一粥麵 (葵涌商場)

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冬瓜盅好多料 但偏鹹咗少少咁但係因為佢價錢平，所以都OK嘅咕嚕肉酸酸甜甜，好好味。睇落都好靚好吸引。菜心牛肉飯呢碟係我最鍾意食嘅咁因為呢佢真係炒到好香。菜心超好味，清脆得來好入味。牛肉好軟腍腍好好食。

我真係未見過咁樣炒完起俾人食你自己見到都唔想食啦下話話換過俾我根本拿番一樣出黎只不過倒過d油我都廢事同你嘈當買個教訓 食完見到都係成碟油我都未試過想評論一間鋪 都知打工仔個個都辛苦但你地拿出黎俾我果個根本都食唔落去 好難唔俾差評

食完lunch去跑步，由於係街坊嘅關係，跑完通常都會食佢，次次都會食雞扒包、粟米粥同埋奶茶。佢塊汁燒雞扒做得唔錯，跑完步最啱食粥，貪佢快靚正。同埋個環境都幾好坐，位同位之間都有段距離。

第一次嬲到寫負皮😡外賣自取一個排骨菜飯 一個餐炸喎我等左超過30分鐘都未有人地71x 72x嘅號都到齊 我仲未有！我吹佢左佢2次 話切緊切緊 但都係人地嘅餐出先最後我係係7:07先拎到一個餐！即係我等左足足40分鐘 俾錢買到一肚氣仲見到入面啲人做嘢慢吞吞 真係好似慢動作咁😐為左俾到負皮我決定詳談埋佢個排骨菜飯😛有食過都唔陌生 但我今次呢個真係差到冇得再差啲排骨細舊到我以為係鵪鶉排骨 飯就散Q哂放係左邊嘅肉燥可以出現係右邊嘅盒邊到👍🏻真係唔知我食個盒定要食盒入面嘅嘢$53 等左40分鐘 咁嘅質素我去食大家樂唔好？

一般快餐、茶記，來來去去都係果啲食材，好悶。由於疫情，都好耐冇落街堂食了，也不想搭枱。但今日路過一粥麵，見堂食好疏落，好多吉枱，再看看餐牌，一款無骨豬脾，平時比較少食，餐牌亦很吸晴，於是點了一份堂食。大約等咗十分鐘，有姐姐送餐，食物上到嚟，無論菜飯定豬脾，賣相都唔多掂，不過食落又可以，飯略嫌軟爛些少，豬脾皮口感都Q彈，肉質結實，味道也適中。連埋杯熱檸茶，$46，都ok啦。而家堂食人口密度低，反而食得舒服，應該會再嚟食嘅，成日宅係屋企真係人都癲。

平日中午去食個雲吞面，份量比較小，很快食完，相當迷你,好快肚餓，性價比不是十分高,可能是連鎖式經營，味道平平無奇，沒有任何驚喜可言不推介再光顧，有點兒失望 …………

呢間野真係不知所謂，難食到不行！身體唔係好舒服，懷疑係食錯野，痾左幾次，搞到個人都無乜胃口。夜晚其實好左好多，不過都諗住乖乖地戒下口，食清少少等個腸胃休息下，咪搵間有粥食既一粥麵食下囉。諗住都叫做係連鎖店，應該無死啦，點知...真係發夢都估唔到，一碗艇仔粥都可以咁差😤望落去好似無乜野，一筆上嚟...嗯...有叉燒?!🤔蝦?!🤔魚肉?!🤔呢個究竟係乜野組合😰算，好又一餐唔好又一餐，點知一食舊魚，我吐都吐唔切!唔係好食得出腥味既我，都食到舊魚勁腥!!!成碗粥都係薑絲都辟唔到嗰陣腥味!!!無下次！

本人平時極少去粥麵店吃下午茶，巧合最近看到報紙一粥麵有期間限定推介，而這道餐更是前所未有，它是三重奏雲吞麵。雖然賣相跟一碗普通的粉麵沒有大分別，看真點原來同一碗中看到三種不同顏色的雲吞，分別是交通燈的紅黃綠色。全部材料由即日新鮮拆開的鮮蝦製成的，沒有急凍過。它們的共通點是皮薄餡靚，跟一張紙更薄，材料比例卻大如一顆乒乓球結實，蝦肉更跟一片海棉彈牙及爽滑。紅色的是麻辣，別小看把它咬下去，一股四川花椒麻辣鍋湯底的辛辣湧出來，刺激味覺，整個人瞬間面紅耳赤及流眼水。黃色的是原味; 綠色的是金鑽黑松露，味道含有香濃的野菌及鵝肝味道。麵底則是全人手以不加鹹水的全蛋麵製造，保留傳統製法不用機器，充滿香濃的蛋黃及橡皮圈的韌度。若然大家想一次過嚐盡多種不同口味的雲吞，這是不二之選，本人誠意推薦本菜式，嚐過一次保證回味無窮。

🍲🍜粥麵系列 🤓🤓▫️餐廳：一粥麵▫️地點：全港有50間分店▫️營業時間：Mon - sun 07:00 am - 10:00 pm▫️價錢：～$40+—美味：🍲🍲🍲環境：🍲🍲🍲價錢：💰💰💰—冇咩胃口，又唔想食快餐？可以試吓一粥麵🤭佢地有唔同既粥同麵麵比你選擇，較出名同好食既有細蓉（細蝦餃麵）同炸醬撈面🙈👧🏻鐘意食乾乾地既麵，所以次次都叫炸醬撈🤤平日食既炸醬都係咸咸地，但依到既炸醬係甜甜既，而且唔太硬🤭可以一試—#好西 #一粥麵 #豬手 #夏天美食 #HongKong #HK #f🍲🍜粥麵系列 🤓🤓▫️餐廳：一粥麵▫️地點：全港有50間分店▫️營業時間：Mon - sun 07:00 am - 10:00 pm▫️價錢：～$40+—美味：🍲🍲🍲環境：🍲🍲🍲價錢：💰💰💰—冇咩胃口，又唔想食快餐？可以試吓一粥麵🤭佢地有唔同既粥同麵麵比你選擇，較出名同好食既有細蓉（細蝦餃麵）同炸醬撈面🙈👧🏻鐘意食乾乾地既麵，所以次次都叫炸醬撈🤤平日食既炸醬都係咸咸地，但依到既炸醬係甜甜既，而且唔太硬🤭可以一試—

