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6-min walk from Exit C2, Cheung Sha Wan MTR Station continue reading
Telephone
56488622
Opening Hours
Today
11:00 - 22:00
Mon - Sun
11:00 - 22:00
Payment Methods
Cash
Review (83)
聽朋友介紹,長沙灣那邊有一間值得去的新加坡、馬來西亞餐廳。一向支持開本土小店的我,襯着週末有空就去支持一下。餐廳叫「蘇山雞飯」,行到去附近街道打算開地圖找一找,離遠見到有不少人在一間餐廳門外排隊,望真啲發現原來就是我的目的地。看來餐廳已經廣為人知,排隊時察覺到大概一半人為街坊,一半為街外食客,可見蘇山能夠鎖着街坊的心又能吸引到其他食客。排隊時,我們已經計劃好晚餐。其實本身不算非常肚餓,但在等待途中,看到蘇山裡面的食物,就令我們愈來愈餓。★ 1. 特色小食拼小食拼盤最好就是可以一次過食蘇山五款小食,包括雞翼、順化豬肉串、泰式魚餅、脫炸鳳尾蝦春卷及黑椒札肉。拼盤非常豐厚,不用再想要另點什麼小食,而且份量充足。五款小食裡面,最出色的是順化豬肉串,原因是豬肉串肉質非常順滑,又可以保持到其香口,不像一般豬肉串燒的那種粗糙感。★ 2. 獅城芽菜走地雞飯配輕怡新加坡白胡椒肉骨茶雞飯配肉骨茶,絕對體現出新加坡的風情,餐廳以這個套餐配搭實在出色。雞肉非常稔軟滑口,但又保留到雞肉的彈牙肉質,控制得恰到好處。雞飯的飯底就用上了黃澄澄的雞油飯,食得出有香茅、薑及斑蘭葉的香味,單食油飯都味道十足。至於白胡椒肉骨茶,蘇山確係落足料,即使是配餐的肉骨茶,餐廳仍然會撈起兩條大豬骨,畢竟肉骨菜的精髓之處在於豬骨當中,顯示蘇山並不吝嗇。★ 3. 星洲龍蝦叻沙摻摻配鮮油咖央多士繼雞飯後,叻沙就是星馬菜緊隨其後的招牌菜。蘇山的叻沙偏向XO醬味道,湯底相對惹味。之前去新加坡時,聽到朋友說地道的喇沙小店,會有「摻摻」提供,摻摻其實就是油麵和米粉兩溝,那我在蘇山亦當然要試一下。兩種粉麵在喇沙上各有特色,我就兩款都可以,重點都是可以吸收湯底的香味。龍蝦就絕對足料,半邊龍蝦加蝦鉗,啖啖肉超級滿足。還有一份星洲小食,鮮油咖央多士。極度邪惡的重牛油,加上甜甜的咖央醬,要食就要食這種感覺的。★ 4. 烤餅心思思,還想叫多份烤餅。想不到一份烤餅原來有這麼多,油香味十足,如果食唔晒的話亦建議大家外賣拎走,抵食之選。★ 5. 冰凍椰青配一個大大冰凍椰青,飲椰汁,食椰肉作為甜點亦是一個好選擇。值得一提的是,椰子內的椰肉非常豐厚。我食完之後,確實想說一聲,要食好食的雞飯,不一定要去「海南島」的。 continue reading
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經過長沙灣見到這間排曬隊的餐廳,引起我的好奇心,見價錢都合理,就排一排去食下!好彩餐廳都安排得快,好快就有位了。餐廳店員服務好好,感覺好「街坊」feel。晚餐set好豐富,包主食+配菜+飲品,另外還可再加配小食!最吸引我嘅係龍蝦喇沙摻摻都只係$88🤩🤩🤩龍蝦喇沙摻摻🦞性價比非常高!龍蝦好多膏,肉質彈口,最開心見到橙色膏。😋😋喇沙椰香味好重,少少辣夠曬惹味,想不到能在小區餐廳內吃到如此用心的喇沙。喇沙配的鮮油咖央多士亦是必食之一,半溶且厚厚的牛油加了少少甜的咖央漿,配上薄脆的麵包皮,感覺好🈵️足☺️☺️☺️獅城芽菜走地雞飯同樣豐富,$78就有主菜+輕怡新加坡白胡椒肉骨茶!走地雞肉質好好,而且還有好多芽菜,配上好香的油飯,朋友不斷讚好好味。新加坡白胡椒肉骨茶的白胡椒味好香,好啱hk人口味。還點了參巴辣蝦醬通菜,好惹味。值得一讚的是套餐加$22的susan雞翼非常有心思,雖然是雞全翼,但餐廳把雞槌部分和雞翼斬開了,食得方便!最後再飲啖清甜的冰凍椰青,呢餐真係大🈵️足,下次會再來😋😋 continue reading
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Level4 2021-04-24
