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Opening Hours
Today
07:00 - 00:00
Mon - Sun
07:00 - 00:00
Public Holiday
07:00 - 23:00
Public Holiday Eve
07:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
新記茶餐廳環境舒適，，價格合理，充分體現左港式茶餐廳的平民魅力，一家大細嗌左五個招牌菜。🌈紅燒元朗脆皮乳鴿乳鴿皮脆肉嫩，火候掌握得恰到好處，夠晒入味吾會好鹹，忍吾住差吾多食左成隻。🌈酥炸魷魚鬚外層炸得金黃酥脆，但仍然保持魷魚既爽口彈牙，調味簡單吾油膩。🌈粟米斑塊檸茶最鐘意食魚，黎到已經話勁正，又夠大碟份量十足。🌈秘製欖菜肉鬆四季豆欖菜既鹹香同肉鬆真係絕配，連埋辣椒一齊炒更惹味。🌈XO醬炒蘿蔔糕蘿蔔糕煎得兩面金黃，外脆內軟，每一口都有XO醬既辣香滋味。📌新記 (屯門)📍香港屯門屯門鄉事會路117-157號康麗花園地下6號舖#香港茶餐廳 #茶餐廳 #港式茶餐廳 #屯門 #香港食好嘢 #屯門餐廳 #屯門食好嘢 #屯門必食 #屯門好去處 #屯門美食地圖 #餐廳推介 #假日好去處 #ilovefood #hkfood #美食推介 #美食日記 #新記 #煲仔雞粥 #屯門美食 #中式小菜 #kol #親子日常 #萌娃 #親子 #全職媽媽 #育兒日記 #寶寶日記 #成長記錄 #凍檸茶
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貴妃雞飯🐔雞脾嫩滑皮啫喱，叉燒帶蜜香微焦！海蜇爽彈唔腥，油菜清甜解膩，夠晒營養均衡！蜆介鯪魚球🐟即炸外脆內彈牙，魚香紮實，蘸蜆介醬鹹鮮帶勁，熱辣惹味，下酒送飯皆宜！XO醬拍拍瓜🥒瓜條爽甜多汁不出水，XO醬帶瑤柱乾香微辣，鹹香平衡，清爽醒胃不油！豉汁蒸倉魚🐠蒸火到位肉嫩滑，豉汁濃郁不搶鮮，蔥薑提香去腥，醬汁拌飯特別香！😋豉蒜涼瓜炒牛肉🐮涼瓜微苦提味，牛肉滑嫩有鑊氣，豆豉蒜香渾厚，鹹香入骨唔會死鹹～炸雞中翼及薯條🍗雞翼金黃外脆內多汁，醃味入透，薯條鬆粉香脆，熱食更香口餐廳位於康麗花園地舖，卡座寬敞明亮，桌距適中不侷促，街坊客多，人流快，服務利落，價錢親民舒適，住附近嘅街坊值得過嚟試吓～
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前排蘑菇病嘅時候都嗌咗幾次新記嘅外賣，次次必點嘅就係「貴妃雞粥」，令本身冇乜胃口嘅蘑菇食欲大增🤤今個星期日同男朋友出屯市睇電器，當然就選擇去新記堂食🥰餐廳位置好易搵，喺正凱都戲院對面🙈晏晝2點入座，都依然座無虛席。見到好多街坊熟客都同鋪頭入面嘅姨姨有講有傾，成個氛圍都幾warm～🥣貴妃雞粥（$61）可以列入蘑菇必食榜💯唔止足料，粥亦煮到好綿密，好易入口。之前喉嚨痛個陣就成日食，今次好返更加覺得好味～每一件雞都切到大大件，又好嫩滑，雞味好出🦑酥炸魷魚鬚（$64）炸粉夠薄👍呢樣嘢好緊要。魷魚鬚都大條，酥脆又彈牙。2-3人食完全足夠，點埋喼汁更添風味🐦紅燒元朗脆皮乳鴿（$78/隻）見到有乳鴿食，根本唔洗諗，嗌！😁廚房會幫手切成四件，方便食用。一上黎就見到乳鴿表面誘人的油光，燒到焦脆的色澤令人垂涎。一撕開就見到肉汁滴出黎，肉質鮮嫩好juicy🤤🥢豉油王炒麵（$36）蘑菇本身麻麻地豉油王炒麵，因為以往食過果啲唔係太乾就係唔夠味。呢款豉油王炒麵乾身得黎又有啲焦香味，唔止有豉油嘅鹹香，洋蔥絲、紅蘿蔔絲、芽菜同蔥絲嘅比例都恰到好處，層次豐富。重點係三十幾蚊真係好大碟😆抵食～🥤七喜話梅柑桔冰（跟餐$13）話梅嘅風味唔錯，仲有柑桔嘅清新感，適合夏天飲用，爽口之餘又唔會太甜🥤七喜龍眼冰（跟餐$13 ） 龍眼冰嘅味道比較甜，口感滑順，清涼爽口
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💬 挖掘到這家寶藏餐廳！ 菜單超多元化，推薦必點👇 🔥 酥炸魷魚鬚（$64） → 即叫即炸！ 外層金黃脆如天婦羅，內裡Q彈有嚼勁，沾椒鹽絕配。 🦐 蝦米炸兩腸粉（$30） → 腸粉皮薄透軟糯，炸兩油條脆到"咔嚓"聲！ 蝦米鹹香畫龍點睛。 🌟 蜆介鹹魚球（半份$35） → 道地港味！ 外脆內軟魚肉紮實，蜆介醬鹹鮮帶微辣超惹味。 🍜 帶子豬潤炒麵（$76） → 鑊氣十足！ 豬潤厚切嫩滑無腥，帶子大粒鮮甜，面底乾身不油膩。🐽香脆炸大腸 （半份$35）→處理超乾淨！脆皮咬開飆肉汁，配甜辣醬一絕。🥟淨鮮蝦雲吞（$46）→雲吞皮薄！餡料飽滿新鮮，蝦肉和豬肉比例半均，入口充滿啖啖鮮肉香。 💡 貼心位： ✔️ 多款點心可點半份（適合人少試菜） ✔️ 特飲跟正價食物有折扣（-12超划算） ✔️ 推薦 **七喜話梅柑桔冰**（$13）酸爽解膩
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放假同老公出新墟買餸，終於有機會來試下由元朗搬過黎，有三十幾年老字號的《新記》了。 一打開菜單，老公即刻俾碗「杞子豬潤湯」吸引住，雙眼發晒光：「呢個正啊！一定要試！」🤣 果然冇令人失望。豬潤厚切得恰到好處，咬落爽滑冇渣，湯頭清甜帶住枸杞香，飲完成個胃都暖笠笠。✨ 「紅燒乳鴿」皮脆肉香。🍗 「酥炸魷魚鬚」外層香脆，裏面彈牙，夠曬惹味。🦑 「豉汁蒸倉魚」火候剛好，魚肉嫩滑。🐟 「炸大腸」外皮酥化，內裡軟糯。😋 「乾炒牛河」鑊氣十足，牛肉夠嫩。🍜 特別鍾意杯「七喜話梅柑桔冰」，酸甜開胃，完美中和濃味小菜。🍹 下次一定要試埋佢哋嘅招牌雞粥先得！🍲
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