新蒲崗一帶有不少小店,泰菜也有幾間,這間應該是看上去最樸素的一間:窗明几淨的裝修,排版眼花繚亂及五顏六色的餐牌有齊中文及泰文,很有泰國菜小店的感覺,店員與顧客都不多。餐牌上菜式琳琅滿目,令人下不定主意。我問店員推介午餐,最終聽店員意見叫了一道經典的泰式肉碎煎蛋飯(配熱泰式檸茶)。
香草豬肉碎煎蛋飯 ($60) ★★★✰✰店員主動問我們想要什麼辣度,我怕太辣所以叫了小辣,不過結果我覺得幾乎完全不辣,有點不過癮。豆角很有傳統泰式風味,豬肉則略嫌有點鹹;煎蛋則期望可以更脆邊。泰式紅茶不過不失,以家庭式掛耳杯端上,很有家庭式菜館的風味。整體而言,雖然我叫的這道飯味道有改善空間,不過肉碎煎蛋餸飯一流,份量食得飽肚,我也食得很是滿足。加上地道的泰式環境裝潢及店員很有禮及helpful,我仍希望下次再來可以試試其他菜式。…Read More
































