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13-min walk from Exit A, Causeway Bay MTR Station continue reading
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Review (49)
Level4 2019-07-11
4300 views
有晚早收工,同事就話灣仔附近新開左一間樓上大排擋,不如大家去試下~ 呢間大排檔係懷舊香港的主題,裝潢好特別,同埋十分乾淨!和大家對屋村大排擋有既印象好不同~<椒鹽鮮魷 $98>要叫左大排檔個「前菜」過口癮? 緊係叫一個「椒鹽鮮魷」啦!,呢個椒鹽鮮魷好有水準,爽脆香口,加埋個喼汁,無得彈! <鹽焗馬友 $188>再叫左個「杜老誌推介」入面既「鹽焗馬友」!而果真無推介錯,個馬友焗完後,個肉仲係十分滑嫩;而鹽焗味唔會好濃,剛剛好,個味道配搭一流<豉油皇蝦碌 $188>然後就係呢個「豉油皇蝦碌」,一上菜果一刻就覺得賣相相當吸引佢應該係連殼咁炒,炒到啲蝦殼沾黏鼓油後,就上菜~ 所以就連個蝦殼都有陣陣鼓油味(^-^) 十分香口,十分推介!<椒絲腐乳通菜 $68>咁要叫下菜既,呢個椒絲腐乳通菜份量唔錯,味道亦幾好,抵食<炸鮮奶 $98>小妹平時就好鍾意食「炸鮮奶」,見到有就緊係叫黎試下啦! 佢唔算好油,但外皮炸到好脆,裡面個餡就仲有些甜甜地,溶溶地既口感~ 10分裡我俾7.5分! <龍鳳可樂 & 柚子蜜 $23 & $21> continue reading
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想系灣仔食小炒有咩選擇?除左灣仔街市外,多左個好地方就系呢間90年代感覺嘅杜老誌大飯店喇裝修包含着好多90年代嘅元素例如當時好興嘅麻雀館舊式𨋢士多仔等等一行三人帶咗幾個小菜黎share<椒鹽鮮魷$98>食小炒佐菜小食梗係要帶返個椒鹽鮮魷份量岩岩好夠四個人分,每人幾粒過口癮,粒粒卜卜脆幾香口<椒絲腐乳通菜$68>小妹走清淡路線,腐乳通菜岩岩好夠味,唔會太濃味通菜幾新鮮,份量唔算太多,可以叫多幾個菜share<豉油皇蝦碌$188>試新野,平時好少見呢道送原來豉油去爆大蝦又幾惹味咖wor 豉油滲透系蝦肉,彈牙蝦肉值得推介<金針雲耳蒸滑雞$108>份量都幾大碟,雲耳金針菇索儘雞汁精華,送飯一流<菠蘿皮焗西米布甸$26>餐廳上面的系6-8人份量,少人食的話可以同待應講要散叫26蚊一客一人份量,菠蘿皮完完全全就系菠蘿包上面個層香脆外皮,用匙根一畢,入面就秋粒粒QQ西米兩者混合黎食特別得黎又唔違和 continue reading
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Level4 2019-07-09
2699 views
大排檔小炒鑊氣十足,但大熱天時,熱力迫人,非一般人可以忍受。杜老誌大飯店枱櫈筷子座水壺十足大排檔風味,再加上五光十色的霓虹招牌,桑拿浴室、麻雀館就在面前,很有昔日香港風味,不少食客都襯機打卡。餐牌食物種類不少,以香口菜式為主,感覺上較受男士歡迎。豉椒炒蜆配煎米餅侍應極力推介此菜式,豉椒炒蜆新鮮熱辣有肉地,不會有殼無肉。豉汁流入煎米餅內,外面煎得香脆但吸收豉汁後入口不會太硬。鐵板T骨薯仔鐵板T骨很有港式西餐風味,T骨起肉後,原條T骨放回鐵板上。T骨肉味不太濃但軟硬適中,有咬口再加上黑椒汁味道,很像兒時食港式鐵板牛扒的味道。此菜式尚有炸薯塊及大量彩椒,不至於啖啖肉,有蔬菜平衡一下。鹽燒鮑魚煲鮑魚煲內有六隻鮑魚,全部花去殼再放回殼內。鮑魚鹽燒後風味與清蒸完全不同,變得香口惹味,鮑魚外皮帶有略略燒焦的烙印,賣相吸引。 continue reading
