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5-min walk from Exit B, University MTR Station
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Telephone
37237932
Introduction
Tin Tin Bar features lounge seats and comfortable booths in a warm and contemporary setting. Authentic Dongguan and northern Chinese cuisine include Houjie pan-fried fish cakes, Chinese preserved meat and innovative homemade desserts from Sha Tin 18 are also available.
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Good For
Casual Drink
Opening Hours
Today
17:30 - 23:30
Mon - Sun
17:30 - 23:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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Photos
焗瑞士芝士， 芳堤娜芝士， 風乾火腿，酸種麵包
墨西哥粟米脆片
水牛城辣雞翼
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Recommended Dishes
Review (33)
最近去了位於 #沙田凱悅酒店 #天天吧 ，喜歡聽Live Music的🙋🏻♀️非常滿足，美籍女主唱Phoenyx Novelle大唱多首經典歌曲，由晚上7:30-11:30唱不停，簡直是大飽耳福😋 聽歌怎能沒美酒呢🍷？🙋🏻♀️印象最深刻的是這杯 #烤鴨飄香 🍸 𝗖𝗼𝗰𝗸𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀: 🤎烤鴨飄香自製烤鴨香毡酒，君度橙酒，青瓜，青檸，京蔥以傳統北京烤填鴨為靈感，品嚐時可參照進食烤填鴨的三步食法：一吃： 在沒有沾上醬料的杯邊呷一口，感受淡淡青瓜及青檸香氣，微微的烤鴨味道後至二吃： 連同杯邊的白砂糖呷一口，白砂糖的甜味中和了雞尾酒的酸度三吃：連同杯邊的黃麵醬一同品嚐，甜中帶點鹹，體驗整杯雞尾酒的豐富層次感🌹天津玫瑰威士感，玫瑰露，檸檬汁，石榴糖漿⭐️沙田|日波本威士忌，淡愛爾啤酒，柚子蜜，檸檬汁，茉莉花茶🌟柚子18冧酒，黑莓甜酒，柚子肉，濃縮青檸汁🌮𝗦𝗻𝗮𝗰𝗸𝘀: 小食中，焗芝士麵包極打卡！以丼字型方式塞滿兩款芝士、火腿、洋蔥等配料，拉出來的時候極多拉絲效果，打卡一流！口感外酥內軟，每一口充滿芝士香氣，麵包伴酒般吃，不知不覺已KO整個🙊🧀焗瑞士芝士， 芳堤娜芝士， 風乾火腿，酸種麵包🐙炒八爪魚，翡翠螺，番荽，橄欖，甜椒🦐香煎蝦球，辣肉腸，薯仔，辣椒，蒜片🍗水牛城辣雞翼，藍芝士醬🌽墨西哥粟米脆片，焗素肉醬，車打芝士
