Terrace in seaside (德福廣場1期)

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臨近新年，周圍都裝飾得喜氣洋洋，今日嚟到九龍灣德福廣場，位於一樓的韓式Cafe有特色，店員都帶着橘子冇，造型特別，餐廳推出新年🐍年Menu，非常特別，今日就喜慶一下😆🌟#蛇年喜有柿你窩夫甜品造型非常精緻，可愛的杮子造型呈現，令人愛不釋手，唔捨得食💗香甜鬆軟的窩夫，口感輕盈，外脆內軟，搭配淡淡的奶油，口感豐富🫶🏻仲搭配新鮮水果，清新美味😋🌟#燒慢煮雞腿紫蘇拌飯雞腿大大隻，肉質鮮嫩，經過慢煮後的肉汁豐富，加上醬汁，美味😋紫蘇拌飯香辣美味，飯粒有咬口👍🏻🌟#輕盈又滿足的煙三文魚沙律煙三文魚沙律係一道清新前菜，煙熏三文魚柔軟鹹香，搭配新鮮沙律菜，口感清脆👍🏻特製醬汁增添了酸甜的平衡💗🌟#鮑鮑高昇飯卷鮑魚為主角，搭配香濃韓式醬料，口感滑嫩✨米飯煮得剛好，混着韓式醬料，微微的辣味非常開胃，中間包着青瓜🥒紅蘿蔔🥕雞蛋條🍳，口感豐富👍🏻🌟#柿事連連柿子綠茶以新鮮柿子與綠茶🍵搭配在一起，帶來清新口感💗柿子的甜味與綠茶的清香相互交融，耳目一新✨🌟#橘子咖啡橘子🍊的酸甜與咖啡的濃郁融合，每一口都帶來清新感受，增添了水果的清新感🫶🏻

Terrance in Seaside是近年我們比較喜歡的特式Cafe，菜式由名稱至味道都相當特別，而且不時推出新產品，每次來到都讓人有新鮮感，因此間中我們也會光顧，這次則是我們搬到九龍灣後的第一次呢✏️位置（9/10）：德福一期二樓中間出口旁，位置四通八達✏️環境（9/10）：開放式設計，當眼中帶柔和舒適✏️服務（8/10）：侍應有禮貌，上菜頗有效率✏️食物（8/10）：窩夫很美味，其他韓式餐點也出色🌟輕盈又滿足的煙三文魚沙律 - $86鮮味的煙三文魚，伴上清新的沙律菜、紫洋蔥、青瓜、檸檬，以及沙律醋及黑椒粒，口感豐富又開胃🌟鮑鮑高昇飯卷 - $108飯卷名足料，除了韓式飯卷會有的雞蛋、紫菜、蘿蔔、青瓜等外，配有香濃韓式辣醬、芝麻，伴上主角的鮑魚，微微的辣味，飽滿的口感，不錯的賀年新品🌟燒慢煮雞腿紫蘇拌飯 - $98主角當然是慢煮雞腿，燒得香中帶滑，啖啖肉，而韓式炒飯則伴上紫蘇及芝麻增添香氣，整體味道不會太濃🌟開唔開心試咗先知嘅開心果蜜糖窩夫 - $115我們再一次點這款窩夫，開心果、杏仁、焦糖等既是伴碟，亦是美味的配菜，主角的蜜糖窩夫口感飽滿，配上忌廉、開心果糖漿、開心果味忌廉芝士，十分邪

之前係聖誕前都有同屋企人食過一次，今次見有新推出既柿子口味就一定要黎試下，今期主打柿子🍅呢個主題好特別，食完覺得都覺得幾好食，係超好配搭仲要顏值超高，超岩打卡，性價比又好高🌟燒醬油黑毛豬白切肉紫蘇飯d黑毛豬係切到一舊舊，出面只係加左醬油去燒，好香脆，鹹香鹹香，感覺一d都唔肥膩，而個飯加左紫蘇，聞落去就已經好香，仲要粒粒金黃色🫓超入味，好好食🌟鮑鮑高昇飯卷每一舊都係好大舊，唔可以一舊塞曬落口，入面係有好足料，上面加上韓式辣醬同小鮑魚，食落去係甜辣甜辣🌶️好惹味🌟輕盈又滿足的煙三文魚沙律個沙律分量唔係好多，只係加左醋去做醬汁，仲有一舊舊好肥美既三文魚🥗飯前黎個沙律真係好開胃🌟蛇年喜有柿你窩夫一見到呢個窩夫真係令人覺得好驚訝，d窩夫係即叫即整，食落去係好鬆脆，牛油香味好重🧀上面仲加上層層好creammy既奶油，仲有d紅莓做配搭，仲有個柿子造型既麻薯，超搶眼🌟橘子咖啡咖啡加橘子係我第一次飲☕️淡淡既橘子香味，再有咖啡既回甘，好特別🌟柿事連連柿子綠茶淡淡既綠茶清香加上柿子肉，上面仲有奶蓋既配搭🍵好鮮甜

