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3-min walk from Exit B1, Exhibition Centre Station
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Telephone
21386800
Introduction
Known for refined Western cuisine and an elegant dining atmosphere, this restaurant combines innovative techniques with quality ingredients, frequently introducing seasonal menus to offer diners new experiences.
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Opening Hours
Today
12:00 - 00:00
Mon - Sun
12:00 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
15/6/2025📍The Drawing Room呢日嚟食👩🏻🦰嘅生日飯 揀咗食afternoon tea 聽講呢間酒店嘅tea係數一數二嘅好食 仲有得自由揀自己想食嘅item 今次嘅主題係魚子醬 同Royal Caviar Club crossover 會送兩張魚子醬coupon而且適逢當日係父親節 酒店仲送多2盒魚子醬比客人添😙我哋早兩個星期係Klook book 就有位 都冇啲人講到咁難book揀咗2:30嘅session 限時90分鐘⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🍵首先侍應會同我哋介紹翻16款茶葉 每人可以揀一款 我哋random揀咗2款 💁♂️其中一款應該係玄米茶 好重炒米味 好好飲跟住侍應會推一架餐車過嚟 介紹返每樣甜點同鹹點 total有7樣甜點同7樣鹹點可以揀我哋全部都揀咗一款 試晒之後覺得有幾款係特別值得推薦❣️排名分先後㗎～✨Uni custard用日式高湯整嘅燉蛋 加上超鮮甜嘅海膽同魚子醬 真係勁正😭 口感好嫩滑 有啲鹹鹹甜甜咁✨”Yin Yeung” foie gras rose首先賣相超靚 成朵玫瑰花咁🌹 女仔見到一定心心眼😍食落仲驚喜 原來係鵝肝醬、expresso 同紅茶整嘅mouse 餅底係薑餅 一啖咬落去 鵝肝嘅鹹香、咖啡同茶嘅香氣 同時係口腔散開 鹹甜交集 幼滑嘅mouse同脆脆嘅餅底 無論味道定口感 都係冇得頂👍🏻👍🏻✨St Regis cake白芝麻mouse同海綿蛋糕嘅芝麻味好香 帶少少麵豉醬嘅鹹味 不愧係signature cake😎✨Choux士多啤梨泡芙 配酸酸甜甜嘅yoghurt 好清新✨Panna cotta verrine 雲尼拿奶凍加上橄欖油啫喱 非常之smooth 配咗魚子醬 係好有趣嘅配搭😋✨Cheese box軟滑嘅芝士配魚子醬 入口即融❤️呢樣歸係甜點 但我哋都覺得佢應該係鹹點 因為都冇咩甜味🤣✨Scone每人都有2件scone 分別係plain 同raisin scone 食落唔算好乾 配clotted cream同4款jam食 食晒真係勁飽😂我哋都冇話特別鍾意食scone 都唔知呢度嘅算唔算好食⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯最後埋單$880（連加一）成個體驗都好好👍🏻食物同服務都💯嚟呢度慶祝節日係好好嘅選擇 一定會好難忘🥰絕對值得一試～推薦指數🌟：5/5📍灣仔港灣徑1號香港瑞吉酒店2樓
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香港數一數二難預約的Afternoon Tea🫖提早一個月預約了St. Regis香港與x St. Regis曼谷 合作推出的Culinary Artistry of Two Cities Afternoon Tea”🎀A selection of 8 preferred savory and sweet items with craft tea by "Plantation” 自選8款鹹甜點✿ Hong Kong Selection ✿鹹點有煎堆、龍蝦燒賣等；甜點有奶茶慕斯、花生慕斯、瑪德蓮、可麗露等✨-✿ Bangkok Selection ✿鹹食有吞拿他他、柚子扇貝沙律、酸梅虎蝦等；甜點有斑蘭卷、芒果西米布丁、泰式奶茶撻等✨-下午茶採用餐車形式，自由從共16款鹹甜點中挑選自己喜歡的8款☺️個人最喜歡香港的St. Regis Cake(花生醬mousse內有芝麻餡)🤤以及曼谷selection的泰式奶茶撻，泰奶味甚濃，非常有記憶點！