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4-min walk from Exit B1, Kwun Tong MTR Station continue reading
Telephone
21511440
Introduction
工廈中的日本菜餐廳,由日本入口新鮮食材,擅長海產刺身、壽司,以及用不同做法提供各種和牛料理,例如和牛壽喜燒鍋、鐵板和牛等等。除此以外,每天亦有不同的時令菜式,新鮮感十足。 continue reading
Opening Hours
Today
11:45 - 15:00
18:00 - 22:00
Mon - Fri
11:45 - 15:00
18:00 - 22:00
Sat - Sun
12:30 - 22:00
Public Holiday
12:30 - 22:00
Payment Methods
Visa Master AlipayHK Alipay Cash AE UnionPay Apple Pay Google Pay Payme
Number of Seats
113
Other Info
Online Reservation
Wi-Fi
Alcoholic Drinks
May Bring Your Own Wine
Parking
Phone Reservation
Reward Dining Points
Delivery
10% Service Charge
Spot payment
About Reward Scheme
Review (681)
Level4 2020-10-15
96 views
很久沒有來這裡吃東西了,這次經過附近辦完點事情就決定去吃個午餐吧🤤。看看餐牌有數款選擇,跟餐附送茶碗蒸/枝豆/麵豉湯,加購小食/飲品價錢便宜☺。💥廣島蠔 HKD$30,廣島蠔很大隻而且味道鮮甜😍,簡單直接吃味道已經不錯😋。這個套餐有加購優惠,一份有兩隻價錢便宜🤤。💥刺身定食 HKD$168,刺身包括海膽/三文魚/油甘魚/帶子/金目鯛/赤蝦。刺身食材新鮮鮮甜爽口,很快就吃清光了😆,簡單地配醬油拌飯吃挻好🤤🤤。💥牛肉壽喜燒湯鍋配白飯 HKD$128,這個鍋配料挻多,有豆腐/金菇/娃娃菜等等。牛肉肉質煙韌,湯底味道清甜☺,食物份量不過不失。💥燒雞皮 HKD$18,口感脆脆的還帶微微咸味,味道不過不失,這個小吃用來拌酒不錯😆。這個也是跟餐加購價,一份有2串。食物質素挻好份量不過不失,現在還有午市8折優惠😆,又可以便宜一點挻不錯呢❤。在觀塘工廈真的很多美食🤤,可以慢慢找尋好吃的🤭。 continue reading
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Level4 2020-10-06
422 views
