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9-min walk from Exit A, Sai Wan Ho MTR Station continue reading
Introduction
Teavers這個全新名字,由「Tea Lovers」衍生出來,意譯為「愛茶人」,品牌的成立將茶道精神揉合時尚理念,利用現代生活形式重新演繹歷史悠久的茶文化。從形、色、香、味四大方向喚醒感官,重新演釋茶藝真髓。 continue reading
Good For
Casual Drink
Opening Hours
*Off on Mondays and Wednesdays
Tue - Fri
10:00 - 18:00
Sat
12:00 - 19:00
Sun
12:00 - 18:00
Payment Methods
Visa Master Cash
Number of Seats
16
Review (28)
Level2 2014-11-09
2144 views
晚飯前有一小時空檔,找間cafe hae一陣~來到Soho East的Teavers, 是一間雅緻的小茶館~點了earl grey scone 和人參烏龍茶~有Earl grey 茶味但不太有scone的牛油香人參烏龍是我一向喜歡喝的~喜歡回甘的aftertaste ~ 飲完好似喉嚨一直有甜味的~餐具擺盤都幾可愛~不過茶具有破口仲繼續用不是很安全.... continue reading
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Level4 2014-09-18
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四條友山長水遠由元朗嚟到西灣河搵呢間o野嘆茶...估唔到都幾多人...入到去淨返兩張二人檯...拍埋一齊坐啦...有盆test tube茶葉o係檯面...慢慢聞o下先睇menu揀o野飲...最後叫o左四杯飲品...三個甜品...坐o係度慢慢嘆...好鍾意d冰茶入面o既冰都係用茶做ge...唔會沖淡o左d茶味~茶味之中又有唔同果味~ 唔錯~ 反而馬騮摵latte奶味太重...唔係好飲到d茶味...甜品方面...三款之中...檸檬cake酸酸地最正~ cheese cake都唔錯~ 吐司切開細細件方便大家share~ 四個人慢慢坐o係度傾計嘆茶...好舒服~ 最後仲買o左一pack assorted tea 返去飲~ 呢度仲有印仔儲...飲品同tea pack都係買8送1~ o岩晒住o係附近同鍾意heao既朋友~ continue reading
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Level1 2014-09-03
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百無聊賴的星期天,最適合找一間寧靜悠閒的cafe,過一個閒適的下午,自平日忙碌的生活中抽離一下。由於本人十分愛喝茶,所以這次選擇了一家在西灣河的茶室- Teavers。在鯉景灣公園內的Teavers,裝修予人溫暖的感覺,橙黃色的燈光,白色的卓椅,配以落地玻璃透入自然光,一邊品茶、一邊看著窗外公園的景致,把平日煩囂的都市生活都暫時拋諸腦後。隨著menu,店員搬來了一大盤的茶葉,以實驗管形狀的容器盛著,有二十種茶葉,讓你挑選合口味的茶,十分有趣又貼心。伯爵茶latte, 咖啡latte飲得多了, 用茶泡的你又試過了沒有? 味道不錯呢~ 金桂花茶, 味道清香, 充滿桂花香味熱騰騰的scones, 有提子味及原味的, 口味還可以, 不過作為scone靈魂的果醬及奶油的味道則一般...吐司味道一般...總括來說, 飲品的質素不錯, 尤其欣賞其以試管端上茶葉的做法, 感覺創新! 食物的質素則不算突出, 飲品連食物每人約70元,不過能在如此悠閒的環境下放鬆一個下午, 還是值得推介 ;) continue reading
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Level1 2014-03-12