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呢度好似時光倒流咁 充滿八九十年代嘅香港味道🇭🇰私心覺得非常適合想體會老香港情懷嘅朋友嚟影相打卡 因為大排檔、麻雀館、夜總會嘅場景都有 成個攝影棚咁😳唔止裝修 連Menu都好有大排檔風味😧 我哋兩個人叫咗四樣嘢加甜品 $500都唔使一眼睇晒叫咗啲乜先介紹兩款小食 沙薑雞腳同椒鹽白飯魚 兩個都係幾地道 而味道偏重嘅前菜😂 雖然話係前菜 但份量比我想像中大好多 大件夾抵食😱沙薑雞腳好入味 但略嫌唔夠腍 椒鹽白飯魚就真係好惹味 好適合佐酒 我同朋友都食唔停🙊紅燒乳鴿 又係一道好廣東嘅菜💁🏻‍♀️細個每次去酒樓我都會扭計要嗌 貪佢夠香脆又多汁 小朋友一定啱食🤓鐵板T骨薯仔 牛肉非常之腍 好似無筋咁 調味亦恰到好處 論味道係我全晚最鍾意幾一道菜🤭壓軸嘅甜品係菠蘿皮西米布甸 本來我哋想叫一客嘅 點知店員提醒我哋 原來可以點人頭份量$28😧 仲好因為我哋眼闊肚窄 點一份一定食唔晒🙊 菠蘿皮嘅西米布甸 其實連我都未試過 味道大家都想像到 係幾夾嘅 而且我鍾意佢個西米布甸唔會太甜 幾啱香港人口味👍🏻👍🏻👍🏻 continue reading
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Level4 2019-07-04
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灣仔嘢食方面不嬲都要捐窿捐啦先至搵到好嘢食😗😗今日就喺銅鑼灣同灣仔中間搵到一間樓上新式大排檔風味嘅餐廳😎😎😎一入到去比佢個裝修嚇一嚇😯😯😯真係好靚!!完全有老香港嘅味道😎😎唔同嘅房間都用唔同嘅主題裝飾👍🏻👍🏻有機舖,酒樓,連門口都裝飾成為桑拿😂😂😂真係笑死我😂😂洗手間都整到成部舊式電梯咁😂😂喺裝修方面真係好有心思👍🏻👍🏻👍🏻嘢食方面,大排檔小炒有嘅嘢佢都有👍🏻由於今次淨係同男朋友兩個人黎食,所以都係只有叫咗兩個主菜同埋一個炒飯🤔🤔值得一提嘅係佢啲啤酒都唔貴👏🏻👏🏻👏🏻所以都忍唔住叫咗一支😬😬第一個上枱嘅係鐵板豬手🤓🤓上枱嘅時候仲熱辣辣😍😍吱吱聲好香😍😍豬手又大嚿🤓切落去啲肉好林👍🏻👍🏻豬手嘅香味出晒嚟😋😋😋豬手嘅皮咬落去好邪惡🤤🤤🤤軟林林但係又好好食🤤🤤🤤好香配埋黑椒汁呢個餸簡直一流絕對抵食👍🏻👍🏻第二個上枱嘅係厚切龍王鱔煲🤤🤤就係熱辣辣咁樣上枱😎😎裏面有好多蒜頭同埋洋蔥,調味之餘又吸晒鱔嘅精華😋😋個鱔勁有咬口👍🏻👍🏻好彈牙好爽口🤤🤤而且份量好足,連啲蒜頭都整到好好味😬😬所以都忍唔住食咗好多粒😬😬最後上枱嘅係招牌杜老誌炒飯😋😋見佢賣得比其他炒飯貴,原來係因為有鮑魚粒😯😯😯個飯炒到乾身一粒粒好分明👏🏻👏🏻👏🏻而且有好多韭菜😋😋所以食得特別滋味👍🏻又食海鮮又食豬手埋單都只係六百真係超抵食! continue reading
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