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Exit E1, Mong Kok MTR Station/ Exit B, Mong Kok East MTR Station/ Exit A1, Yau Ma Tei MTR Station
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Telephone
21482628
Opening Hours
Today
12:00 - 23:45
Mon - Sun
12:00 - 23:45
Public Holiday
12:00 - 23:45
Public Holiday Eve
12:00 - 23:45
Recommended Dishes
雞煲打邊爐絕對係成班朋友聚餐嘅熱門選擇！今次我哋就約埋幾個朋友嚟到位於旺角嘅至尊重慶雞煲，餐廳價錢相當實惠，任飲任食兩小時仲要免加一，所以成日都full booking！我哋特登提早預約，終於嚟到食至尊重慶雞煲嘅大日子，究竟係未真係咁抵食呢？麻辣雞煲至尊重慶雞煲嘅雞煲同出面餐廳好唔同，因為雞煲係入座先即刻煮，所以要等大概5-8分鐘，呢段時間可以攞醬汁同飲品，攞完之後，雞煲都差唔多上枱喇！由於雞煲係入座先即刻煮，所以雞肉唔會煮得太老，肉質仍然保持嫩滑多汁。我哋叫咗中辣，一開始覺得無咩感覺，但越煮越辣，非常惹味。另外，聽店員講，餐廳選擇即日運港嘅冰鮮雞，所以夠晒新鮮，份量每2位半隻，如果想無限encore，每位只需要加$10就得。花膠、牛柏葉、魷魚食到咁上下，就可以order花膠、牛柏葉、魷魚、鵝腸、豬皮等索汁嘅食材，記住係加湯之前放入鍋，等佢哋索晒啲辣汁，辣得好過癮！打邊爐之後就可以加入湯底，開始打邊爐喇！餐廳嘅食材選擇超多，份量亦會根據人數份量安排，唔會太多食唔晒，而根據今次嘅落單體驗，就無出現漏單嘅情況。至於大家最關心嘅肥牛嚟自美國，脂肪雖少但肉味濃，食得多都唔怕膩；至於豚肉片就略嫌棄肥咗少少；作為女仕嘅我就欣賞呢度嘅蔬菜類選擇非常多！另外，仲有丸腸類、自家製水餃、滑雞肉、響鈴、烏冬、韓式公仔麵等超過30款食材！真係非常豐富。飲品及甜品飲品選擇唔少，基本嘅可樂、七喜、檸檬茶同無糖茶都有，更大驚喜當然係啤酒任飲啦！唔好以為只係得罐裝啤酒，連Asahi生啤都有，同班朋友，飲番幾杯都足以回本。（飲酒要適量 、切勿酒後駕駛、酒精類飲品只可售賣予18歲以上人士）甜品就有雪糕杯、雪米糍、雪條，全部都係任食架！
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與朋友來到久違的雞煲地方，再次到訪，勾起很多的學生回憶。平日光顧但幸好朋友早已訂位，不然即時取飛需等一至一個半小時。餐廳為16樓全樓，採用半開放設計煙霧也沒有四散，九成座位為卡位，二、四及六人卡位也有提供，而且隔板數目甚多，坐得舒適又放心。雖則疫情期間等候區不似以前光顧有人頭湧湧的情況，但晚市仍接近滿座，喧鬧聲中特別熱鬧。座位闊落，有位置就座同時有足夠空間擺放自攜物品，枱面也有足夠位置擺放接踵而來一碟碟的食材，有提供鐵篩、公筷及口罩袋，衛生設備淨潔企理做足，更窩心提供大樽清湯湯底先行添加，十分方便！餐廳設有小食區，提供了三款小食包括泡椒雞腳、涼伴雲耳及麻辣拍青瓜。