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| Restaurant: | Uchi Coffee |
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| Offer: |
Dine and earn miles at this Cathay partner restaurant ! Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply. |
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Terms & Details:
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Video
Introduction
Affected by the Taiwanese culture, Uchi is overwhelmed by the wooden tone and Taiwanese elements. Shop’s coffees and food follow the minimalistic style of Taiwan and Japan which create a unique way of cooking.
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Awards and Titles
Best Restaurant in Sha Tin (2014-15)
Good For
Casual Drink
Opening Hours
Today
11:30 - 22:30
Mon - Fri
12:00 - 21:30
Sat - Sun
11:30 - 22:30
Public Holiday
11:30 - 22:30
*Last Order: 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Offers
| Restaurant: | Uchi Coffee |
|---|---|
| Offer: | Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply. |
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Terms & Details:
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那天，有半日的假。於是，中午一下班，就來大圍搜尋一下美食。然而，這一次算是專程來大圍，因為有一間日式咖啡店，on my list on 左好耐，一直都沒有機會來拜訪。本來，近近地屋企在烏溪沙站有分店，但當我有時間去試時，該店已經結業了。如今，只剩大圍一家店。而這日式咖啡店的名字，就是《屋子咖啡》。說是咖啡店，但今時今日的《屋子》令我覺得這兒更似一間 Shokudō (食堂)。這《屋子》，主打咖啡之餘，也有提供美味的日式午市定食啊。午市的定食，是可以任配搭的。主食，我就選了醬油蛋漢堡，而小食就是一份大阪章魚燒。配在普通的白飯同一杯咖啡。大阪章魚燒，即是三件章魚小丸子。熱乎乎的三粒丸，非常之香口。薄薄的一層脆脆口外層，配合香軟的內心，內心中，亦夾雜著粒粒煙韌的章魚小粒。而味道感受卻是濃濃香香的，很容易令人感滿意。醬油蛋漢堡。漢堡扒的質地好細滑，加了生雞蛋在上面之後，看起來更多添了一種滑滑的感覺。而這一片厚厚的漢堡扒，加了雞蛋同醬油後，賣相又的確幾似蒸肉餅啊。再加上這食用這漢堡，是採用亞洲式既食法，亦即是用筷子食同伴白飯食，直頭連食用既感覺都似足食蒸肉餅飯。之不過，這是一個比豬肉餅更勝幾籌的日式牛肉，配上味道鮮甜的日式醬油同味道濃郁的生蛋黃，再以此伴飯，不得不說，是一個小確幸。咖啡，是日式的咖啡。味道帶點酸，入口，可以說是又濃又香滑。該日，我可以說是遇到了一杯好咖啡，其濃濃的咖啡香味，直接進入鼻孔，入口又令口中散發芳香。一口咖啡就能令鼻子同味蕾都得到感動，不得不說好。環境舒適悠閒，食物精美亦好味道。的確，是要用這種閒閒的平日來，才會感受到這《屋子咖啡》的悠閒感覺。雖只是中午的一小時坐在這裡，但我已經感覺到一份無比的平靜。