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亮燈儀式派對過後當然不會就此遠走！我們一起去到Tin Tin Bar繼續品嚐美酒和小食。這是我首次來到天天吧！非常經典的酒吧加上現場歌唱表演好有氣氛。甫坐下先來杯烤鴨飄香$108！靈感來自沙田18出名的招牌烤鴨，用上君度橙酒、青瓜、青檸及京蔥自製烤鴨毡酒來炮製，跟吃烤鴨一樣可以有三款不同的品嚐方法！第一吃在沒有沾上醬料和砂糖的杯邊呷一口，先感受到青瓜及青檸香氣，然後幽幽的烤鴨味道隨之而來味道超有特色。第二吃在沿有白砂糖的位置喝下去，有砂糖的甜味中和雞尾酒的酸香風味十足。最後就是連同杯邊的黃麵醬一同品嚐！這一吃完全體驗出北京烤鴨的獨特味道，是一杯玩味十足又有創意的Cocktail。喝過一杯特色的雞尾酒之後，隨之而來是酒店的佐酒美食。先上檯是炒八爪魚翡翠螺$198！八爪魚翡翠螺口感煙靭味鮮，加上車厘茄、橄欖、甜椒及番茜味道清新可。然後是火辣辣的香煎蝦球辣肉腸$188！爽口彈牙的蝦球被蒜片和辣椒包圍吃下去非常惹味，加上刺激的辣肉腸和粉腍的薯仔，這客小吃真的非常好佐酒。每次見到有水牛城辣雞翼$188也忍不住點為品嚐！這兒的版本不會過辣超合車爸爸的口味，而且更可沾上伴隨的藍芝士醬來重口味品嚐。而我就超喜歡這客墨西哥粟米脆片$168！香脆的粟米片上鋪有素肉醬及車打芝士非常香口，另外點上牛油果沾醬一起品嚐味道更加吸引。愛吃飽肚的可以點份焗酸種麵包$198來品嚐！焗得香脆的酸種麵包內藏滿Gruyere Cheese、Fontina Cheese及風乾火腿，每口也鹹香可人滋味無限。此刻點了杯驕傲月的Cocktail Be More Proud $95來享用！這杯用上Vodka、Lemon Vodka、柚子蜜、菠蘿汁及檸檬汁混調而成，帶上熱帶風味的酒香加上恰好的甜度醉人非常。小吃未夠滿足不打緊還可以點來Cafe的單點菜式享用！鮮蝦春卷$120炸得香脆可口內裏蝦肉非常彈牙真的不錯吃。最後還有兩個大Pizza先有這個超重口味的四種芝士薄餅$230！用上巴馬臣芝士、水牛芝士，布利芝士和藍芝士來炮製，四款芝士當中有我無福消受的藍芝士！但愛這味的車爸爸就吃得津津有味還大讚薄餅非常香脆。細心的好友為我點來這個意大利辣腸，蘑菇， 雜椒，水牛芝士薄餅$215！惹味的辣肉腸加上奶香十足的水牛芝士，鋪滿在烤得香脆的薄批上造就成極致的美味。不要以為在酒吧沒有美味甜品可以享用！我們就點了非常有特色的Affotini $108，它是一杯以伏特加、咖啡酒及即磨特濃咖啡混成的雞尾酒，另外加上自選特色雪糕來品嚐，說穿了即是酒精版的Affogato。而自家雪糕有三款口味可以選擇！包括糖冬瓜開心果、五糧液朱古力及椰子芋頭。吃的時候將雞尾酒倒進雪糕之中，兩者渾然天成融為一體併發出令人難以忘懷的甜蜜滋味，而三款中無容置疑的最喜歡肯定是五糧液朱古力口味。
