The Basic (Closed)

尼日去千島湖行山，所以順便上網搵吓元朗有咩好食，網上面見到好多人都讚呢個burger，所以就係行山之前特登過去食，去到門口先至發現原來得一張高枱可以坐到兩個人，而當時已經有人坐了，只好買上車食網上嘅人一般都係介紹檸檬魚堡好似係$28，呢一個魚堡係我呢一生人入邊食過最好食嘅，首先講個包外面脆入面軟林林，塊魚炸得啱啱好又唔會太乾又唔會太油，而個醬味道亦都啱啱好唔會太搶帶少少檸檬嘅清新，總之就係超好味必食推介呢個係豬柳奄列堡$25, 呢個係我男朋友食嘅，佢話普普通通冇乜特別食完呢兩個飽我哋就去咗行千島湖，成個行程入邊我個腦都淨係諗住個檸檬魚堡，結果行完山之後我又再返去買多一個漢堡包嚟食🤣經典芝士漢堡包加酸青瓜 $30呢一個都幾好食，佢好食在成件事都好鬆軟，我一定會再去，我食完幾日個心都重一直諗住檸檬魚堡🍔

心思思想試呢間良心小店好耐啦🎗今日終於有機會 可以買黎試下😚.🍔經典芝士漢堡🍔 -$25終於比我試到佢啦！個漢堡好細嗰🤔有少少意料之外😂本身以為係normal size的的色色都幾得意😚不過就冇人地講得咁抵食😌睇住老闆整嘅時候 已經喺側邊聞到濃濃嘅牛油香未食已經好開胃😚包身烘至外脆內軟😚手打嘅牛肉漢堡扒有成寸厚🌞牛肉雖然有少少鬆散 但無傷大雅😌食落好juicy😚一啲都唔乾一路咬 牛油香一路沁出黎🤍鹹香嘅牛肉配上半溶芝士同醬汁令人食慾大增🤍新鮮嘅蕃茄同生菜中和翻醬料嘅鹹味食完之後滿腔油香但毫不油膩🤍兩三下手勢就ko咗個迷你漢堡🍔_______________成間鋪只得一個座位而且對住街邊 食曬塵😂所以都係takeaway比較好🌞

📍 The Basic 🎗📍 元朗 • 金輝徑28號好盛洋樓地下14A舖(* 星期二休息)位於元朗小小的漢堡店，主打漢堡🍔，也有售意粉和小食💛食物即叫即製，等候時間有點久，所以建議大家先用WhatsApp/電話下單！雖然店子小小，價錢又便宜，但是美味程度不遜於名店喔！同樣都是20多塊一個漢堡，你會選他們💛還是麥記🍟🙅呢？網上的評論大讚他們的「經典芝士漢堡」，可惜這天售罄了，於是嚐了炸雞漢堡以及豬柳漢堡。加$20可配小吃跟飲品，推薦加配！香脆大雞堡 Chicken burger ($28)雞排超厚超香脆！🤩麵包鬆軟，配合酸青瓜、沙拉醬，一點都不乾！豬柳奄列漢堡 Sausage omelet burger ($25)蛋煮得好滑，包裹豬柳；咬下去，軟軟的麵包、滑蛋、豬柳，層層味道，真不錯😋我們以$20各配了套餐～小吃份量不少喔！煙肉洋蔥餅 Fried onion with bacon好特別的菜式～一條一條炸的酥脆的洋蔥絲，配上油香滿溢的煙肉，雖然邪惡但是很好吃！脆薯格 Crisscut fries好久沒吃過薯格了，好懷念這香脆可口的味道！🥰-Menu:

Always happy to support small local businesses and this one is based in Yuen Long.Run by a young couple it seeems they have a regular customer base as busy most days.Not sure about their opening times as they seem to vary day by day.Has a high table with 2 chairs so really aimed for takeout.Ordered their Jumbo Burger and paid $20 for the set, which allows you to choose a drink and a side.  Each order to made fresh so food is piping hot. The burger itself had bacon, cheese, burger patty and tomat

支持小店好耐冇食漢堡包, 第一時間諗起佢最basic 嘅牛肉burger雖然外賣拎到番去已經凍咗但塊牛肉真係juicy.... 厚身但又juicy....真係好好味!!! 

