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6-min walk from Exit A2, Sheung Wan MTR Station
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Telephone
2541-2207
Introduction
A classic Chinese Roasted Pork store in Sheung Wan, each type of roasted meat comes with a crispy layer of skin and a tender meat underneath.
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Opening Hours
Today
08:00 - 19:45
Mon - Sun
08:00 - 19:45
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
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新園由細食到大,雖然近排舖頭裝修過,size細咗,不過品質依然有保證,是老字號👍🏼而且由2011年開始,每年都獲得米芝蓮。員工都好友善,最中意食佢哋嘅乳豬,皮脆肉嫩🤤
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推薦度(10👍🏻滿):7👍🏻衞生(10⭐️滿):7⭐️環境(10⭐️滿):7⭐️賣相(10⭐️滿):7⭐️味道(10⭐️滿):6⭐️價錢(10⭐️滿):7⭐️服務(10⭐️滿):8⭐️地點(10⭐️滿):7⭐️今日返媽咪度食飯,放工買咗呢個咪知蓮推介嘅燒味返去加送。夾埋買咗半斤,叉燒拼燒肉。由於疫情關係,我買燒味都會返去屋企焗返熱,殺一殺菌。雖然焗咗一陣,而因為我冇特別要求係要半肥瘦,所以佢都係比瘦叉燒我,不過焗完都唔算話好韌。不過以味道來講,雖然佢有少少蜜味,但叉燒本身係偏鹹嘅果種。可能我個人口味,我比較鍾意偏甜嘅叉燒。但佢味道夠晒濃,可以送飯。
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早前在6 月頭,經過位於上環皇后大道中的燒味店 <新園興記燒臘飯店> 圍板裝修中!6月尾裝修後重開,由2011~2021年,連續榮獲11年米芝蓮推介!不過,裝修後重開,舖位明顯縮水了,出面望入去店內,只有3張枱!單拼 $36雙拼 $38平日中午,外賣等大約 5分鐘!叉燒飯 $36打開盒蓋,叉燒飯滿滿的,香氣洋溢!要求半肥瘦叉燒,有12片叉燒,白飯份量亦豐足,叉燒肉質帶爽口,夾雜少許肥豬肉,飽到我要投降!例湯:白菜乾湯鹹度適中,白菜乾口感依然略韌,恐怕煲湯時間不多!
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地區小店,以為係好嘢,原來又是沽名釣譽的品牌,看到燒味以為有實力,原來我只買個飯盒,便不會有好嘢比你,送例湯,返到去打開一睇,真係好差燒肉……頭頭尾尾砌埋燒鵝……鵝肉黑色飯……微熱名過於實,不要浪費時間,吃不是損失,再不會有下次!
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呢間新園興燒味,可以話係由我懂事以黎,已經見到佢😄睇到佢嘅裝修,已經知佢歷史悠久,我最愛就係佢個⭐️油雞瀨粉⭐️,由佢10幾蚊一碗,食到今時今日嘅$38!呢度可以話係冇乜服務可言,喺度堂食,店員唔會俾你問多兩句,如果你叫嘅係叉燒,想問佢攞姜蓉?No way😅!佢會直接答你 有油雞或切雞先會配俾你😅講返點解我咁愛呢度嘅⭐️油雞瀨先~佢嘅油雞非常之嫩滑,就算係雞胸位都好有水準,個皮唔會好似外面嘅油雞咁深色,但係又非常之夠味,甜豉油嘅比例啱啱好!而且係用上幼身嘅瀨粉,即叫即煮,所以口感好好!希望佢一路都保持呢個水準,等我可以間中都食下😋
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