I tried the Fujian Fried Rice during lunchtime at this store. It was very nice. The waiting time was not long as there are not many customers there. It was easy to find a seat at the store. The service is great because we do not have to take the food by our own. Just put the sensor onto the table and a waiter will deliver the food to my seat. The fried rice was colourful, with plenty of ingredient. The fried rice is truly amazing as it smells very nice. The sause on top of the rice is also enoug

今日放假又想懶，就諗住係屋企樓下食野，因為家樓下野食吾多，最後都係決定食一粥面的下午茶，之前食過另一款豬扒包，覺得吾錯差不多每次都會吃。而今次就試醬汁豬扒包配腸粉和熱檸茶，點知竟然係失望。首先豬扒包偏凍，豬扒正常份量都可以但醬汁偏少，腸粉都幾大碟，但一夾之下嚇親，成張被咁，一食之下係凍，又厚身吾滑，仲要冇任何醬要自己出去取，整體真係勁難食，食咗一半已經放棄了，熱奶茶茶味偏弱，只屬一般，今次仲比平常貴多幾蚊，好似要$31，真是十分不值。而且待應太少關係？等了差不多十分鐘才有。

今日星期六終於放假 ，就想食個早餐喇，見到差不多十一點就跑落去食早餐，所以今日就專登落樓下一粥麵食，之前食過佢嘅米通粉，覺得好好食，所以今次專登再去。食點知落到去竟然冇，最後就選擇咗炒蛋雞扒配雞肉腸 加辣肉通粉都37蚊，其實都唔平，但係都冇所謂試一試啦。但係辣肉十分之硬，湯底冇乜味。同埋炒蛋嚟咗雞扒有點失望，但係雞扒都係凍，味道就可以接受 。其實應該整體嚟講，成個早餐都係凍同味道吾好食，所以就應該下次會去食大家樂。

放假本身系訓到一兩點先起身 今日十點幾十一點咳醒 諗住落樓下買早餐 食完食藥 因為都就午市 其他都冇咩食 想食份扒類既早餐 走去一粥麵 見到有 而且加6.5有通粉 就買 點知個職員同我講話就黎午市 廚房吾得閒整一份通粉比我 所以冇得加…… 咁好啦 我另外叫一份粥 總共系$51我企左系門口側少少既位一路打機 一路等 見到我前面叫外賣個男人都走左幾耐下 望下佢放外賣個枱 見到自己個份外賣 孤零零咁放左系到 完全冇聽到任何叫外賣既號碼 咁算啦 我諗應該都吾系出左好耐返到屋企 見到有一盒魚柳炒蛋…… 我系叫火腿 吾系炒蛋 算啦 我攰到冇力落去換 重點黎啦有兩碗嘢系底 一碗系我另外叫既粥 另一碗竟然系火腿通粉 = =望返張單 冇寫任何通粉既字眼 諗緊系咪本身跟通粉 吾系啊 如果本身跟通粉 個職員做咩同我講冇得加呢 佢廚房應該吾系一碗碗咁煮 咁到底真相系咩 我吾想去諗 淨系知 早知系咁 我就吾另外加碗粥 宜家我食吾曬…

陪太太及其家人重遊以前他們的住處，在大窩口山上一個從前叫做新區的地方。如今，這一區已經同當年大大的不同，老人家們只認得上山的道路，兩旁的建築，兩旁的景食，已經無法辨認出來了。昔日的新區，己成為今日的葵涌邨，舊的公屋全拆，新建的全是幾十層的高樓大廈，太太的父母異口同聲地說，這裡唔同晒。而且，因為我們約了人在葵涌邨的商場等，我不理三七二十一，駒車直入該商場停車場後再作打算。奈何，新型的屋邨商場的確是沒有好食肆可供選擇，想下山到大窩口邨尋食又好像太遠，我們把整個商場翻開了，結果，只有這家《一粥麵》合大家口胃。而我們亦慨嘆，新屋邨，真的只有連鎖店可以選擇。選這兒，主要是因為有素食選擇。簡單的豉油皇炒麵，特別要求他們走蔥，其實，只是上碟時代我們挑走所有蔥而已，味道上仍是有蔥的，所以茹素得比較嚴格的外母就不吃了，而太太說這炒面，就是一早炒好放在熱爐的，感覺只是一般。齋腸粉，很腍，腍到有點像一"pat"野一般，只能以豉油甜來修補一切，沒有令人開心的米香，沒有特別煙韌的感覺，幸好，不是一夾就散的那一種。茹毛飲血的我同外父，就叫兩個飯，煲仔的鳳爪排骨飯向來都是一粥麵的拿手好戲，很好多，而且是生米煮飯，入

五月上旬‧晴來了這邊，下午時份，只想簡簡單單的吃點點心，來了這裡。一客炸雲吞，熱辣辣又脆口，即叫即炸當然香口。蝦肉餡也鮮脆，只是炸雲吞皮太硬了一點。冰鎮咖啡是新式快餐連鎖店的招牌，什麼也不說，至少夠凍。