京蔥燒更加鮮滑！最後當然唔小得刺身！叫左滑帶子、吞拿魚，同油甘魚鮮甜新鮮！再配上一杯檸檬特飲，更加香濃開胃！必叫鮮魚(廚師推介) ！北角海街丼北角渣華道123號北角匯二期地下G38號舖 @umimachidon.hk

北角匯商場中這家日式海鮮料理的食評。這家餐廳以其優質的食材和精緻的日式環境而聞名。我開始先品嚐了他們的「海鮮寶」，這道料理包含了新鮮的日本海膽、日本蝦和帶子刺身。這道菜有幾種食法，可以讓你盡情品嚐每一種食材的鮮美。另外，他們還供應了濃郁的海鮮湯，味道非常出色。配菜方面，他們提供了一款特別的啫喱醋，這種酸甜的味道非常適合搭配海鮮的清新口感。如果你正在尋找一道值得推介的菜，這款「海鮮寶」絕對是一個不容錯過的選擇。要親身體驗試吓🥳🥳接下來，品嚐了他們的「白板魚旦」，這道菜的口感非常清爽，帶有些微的甜味。😍😍我還品嚐了他們的「燒青魚」，這道菜的味道非常美味，不過魚肉比較細條。最後，我品嚐了他們的「汁吞拿魚配生旦」，這道菜讓我非常滿意，以至於我現在已經想再次品嚐了。汁吞拿魚非常鮮美，生旦也非常新鮮，味道完美地融合在一起，讓人回味無窮。總的來說，北角匯商場中這家日式海鮮料理是一個非常值得一試的餐廳。👍👍👍他們的食材新鮮，味道優美，環境也有日式風格。如果你正在尋找一家能夠提供高品質日本海鮮料理的餐廳，這家店絕對是一個不容錯過的選擇。再加上他們豐富的日本清酒種類，這個餐廳絕對是一個讓人流連忘返的地方。

望見餐廳既門面，尤其雅緻高尚。呢間主打刺身丼既餐廳，其實大有來頭。原先本店係東京、涉谷，由2位香港人帶到黎香港，海鮮刺身由日本築地市場新鮮直送，調味料跟日本本舖一樣，甚至由日本店師傅到香港坐鎮。樣樣做到咁講究、咁細心，食物質素真係非一般，完全可以話係將日本味道直運過黎👍雖然食材、裝修都高檔，但呢度既價錢合理，一個丼飯一般都係百零蚊，which好多地方無咁高質都收呢個價啦！所以呢度絕對係性價比高！叫左每日限量既廚師精選$260：深海池魚、海膽、金目鯛、 醬油漬吞拿魚，仲有三文魚子、玉子。勁大碗！好豐盛！刺身疊得好高，正！🤩深海池魚魚味濃，醬油漬吞拿魚質素高，海膽鮮甜無比，三文魚子甘香卜卜脆。😋🥰每個定食都有一小碟小鉢(side dish)。另外好特別，有個壽司醋果凍。與別不同提供一丼三種食法！1️⃣首先將豉油同芥末混合，食刺身。2️⃣將特製嘅壽司醋果凍，溶入米飯，享受壽司飯嘅味道。呢個食法又幾特別又好食！3️⃣附有鮮魚秘製既"魚介出汁"（seafood soup）。最後加入呢個魚湯，同埋芝麻等，混成茶漬飯，多重享受！尤其欣賞食完刺身之後，黎個暖既茶漬飯，好味得黎個感覺好健康！😋🥰刺身豐富又正！又有多

日本東京過江龍丼飯品牌挺喜歡北角這家分店座位 裝修都比較舒適 靠近海邊挺舒服廚師發辦 丼飯海膽 和牛 三文魚籽 玉子燒海膽細膩的甜香 三文魚籽爆汁效果和牛油脂感 令到入口即融 牛香是會慢慢散發出來整體丼飯 份量剛好‘上’海寶丼角切油甘魚吞拿魚章魚貝類 配搭丼飯每口都充滿鮮味同魚油香蟹肉絲同三文魚籽 更有多重口感小菜有腌製過的三文魚鬆 鹹甜的開胃吃飯時加點醋啫喱 味道酸酸的挺特別吃到最後可以倒入店家安排的魚湯淡淡的魚湯 加上芝麻脆米紫菜像茶漬飯配合吃 清爽很多