📍好正最近出賀年嘅餐牌，估唔到會用柿子做主題！平時都鍾意食韓國柿餅，今次真係啱晒食。鮑鮑高昇飯卷($108)全晚最有驚喜！飯卷除咗有麻油香，仲加咗韓式辣醬，每舊飯捲面頭仲有辣醬鮑魚，食法幾新奇得嚟又好味。燒慢煮雞腿紫蘇拌飯($98)雞髀個醬油幾甜口，份量都多，不過相對比飯卷就淡口啲。前菜煙三文魚沙律($86)加咗沙律醋幾fresh，但如果有埋牛油果就更加好。最期待係期間限定嘅蛇年喜有柿你窩夫($138)，淋落窩夫嘅柿果醬酸酸甜甜好食，本身以為旁邊有一舊柿子，切開原來係用mochi包住忌廉，有啲似食雪米糍好特別！飲品出咗柿事連連柿子綠茶($58)同橘子咖啡($58)，後者更加有驚喜，估唔到果汁溝埋latte會咁夾～

這家餐廳裝潢和食物的擺設都顏色豐富，且柔和，吸引力特高。今日特別去探過究竟。美式咖啡味道可以。由於韓式西餐廳，紫菜卷也做得特別贊，看旁邊吃得很是滋味。我這brunch是三文魚溫泉蛋waffle,外貌特別漂亮，三文魚蓋在溫泉蛋上一起吃感到特別口感豐富，再加上下面的Waffle，口感不單有層次又趣又香又軟感覺特別好吃。最厲害是左右兩邊的客人食品都超好看，配合前面的吉子樹，打卡拍攝也太合適不過。坐在外面的話，也有不同風景。

農曆新年快要到了，看到有賀年美食就想去試試看啦。這次在德福廣場看到Terrace有新品，就去試吃一波啦😎。地鐵口無縫連接所以挺方便，餐廳位於一樓中間位，有室內和半開放座位。木系裝修環境舒適，晚飯時間挺多家庭去吃欵🙈。-橘子咖啡 HKD$58｜柿事連連柿子綠茶 HKD$58用柿子和橘子的飲品挺香的，喝起來感覺清新😛。橘子咖啡有橘子乾片做點綴，味道香濃不苦澀，傳來淡淡橘子香味。柿子綠茶較有層次感，綿密的奶蓋質感濃稠，茶味清香甜而不膩。攪拌均勻味道較好，面層還有香甜橘子吃🤭。-鮑鮑高昇飯卷 HKD$108賣相吸引的飯卷，放有鮮甜爽口小鮑魚，寓意步步高升，有意頭的美食當然要吃😆。飯卷裡有多款爽脆蔬菜配料，大大件吃的時候要小心點😂，因為配料太多🤣。味道香辣惹味，整體口感豐富。-燒慢煮雞腿紫蘇拌飯 HKD$98味道挺香der拌飯味道可以的，用了紫蘇和泡菜撈拌，吃起來挺有嚼感，散發著泡菜香辣味。用慢煮方式煮的雞腿，肉質鮮嫰有肉汁。把雞腿切件拌飯吃，多了份香甜味道真香。-蛇年喜有柿你窩夫 HKD$138賣相吸引堆砌成小山丘賣相，還有多款鮮果拌碟，還有一個柿子，是用麻糬包著鮮忌廉，裡有果醬中和了忌廉的甜

