The Corner Coffee

有日女友話帶我食好野，係地鐵站一出行唔駛3分鐘就到左，佢個門口係大廈住宅咁既入口比較特別，但女友再三強調係好靚架，撳一字上到去，果然係Cafe，個vibe好舒服，地方闊落得黎佢既擺設燈光音樂樣樣野都好夾，有藝術品，漂書閣，高燈工作一人獨座，庸懶梳化，全部都令人有種想坐好耐既感覺。講返食物，種類唔算十分多，但係賣相確係幾精緻，望見隔離枱成壺花茶上枱，女仔打咭真係一流麻辣口水汁雞肉意粉係Cafe食口水雞都算一大嘗試，而佢既味道亦唔錯，係坊間食開既味道，雞塊滑身唔會鞋口，而唔係食得辣既人都入到口，仲好開胃tim，令你好快就Finished碗野慢煮手撕豬漢堡可以揀薯條或者沙律菜，我地揀左薯條，因為見到係粗薯條，咬落脆身同有薯味，係我鍾意既野，至於個撕豬，遠睇係豬肉鬆咁，但入口就係咸咸地夾埋個包同沙律菜一齊食會有味蕾大開既感覺，沙律菜好新鮮，醬汁亦配合得好好Mint Chocolate偏少甜，keep fit既人有福了，杯上面放左塊薄荷茶點綴，即使係咁邪惡既薄荷朱古力一樣好好味Lemon Soda(Passion Fruit/Lychee/Peach)佢有三隻味可以揀，女友揀左Passion Fruit，攪云之後，好多熱情果籽，入口喉嚨感到清甜，女友話好解渴巴斯克Cheese Cake(竹炭黑芝麻)一上枱就聞到濃郁既黑芝麻味陣陣飄埋黎，賣相主要黑灰+佢流心既效果，食落甜度適中，岩哂我呢款扮健康既人…Read More

The Corner Coffee 🌱@thecornercoffee_hk灣仔北往會展嘅天橋隔離，呢間大玻璃配霓虹燈嘅cafe 真係好易認🚨咁黃金嘅地段，居然搵到間空間闊落嘅cafe🛋️ 入到去環境好舒服，坐耐啲都冇問題🕞仲有漂書閣📚 黑膠音樂，加埋植物同香水手作寄賣🪴 唔止得食同飲咁簡單，仲照顧埋大家嘅心靈健康💓忌廉蝦汁鮮蝦意粉🍝醬汁蝦味比忌廉更重🦐 起晒殻嘅大蝦，食落啖啖肉就係爽雖然唔係手工意粉，但口感做到有咬口🫦澳洲和牛蜜糖芥末醬芝士漢堡🍔咬落牛味香濃，夾埋生菜、蕃茄同芝士🧀薯條醬好多一點點嘅黑松露碎，唔係得個香精味⚫️晚市嚟到唔需要飲杯啡嚟提神開工🫩 所以揀兩杯non coffeeMatcha Latte🍵抹茶控見到就興奮嘅深綠色，入口超濃，回甘明顯🍃Black Sesame Charcoal Latte☕️竹炭一向都係色水野，主要靠芝麻做主角♟️ 飲到芝麻顆粒感，好有質感巴斯克芝士蛋糕 威士忌朱古力 🥃帶少少威士忌嘅苦味，中和咗朱古力同cream cheese嘅濃厚，食落完全唔會覺得膩🍫雖然用上即棄紙杯紙碟🥡 可能會覺得打咗少少折扣，少左平時cafe fancy碗碟餐具打卡加分嘅儀式感🪁 但實際食落完全唔影響食物質素🙂…Read More

