翠苑甜品專家 (書局街)

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一間十分傳統既中式糖水舖，賣既都係傳統糊類、紅綠豆沙、腐竹、燉蛋等等。 冇太多花巧組合，靠嘅係真材實料，傳統技藝，同街坊價錢。天氣熱關係，簡簡單單，要左個凍腐竹薏米。 腐竹同薏米都十分足料。 腐竹煲到溶晒落糖水入面，形成一種濃稠口感，成碗充滿腐竹味，而唔係水加一片片腐竹。 薏米亦煲到好腍。 雪凍咗，係熱天消署非常好既選擇。另外，糊類亦都做得相當唔錯。星期六日限定，仲有腰果糊。 會做腰果糊既地方唔多，絕對值得一試。

Tea time 路過不如食個糖水，叫了杏仁蛋白，其實即係蛋白杏仁茶，杏仁味香濃，蛋白粒很滑，糖水都很滑。美味得來才$26一碗，又平又好食，見到隔離枱叫了腰果露，下次都想試吓。

唔知有冇人同我一樣非常之欣賞港式糖水 廿零蚊大大碗真係唔係度度都搵到！仲要全部都係非常之傳統嘅港式糖水 餐牌一定會有嘅紅豆沙綠豆沙咋喳芝麻糊合桃糊 另外會有楊枝甘露今次我就叫咗碗熱辣辣嘅芝麻糊 平時見我一定會加湯圓一齊食 今次為咗減低罪惡感就淨係飲咗碗芝麻糊 雖然佢都係用粉沖 但係口感都好滑好香 入邊環境好懷舊 糖水都係用鐵皮箱保温 好友年代感

今日燒完嘢食，感覺喉嚨乾乾地，之後我哋去咗食中式糖水潤一潤個喉嚨。當時我哋响北角，就搵咗呢間店舖食糖水，裏面比較細，坐位有啲迫，好彩我哋等咗5分鐘就有位，一坐低就即刻叫咗以下糖水。1）腐竹薏米蓮子糖水：有腐竹味，薏米好腍，蓮子好鬆化。2）芝麻糊溝合桃糊糖水：軟滑適中3）桑寄生紅棗蓮子蛋茶：蓮子好鬆化，隻蛋有啲硬但有蛋味。4）紅豆溝綠豆糖水：豆唔夠沙，臭草味夠香，但果皮唔夠香。整體糖水唔係好甜，正常味道！

喺附近食完個晚餐之後去咗呢間嘢叫咗個外賣嘅合桃糊同腰果糊。點知帶到返屋企食嘅時候發現係完全冇味道嘅！乜料都冇落到淡到離晒譜。完全唔好食。全口都係澱粉。之後先發現「翠苑」原來係有兩間嘅。想食甜品嘅大家千祈唔好去呢一間，黐住同埋嗰間風扇一齊呢間翠苑係唔嚟得㗎。呢兩間都係最好唔好嚟。口感又唔得，味道又唔得。其實喺出邊啱啱望入去仲以為係粉麵舖，環境都唔好，但又勁多人排隊。😅😅😅食落去啲澱粉黐住晒個口。真係好耐未試過咁差嘅糖水。酒樓免費嗰啲仲好食啲😓😓😓話自己甜品專家，不如叫自己澱粉專家😅😅😅

凍冰冰嘅夜晚，食完晚飯後最適合就係食一碗暖笠笠甜品☄️北角嘅中式糖水店唔算多，揀｛翠苑🥣｝穩穩陣陣，唔怕伏～～✴️薑汁燉奶✴️質感順滑，燉奶做得夠豐厚，唔會稀冧冧，而且奶味都足夠🥛薑汁就反而唔夠辣，見到燉奶入面有薑蓉，但味道唔夠濃烈，奶同薑味比例大概係7:3～～✴️芝麻糊燉奶✴️燉奶都係一樣，不過芝麻糊份量就比想像中少，大概只有2,3羹份量🥲不過味道就唔錯，芝麻糊綿密，唔算太甜，配燉奶食啱啱好👍🏻

食在百味，肥甜當道！今次踩入這家店，直頭俾啲甜品圈住我嘅胃🍮。話說點了芝麻糊，濃郁得嚟啱啱好，芝麻香味層層透出，咬落去有籽籽嘅小芝麻，講真，連我這個唔太掂芝麻糊嘅人都要豎起大拇指讚好呀👍。口感仲要夠滑，絲毫唔覺得膩，這個分量食落刚刚好，簡直係犒賞自己最好嘅小決定。轉個彎，合桃糊燉鮮奶更加引人注目。好家伙，這個組合真係好正！那份滑帶嘅合桃糊，搭配得到彈牙嘅燉鮮奶，肥甜中帶點綿密，一啖啖都有著細膩滋味，冇得頂！🥛總括黎講，這間店嘅甜品真心可以話係平民價錢但高級享受。唯一啲可惜，係店員似乎急於迎接新客，我哋呢啲慢慢嘆、慢慢聊嘅食客可能就會感到啲壓力。不過食物本身夠香夠正，下次街頭遊蕩，實會再來呢家店探探。

