Sweet On by Roger Luk

Sweet On by Roger Luk @sweeton.hk Sweet On 係個全新既蛋糕品牌由前香港迪士尼樂園總餅師及前九龍海逸君綽酒店糕餅總廚Roger Luk主理👨🏻‍🍳，有多達30年烘焙經驗就到中秋，Sweet On推出嚐悅 Pleine Lune｜中秋四重奏「悅」餅套裝以傳統中華文化元素結合法式糕點藝術帶來4款以玉兔🐇、楊桃、茶具🫖🍫、圓月🌕作主調的法式小甜點🧁希望以全新方式品嚐中秋團圓的喜悅🥮每款既造型都好精緻😚「迎月」🌓🌟 60%特濃朱古力士多啤梨慕絲蛋糕🍓🍫 上面係好可愛既黑朱古力茶具🫖☕朱古力Mousse同sponge cake🍫包住士多啤梨蓉啫喱🍓酸酸甜甜又帶特濃朱古力🍫既回甘「追月」🌖🌟士多啤梨法國忌廉蛋糕🍓 使用 35% 法國鐵塔牌鮮忌廉，口感細膩上面有個可愛既白朱古力楊桃 中間仲有新鮮士多啤梨🍓蛋白海綿蛋糕好鬆軟濕潤 「賞月」🌕​​🌟芒果輕盈忌廉芝士宇治抹茶蛋糕🥭白朱古力月亮🌕同新鮮芒果粒🥭使用日本​​西村番茶屋京都宇治抹茶粉整成既抹茶蛋糕抹茶味好香，味道好清新「望月」🌔🌟維也納特濃香蕉朱古力蛋糕🍌🍫 呢款真係靚到唔捨得切開🤣上面有白朱古力小兔🐇同月亮🌕下面有朱古力海綿蛋糕🍫包住新鮮香蕉粒🍌味道比較濃郁，香蕉同朱古力好夾📍Sweet On @sweeton.hk 觀塘觀塘道396號毅力工業中心10樓S室 Mon-Sun: 11:00 - 19:00#Sweet On #觀塘 #觀塘美食 #觀塘蛋糕 #月餅 #月餅禮盒 #中秋禮盒 #中秋節 #蛋糕 #甜品 #網店 #法式糕點 #工廈美食 #造型蛋糕 #foodiehk #hkfoodie #hkfood #foodhk #food #foodie #blogger #hkblogger #香港美食 #美食 #食 #食好西…Read More

⏺ Sweet On地址 : 觀塘觀塘道396號毅力工業中心10樓S室（不設現場販售）.全新蛋糕甜品店品牌登場「Sweet On 」主理人 Roger Luk前香港迪士尼樂園總餅師前九龍海逸君綽酒店總餅師擁有30年造餅經驗, 制作出嚟嘅蛋糕甜品既精緻可愛 ，將夢幻視覺同味覺融為一體..中秋節大家諗好買咩氹家人至愛開心未呢?如果未, 咁就唔好錯過Sweet on嘅中秋獻禮.-「嚐悅 Pleine Lune｜中秋四重奏「悅」餅套裝」.一盒4個造型 - 玉兔 楊桃 茶具 圓月外型精緻可愛, 外表貌唔單止出眾, 內涵都非常驚喜..🫖迎月- 茶具造型 (60%特濃朱古力士多啤梨慕絲蛋糕)朱古力茶壺茶杯外型, 雲石茶碟.托住茶具嘅係特濃海棉朱古力蛋糕, 入面有60% Chocolate Mousse, 中間再加入頂級士啤梨啫喱生果配襯朱古力, 平衡翻個甜度不知不覺一口又一口食晒.🌕賞月 - 圓月 (芒果輕盈忌廉芝士宇治抹茶蛋糕)秋字之下是白朱古力月亮, 中間有新鮮芒果粒Mousse蛋糕用上美國輕盈忌廉芝士, 口感幼滑.中間夾有頂級印度芒果啫哩, 底層係Matcha cake抹茶味突出, 蛋糕鬆軟, 口感味道都滿分,.🌖追月 - 楊桃造型 (士多啤梨法國忌廉蛋糕)白朱古力楊桃, 蛋白海棉蛋糕再加上新鮮士多啤梨面上落左D日本珍珠糖同白朱古力碎入口鬆軟, 士多啤梨新鮮, 味道清新.🐇望月 – 玉兔造型 (維也納特濃香蕉朱古力蛋糕)白朱古力小白兔同月亮, 再加維也納漿淋面蛋糕, 餡料係新鮮香蕉.味道非常配搭, 朱古力醬香濃, 香蕉細滑.如果想一齊分享喜悅, 就快D入手田買比家人同至愛啦. …Read More