趁限聚令放寬至四人,我們 十月之星馬上訂枱食靚牛shabu shabu,掌 壽司 電話訂枱有九折,地點係觀塘駱駝漆大廈好方便我哋,最緊要係佢最近推出 $498/位 任食 日本黑毛 和牛火鍋,食好一點慰勞自己,食多兩件都唔肉痛。雖然是120分鐘任食,和牛質素卻是高級火鍋料理之上,由前菜開始到甜品,食物質素跟服務都是很滿意!和風沙律鋪滿蟹子的和風沙律加上麻醬汁,特別開胃又新鮮。刺身壽司盛刺身有三文魚、帆立貝、油甘魚;外表光澤亮麗,大大片厚切,入口有油潤口感又不會太肥,新鮮度高。赤蝦壽司好味道啊!口感爽脆中柔軟幼嫩,雙重口感享受最鮮甜美味。熊本A5和牛小排 無限量添加今天晚上的主角不是熊本熊,而是 《A5 日本黑毛和牛牛肩胛 》& 《A5 日本黑毛和牛牛胸腹》A5 就是日本的極品和牛,A5 日本黑毛和牛牛肩胛 ,外表已經看得出是優質和牛,肉身呈現嫩紅色,入口好嫩滑,佈滿油花,肉味濃郁而且軟腍鮮甜。A5 日本黑毛和牛牛胸腹,脂肪如雪花般均勻分布,口感細緻,肉汁香甜,肥美肉嫩入口溶化,味道也相當好!北海道豚肉雖然我喜歡食牛,但北海道豚肉 也是不能錯過的,賣相對板,我個人喜歡吃八成熟剛剛好。入口挺討好,肉質帶一點脂肪,彈牙之餘仍能保持肉汁,味道濃郁口感綿綿。野菜 無限量添加每次添加都會完整一煲上枱,配搭昆布鰹魚湯底, 野菜新鮮翠綠,我們都吃得津津有味。烏冬/飯 無限量添加烏冬或飯配上流心蛋,幸福的滋味暖在心頭。哈根大師雪糕最後以哈密瓜雪糕作結,作為肉後甜品實在是太合適了。 continue reading
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Level4 2020-10-05
321 views
有一段時間無來食掌壽司了,每次來都很驚喜呢?選材簡單但勝在食材新鮮啊!每次也很難忘。今晚約了朋友附近交收禮物便再度光顧貴店了。電話訂座還享有9折優惠呢!👍👍本人覺得訂位比較穩陣啲,因為全晚都滿咗啊!掌壽司刺身就必食嘅,新鮮肥美👍侍應生好有禮物招待和介紹有新款套餐放題優惠,嘩,正呀!放題套餐不但有我喜愛食嘅刺身還有A5和牛食啊!再問問侍應生,原來這是新套餐呢!真有口福了,兩樣我都喜愛食。熊本和牛放題套餐$498和風沙律~開胃前菜刺身壽司盛~日本廣島蠔2隻超新鮮啊!好大隻入口肥美肉質滑捋捋,4隻刺身帶子鮮甜和三文魚,壽司有4件蝦和墨魚,墨魚很鮮味入口有種結遢遢墨魚胶口感。好正。👍北海道豚肉一份~好薄啊!好快熟好淋配合埋鰹魚湯 鎖住豬肉味讓豚肉汁好香。👍熊本和牛一份~(A5日本黑毛和牛牛胸腹)可無限添加有12片好薄啊!雪白透紅,肥美入口而不肥膩。其實不用點任何醬料更覺肉的鮮味,正到呢!著著聲食完一份再添多一份。哈哈無得頂呀!👍👍野菜鍋一份~(可無限添加)湯鍋有~昆布鰹魚湯和壽喜燒湯二樣我喜愛鰹魚陣海之味配昆布係絕配 便選這樣。湯鍋醬料也不失禮~有自家製豉油花生醬和玉子蛋一隻還有甜品~Haagen-Dazs雪糕一杯總結~套餐放題太驚喜了!😍😍 continue reading
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Level4 2020-10-03
337 views
行開觀塘大部份人都知道這裏特別多工廈飯堂選擇,但今晚就同朋友到了這間日式餐廳食飯,因為現在這裡有這個熊本和牛放題套餐選擇,朋友知道想日情緒高漲嘅我對日系食物編愛尤其是高質和牛同埋價錢相宜!這個套餐有和風沙律、刺身壽司盛、北海道豚肉、野菜、主角熊本A5和牛,而湯底昆布堅魚湯底或壽喜燒湯,烏冬白飯無限量添加,還有Haagen dazs雪糕一杯,看似好少但主力食和牛,呢個質素自己賣都真係沒有咁多!落單後先上一分清新嘅日式沙律,清新爽口沙律菜,加埋上面有爆開口感嘅蟹籽,清一清口腔確實唔錯!