Sushi mi

相就真係無影喇，個所謂師傅大6佬嚟既突然識講廣東話一陣又扮失憶你認認真真做生意邊度人都無所謂，不過算啦符合國情好喇，前菜係超市買到普通到不得了既蟹柳凍食，下？お任せ喎而家，近成千蚊位你比呢d我？到刺身，燒乜9？乜都燒，又整超多汁落去，刺身唔係食原味架咩？最重要係後面食嗰堆壽司舊舊食落口感同味都好相近，咁既質素可能普通日式鋪ok既，發板比咁野，勁個湯腥到不得了，以為鹹味可以遮到陣味，你有無天真咗d衛生方面，食材係隨手放枱，係時間搵食環啦好彩有人請，咪我真係即場尸小…Read More

本身和幾位朋友打算聚一聚, 有朋友看呢間店評價不錯, 訂座又有折扣, 就不如試下, 估唔到係惡夢嘅開始, 埋單仲要每人盛惠950蚊首先坐低, 師傅放低一碟前菜, 係味付八爪魚+豆腐, 冇乜問題刺身部分, 全部魚都好霉, 海膽腥, 鮟康魚肝更加係非常差, 肉質好似雞胸咁乾, 完全唔幼滑壽司方面, 醋飯嘅味道真係好奇怪, 有一陣叔味, 師傅握工亦都奇差, 可參考圖片, 舍利直頭凹咗。最後一件生蠔壽司, 直頭係腥到即係吐返出黎最後不得不提師父嘅衛生意識真係好差, 鋅盤入面有一盤污水, 係用來盛載準備洗嘅器具, 啲水十分混濁, 估唔到師傅將手浸落呢盤水弄濕雙手之後, 直接製作壽司, 真係非常嘔心…Read More

滿心期待食美味嘅魚生，是小型既日式店，圍住bar枱有6張椅。第一道前菜～辣味螺肉沙律加咗麻醬，味道正常第二道x肝刺身~本身唔特別好，所以唔識分個味道第三道壽司～咬落去冇一舊感覺新鮮，嚿嚿差唔多味，完全唔好食第四道蠔刺身～真係唔明點解佢要放喺隻手度，扮晒特別！只係感覺好污糟同埋好腥，咬落口唔算唔新鮮，真心嬲第五道海膽杯～嘩！呢個簡直係離晒譜，我都唔明點解海膽可以難食，尤其對住我呢啲海膽控，都唔想放入口。失望第六道蒸蛋～正常發揮！總結佢所有刺身生食嘅嘢全部都好難食，單純可能係疫情問題導致到貨源不足或訂貨困難，但係你收呢個價錢，真係一啲都唔值。午餐一個餐收人$700多，真心好失望！而且仲要係週年紀念，簡直刷新了原來如此魚生可以咁難食。…Read More

📍鮨見 Sushi Mi______食絕對是最佳消除壓力方法之一，但品嚐鮨見後使我壓力大增。。。有質素的海膽令人心情愉快，那麼加上新鮮甜蝦，配上日本米飯，來個錦上添花， 但不是這裡！ 題外話，師傅的衛生程度需要強力改善才能吸引更多客人吧，第一次看到貴價壽司店的毛巾居然會是黃黑色，震撼而且受驚。。。。。。可一更要可再，才是上策。** 絕不回頭 絕不回頭 絕不回頭 ** ───Lunch Omaskase $699───…Read More

今日同女朋友過來食omakase，提前幾日book左。舖頭感覺好有日本feel, 音樂都係日本舊曲，好似左日本咁嘅款。日式必有的前菜，係青瓜 新鮮蝦同海帶，酸酸甜甜確實好開胃。茶碗蒸都必不可少，入面有菇有海鮮，d蛋好嫩滑。跟住就係刺身料理，秋刀魚係成條咁上，魚肉切得好厚，搭配特定醬料，非一般味道。蟹柳整成花咁嘅款，幾好睇。番茄仔入面有拖羅蓉，搭配好新穎。壽司都好正！最正係大拖羅包裹住海膽，一口一啖超級美味。師傅將生蠔壽司擺到我手中，好特別的食法，會有少少手心的餘溫。海膽杯真係冇得輸，入面係飯，搭配海膽一齊食，正!..甜品好味。…Read More