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今次黎到蘇豪東嘆一嘆茶。店面雖然細,但勝在整潔乾淨,環境舒適。(忘記了影相)一坐低,殷勤的店員搬了這set茶葉來,不同味道既茶葉用test tube裝住,感覺很pro,我們好自然要聞一聞啦!但其實佢另外會有個ipad menu (感覺很high tech),而最後我都係點左ipad menu入面的其他飲品,set 茶葉test tube係貪得意,哈。NY Cheese Cake (長條形): 這個很膩,重味,但又不是香濃那種,質地又不夠細滑,不值一試好彩,另外2個ok~~~雪國青檸 (方形): 一層軟綿綿+一層香滑,仲有清新既青檸味Chesse Mango (圓形): 質地是mousse,味道清甜又香,不會膩個玫瑰果醬都幾清香,質地較thick,吐司本身係用厚吐司,要點多d果醬,否則會好"乾憎憎",佢個果醬份量明顯唔夠,一般3-4件都搽哂,頭果幾件吐司我都已經就住就住咁搽,但最後都係唔夠,食到唔想食,多d醬會好d。d人成日都問coffee or tea,我第一次見有mix,所以即使本身想黎飲茶都order左monkeypick latte,hazelnut味就不大,反而質感係latte,但味道就係茶,好特別呢!每次上餐都會連埋個wooden tray,襯埋有少少藝術感的白色餐具,成個感覺同d食物好夾,好舒服。 continue reading
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Level2 2013-07-17
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要在香港找好吃的scones真的很不容易。不是太硬太乾,就是太黏。聽說這家位於蘇豪東的scones做得很不錯,所以縱然地點不好找,我還是專程前往拜訪。其實為一嗜她們的scones,已經跑了好幾趟。頭兩次都無緣吃到,可能因為太好吃,scones都售罄了。幾經垂詢,終於得知她們每逢星期二才會補充scones的貨源,那麼就找一個星期二再訪好了。這天,星期二,果然不用再撲空了。二話不說,先要了一客scones。然後店員端來一盆茶葉試管,說可以打開嗅嗅,再按照喜好揀選想喝的茶種。這聽來好像是噱頭,但想來又覺得頗合理細心。嗅了幾款,最後要了壺透天香。(Heavenly Oolong)先說說這壺茶。茶具很別緻,看來是特別訂製的,整套茶具用木盆子盛著,還附上一杯清水及曲奇,十分周到。可是問題來了,那茶壺的把手太峰利,根本不足以支持滿載壺子的重量… 加上壺蓋有某部份損壞了,可能店家沒有察覺到,未有把損壞部份再次打磨,我們唯有待茶稍微放涼才能握住壺身倒茶。幸而這並沒有影響這茶的質素,茶是微涼,但茶色仍很清澈,香氣撲鼻。不過這又有何難度呢,選一定品質的茶葉,用適當溫度的水沖泡就錯不到那裡。但話分兩頭,醉翁之意,有時候氣氛更重要。好,說回scones。單看外表,已經知道她們的scones有一定水準。表面金黃,內裡鬆軟。可是怎麼沒有clotted cream的呢?那可是英式鬆餅的精髓呀!沒關係,先吃吃看。鬆餅的質感不錯,鬆軟不死實,麵粉味相當重,是,甚至是太重。重得連最重要的牛油香也完全蓋過了。吃到中段,我還有一刻以為自己在吃新鮮出爐的乾酥餅。當然,這是個人意見,對於喜愛麵粉香的朋友們絕對是不容錯過。話說回來,她們的果醬卻是值得推介,其中白桃玫瑰更是首選。果肉多而甜度適中,最難得的是玫瑰香氣自然,不會覺得在吃梘液;為麵粉scones挽回不少分數。據知她們的果醬是從台灣一家叫Lola的公司引入的,除了白桃玫瑰,還有芒果熱情果和焦糖合桃。大家不妨一試。總的來說,teavers的scones算是水平之上,可是還未是我心目中的要求。要是大家剛好在附近就不妨試試,但要專程到訪,我看就不用了。題外話:佐茶的兩塊小曲奇實在有點扣分。綠色的是綠茶,吃到用的不是上等綠茶粉,行貨得很。另一去紅茶稍微好一點,可是質感一般。我明白這是免費的,可是也該給一點誠意吧。 continue reading
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