而自助醬料調配則在小食旁，提供基本調味料如豉油、辣椒、蔥花及蒜蓉餐廳另一端擺放了多個飲品雪櫃，涵蓋多達20款飲品！可說是歷來光顧多間任食餐廳中飲品款式最多的一間，但我還是忠於無糖茶飲雞件大小適中分明，能分清不同部位並不是過碎雞塊，雞肉尚算嫩滑，略嫌雞鮮味不足。秘製醬汁味道仍然保持著其獨特惹味，小辣屬輕微不察覺之辣帶小甜，醬汁杰度較高能掛在每件雞肉上，而且入味十分，令每口肉也嚐到秘製醬汁的滋味吃過雞件後便自行加清湯湯底，整餐邊爐大約添加了3-4次湯底，秘製醬汁仍保留到香濃程度，而且不算油膩，非常適合作打邊爐湯底之用，但雞件肉質會隨滾燙時間而變得老韌，還是吃光雞件才開始打邊爐比較合適。手機掃QR code下單方便快捷，食物款式一覽無遺，雖然款式不算多，但基本款式總算齊全，點選食材中較喜歡以下數款：響鈴 - 完全吸收秘製醬汁湯底，咬下時灼熱湯底洶湧傾出，非常適合此雞煲邊爐.廚師腸：「廚師腸」已經不再面世，但這款香腸彷彿就不能擺脫貫上「廚師腸」的名字，雖然已經再也吃不回那獨有回憶的味道，但這款香腸比心入民心的味道來得淡咸，正正適合濃味的雞煲湯底.芋絲：味道清淡，最適合襯托香濃湯底，而且質感爽口減低飽溜感雖然脂肪分布不算太平均，但肥牛切割超薄，可大大減低煙韌及飽肚感，更可大快朵頤點選品嚐，帶淡然牛肉味，不用沾豉油只掛上湯醬也十分惹味每次來到必點蜂巢豆腐，鬆化的質感有如海綿，大大力吸收湯汁精華，吸收能力與響鈴可相比！但略嫌雪藏較長時間令質感較紮實第二款必吃食材便是自製水餃，隱蔽地放在小食吧一角自取，良久沒到訪也記得它的存在，全因新鮮包製，餡料豐富，今次提供兩款水餃有洋蔥牛肉餃及韭菜豬肉餃。香甜洋蔥配上牛肉份外惹味，而且洋惹切割細小，與牛肉碎一同進食全無違和感，滾燙後牛肉味流出增加牛鮮味，韭菜豬肉那傳統配搭無得輸，豬肉新鮮彈牙，配上切割小片的韭菜容易入口——整體評語：食物-雞煲醬汁獨特惹味，掛汁程度高，令每件雞肉也沾有豐富醬汁，品嚐雞件期間神奇地沒有發現醬汁燒焦，不用忙著撈拌。打邊爐的食物款式不算多，基本食材尚算齊全，但新鮮程度有所保留，部分食材帶有雪藏味或輕微乾硬質感，唯水餃新鮮餡料飽滿，多年不忘.服務-服務員主要提供送餐服務，雖然場面廣闊人手拮据，但也盡力留意客人需要，提供適切的服務.衛生-所有餐具都乾爽整潔，碗筷碟也沒有崩瓦的情況，公用用品也淨潔企理，沒有黏立.環境-卡位設計舒適，有足夠私隱度，加上多塊擋板相隔，有效與鄰坐保持空間，食得更放心。但餐廳空曠，時常也能到那熱鬧的地方.抵食-價錢合理，若花點心機於食材上性價比會更高，畢竟雞煲邊爐愈趨普及，總有一間在左近，要提升競爭力必定從食品質素開始
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有次男友突然剔起條筋話想食至尊雞煲，話好耐無食過。其實呢間雞煲我很多年前經常和三五知己黎幫襯，那時任食辣雞煲的餐廳還不算多，隨著之後任食選擇變多和食量減少，都好少再去呢類形餐廳。適逢大家平日請假，就早少少六點上去。選擇果然正確，因為7點左右就很滿了。我們被安排坐在餐廳中間靠窗的卡位，相當闊落，用電磁爐；另外有些在中央位置的，比較窄，則用舊式Gas爐。要坐得舒服真係要早少少黎霸位~襯雞煲未到前，先攞飲品、醬料。飲品方面，有四個雪櫃放滿了各式罐裝飲品，單是罐裝啤酒也有四款。另一邊還有Somersby同Asahi生啤可以自己斟。