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[ #沙田美食 #caloriefoodie沙田 ] • 天 天 吧 •🐿-𝙵𝚛𝚒𝚍𝚊𝚢 𝙽𝚒𝚐𝚑𝚝諗好去邊度𝙲𝚑𝚒𝚕𝚕未❓沙田凱悅酒店天天吧有多款特色𝙲𝚘𝚌𝚔𝚝𝚊𝚒𝚕🍸其中最特別一定係以北京填鴨做靈感嘅雞尾酒即使係酒店內嘅酒吧🍻𝙲𝚘𝚌𝚔𝚝𝚊𝚒𝚕定價都唔算貴仲有駐場美籍主唱𝙿𝚑𝚘𝚎𝚗𝚢𝚡 𝙽𝚘𝚟𝚎𝚕𝚕𝚎帶嚟嘅表演🎤可以一邊食小食、一邊飲酒、一邊聽爵士風音樂絕對推薦𝙵𝚛𝚒𝚍𝚊𝚢 𝙽𝚒𝚐𝚑𝚝可以去𝙲𝚑𝚒𝚕𝚕一𝙲𝚑𝚒𝚕𝚕✨-🦆 𝙳𝚞𝚌𝚔 𝚂𝚌𝚎𝚗𝚝 烤鴨飄香 💰$108自製烤鴨香毡酒 | 君度橙酒 | 青瓜 | 青檸 | 京蔥靈感取自沙田18嘅北京填鴨 係好特別嘅一杯酒通常圍酒杯邊嘅都係鹽 但呢杯就係白砂糖加上北京填鴨必沾嘅黃麵醬、青瓜、京蔥成個配搭都好新奇有趣 又真係聞到陣鴨香味🤣-🍊 𝙿𝚘𝚖𝚎𝚕𝚘 𝟷𝟾 柚子18💰$98冧酒 | 黑莓甜酒 | 柚子肉 | 青檸汁鐘意清新系嘅𝙲𝚘𝚌𝚔𝚝𝚊𝚒𝚕 完全唔覺得自己飲緊酒味道甜甜地 好容易入口 表面仲有啲碎冰粒-🍋 𝙿𝚘𝚖𝚎𝚕𝚘𝚝𝚒𝚗𝚒 柚子天尼💰$98檸檬伏特加 | 柚子肉 | 西柚汁呢款同樣係清新系嘅𝙲𝚘𝚌𝚔𝚝𝚊𝚒𝚕味道上同𝙿𝚘𝚖𝚎𝚕𝚘 𝟷𝟾幾似 兩杯都鐘意🫶🏻-🍨 𝙰𝚏𝚏𝚘𝚝𝚒𝚗𝚒💰$108伏特加 | 卡魯哇咖啡酒 | 即磨特濃咖啡有3款雪糕 我地試咗五糧液朱古力同埋椰子芋頭另外仲有一款就係糖冬瓜開心果 (呢期開心果好𝙷𝙸𝚃!)雞尾酒參考咗𝙰𝚏𝚏𝚘𝚐𝚊𝚝𝚘嘅做法 配上酒嘅元素即磨特濃咖啡加上咖啡酒 咖啡味道的確幾香濃☕雪糕溶化後 五糧液朱古力口味增添整體酒精濃度我地都比較鐘意椰子芋頭口味 令杯酒味道甜甜地-👩🏻🍳 點會就咁飲酒咁dry 當然要叫埋小食啦‼️-🍞 焗瑞士芝士 | 芳堤娜芝士 | 風乾火腿 | 酸種麵包 💰$198充滿芝士嘅鹹香味 外脆內鬆軟 值得一試一定要襯熱食 凍咗味道口感都爭好遠!!-🦐 香煎蝦球 | 辣肉腸 | 薯仔 | 辣椒 | 蒜片 💰$188推薦呢款小食‼️辣得惹味 忍唔住一啖接一啖當我已經食咗6-7隻蝦嘅時候 卡路話佢食咗3隻炸即使係伴碟嘅辣肉腸同薯仔都好好食🌟 -🐥 水牛城雞翼 | 藍芝士醬💰$188分別有雞翼同雞鎚 水牛城醬汁味道辛辣🥵點上鹹香味重嘅藍芝士醬 可以中和一下辣度 -🇲🇽 墨西哥粟米脆片 | 焗素肉醬 | 車打芝士💰$168飲酒時食住墨西哥粟米脆片 好快就會食咗一大盤了配上牛油果醬同酸忌廉 幾鐘意前者嘅牛油果醬-🥔 炸薯角 | 茄汁💰$138第一次見迷你支裝茄汁 好可愛 薯角脆卜卜 除咗茄汁 仲可以點藍芝士醬、牛油果醬...-🎼 成晚都好𝙲𝚑𝚒𝚕𝚕 聽住歌食吓野 好放鬆💆🏻絕對係一個𝙿𝚎𝚛𝚏𝚎𝚌𝚝 𝙵𝚛𝚒𝚍𝚊𝚢 𝙽𝚒𝚐𝚑𝚝 🌃-📍 沙田澤祥街18號沙田凱悅酒店4樓-#caloriefoodie
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-𝗧𝗶𝗻 𝗧𝗶𝗻 𝗕𝗮𝗿 🎤踏入2024年 沙田凱悅酒店天天吧堆出全新體驗🤩誠邀黎自美國費城既主唱歌手 Phoenyx Novelle 駐唱擁有豐富的舞台經驗及深厚的音樂造藝 👩🎤曾經為唔少世界級舞台或表演場地獻唱 🎤當晚氣氛都非常好 尤其歌手會主動跟台下觀眾互動更會走遍全場邀請觀眾一齊唱 將氣氛帶至高峰當晚睇完佢既表演令人暫時忘掉生活及工作上的煩惱係真正既「Happy Friday」 🥳係欣賞 Phoenyx 演唱既同時 當然要試埋天天吧特有既本地調製雞尾酒/酒吧小吃 特別在於全都以本地食材入饌🍸 Pomelo 