鮨千寿 (PopCorn 1)

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每逢大時大節都會同屋企人嚟食嘅高質日本菜～雖然價錢偏貴，但係食物質素長期保持水準，算係區內數一數二嘅日本菜！🍣🇯🇵刺身拼盤每次必點！廚師發辦八種唔同嘅刺身：由於我哋唔食蝦同帶子，所以叫廚師換做其他魚類。三文魚、油甘魚等等全部都係厚切、超級鮮甜 🐟🍣各種串燒和牛串一串乘惠$158!!! 不過真係超級好食，入口即溶，食完想再叫多串🥲 另外牛舌都十分推介。🥩🍢炒雜菜海膽炒飯呢度嘅炒飯都十分唔錯，啲飯炒到粒粒分明，仲勁有蛋香同海膽香。不過上次食嘅和牛炒飯好似更加好食🍚🍚豚肉火鍋呢個係當日special menu嘅豚肉火鍋，清清地都ok🍲🐷下次再嚟一定會再試其他菜式！💯🍽️#日本菜 #刺身 #炒飯 #串燒 #豚肉火鍋

三文魚泡飯（茶漬飯）好正啊！茶漬飯香氣撲鼻，每口都帶出濃郁的茶香。啲三文魚同埋茶漬飯嘅味道好搭配。飯粒軟糯，加埋啲醃漬茶葉嘅香氣，真係好開胃。仲有啲芝麻同埋細細嘅海苔，增添咗啲額外嘅層次同口感。食落去好滋味。鮮海葵同大蜆海膽，味道豐富。飯份量夠飽，每一口都令人驚喜。海葵同大蜆好新鮮，鮮甜的口感令人愛不釋手。另外，左口魚壽司亦非常出色。壽司飯軟滑，左口魚鮮美鮮甜，融入口中。餐廳價錢合理，物超所值。

餐廳環境相當清靜舒服，下午茶無須排隊入座。我地見下午茶有優惠就入去食。下午時段3點到5點有85折，發現有個迷你丼物餐，可選一個丼物加兩串燒物或者兩個丼物，跟 餐配送沙律，前菜，熱烏冬同甜品。於是我叫佐燒箱魚生飯同海膽魚生飯。丼飯係細細碗，但係食起上黎一碗已經夠飽，對女仔黎講會太多啦，但海膽份量太少，食完都講唔出係咩味，三文魚就好新鮮，非常肥美，魚生黎講整體都中上。烏冬就好彈牙，配埋個湯，成碗飲哂。服務態度方面，店員都唔錯，佢地會成日主動加茶。

试过好几次都没有让人失望，令人舒适的用餐环境，海鲜类食材（各色鱼类、贝类等）都很新鲜，寿司各个都很好吃，口感很赞，海胆鲜甜回甘，甜品软糯细腻，环境也比较安静，服务总体令人愉悦

It is Friday again, I went to TKO Popcorn 1 for lunch. We went to choose the MINI RICE SET for my lunch which is impressive. In this set, it included 1 udon, salad starter and a dessert, however, you can choose either 2 mini donburi  or 1 mini donburi with 2 skewers. I have chosen ROASTED EEL DONBURI & MINCED TUNA AND SPRING ONION DONBURI (My favourite). The staff brought us the starter immediately after we ordered our food, the main was to start serving after we finished the starter.APPETISER
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在Popcorn的鮨千壽，我和老公都很喜歡去吃，除了被他的環境吸引外，他的食物都是相當不錯！值得推介哦！❤️❤️鮨千壽有刺身、壽司、亦有飯和粉麵類，亦有炸物，食物來說相當多元化，能夠滿足一家人去吃晚飯各人的喜好👍🏻👍🏻👍🏻今次我和老公去，點了刺身沙律、壽司、炸蠔、石鍋牛肉飯等，足夠兩人吃了，而且味道不錯，師傅用心製作，味道自然好👍🏻👍🏻👍🏻環境方面，則完全不用擔心，舒適優雅，而且乾淨，我和老公每次去都喜歡坐吧枱🤣

Our go-to Japanese place when we crave for some sashimi. Food is fresh and dishes have a lot of variety. But more importantly, excellent service and comfortable seating. Clean and hygienic as well.