如果要熱飲，餐廳最前的吧枱位置也有熱水和少量茶包供應。而醬料也放在吧枱這邊，有最基本的蔥、蒜、辣椒、辣蓉和辣椒籽。旁邊仲有三款小食，拍青瓜、涼伴雲耳和泡椒雞腳。以我食得少少辣的人來說，三款的辣度也令人滿意(但男友覺得好辣!)。如果雞腳再淋一點就更好!主角雞煲登場，叫咗BB辣，不過已經覺得夠辣夠惹味，辣中還帶點甜味。雞件大大舊，啖啖肉。每張枱上已經有壺湯，食完雞煲不用等待應加湯就可以轉打邊爐。大勢所催，火鍋料都用QRCode點了。基本的肉類、丸類、菜類都齊全，海鮮都有青口同水魷魚做代表，又有花膠，以這個價錢來說算係咁。其中我推介炸魚皮、豬頸肉、凍豆腐同豬皮。炸魚皮上枱仲好脆，加上濃味的雞煲汁滋味十足；豬頸肉感覺唔係好肥，彈牙有咬口；凍豆腐同豬皮吸哂D汁係無敵! 豬皮仲有種食街頭小食的感覺~肉片(牛肉、羊肉、豚腩片)其實品質都唔差，肥瘦比例都OK，只是切得薄咗少少。最後去入口附近拎埋雪糕/雪條，成餐非常圓滿。
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高CP值雞煲火鍋放題午市任食$98,晚市$138起(2小時)香港人出曬名鐘意食放題火鍋旺角呢間超人氣雞煲店,想試好耐了最終電子消費券到手,再約朋友食飯呢度可以用消費券埋單!!價錢又抵食朋友食過話夠曬重口味,一於過黎試下!先食雞煲再食火鍋,加湯打邊爐落單用手機掃QR碼落單,快靚正食住等等雞煲上菜可以去自助區拎定飲品先有可樂同各式茶水任飲,仲有啤酒同果酒!仲有即包水餃,冷盤小吃任食,選擇豐富豉油蒜辣蔥花自助調味,要幾辣都得拎完飲品同行一圈返埋位就見到上左雞煲本身已經熟左9成,用細火保溫慢慢食雞件連骨,肉多味重小辣都好辣佢入面有好多辣椒乾同碎,越煮越辣!!仲有好多洋蔥碎,食落香麻夠辣,好重口味食得七七八八就落單準備加湯食火鍋幾十款食材配料任選任食肥牛係用美國牛肉,脂肪少肉味濃,係切得太薄蔬菜種類都非常多,丸腸類選擇多,魚蛋粉左D丸類都唔差無雪味,GOOD,魚片頭超大件滑雞肉,牛肉片,響鈴,即包水餃,食材水準唔錯仲有麵底,唔夠飽食埋個日式烏冬,飽曬!甜品有雪糕杯,雪條,港式紅豆冰條食完辣,食紅豆冰最解辣!至尊重慶雞煲地址－彌敦道593-601號創興廣場16樓環境／設施－港式火鍋,分B,C區,唔算太迫特色－麻辣雞煲,勁辣勁麻人均價格－$168評分－8/10
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唔知點解雞煲真係食極都唔會厭架 好想食勻全港既雞煲丫!!!今日先黎旺角既至尊重慶雞煲試先~~呢道地方好大丫, 超多枱, 好闊落坐得好舒服$168雞煲放題任飲任食大邊爐2個鍾都算好抵!!而家出黎食都好少有呢個價咯~~自助QR code落單好方便呢~~有好多火鍋配料選擇....肉類, 海鮮, 丸, 蔬菜, 全部都有仲可以揀份量多少添~~自助區仲有小食提供~~醬料亦可自己調配飲品方面又係極多款~~最正係啤酒都任飲丫!!甜品就有雪糕, 雪條同雪米糍~~超吸食既雞煲黎喇~~熱辣辣香噴噴....炒一陣就食得喇!!雞煲醬味道濃郁惹味....雞肉吸收晒雞煲醬, 超正丫!!雞肉新鮮嫩滑!!多款火鍋配料~~落完ORDER就好快送到呢道居然有花膠食真係食多幾件都回本丫!!!
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