✿ Freshly-baked Scones ✿Scones除配上傳統的clotted cream和whipped butter外🧈每台還配有Honey🍯以及3款果醬，包括strawberry jam, orange jam, fig jam🍓🍊🫖Craft Tea Collection by "Plantation"逐一向你介紹12款茶葉，讓你從中挑選✨我和朋友都選擇無咖啡因的茶：Dattan Sobacha(蕎麥茶) & Chamomile Reverie(洋甘菊)🌼The Drawing Room環境較典雅，空感感十足；17:30還可以觀賞Champagne儀式🥂是值得體驗的一次香港5星級酒店Afternoon Tea🤩
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🇭🇰灣仔｜食完念念不忘既藍龍蝦捲麵〰️〰️〰️〰️〰️繼續係比dining city燒到既餐廳😆今次去咗St. Regis好出名食afternoon tea既Drawing Room～$558/pp 包左Starter x1, Main Course x1, Dessert x1𝗣𝗮𝗻-𝗳𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗙𝗼𝗶𝗲 𝗚𝗿𝗮𝘀🦆𝗧𝘂𝗻𝗮 & 𝗘𝗴𝗴𝗽𝗹𝗮𝗻𝘁🐟兩個starter都麻麻🤣個吞拿魚真係不了 好似食緊肥豬肉咁🥴食左一舊就放低了鵝肝煎得太熟 食落覺得冇咩鵝肝味☹️𝗝𝗲𝗿𝘂𝘀𝗮𝗹𝗲𝗺 𝗔𝗿𝘁𝗶𝗰𝗵𝗼𝗸𝗲 & 𝗦𝗰𝗮𝗹𝗹𝗼𝗽 𝗦𝗼𝘂𝗽 (+$𝟰𝟬)🍲要額外加錢先有湯 入面有半粒帶子個湯幾好飲 好濃滑😗𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗱 𝗟𝗮𝗺𝗯 𝗖𝗵𝗼𝗽🍖正正常常既羊架～👍🏻𝗕𝗹𝘂𝗲 𝗟𝗼𝗯𝘀𝘁𝗲𝗿 𝗖𝗮𝘀𝗲𝗿𝗲𝗰𝗰𝗶 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗮🦞🍝成餐飯唯一推薦item 呢個藍龍蝦卷狀意粉真係好好食！🥹第一次食呢隻意粉 texture 煙煙韌韌 口感超正💖個海膽汁整得好好 超掛麵!!(食完即刻睇a la carte menu 呢個意粉都要$428🥹)𝗣𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝗵𝗶𝗼 𝗖𝗵𝗲𝗿𝗿𝘆 𝗙𝗶𝗻𝗴𝗲𝗿🍰𝗠𝗮𝗱𝗮𝗴𝗮𝘀𝗰𝗮𝗿 𝗩𝗮𝗻𝗶𝗹𝗹𝗮 𝗖𝗮𝘃𝗶𝗮𝗿 𝗙𝗶𝗻𝗴𝗲𝗿🍰甜品係會推車仔出黎俾你四選一～個人鍾意食開心果多啲 （但係我刮走晒啲cherry醬🤣〰〰️〰️〰️〰️💰635/pp 💖7.5/10 （有1分係加個意粉🤣🏠The Drawing Room (灣仔)灣仔港灣徑1號香港瑞吉酒店2樓
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今次個afternoontea係包括港式同埋泰式，有鹹點甜點，不過甜點居多。款式都多，總共16款可以選擇，由於每人可以選擇8款，於是乎我哋兩個人就要晒16款，每樣都試吓！港式同泰式都各有特色，例如佢哋會有港式奶茶同埋泰式奶茶，可以做個比拼，個人比較喜歡就係🌹型嘅鵝肝醬、魚子醬龍蝦燒賣、St. Regis Cake，Deep-Fried Prawn🦐 ，同埋芒果cheese cake 。我哋叫咗兩杯香檳🥂，臨尾佢哋另外有一個開香檳🍾儀式，又送咗一杯俾我哋飲，另外個餐包咗兩壺茶，茶葉靚，夠香！
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$490 一位 afternoon tea set每人包四款鹹點及四款甜點，兩個scone及一杯茶。會有一個侍應推住餐車去每一台介紹每款鹹甜點，當日介紹的侍應的英文不是很容易聽得清楚，還是看Menu較清楚。每款鹹甜點都很特別，精緻及美味！ 非常之吸睛，好適合打卡，份量亦很充足。覺得成個感覺好似貴婦咁，雖然價錢真係唔平，但係間唔中都可以試一次去享受呢個慢活嘅人生，人一世物一世呀嘛，有時都要令自己輕輕鬆鬆咁去放假嘅
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