在德福廣場逛街，走進了朋友大力推薦的Terrace in Seaside。這家在香港擁有多間分店的餐廳，以其獨特的韓式風情聞名。店內裝潢以橘子為主題，懸掛的橘子樹配上溫潤的木質陳設，營造出令人放鬆的度假氛圍，每個角落都是打卡位。🌳主食方面，燒慢煮雞腿紫蘇拌飯（$98）份量十足，雞腿醃製入味，配上帶有紫蘇香氣的微辣拌飯，層次豐富。鮑鮑高昇飯卷（$108）用料實在，辛香夠勁，令人回味。甜品中的蛇年喜有柿你窩夫（$138）相當吸引，窩夫質地鬆軟，搭配煙韌可愛的柿子、綿密的忌廉醬以及新鮮水果，賣相與味道同樣出色。若想嘗試輕食，Seaside Brunch（$112）是不錯的選擇。拼盤上的牛油果🥑、煙三文魚、唐心蛋和巴馬火腿搭配和諧，既健康又美味。飲品系列同樣充滿心思，將橘子🍊元素巧妙融入設計中。橘子咖啡（熱/$58）和柿事連連柿子綠茶（凍/$58）都保持著水果的自然清香，甜度適中。

就快到農曆新年，Terrace in seaside推出全新嘅新年食物，同大家一齊賀新年🥳鮑鮑高昇飯卷每粒飯卷都有鮑魚，爽口又鮮嫩多汁，搭配上香辣韓式醬料，讓每一口都充滿海鮮的鮮味。米飯的口感軟滑，同海鮮相得益彰，鮮味十足😋蛇年喜有柿你窩夫窩夫外脆內軟，香氣撲鼻，搭配甜美柿子醬，口感豐富。每一口都係鬆軟嘅幸福感，做飯後甜點令人回味無窮。柿子造型嘅忌廉都好可愛，打卡一流😎燒慢煮雞腿紫蘇拌飯雞腿因為經過慢煮，肉質特別嫩滑，紫蘇嘅清香為拌飯增添咗清新感。米飯吸收曬雞肉鮮甜嘅精華，口味層次分明，好有驚喜煙三文魚沙律煙三文魚的鮮味配上清爽嘅新鮮蔬菜，不單止色香味俱全，仲好健康。酸酸甜甜嘅沙律醬仲好開胃，係一個好好味嘅前菜🥗柿事連連柿子綠茶帶有淡淡嘅柿子香氣，清新怡人，適合搭配各種韓式美食。飲完令人感到舒緩，綠茶都可幫助消化🍵橘子咖啡咖啡的橘子香味濃郁，與咖啡的苦味形成了完美嘅對比，令人耳目一新。依杯咖啡影相仲好靚呀☕️

話說同女朋友仔就快生日我地決定提早慶祝下同MeTime 下，所以我地去左一間位於九龍灣地鐵站上面的韓式Café🍊黎個蛇年食返個好意頭！🥰環境舒服『推薦菜』 🌟輕盈又滿足的煙三文魚沙律 $86煙三文魚配上美味的沙律汁，令到胃口大開。🌟鮑鮑高昇飯卷 $108平常已經很喜歡吃韓式飯卷，但這味飯卷配上韓式辣醬加上放有鮮甜爽口的小包鮑魚，令到飯卷變得十分高檔，另外這味菜有步步高昇的寓意。吃完後加添多一些運氣。🌟燒慢煮雞腿紫蘇拌飯 $98用慢煮方式炮製的雞腿，肉質嫩滑美味配上微辣紫蘇拌飯，充滿韓式的味道。 🌟橘子咖啡 $58咖啡配上橘喝起來味道很特別，微甜的橘子汁讓咖啡的苦變得很純潔，讓人喝了加牛奶的咖啡後還能感覺到咖啡的香醇。🌟柿事連連柿子綠茶 $58柿子綠茶滿有層次感，因有濃稠口感的奶蓋配上柿子的甜味，令到這杯綠茶變得豐富。🌟蛇年喜有柿你窩夫 $138單是賣相已經十分吸引，香脆窩夫配上橘子果醬和厚厚的忌廉，口感變得豐富。另外還配上柿子造型的麻糬有滿滿幸福的感覺。