18（$98）Run | Crème de Cassis | Pomelo | Lime juice正是以沙田的特產——沙田柚作為靈感以冧酒同黑醋栗酒做基底 加入柚子汁和青檸汁 果香清爽🍸 Pomelotini（$98）Lemon Vodka | Pomelo | Grapefruit juice 以檸檬伏特加、柚子肉和西柚汁精心調製 柚甘香微酸充滿蜂蜜甜味 酒精味唔濃 好岩女仔飲 / 解膩時配搭飲用🍸 Duck Scent以沙田18名物- 片皮鴨為靈感打造出全新招牌雞尾酒無論無杯邊定無內容物都真係放有片皮鴨配料同醬汁神奇既係真心幾好飲 refreshing 得黎仲好有口感層次🍸 Sha Tin - DayBourbon Whiskey l Classic Pale Ale l Citron Honey l Lemon Juice l Jasmine Blossom Tea 以威士忌作為基底 配搭Pale ale 啤酒味都幾突出飲落散發出淡淡檸檬同橘子香 帶有蜂蜜甜味 都幾清新🍸 Sha Tin - NightGin l Classic Pale Ale l Crème de Cassis l Blueberry l Lime Juice雖然係以Gin 同啤酒做基底 但同樣係啤酒味更為突出飲落會較Dry 同埋Aftertaste既莓果香氣會慢慢湧出 酒吧小食亦都推出全新款式：🍞 焗瑞士芝士酸種麵包($198)Baked Gruyere cheese l Fontina cheese l Prosciutto ham l sourdough bread造型最打卡：上枱開蓋時會有製造煙燻效果～巨型切格酸種麵包既每格都鋪滿芝士同風乾火腿再烘焗所以每格拉起果陣都會拉到香濃既芝士拉絲 要趁熱食🐙 炒八爪魚($198)Sauteed octopus l Parsley l Olives l Capsicum 係幾有西班牙風味既Tapas 而橄欖香氣特別突出炒八爪魚同翡翠螺 伴有番荽 / 甜椒 / 橄欖等等 爽口彈牙🦐香煎蝦球($188)Sauteed Prawns l Chorizo l Potato l Chilli l Garlic最惹味既小食- 調味係充滿蒜香 橄欖油 同辣肉既鹹香配有辣肉腸 / 薯仔 / 辣椒 / 蒜片 係最為佐酒～🍗水牛城雞翼Buffalo Chicken Wings l Blue Cheese Dip 水牛城雞翼 配搭酸香辣味既濃厚醬汁 夠惹味🌮 墨西哥粟米脆片焗素肉醬 ($168)Baked Nachos l Plant-based Bolognese l Cheddar Cheese好少可會食以素肉整成既醬料配墨西哥粟米脆片素肉醬加埋車打芝士 食落都幾似平時食既肉醬味
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要釋放壓力去Jazz Bar放鬆心情就最適合不過🍸最近沙田凱悅酒店嘅天天吧變革迎新，以新面貌登場從歌手、雞尾酒到菜單都令人耳目一新 (˶˚ ᗨ ˚˶) 呢度有高質現場Live Jazz表演，精緻嘅特色雞尾酒加埋五星級酒店環境，成個vibe簡直一流🫶🏻一走入酒吧內，四周環境有種神秘優雅嘅氣圍🫧 配合昏暗柔和嘅燈光，舒服有情調又浪漫！