接住就係刺身壽司盛,一邊為三款當天新鮮刺身,肥美三文魚、鮮甜帆立貝、油甘魚肉質厚實滑嫩,配埋彈牙嘅魷魚,同爽口赤蝦壽司,又係一個唔錯嘅配搭!接住就係果昆布堅魚湯底加埋野菜一齊上嘅火鍋,當然還有今晚主角A5日本黑毛和牛,同埋份北海道豚肉,A5日本黑毛和牛牛肩胛切得大大塊,一片疊好,比平時嘅份量有三四倍,而一片剛好放在整個鍋上,滾一滾入口好有口感,牛味濃郁,而豚肉亦十分嫩滑軟熟夠晒肥美,而配上個醬汁入口味道亦十分好味,不過原味道已經好鮮味,所以按個人喜好選擇!當然好快就ko 了牛肩胛肉,當再refill 時店員提議了A5日本黑毛和牛牛胸腹,當然好啦,又可以試吓其他位置,這個更肥美入口時油脂更濃郁肥美,當然可以再追加,同時加埋個煙韌彈牙烏冬,加埋個已經充滿牛味嘅昆布堅魚湯底,今晚真係十分滿足!雖然餐牌寫了和牛無限任加,其實豚肉都可以,完全照顧了同枱唔好牛嘅朋友,當然食牛就最正啦😂!在這裡慢慢品嘗了一餐超高質素嘅晚餐後,還有杯士多啤梨味嘅Haagen dazs就係今餐嘅尾聲! continue reading
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Level4 2020-07-09
3828 views
係觀塘想食好嘢嘅話,大家都會諗起工廈,有大量唔同嘅小店可供選擇今晚想食日本野,揀咗呢一間好有日本小鎮風情嘅「掌壽司」試吓配上日係風格嘅木桌,配合高樓底,空間感很大,可以盡情舒舒服服咁食一餐進入餐廳之前,必須探熱,食得更加放心刺身定食 $218價錢實惠,卻配上唔同種類嘅高質刺身。份量一啲都唔吝嗇,各種刺身都以厚切嘅形式奉上,更有口感橙黃色嘅海膽,充滿水份,表面有光澤,入口係一啖啖嘅鮮甜。油甘魚非常厚實滑嫩。肉厚肥嫩,魚肉甘甜多膠質,油花均勻。夾上一件帆立貝,放入口中停留幾秒鐘,感覺到係海鮮嘅鮮味同鮮甜定食配上枝豆,珍珠飯,味增湯同埋茶碗蒸。呢個茶碗蒸,滑溜無比,在匙羹上的滑蛋,就像一彈一彈似的。日本活赤貝 $68赤貝好食嘅地方,來自肉質及味道。喺芸芸嘅刺身之中,赤貝爽口嘅肉質,相信無與倫比。而入到口,赤貝內會滲透出一種,嘅香且甜嘅味道帆立貝蟹膏沙律$52愛清新,愛吃沙律的,呢個蟹膏沙律係必叫無疑。沙律菜配上沙律醋,從平淡的味道加點開胃的感覺,既酸又甜。而最特別,帶來最有層次嘅味道,就係濃郁嘅蟹膏蟹子再搭配極鮮甜嘅珍珠帆立貝。濃郁嘅味道配上清新嘅沙律,似乎係一個出其不意嘅好拍檔明太子雞翼及鹽燒雞軟骨$48/$38燒香了的外層,鎖住了雞翼的肉汁。咬落肉質鮮嫩,再配上分外鹹鮮的明太子,唔怪之得成為日本居酒屋嘅大熱食品椒鹽雞軟骨,有咬口嘅軟骨配上香氣滿溢的油脂,混合骨膠原,再加上椒鹽,絕對係一個功夫菜吉列炸蠔 $58炸蠔飽滿,上枱夠晒熱辣辣,外層炸漿炸得非常脆口。外面炸得乾身,沒有油膩的感覺,因為經過高溫油炸,蠔肉仍然保持鮮嫩,咬落去嘅時候,鮮蠔汁滲透口腔雪糕定食包括一杯雪糕,仲喺Häagen-Dazs,真係不惜工本整體來講,餐廳環境舒適,服務好好,價錢豐儉由人,以日本菜來說,食物質素非常好,餐廳仲做緊優惠,我打電話嚟訂座,原來仲有九折優惠,早知再食多啲野 continue reading
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