環境餐廳分為兩個區域，一邊燈光柔和，裝飾精緻，座位相對較小及有吧枱。相比之下，商場內的環境則明亮開闊，燈光充足，座位較為寬敞，但私隱感稍顯不足，適合喜歡熱鬧的人士。兩者各具特色，滿足不同需求人士。食物鮑鮑高昇飯卷 $108每一件紫菜包飯上都放著鮑魚，搽上韓式辣醬，鮑魚的鮮甜與包飯的辣香相得益彰，豐富既內餡有蛋、青瓜、紅蘿蔔等。蛇年喜有柿你窩夫 $138必吃窩夫金黃酥脆，內裡則柔軟鬆軟，搭配忌廉、蜂蜜、水果等，每一口都充滿著香甜的滋味。⁠燒慢煮雞腿紫蘇拌飯 $98食過二次雞腿肉質嫩滑多汁，米飯吸收了雞肉的鮮香，再加上微微辣，每一口都好惹味。輕盈又滿足的煙三文魚沙律 $86煙三文魚的醇厚煙熏味與新鮮蔬菜清爽的口感，平衡了魚肉的油脂感，還搭配黑椒，增添一絲風味。柿事連連柿子綠茶 $58不僅有奶蓋，還帶有柿子皮口感，清甜的味道令人耳目一新。橘子咖啡 $58淡淡的橘子香氣與濃郁的咖啡相互交融，口感不甜。

📍Terrace in seaside呢間經過成日見到侍應戴橙橙帽🍊勁可愛☺️之前係moko食過一次見到個menu幾豐富 但德福呢間就少咗好多野揀啲小食完全唔見哂😩不過節日有節日既好就係有限定menu🤫🩵泡菜章魚飯卷🩵超級肉醬千層麵泡菜章魚飯卷大約有7粒左右 粒粒都有大大嚿章魚上面仲有泡菜醬 超級惹味😳飯卷有蘿蔔絲🥕青瓜 🥒牛蒡🥔 口感極巨豐富超級肉醬千層麵 上面有流心蛋+芝士 肉醬好好食 麵質偏硬🤫💚朝露蘋果茶💚濟州柑橘乳酸蘋果茶層次好豐富 底仲有好多糖腌蘋果粒😗濟州柑橘乳酸就非常打卡able 都有果粒係入面！希望德福呢間遲啲有多啲小食食啦🙉

九龍灣分店唔大間，尤其是室內空間得幾張枱，不過室外商場就有好多位置坐。原來佢冇下午茶餐嘅，只可以散叫，所以價錢唔算平。一個開心果waffle ，一杯特飲，埋單$180左右。店員唔會點理你，基本上點完餐放低食物就唔會再出現。食物質素唔錯。抵食就講唔上，想舒舒服服坐吓都係一個好地方。

帶眼鏡女同事落錯單，明明已覆單都可以錯，只落野飲，服務態度差。漏底左個公仔，反去好聲好氣問有冇執到，完全冇理會過，要客人自已入去望，同事就黑晒面，去做其他野，再施施然喺廚房拎個公仔出嚟。特登整跌個公仔落地

最近見到呢間lunch有set，所以專誠過嚟試吓😝叫咗呢個班尼迪黑毛火腿窩夫，充滿鹹香嘅黑毛火腿同整得啱啱好嘅班尼迪蛋，配上呢個外脆內軟嘅窩夫，簡直係完美嘅組合😙另外個set仲可以配一杯飲品，簡直係超值！以後又多一個飯堂啦🥰🥰

📍terrace in seaside 又到要温書嘅日子🥲想喊, 幾時完sem😭 nvm food heals~✨分開咗兩次黎👻真係決定黎依間cafe又双叒係因為見到有tiramisu!!! 笑死過咗一個月個都仲係好想食tiramisu😹❣️清甜甜橘窩夫其實原本淨係諗住嗌杯嘢就hea幾個鐘, 點知聞到隔離枱好香又想食💸 真係好香~佢未拎過嚟已經聞到好香蛋味嘅窩夫 🧇外硊內軟, 食落口都係好香雞蛋味😋✨好鍾意上面啲甜柑✨窩夫配生果真係好fresh✨仲有半個大橙🤤用柑橘汁代替糖漿所以冇咁膩✨糖漬橙真係好甜😋(雖然個人口味鍾意fresh啲嘅生果🍊)不過個糖漬橙好豐富飽滿✨💰98❣️tiramisu終於食到個唔伏嘅tiramisu😭手指餅係淋㗎!! (笑死, 睇下我啲要求已經去到幾低…)咖啡加手指餅唔知點解就係咁夾, 咖啡啲苦味會俾餅中和咗✨cream 都好厚實, 係我鐘意嘅質感😋💰58❣️柚子檸檬梳打好甜嘅柚子香味✨加埋檸檬好fresh ~🍋💰42P.s 原來喺poly食平勁多… 要揾個friend reg 個QR code先…#terraceinseaside #九龍灣美食 #德福廣場 #tir