餐廳劃分高枱、梳化位、吧枱座位及相當闊落嘅卡位💁🏻♀️現場表演由美籍新主唱Phoenyx Novelle獻唱💃🏻百變髮色係佢嘅標誌，當晚佢戴住紅髮，造型亮眼✨ 經典懷舊歌曲、流行曲、爵士樂，各種類型嘅曲風佢都駕輕就熟🎶 佢磁性深情嘅歌聲，令人可以跟隨節奏放鬆搖擺，帶大家進入令人陶醉嘅氛圍💆🏻♀️天天吧酒單非常豐富，有特色雞尾酒、威士忌、手工啤酒等等歡樂時光烈酒及啤酒等指定飲品有買一送一優惠🍻 除咗酒外，亦有多款酒吧小食🥘我今次一邊飲酒一邊食晚餐醫飽肚✌🏻✦ Pomelo 18 | 柚子18 $98柚子18係多年來嘅招牌飲品以Rum酒做基調，味道香甜可口加入沙田柚、青檸、黑莓甜酒酒感較輕，比較甜非常順口，好適合女士飲不知不覺就兩杯落肚🤫✦ Pomelotini | 柚子天尼 $98薈萃柚子、西柚和檸檬風味入口係清爽柚子香氣，酸甜均衡有少少苦甜後勁，尾韻悠長適合唔想飲太甜又鐘意果香嘅朋友✦ Duck Scent | 烤鴨飄香 $108片皮鴨Cocktail係新推出嘅飲品🦆用上沙田18片皮鴨鴨油infused而成嘅Gin搭配砂糖、黃麵醬、青瓜等，融入片皮鴨元素飲落係三杯之中酒精濃度最高酒呈少少乳白色，入口清新酒感重，散發青檸味道亦有來自君度橙酒嘅果香加冰令甜味同酒精濃度降低唔少尾韻帶甘醇✦ Baked Gruyere cheese, Fontina cheese, Prosciutto ham, Sourdough bread | 焗瑞士芝士， 芳堤娜芝士，風乾火腿，酸種麵包 $198上菜時蓋上玻璃圓罩，店員將罩拎開煙霧隨即飄出，非常搶鏡，好IGable! 📸包面佈滿Prosciutto ham同半熔芝士🧀一拉已經牽出長長拉絲，芝士香四溢麵包食起嚟鬆軟油潤，香草味突出影完相攤凍咗外層依然超脆🤩✦ Sauteed octopus, Green whelk, Parsley, Olives, Capsicum | 炒八爪魚，翡翠螺，番荽，橄欖，甜椒 $198八爪魚新鮮爽彈🐙 翡翠螺煙韌入味加入橄欖、甜椒、Parsley突出食材鮮味風味十足，佐酒必點菜式✦ Sauteed prawns, Chorizo, Potato, Chilli, Garlic | 香煎蝦球，辣肉腸，薯仔，辣椒，蒜片 $188令我諗起西班牙嘅一道Tapas「西班牙蒜片蝦」蝦球彈牙香口，加入辣椒好惹味醬汁溫和微辣，辣肉腸增添鹹香✦ Buffalo chicken wings, Blue cheese dip | 水牛城辣雞翼，藍芝士醬 $188雞翼外脆內嫩，每隻都沾滿醬汁，甜辣兼備甜味較出，食多都唔會覺得太辣食水牛城辣雞翼當然不能缺少藍芝士醬呢款藍芝士醬鹹鹹地容易入口配辣雞翼係Perfect Match👐✦ Baked nachos, Plant-based bolognese, Cheddar cheese | 墨西哥粟米脆片，焗素肉醬，車打芝士 $168墨西哥粟米脆片送酒一流脆片濃味脆口，搭配車打芝士令人食唔停個肉醬真係唔講唔知係素肉🫢💬 總結好enjoy個Phoenyx Novelle嘅表演🥰聽佢嘅歌聲令我可以放鬆心靈，身心舒暢Happy Hour買一送一優惠超值👍🏻 同三五知己暢飲就啱哂！
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