the corner coffee係灣仔行去會展/政府合署條橋對面, 成日都會經過其實之前都去過幾次, 上一次約埋成班fds 黎傾trip schedules, 呢度好坐亦有好多人黎做野.pasta 亦好食隔左個幾月再黎擴大左. 中間變左幸福書店收集舊書, 環境更闊落舒適 All Day Breakfast簡單ADB 可以睇到係咪用心做, 呢度ADB 真係每樣都好得炒蛋炒得剛剛好, 濕潤軟嫩, 炒雜菌加蒜粒炒香, 煙三文魚鹹香剛好肉質細緻, bacon 香脆 , 仲有重薯味好粉嘅薯角sourdough, 烘得外脆而上面仲塗上cream cheese 仲有點garlic 香, 連平時唔鐘意包都讚好吃salad dressing 黑醋和牛蜜糖芥末芝士漢堡Burger Bun 鬆軟, beef patty 牛味香濃, 配左新鮮veggies 同蕃茄等, 好食. 薯條即炸夠香脆配埋truffle mayo 好食朱古力威士忌蛋糕濃而不膩chocolate中再微有淡淡whiskey 酒香. 平時我最喜歡Basque Cheesecake 中心口感會特別creamy, 而呢件整個都保留到濕潤綿密Hand Drip - 桂花香密黎自Ethiopia 中Sidamo Bensa low temperature immersion natural processing 咖啡荳, 可能因此更保留荳原有風味.以shakerato 呈, 上層係搖晃中嘅生產泡沫增加多一重滑順口感, 而帶好出桂花香.另一同附上仲有張俾你jot coffee notes 小卡, 咖啡粉以便聞香味同一小杯Americano Marshmallow Chocolate…Read More

行灣仔天橋見到好醒目嘅霓虹燈就會搵到呢間cafe，不過樓下大門感覺有少少似私人住宅，唔洗懷疑自己，撳個掣保安就會幫你開門㗎啦！入到去除咗食嘢都有唔少corners 等你發掘，有二手書有許願區，等嘢食咖啡到個陣可以周圍望下！忌廉蝦汁鮮蝦意粉 $128一入口俾個醬汁驚豔，蝦汁真係充滿海鮮香甜味，忌廉掛汁又令到個口感Creamy，完全忍唔住一口接一口，呢個絕對想再食多次！鮮蝦彈牙爽甜，有咬牙唔係雪藏霉蝦。和牛芝士漢堡 $162通常一望個包有冇烘下，就知間餐廳對漢堡重唔重視。呢個包烘得好香牛油味，和牛油脂香氣融合成個burger，肉質好好食！手沖咖啡 (糖炒栗子) $85我自己鍾意咖啡，但唔算非常講究。呢度上咖啡會有簡單介紹，非常認真又貼心。先有咖啡粉俾你聞下香氣，又有一小杯熱嘅原味俾你認識豆嘅味道。主角呢杯凍嘅，自己唔鍾意飲太酸，呢杯好中我口味，有香氣有甜味，層次豐富，口感好creamy 順滑。棉花糖朱古力 $53呢杯小朋友一定最愛，棉花糖多到有兩三層，朱古力順滑好飲，有得飲有得食。巴斯克芝士蛋糕 (威士忌朱古力) $62愛酒之人不容錯過，呢個蛋糕酒味算濃但拎到威士忌獨特嘅辛味，但又唔會令人覺得嗆口苦澀。蛋糕質地棉滑，作為一餐收結好圓滿！…Read More

文青咖啡店，環境舒服又夠chill亦有手工藝品賣 黑松露雜菌意粉 大啡菇    -上枱已經聞到超香黑松露味，意粉煮得啱啱好有咬口雜菌份量多又夠香，仲有大大隻啡菇juicy得嚟又入味。醬汁creamy但唔會膩每啖都食到濃濃松露香，真係忍唔住一啖接一啖澳洲和牛芝士汉堡配黑松露酱薯条    -一咬落去，和牛漢堡扒勁juicy，肉味濃得嚟又唔會太油煎得剛剛好，外層微脆，入面軟嫩仲有半溶芝士流落嚟🍔 跟餐嘅薯條都唔輸蝕，粗身脆口，熱辣辣，點埋黑松露醬勁正巴斯克流心芝士蛋糕    -芝士味濃到化唔開，質地creamy得嚟帶微微流心🍰 黑芝麻香氣超突出，同芝士出奇地夾仲有竹炭嘅微微炭香 面頭烤到微微焦香入面卻保持濕潤綿密，甜度剛剛好，完全唔膩口養生花草茶 美白花茶    -花香撲鼻，飲落好順喉，有淡淡菊花同埋其他白花嘅清香微微甜好潤喉，完全冇苦澀味。🌼 熱飲夠晒暖胃 暖身薑棗花茶     -一啖飲落去，薑味夠晒出但唔會辣喉，紅棗嘅自然甜味慢慢滲出，成個人都暖笠笠☕️茶底仲有淡淡花香平衡返，飲完成身鬆晒，寒底人士必試…Read More