受到表妹's 誘惑，專程到元朗買蛋糕 🍰 母親大人表示想我買下午茶，咁啱見到間 burger，試試! .🍔Basic Burge $25, 🍔Chicken Burger $28 +$20 轉一份套餐，有🥤汽水 & 煙肉洋蔥!主打外賣，即叫即製，等候需時! 烈日當空下等都幾。。。曬 😎🐄牛肉有點散，不過調味幾好，🍅蕃茄🥬生菜好新鮮! 媽咪話🐥雞扒一般，熟得有點過火! 炸洋蔥粉衣有點厚，洋蔥好甜😋搭配煙肉好香! 呢個價錢呢個質素，好抵食! 🤤 性價比高過金拱門好好好多 🤤🤤

有印像上次嚟元朗食漢堡包，最後唔打誤撞幫襯咗第二間店舖，今次終於來到本店一試。今次叫了檸檬魚堡（左）和 黑松露蛋牛角包（右）1+2+3漢堡套餐，小食選了炸薯條和煙肉洋蔥餅，所有食品新鮮即做，製作需時，賣相ok，熱辣香口，檸檬魚堡正常，松露蛋略嫌唔夠松露味，牛角包唔夠牛油香，煙肉洋蔥餅好食過薯條，必食整體價錢合理，主打外賣，堂食得兩個位，而且下午4，5點曬到正，有點辛苦，不過叫外賣或外賣自取還是可以的。

今日黎左買元朗有名的漢堡包店The Basic，行到去大坑渠見到大批人聚集就搵啱路啦。小店有漢堡有意粉同小食等，選擇幾多。全人手制作，等候時間頗長的，可以落完單周圍逛逛。順帶一提，最近有口罩套派，編文登到嘅時候唔知派晒未呀～呢度等左三十分鐘左右，算快了。兩個淨包 ＋ 一個包餐行到返屋企仲熱，正。呢個係經典芝士漢堡，塊漢堡扒好嫩啊，肉汁滿滿，好食！餐飲要左可樂，漢堡包就係要配可樂先王道。仲有松露滑蛋牛角包，比我壓扁左，但無損味道～牛角包軟綿綿滿牛油香，松露蛋又嫩又滑，香味十足。第三個包係香脆大雞堡，超厚雞扒！一口咬唔晒，香脆可口。跟餐可揀薯條，薯角或煙肉洋蔥餅，揀左第三样，洋蔥餅好香啊，雖然隔耐左有倒汗水，淋左都仲係好好味。抵食又好味，唔怪得晏啲黎都賣晒。

🔎The Basic (元朗) 💛 #黃店系列📍元朗金輝徑28號好盛洋樓地下14A舖🔹經典芝士漢堡 $25足料手打漢堡 即叫即煎 確保質素料材就都係基本番茄、生菜、牛肉、芝士、茄汁Burger真係唔洗花巧 基本款先考功夫🔹香脆大雞堡 $28雞堡個包係特別d 以為會硬d 但又唔係 都好鬆軟而且個炸雞真係好脆 仲有沙筆醬同埋青瓜 之後有其他谷友介紹雞堡一定要加芝士🔹＋＄20配套餐小食＋飲品小食可選炸薯條／脆薯格／煙肉洋蔥餅飲品就基本汽水或加錢轉其他薯條同薯格都係基本野 最特別嘅係煙肉洋蔥餅 好好味 不過要襯熱食 一凍左就會好油可以電話落單再去拎 咁就唔洗等太耐啦 下次再試埋個魚堡先 不過除左burger仲有意粉 仲可以試多好多次#食在元朗#90sfoodieshare_元朗

🍔檸檬魚堡套餐, 小食3選1(薯格/薯條🍟/煙肉洋蔥餅)揀左煙肉洋蔥餅😬😬😬🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂檸檬魚堡(附配飲料及小食)🐟🍔漢堡偏軟身,魚堡雖然細細舊但魚外脆內嫩, 加上生菜絲🥬, 少少沙律醬同檸檬汁🍋配料醬汁好夾, 好滋味😋😋😋🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂煙肉洋蔥餅🥓🧅呢個小食好特別, 係將啲洋蔥絲同煙肉炸起, 外層好酥脆, 內裡爽脆香甜, 十分惹味而且份量都多,不過就油膩左啲啲🤭🤭🤭如果,淨係單點一個漢堡🍔黎食, 對大食少少既你/男仔係唔夠食咖,所以建議叫套餐/加份小食就緊加好😆😆😆💛屯元天米豬連食店

