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18
5-min walk from Exit A, Austin MTR Station
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Telephone
23857939
Introduction
其他資料: 馳名"越南法式三文治".
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Opening Hours
Today
11:00 - 22:00
Mon - Sun
11:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
Recommended Dishes
🐾小法包 $42呢間越南三文治店開了很多年，分大法包和小法包。法包足料，有豬肝醬、豬手、腩肉、札肉、蘿蔔絲、青瓜絲。法包烤得香脆，餡料味道香濃，醃菜嘅酸味平衝返濃重嘅味道，即使食晒成個都唔漏。
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今天正好到佐敦辦完事，本來想找個地方飲下午茶 突然醒起有個地方法包非常好食，已經差不多五六年沒有去了，一於去買嚟食。小店地點在八文樓在佐敦地鐵站行過去大約要十分鐘。去到見到老闆老咗好多，真是歲月催人。 我叫咗一個小法包。由於前面有另一位客人叫了四個包，所以等了十多分鐘，不過等待是值得的，因為包是現做的，皮脆包熱，餡料份量和味道都剛剛好，四十元實在是物超所值。以前胃口比較好會要大法包一開三。美中不足是因為沒有堂食，要上街上找個地方脫下口罩吃東西不是很方便。 下一次去佐敦一定再幫襯，希望到時不用再戴口罩了。
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20211003佐敦渡船角的添記法式三文治，地址位於佐敦渡船角文苑街30號文耀樓地下A號舖因為很少到渡船角這一帶，都花了一點時間才找到添記此店只賣一款越南法式三文治，分兩種份量售賣，大的 16 吋，而細的是 8 吋，因已是去年幫趁，已忘記了價錢點了: 一個細的8吋越南法式三文治假日客人不多，不過只有老闆一人做三文治，即點即做等侯期間，又來了兩位自駕而來的客人，一買就是數個製作需時，在店內拍拍照蔡瀾先生都曾經撰文讚好新鮮熱騰騰的法包出爐法包焗至內脆外軟，烚到好處，餡料有札肉、鹹豬手、五香腩肉和法式嚼肉再放入浸過甜酸醋的紅蘿蔔絲，口感豐富又解膩一個脆卜卜，鹹香而甜酸的可口法式三文治，難怪一直隱藏在毫不起眼的小街上，每日也有不少捧場客，值得一試。
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𓍯 Tɪᴍ Kᴇᴇ’s Bᴀ́ɴʜ Mɪ̀ 𓂃This inconspicuous Bᴀ́ɴʜ Mɪ̀ place in Austin 𝗵𝗮𝘀 𝗯𝗲𝗲𝗻 𝗵𝗲𝗿𝗲 𝘀𝗶𝗻𝗰𝗲 𝘁𝗵𝗲 𝟭𝟵𝟳𝟬𝘀 - it’s 𝘴𝘦𝘦𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘵𝘶𝘳𝘯 𝘰𝘧 𝘤𝘦𝘯𝘵𝘶𝘳𝘪𝘦𝘴 and is still 𝘴𝘦𝘳𝘷𝘪𝘯𝘨 𝘦𝘭𝘦𝘨𝘢𝘯𝘵𝘭𝘺 𝘴𝘪𝘮𝘱𝘭𝘦 𝘢𝘯𝘥 𝘥𝘦𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 𝘍𝘳𝘦𝘯𝘤𝘩 𝘴𝘢𝘯𝘥𝘸𝘪𝘤𝘩𝘦𝘴 🥪 Don’t underestimate the effort that goes into making these Bánh Mìs: 𝘦𝘢𝘤𝘩 𝘰𝘯𝘦 𝘪𝘴 𝘮𝘢𝘥𝘦 𝘶𝘱𝘰𝘯 𝘰𝘳𝘥𝘦𝘳 so that the 𝘣𝘢𝘨𝘶𝘦𝘵𝘵𝘦 𝘪𝘴 𝘩𝘰𝘵 𝘢𝘯𝘥 𝘤𝘳𝘪𝘴𝘱𝘺 🥖 while the 𝘮𝘢𝘳𝘪𝘯𝘢𝘵𝘦𝘥 𝘪𝘯𝘨𝘳𝘦𝘥𝘪𝘦𝘯𝘵𝘴 𝘢𝘳𝘦 𝘧𝘳𝘦𝘴𝘩 𝘢𝘯𝘥 𝘤𝘳𝘶𝘯𝘤𝘩𝘺 🤤 Even though prices have increased 4-folds over the years, a small one at 8” is still only selling for $42 - 𝗱𝗲𝗳 𝗮 𝗺𝘂𝘀𝘁-𝘁𝗿𝘆 𝗶𝗳 𝗶𝗻 𝘁𝗵𝗲 𝗮𝗿𝗲𝗮 💛᠃ ⚘᠂ ⚘ ˚ ⚘ ᠂ ⚘ ᠃‧̥̥͙‧̥̥ ̥ ̮ ̥ ᴡʜᴀᴛ ᴡᴇ ᴏʀᴅᴇʀᴇᴅ ⊹ ‧̫‧⊱✧ Sᴍᴀʟʟ Bᴀ́ɴʜ Mɪ̀ |$𝟺𝟸...𖤥 添記法式三文治 Tɪᴍ Kᴇᴇ Fʀᴇɴᴄʜ Sᴀɴᴅᴡɪᴄʜᴇs .↷ 𝕃𝕠𝕔𝕒𝕝 𝔾𝕖𝕞𝕤 𖥧𓂃 #thefchk_localgems↷ 𝔻𝕚𝕤𝕥𝕣𝕚𝕔𝕥 𖥧𓂃 #thefchk_tst .#添記法式三文治
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⭐️小法包有大小size選擇 今次揀左細size但其實都唔細 即叫即整 所以要等一陣先有法包夠足料 好多配料 包括有豬肝醬 扎肉 咸豬手 腩肉 醃蘿蔔絲 青瓜等法包香脆 豬肝醬好香 咸豬手鹹香配埋爽脆蘿蔔絲同青瓜 口感好豐富⭐️蒜蓉包蒜蓉包 好大塊 但偏薄身 烘得香脆 加埋滿滿嘅蒜蓉牛油 好難唔好食 我個人就鐘意蒜蓉包多過法包⭐️龍蝦片口感鬆脆有淡淡蝦味過下口癮都唔錯食物唔錯 環境服務普通 價錢可以 稱唔上平 但份量足 可以接受有興趣可以打電話去落單先 就唔使等咁耐
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