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🇭🇰蘇山雞飯Susan chicken rice🍚星期6未到1點黎到已經見到有小人龍🐉店舖唔算好大 等左5分鐘左右都入座了入邊裝潢都幾有特色 野食選擇都多🤓🍲白胡椒肉骨茶配飯(💰$68)肉骨茶用左個靚煲仔上 跟大大碗白飯🍚肉骨茶味道偏清淡 沒有好重胡椒味 都唔會話有胡椒辣味比較適合一啲不好辣的朋友仔🤓有約4件大骨🍖其他地方一般只有2條 肉份量黎講算多肉質雖然未算好腍 但肉骨都易分離🍗巴東牛肉飯(💰$62)巴東牛肉ontop 有椰奶🥥肉既份量都多配1隻鹵蛋 蝦片 另外仲有辣醬 可以點牛肉不過👩🏻👧🏻就覺得單食巴東牛肉已經好夠辣🌶🌶🍞咖央多士(💰$15)👍🏻推薦食親新加坡菜都必叫咖央多士多士外層微焦香脆 中間牛油🧈和咖央醬份量岩岩好咖央🥥椰香味重 但不過甜 如果黎到記得要叫🤤🤤🍖蘇媽雞翼(💰$22)Menu 寫3隻 原本以為係3小隻點知黎到有咁多件 雞翼大小正常跟埋酸辣醬食🌶有東南亞風味雪山樽仔奶茶(💰$9)雪山樽仔咖啡(💰$9)-望到隔離左右都叫左海南雞飯🤤🤤有機會再試佢地既招牌海南雞 continue reading
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呢間新餐廳位於長沙灣🤪,主打馬來西亞同新加坡菜🇲🇾🇸🇬!超抵食!姐姐服務態度超好,一咖央多士超邪惡😈✨:-1️⃣「鴛鴦海南雞飯🐔🍚($75)」-跟餐有海南雞、油飯、同肉骨茶!雞好嫩滑,配醬汁好開胃,肉骨茶重白胡椒味🥣🐷,好清甜,肋骨如果再嫩d會更加jeng!! 平靚正之選~Hainanese chicken rice: a staple of singaporean cuisine. The chicken is tender. Bak kut teh is yummy with peppery taste👍🏻-2️⃣「鮮油咖央多士🍞($22)」-邪惡之選!一咬落牛油係口到爆出黎,配埋咖央醬嘅香甜,幸福🤪~Toast with coconut jam and butter: incredible evil food! The melted butter goes well with the sweetness of kaya jam! 👍🏻-3️⃣「Susan豬手飯🐷🍚($65)」-食落豬手好重骨膠原,好有彈性,配滷蛋🥚、鹹菜同炒花生🥜~Pork knuckle rice: with egg, pickles and fried peanuts.-4️⃣「娘惹咖喱牛筋腩飯🥩($65)」-咖喱好香濃,略帶甜味,配烤餅(+$5)不錯👌🏻🥰,牛腩都夠香,缺點係好少牛筋😭~Beef brisket curry rice -> flaky pancake (+$5): I love the curry. It is creamy and rich! Perfect to eat with naan. 👍🏻 continue reading
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Level4 2021-03-21
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開在我很喜歡的港口味冰室旁,看到蘇山的店員來回進出港口味冰室?原來兩家店是姊妹店呢!晚上坐滿了客人,等了一會才入內,店內的分隔做得不錯,大多數的隔板都安置得很好。可以選的都是南洋美食~服務:意外地好!大姐們的服務很友善,不錯!食物:新加坡白胡椒肉骨茶配白飯$62湯底是新加坡版,口味偏清淡,帶微微的藥材味,一字排有四大條,性價比有夠高!娘惹咖哩配牛筋腩$65(烤餅+$5)娘惹咖哩偏甜,家庭式的咖哩很好入口,牛腩跟筋的份量非常慷慨,而且炆得非常地稔!另外入面的薯仔也是意外地粉,好吃~烤餅有三層,非常多!而且有烤過亦不會乾,入口香脆彈牙,很讚!恐龍美祿(餐+$15)超大杯極多胚芽!那些帶麥香的胚芽把普通的美祿帶到另一層次,而且冰量不算多,喝完還不算淡芽菜走地雞 半隻$130好吃!全去骨,口感爽而不油膩,味道比較清淡,配上濃醬油,酸辣汁,薑蒜又吊起了它的味道,我最喜歡的依舊是濃醬油,甜得來很掛汁! continue reading
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