昨晚外賣叫了2份豚肉烏冬，可惜月豚肉的份量比我早前購買的碗的份量差唔多。希望下次可以改善這個問題。食物質素：Ok，但豚肉有時有鹽，有時無味無落鹽。（因購買多次）服務：侍應服務好。環境：乾淨。

今日收爐放工諗住同太太食個LUNCH,  1點半入到去2個人叫左2個TEMPURA SET , 我地2個一齊點餐, 我太太個份5分鐘黎左, 同一時間送餐個WAITER 手上面仲有我點個餐, 佢竟然冇放低份餐, 而將份餐送左比一個遲過我地黎遲過我點餐的熟客台上面, 離曬鋪. 

因為朋友生日想食日本野所以轉左過黎食🍣辣呑魚卷好特別，辣辣地🌶 但唔知係咪我哋去餐廳嗰日係平日冇乜客所以普通幾舊壽司個擺盤都放到好似好大既拼盤咁😂炸雞皮餃子外脆內香，又滿足到鍾意食雞皮既我😍好味👍🏻牛肉粒石頭鍋飯就係我全晚至愛既菜式，一上菜果下聞到陣味已經令我流哂口水🤤🤤🤤牛肉粒又唔會太硬，配埋半熟雞蛋撈飯好好食！再叫埋個雞軟骨配啤酒簡直無得彈呀🍻不過餐廳熟食整體上好過生冷食物，生冷野唔算太驚艷。

喺幾間日本餐廳之中揀咗呢間試吓，坐低先知，原來同之前試過嘅天穴係同集團，出品一定高汁，最後都冇辜負到我哋嘅期望。 ✦ 刺身拼盤 (𝟾款) $𝟹𝟹𝟾見到厚切三文魚，心心眼有兩款白身魚輕輕炙燒過仲跟埋秘製醬汁，酸酸甜甜最鍾意係墨魚海膽，如果海膽再靚啲就𝑝𝑒𝑟𝑓𝑒𝑐𝑡池 推介指數：❤️❤️❤️❤️🤍 - ✦ 特上壽司拼盤(𝟷𝟸款) $𝟺𝟸𝟾因為些牙嘅關係，淨係試咗其中幾款整體食材係新鮮嘅，特別鍾意海膽魚子飯 推介指數：❤️❤️❤️❤️🤍 - ✦ 日本黑毛和牛鐵板燒 $𝟹𝟼𝟾唔加芥末籽醬同蒜片，個牛味已經好出個人覺得原汁原味個味道更好 推介指數：❤️❤️❤️❤️🤍 - ✦ 宮崎煙燻黑豚佐柚子胡椒 $𝟷𝟹𝟸我覺得係全晚最好食嘅一道咸咸地，好香，有啲重口味 推介指數：❤️❤️❤️❤️❤️ - ✦ 日本火焰牛油番薯 $𝟻𝟸冇咩特別 推介指數：❤️❤️🤍🤍🤍 - ✦ 和牛炒飯 $𝟷𝟺𝟾炒飯粒粒分明，上菜時好香但和牛粒嘅分量都幾少 推介指數：❤️❤️❤️🤍🤍 -✦ 明太子蟹肉石鍋飯 $𝟷𝟼𝟸好多蟹肉，食落啖啖蟹肉雖然有明太子，但撈渾咗其實明太子味唔算出同和牛炒飯比較味道係清淡啲但個人鍾意呢個多啲 推介指數：❤️❤️❤️❤️🤍 - ✦ 芝士青瓜