依間小店喺社交平台，都非常之出名，今次終於等到冇咩人嘅時間可以坐喺小店度食，因為本人唔係住元朗所以叫外賣嘅話基本上都好難食到😂一望個價錢牌，非常親民，難得嚟到就梗係叫兩個漢堡包加兩個套餐試吓即叫即整，非常之新鮮，不過趕時間嘅人呢就要小心啲啦，因為外賣客得非常之多，所以心急嘅就好似我咁早啲嚟食啦呢個叫咗個魚柳漢堡加煙肉洋蔥，大佬個煙肉份量使唔使咁多，食極都有好似唔駛錢咁😅依個餐40幾蚊仲包埋嘢飲，個人認為非常之性價比高兩個包入面個人比較喜歡經典漢堡，因為佢個牛好正，有肉汁，薯格嘅份量都非常之多，偷聽到隔離嘅外賣客個個都叫雞翼，唔知點解😂下次叫一份雞翼試吓先

終於經過又未買嘢，想試咗好耐……（因為買咗外賣之後個幾鐘後至得閒食，所以d相係比較無咁靚，新鮮食會更好味）經典芝士漢堡~~牛肉好味，配料新鮮特級漢堡~~味道豐富，加埋煙肉都唔會好油膩反而覺得香口👍👍跟餐+薯條（以前快餐嗰d粗身版，好味） +煙肉洋蔥餅（即食應該幾好味）每個跟餐有汽水1罐好滿足嘅感覺可以一試再試👍👍即叫即做製作需時

今日第一次去幫襯呢間鋪，點左個珍寶漢堡，加20蚊配煙肉洋蔥餅+汽水，再加點左一份22蚊既吉列雞翼。價錢上算係貴少少但都算物有所值。珍寶漢堡既漢堡扒勁厚，好有肉汁，入面唔會乾晒，不過可能因為太多汁水同埋啲醬料，令到個包索晒水濕透左。煙肉洋蔥餅就有驚喜！煙肉係切成細片既煙肉片，比得都算多，而唔係煙肉碎，咬入洋蔥餅有應有既甜味，好好食！吉列雞翼都值得一讚，性價比高，22蚊5隻大大隻既原隻雞中翼真係好抵食，完全係外脆內嫩。而且雞翼醃得剛好，唔會太咸但係就成隻都入晒味，冇其他雪味或者怪味！非常值得一嚐既小店，佢仲有其他意粉同埋炸魚薯條，下次真係要試！

今次介紹嘅The Basic 位於元朗大坑渠，小店主打外賣手工漢堡，經濟得黎亦有一定質素。今次order左檸檬魚堡（ $26 ）同埋經典芝士漢堡（ $23 ），另外可以加$19轉set，包一罐汽水同我最愛嘅粗薯，都係抵食之選。首先講講魚堡，魚柳嘅外層酥脆，內裡嘅魚肉就軟綿綿，唔會好似一般快餐店嘅咁死實，加埋大量爽脆嘅生菜絲，食落一啲都唔會油膩，而芝士漢堡個人極度推介，手打漢堡肉夠晒足料，有一定厚度之餘亦不乏肉汁，加上溶為一體嘅芝士簡直perfect ，$23一個吊打大部份快餐店。

其實元朗有好多小店都好好味，值得再去多次！於教育路大坑渠附近，主打食burger的The Basic就是其中一間。經典芝士漢堡 套餐$42漢堡即叫即製，需要等上小小時間，店方是外賣形式，沒設有座位，不過店對面則放了幾張椅子，讓食客可以坐下。漢堡個子雖然不算大，但內容就十分豐富：漢堡牛肉有一定厚度，咬下juicy又香口，加上芝士、蕃茄和生菜等配料，真係無得輸！套餐的波浪型薯條加上簡單調味已好好食！美味小店，加上黃色經濟圈，要大大力支持！