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之前幫襯過屋子咖啡將軍澳分店，反而第一次吾系幫襯大圍總店，今次同朋友等咗一陣等到tatami位，充滿和風氣息🇯🇵除咗影相靚✨味道估吾到都好出色！客人可自選米飯+料理+冷配菜/熱配菜。✿ 推薦自選提案 $121💫 明太子伴飯 $28💫 咖喱豚扒 $55💫 烤明太子章魚串 $38烤明太子章魚串其實食落好似平時嘅魚肉🐟不過事實系章魚🐙食落就爽口，加埋明太子調味更香。咖喱豬扒好大份，辛口感同甜味比例均勻，日式咖喱大家都愛🍛豬扒亦脆卜卜，肉質厚實🐷明太子伴飯鹹香味十足🧡撈白飯一流🍚✿ 推薦自選提案 $118💫 茶泡飯 $28💫 醬油蛋漢堡 $52💫 木魚花玉子燒 $38茶泡飯即茶漬飯，影相影得太耐，已經浸到索曬茶😹🙊但味道依然不俗👍🏼茶香味清新解膩🫖裡面仲有飯素同紫菜絲，增添日式風味。醬油蛋漢堡肉質剛好，有埋蛋黃同日式醬油口感更豐富💛🤎唯一挑剔系木魚花玉子燒反而一般，蛋香味吾系好濃😯蛋汁尚可。✿ 桂花烏龍奶蓋茶 $45奶蓋十分出色，一飲就飲到芝士鹹香味🧀質感做到稠身吾稀水汪汪咁。桂花烏龍香氣撲鼻🫖茶底睇黎花咗吾少心思。✿ 黑糖抹茶牛乳 $45呢款飲品表面就吾系奶蓋，有奶泡令飲品變得美觀🤍黑糖比抹茶味濃郁，如果就咁叫黑糖牛乳反而更貼切🤔抹茶系飲到底先明顯少少🤏🏼✿ 小倉抹茶戚風 $58抹茶戚風賣相好靚💚可惜抹茶味道並吾系想像中濃郁，亦吾夠濕潤，睇個樣真系厄到人😵
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「屋子」這個品牌都可以說是有點名氣，特別受年輕人歡迎，今天週末中午時間來到她們位於大圍的分店試一試。餐廳門面低調，內進後裝修主要使用木類，行簡約路線，座位大約二十多個但客滿時都會坐得比較擠擁，跟隔離檯的距離基本上是沒有甚麼距離的。假日只有單點餐牌供應，而餐牌上的食物選擇眾多，讓我「苦惱」了一會才決定到吃甚麼。焙茶奶蓋茶($45)的茶味濃郁帶苦澀，跟帶甜的奶蓋來一個平衡。主菜方面我點了一顆洋蔥豚肉煮($58)配白飯($18)，都是頗受歡迎的溫配菜方面就沒有點了。主菜配有一小碟小菜，是日為木耳絲，沒有調味的。裡面真的有完整一顆洋蔥的豚肉煮樣子特別，洋蔥無論是外還是內都做得十分軟淋，充份吸收了醬汁和豚肉的味道，都幾下飯。特意地用一些醬汁伴著飯食，食得出調味直接，有醬油和不少的味淋，同時一股豬油脂味；然而再看一下那些碎碎的豬肉薄片，大概有一半都是脂肪所以不能吃，看到這些應該說是「豬腩片」的成本應該幾低，收費都頗進取。餐廳明顯是想行日系、簡約路線，可是食物質素平平，店內也沒有甚麼服務可言，這個溫度下店內也沒有甚麼冷氣的似，讓我整頓午餐直至離開都在冒汗，基本上這裡的配套都是做不到日系的感覺
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今日特登同🐧🐧 buddy 黎到大圍，拜訪依間文青風勁濃嘅日系餐廳❤️ 餐廳名副其實，整體造型猶如一間獨立小屋，入內樓底都幾高好有空間感，天花造型猶如獨立屋頂好有特色❤️ 屋內設計以簡約為主，採納純白木系色調，感覺舒適又和暖❤️ 🐧🐧 buddy 㨂咗個和風濃厚嘅午餐組合，包括有蕃茄奶油燉雞、大阪章魚燒配白米飯❤️ 燉雞煮得火喉啱啱好，唔會過老食落鮮嫩依舊👍 配酸酸地嘅蕃茄奶油醬勁開胃，用黎送飯好夾❤️ 章魚燒真係新鮮製起🥰 食落熱辣辣🤤 外脆內軟，中間粒章魚大粒又彈牙😚 好正👍 跟午餐仲可以加配飲品同埋甜品😍 勁豐富😚 🐧 就㨂自己最愛嘅甜品🫶 首先要咗個竹炭黑芝麻焙茶戚風👍 戚風蛋糕好鬆軟又綿滑，口感好正❤️ 食落每一啖都有超濃郁嘅黑芝麻味😚 配埋表面淋滿嘅焙茶口味奶蓋一齊食，滋味好濃郁又醇厚，勁高質👍未夠喉就㨂多個鐵觀音奶油脆脆華夫🤩 餐廳嘅華夫唔係出面常見嘅格仔款，反而有d 似蛋糕🥴❤️ 食落綿密又富彈性，蛋香滿滿，甜度控制得啱啱好🌟 配埋清清地茶香嘅奶油同埋脆卜卜嘅焦糖脆粒食，滋味極佳❤️❤️❤️
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入到去，樓面聚埋一齊但沒有人理。『請問係咪隨便坐就得？』（坐低吧枱面壁位，冷氣機不停滴水，就移過一個，但成個過程都唔會有人理）直至要問『請問係點樣落單？』一個人，1主食2料理1甜點，其中一份咖喱食唔晒，諗住攞走，去到收銀：『唔該，我想買個盒』（都講到明係買⋯⋯但樓下並唔係問裝咩嘢）而係：「$2個喎得唔得呀 」『冇問題呀』（點知係遞個壽司盒俾我，内紅外黑透明蓋嗰種）『⋯⋯唔好意思我係裝走湯咖喱、可唔可以要湯盒？』「好大㗎喎」『可以啊，唔該』（今次係湯盒，係蓋同兜完全卡唔上，明顯蓋大過兜都幾多）收銀見到都睇唔過眼，問廚房有冇第二個？「冇喎！新嗰批全部都係咁」收銀：咁不如包層保鮮紙？『可以啊』（嗰陣已經收咗錢）問題又嚟嘞～既然個蓋完全冚唔實，而裝有湯汁嘅嘢，要包保鮮紙的話，係咪應該包係個兜，再蓋上？佢哋唔係㗎喎，成個盒一齊包⋯⋯仲要一層。跟住畀返我，放入紙袋已經feel到穿咗。收銀就話：我原本都係諗住你諗咁樣包㗎，可能廚房誤會咗～哦～廚房誤會咗。okay.. 咁點解唔包過？
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