去到將軍澳 諗住搵緊日本料理式 見到面唔錯 就要去試下啦 餐牌啲相都幾靚幾多款式 坐低嗌咗三個釜飯， 雜錦天婦羅， 同埋一個蕃薯條， 和牛粒飯都對版嘅， 鰻魚釜飯都好食， 到明太子蟹肉釜飯到一啲味都冇淨係得啲辣味， 個雜錦天婦羅做咗賣相幾靚 點知一啖食落去係微暖， 原來啲天婦羅係一早炸定擺喺度用太陽燈暖住， 估唔到啲 大商場嘅日本料理仲用呢啲連小店都唔會再用嘅方法，， 真係好耐未食過唔係即叫即刻炸嘅天婦羅， 個炸蝦同沙追魚係完全冇味， 炸番薯仲要半生熟， 真係食到把鬼，食左9百幾都唔知食左啲咩～

今日同個朋友去到「鮨千壽」食下午茶，雖然好味，但份量細份左小小，所以叫咗三個set。三文魚親子魚生飯$158❤️三文魚同魚子係最配搭嘅，兩樣野食落口完全可以激發三文魚油嘅香、甜同埋咸甘味，魚生好新鮮，唔係普通急凍魚味。😁PS唔夠生薑可以問侍應攞。🙂鰻魚飯$122呢間係我食過最好食嘅鰻魚飯，鰻魚係即燒嘅，食落口要小心，因為新鮮滾熱辣嘅鰻魚肉汁鎖晒係甘金味脆嘅表皮里面。紫菜切得好碎🤌，可以撈飯一齊食。特上壽司御膳$228因為唔係好飽，所以再叫第3 set lunch，壽司全部都新鮮好食。每個餐都有前菜沙律同麵豉湯跟餐。呢間雖然有少少貴，份量少（可能我地兩個人大食😏），但係價錢同味道係成正比例，服務都好，環境舒服。下午茶有85折！😘

鮨千寿 (PopCorn)好食度：😋 😋 😋/5性價比：😌 😌/5回頭率：🚶🏼🚶‍♀/5 價錢：$453，旅發局優惠券$200，埋單$253兩烏冬兩小食兩壽司卷因為有旅發局優惠券，所以港侶嚟到呢間日式餐廳。我地叫左兩個凍烏冬，可能放得太耐所以啲烏冬黐埋一齊而食上去冇彈性，不太啱食。黏黏的，一拎起就會一大團，要夾起都要費啲力，唔知係唔係錯覺食完之後隻手係攰咗既。另外叫了一個燒河豚魚乾，這個很難整得不好食，甜甜而香的，配合沙律醬好食😋明太子魚餅就普通，對於重口味嘅朋友沒有太多的味道。至於芝士露荀辣吞拿魚腩卷口感是挺豐富的，但沒有辣味。而櫻花蝦蟹肉沙律卷相對下比較好食，雖然材料吾算多，但櫻花蝦乾比較香。🤭著數提示：- 旅發局優惠券可以減$200

自搬入將軍澳後，去Popcorn試過不少類型的餐廳，因我和先生都熱愛日本菜，對其質量有一定的要求，終於給我們在Popcorn找到一間物有所值的日本餐廳。餐廳的刺身十分新鮮，午市套餐更超值，有湯有蛋有沙律及前菜，配一碗飯，還有甜品，女士一般未必食得哂。我們一般喜歡薄切刺身，由二件厚切，變四件薄切。另炸雞配胡椒柚子汁，更是必食的，其汁十分醒胃，炸雞大大塊又酥脆，超正! 芝士魚餅的芝士多多，熱辣辣，芝士也會溜出來。三文魚壽司的刺身大大塊又美味!這餐廳上至經理，下至待應，都十分有禮，服務態度很熱誠，故這餐廳已成為我們的飯堂之一!小貼士: 星期一至日及公眾假期均有午市套餐，比晚市平約1/3價錢，晚餐要有湯蛋沙律及前菜，便要逐樣付款啦!