銅鑼灣太多人吾知要等幾耐就決定去呢間分店黎到都要等一陣芝麻糊燉鮮奶Black Sesame Paste Dochie Steamed Mk芝麻糊吾會蓋過鮮奶的味道又吾會太甜楊枝甘露 Mango-Pemels Nectar再外賣左2碗回家翠苑芝麻糊 Sweet Sesame Paste有大碗也有細碗決定買左碗大的番去薑汁燉奶 Dubie Steamed Like With Ginger Mix

食完晚飯就緊係要搵糖水食下啦，今日去咗北角翠苑食糖水，呢度週末晚上經常都排哂長龍，都幾受歡迎。燉蛋可以選擇凍食或者熱食。天氣太熱啦，當然選擇凍食啦。啲蛋好滑嘟嘟，食落又香又甜，仲好有營養添。👍👍

翠苑係港島區傳統中式糖水的老字號，由細到大的味道始終如一，唯獨價錢跟隨通脹貴咗幾蚊，但依然都係街坊捧場的糖水舖。鋪頭明亮整潔，坐落唔算舒服，附近食飽飯想食個糖水都OK嘅🤣店員大多係廣東話唔咸唔淡嘅姨姨。一落單唔使兩分鐘就整好拎比你，好快手～至於size偏細，就好似平時酒樓啲飯碗，略嫌唔夠滿足🥲🥲薑汁蕃薯糖水+湯圓呢款係我嘅榜首，味道雖然唔算突出，但整體好足料，湯圓亦都大大粒，冬天食一流👍🏻

同男友係太古食到晚餐，飽飽地去散下步傾傾下就一直行到北角，又想搵地方坐下食甜品係街口就見到街角呢間甜品舖門面仲係舊式果種於是就決定入去試下～睇過餐牌後，傳統湯水款式都有唔少而牆上就會發現有新式甜品，如芋圓之類一場嚟到梗係試傳統湯水～翠苑芝麻糊質地飽滿滑潤，芝麻味夠香濃食落口感細膩又綿密芝麻糊燉鮮奶賣相幾有趣，全白的中間一點黑燉鮮奶食落軟嫩細密又滑潤，入口即化再有點芝麻香味，增添味覺上層次整體味道不錯，店舖雖小但都有唔少街坊客人幫襯值得再來～

女人唔補好易「無」 買返嚟既膠原又想懶又想靚，用錢解決😂💰就唔係問題啦！成日都想自己整紅棗雪耳燉桃膠，但又要揀又要整乾淨佢又要煲。行過糖水舖，原來有桃膠食，細既$30大既$35（外賣加一蚊）大碗嘅多一倍，加$5超底記得買大碗可以分兩餐食。👍🏻👍🏻推薦度（10👍🏻滿）：7.5👍🏻滴汗度（10😅滿）：不適用衞生（10⭐️滿）：8⭐️環境（10⭐️滿）：8⭐️賣相（10⭐️滿）：8⭐️味道（10⭐️滿）：7⭐️價錢（10⭐️滿）：8⭐️服務（10⭐️滿）：7⭐️地點（10⭐️滿）：7⭐️［翠苑甜品專家 (北角)］地址：北角書局街5號地舖#甜點 #甜品 #甜點控 #甜 #糖 #點解 #中式 #糖水 #膠原蛋白 #膠原 #美肌 #美容 #北角美食 #北角 #collagen #sweet #sweettooth #desert #why #hkfoodie #hkfoodieblogger #hkfoodielife #hkfoodies #foodiehk #foodiegram #winsomelai

芝麻糊燉鮮奶芝麻糊好香濃順滑，燉鮮奶奶香滑溜，一啖食落去混和芝麻既香濃同燉鮮奶既滑，簡直是雙重口感，我仲好貪心咁，加錢要多兩粒湯丸添，湯丸大大粒，煙煙靭靭都幾好食。

同朋友食飽飯喺北角附近搵間糖水舖坐低食糖水，之前食咗好多新式，今日同朋友有共識食間傳統一點所以選了這一間.我們都點了很普通的甜品芒果涼粉及大良燉鮮奶.食物嚟到樣貌唔錯，食落卻有點失望.（可能對於傳統及開店已久糖水舖有基本嘅期望，因為一般都唔會太差）芒果涼粉啲芒果完全食唔落口好唔新鮮...可能因為近排疫情小人光顧的關係...燉鮮奶不過不失有奶味唔算滑👌🏻望到附近隔離枱其他例如番薯糖水其實都唔錯，或者喺傳統糖水舖我哋應該食返傳統糖水......但係食完今次我哋都怕怕，喺短時間內未必敢再試住....總結:食物 2/10環境 2/10清潔 2/10服務 2/10性價比 3/10回頭率 2/10

買小見小既中式糖水舖😋2十幾蚊一碗真才實料既糖水係香港好難搵 最鐘意食呢到既合桃糊同杏仁茶 唔係用粉開 所以食落好香 好滑外賣既話有分大碗同細碗 細碗分量岩岩好😉希望呢啲小鋪頭撐得住💪🏾