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1-min walk from Exit B3, North Point MTR Station
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Telephone
23108093
Opening Hours
Today
07:15 - 21:30
Mon - Sun
07:15 - 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Offers
平時都知呢間譚仔出餐係慢，嗌個外賣要等20分鐘先有得拎，你話你多客多單，我都算數。今次嚟堂食，目測舖頭入面啲客人只係坐咗一半滿都冇。06分已經落單。我知平時出餐慢，都冇特別催單。點知等咗半個鐘！都唔嚟！到36分我忍唔住舉手催單，個侍應行過嚟個樣，係有少少唔耐煩，行到過嚟已經舉起佢手上張電子單俾我睇，示意佢知我已經落咗單。我話半個鐘啦喎！佢先至入去幫我跟張單！之後竟然可以39分就出到餐俾我！咁即係其實一早就可以出俾我啦，請問咁多個侍應係喺度做乜？
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經過北角地鐵站見到間譚仔雲南米線門口有張海報，寫咗係「期間限定」雲吞+雞卷雲腿湯米線$46，而且當時見到餐廳內食客唔算多，枱與枱嘅距離都隔得好開，於是就入去坐低下載譚仔雲南米線嘅App，然後手機落單兩個雲南雞卷雲腿湯米線，手機落單時揀咗少米線，另外因為第一次落單仲有迎新優惠，蒜泥白肉（細）嘅一碟，我哋亦係手機落單時揀咗少紅油及少蒜蓉。手機落單後，好快就送嚟蒜泥白肉，超薄嘅幾片肉片，加埋紅油及蒜，又真係幾好味。跟住米線都到埋，份量真係啱啱好，雲吞皮薄及好足料，雞卷嘅雞肉都好嫩，又唔會整得太實，味道唔錯，飲咗啲雲腿湯就覺得有啲口渴，餐廳內都有提供自助飲用水，服務及食物水準都做得唔錯，而且價錢都算合理抵食。
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招牌组合：豬潤豬肉炸醬米线（配小辣酸汤底）** - **汤底**：小辣酸汤底层次分明，酸味来自番茄与醋的平衡，辣度温和不呛喉，尾调带一丝豆瓣酱的发酵咸香； - **豬潤（猪肝）**：薄切汆烫火候精准，外层微粉、中心嫩滑无腥气，浸泡汤汁后更添鲜味； - **炸酱**：肉碎肥瘦相间，酱香浓郁带微甜，与酸辣汤底形成反差，但稍显油腻（建议搭配冻柠茶解腻）； - **米线**：软滑但有弹性，挂汤力中等，久泡不烂； - **不足**：豬潤仅3-4片，分量略吝啬；炸酱沉底需搅拌，否则易咸。
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自己食過好多次發現佢嘅湯底質素好唔一樣，不過就次次都係好淡而無味，酸辣湯完全冇酸辣好似清湯一樣，蕃茄湯都係冇乜蕃茄味，唯獨係重慶酸辣湯底就會比較濃啲，其他次次食都好失望，希望跟進吓
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呢間譚仔雲南米線環境唔算好闊，1:30竟然都仲係好多人要排隊，雖然等咗唔係好耐。今次就特登走過嚟試佢個健身餐，要用譚仔APP先點到嘅期間限定「增肌瘦麵套餐」 同「滋膶瘦麵套餐」。 初頭就係唔知邊度嗌見餐單見有得嗌。原來要開app先有，所以大家要登記做咗會員先。我喺揀食材嗰邊仲加多咗份雞肉，雖然佢原本已經有雞肉牛肉，但係我就再加多份睇吓佢夠唔夠多，點知出到嚟兩份雞肉都唔算話好多。目測覺得應該唔會有佢官網講嘅蛋白質份量咁多。因為自己都有做gym,所以大概望到啲肉嘅份量唔算好多。
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