精緻的賣相、愉悅的味道，一件好的甜品總能令鬱悶的心情一掃而空💕 在觀塘工廈內總能找到令人驚艷的味道Roger Luk，作為兩間五星級酒店的前首席總餅師，在觀塘的工廈內創立了Sweet On，令更多人能享受五星級的法式糕點藝術🎨 適逢中秋將至，Roger 以傳統中華文化元素，創作出一套4款🏮 分別以玉兔、楊桃、茶具、圓月作主調的法式小甜點，為這年中秋帶來點不一樣的味道 🌔 迎月60%特濃朱古力士多啤梨慕絲蛋糕Strawberry Chocolate Mousse Cake蛋糕上的中式茶壺及茶杯造型，令人聯想起品著茶欣賞著中秋的圓月。蛋糕主體為特濃朱古力夾著草莓啫喱，酸甜配上黑朱古力簡直是絕配🤎 🌕 賞月芒果輕盈忌廉芝士宇治抹茶蛋糕Mango Light Cream Cheese Matcha Cake蛋糕上一筆一畫寫上的「秋」及芒果白朱古力味的月亮，蛋糕主體使用了日本西村番茶屋京都宇治抹茶粉，再配上酸甜清新的芒果粒及芒果啫喱，以及輕盈的cream cheese 😊 🌕 望月維也納特濃香蕉朱古力蛋糕Vienna Banana Chocolate Cake蛋糕以小兔雙手捧著月亮的造型，主體為特濃朱古力配以新鮮香蕉粒及維也納醬，維也納醬感覺像是帶點牛油香的忌廉💛 🌖 追月士多啤梨法國忌廉蛋糕Strawberry Shortcake使用 35% 法國鐵塔牌 Elle & Vire 忌廉及新鮮的草莓，草莓的微酸，配上輕盈的忌廉蛋糕感覺很正💕再以楊桃造型朱古力及金箔作點綴…Read More

食厭左傳統月餅，可以試下蛋糕月餅~呢個係全新的蛋糕甜品網店品牌「Sweet On by Roger Luk」，這個全新品牌是由前香港迪士尼樂園總餅師及前九龍海逸君綽酒店酒店Roger Luk主理，真心好食又高質。小店只接受網上訂購，不設現場售賣。嚐悅 Pleine Lune｜中秋四重奏「悅」餅套裝$328 🥮追月 士多啤梨法國忌康蛋糕 (8/10)楊桃同埋出面嗰個粉紅色係白朱古力，好香甜，有奶嘅香味，但真係冇出邊嘅白朱古力咁甜，海綿蛋糕比較濕潤，好香濃嘅蛋香味，忌廉好香滑，好香濃忌廉奶香味，真心忌廉好好食。🥮賞月 芒果輕盈忌廉芝士宁治抹茶蛋糕 (7.5/10)抹茶蛋糕好香未算好濃，加埋芝士係偏酸，比較輕盈清新，芒果好酸甜，好fresh，整體配合都好清新，幾有驚喜鍾意食清淡嘅話。🥮望月 維也納特濃香蕉朱古力蛋糕 (9/10)香蕉味好香甜好出，入邊係一嚿嚿香蕉肉，出邊嘅朱古力醬好香濃，微苦，朱海綿蛋糕啦比較鬆軟 ，朱古力嘅香濃加埋香蕉嘅香甜整體好match到配合。🥮迎月 60%特濃朱古力士多啤梨慕絲蛋糕 (8/10)個茶壺用朱古力做，係黑朱古力一啲都唔甜好香濃又大有少少苦味，朱古力慕絲好香滑，朱古力味真係好香有少少微苦，中間個士多啤梨醬酸酸地中和左朱古力嘅膩！推薦指數: 8/10真心好有質素，好好食😋中秋節唔知想食咩月餅可以試吓呢一間😆…Read More