SUKIYA すき家 (Commercial Unit)

最近我去咗灣仔的SUKIYA すき家，想試下佢哋嘅牛丼，真係好期待！一入到店，就感受到嗰種濃濃的日本風格，環境簡潔而舒適，適合一個人靜靜享受美食。我點咗佢哋的招牌牛丼，價錢相對實惠，M尺寸只需$29，仲可以選擇加埋一碗熱湯。牛丼上桌嘅時候，香氣四溢，牛肉嘅顏色金黃誘人，搭配上白飯，簡直係視覺上的享受。牛肉切得薄而均勻，咬下去口感嫩滑，味道醇厚，甜中帶咸，正好配合飯粒。我特別鍾意佢哋的醬汁，係用日本特製嘅醬油調配而成，味道非常入味，令整個牛丼都提升咗層次感。仲有，牛丼上面加咗幾片洋蔥，經過炆煮後變得軟滑，甜味更加突出，令我一口接一口停唔到。總體來講，SUKIYA すき家的牛丼絕對值得一試，無論係味道、環境定服務都令人滿意。下次再來灣仔，我一定會再光顧，試下佢哋其他嘅菜式！如果你都鍾意日本料理，記得來試下呢間餐廳！…Read More

烤魚不錯，再加上月光米，真的是好味，有專人幫你落單，上菜，服務還是可以的，做為平民化餐廳，真的是不錯，餐廳位置少了些，大多要搭枱，做為一間不錯的快餐店，吸引了不少的上班族來幫襯…Read More

因為是24小時營業，所以去的比較晚。我是自己一人去的，手裡拿了很多東西，一位年紀較長的女店員讓我坐下後，忽然又讓我換去跟別人拼桌，說要給兩位讓座。拼桌沒有問題，畢竟拼桌再尋常不過，但是為什麼這位店員沒有讓於我後面進來的單人拼桌？連續進來的兩個單人都讓他們各自坐了一桌，以及後面的人都沒有再拼桌，即便有兩人要等位也沒有讓單人拼桌。請問是因為我進門說的普通話嗎？而且其他人一入座都給了水，請問為什麼我沒有。拿起來一個湯匙上還有油漬，靠在椅子後背上的書包也沾上了油漬，總之服務和衛生都很差，再也不會來了…Read More

今日行過街，肚餓到咕咕叫，就入咗間すき家（Sukiya叫外賣自取）。呢間餐廳喺香港都幾常見，店面唔算好大，但勝在乾淨企理，裝修走嘅係簡約風，有啲日式快餐店嘅感覺。講番嗰碗飯先，我叫嘅係佢哋嘅招牌牛肉飯。一打開個蓋，熱氣騰騰，香氣即刻飄出嚟，真係香到隔離枱都望過嚟。個飯嘅賣相都幾唔錯，牛肉片鋪喺飯面，顏色誘人，好似喺同我招手叫我快啲食佢。牛肉質地嫩滑，咬落去唔會有嚼鞋皮嘅感覺，同啲高檔日本餐廳嘅牛肉比起身，雖然冇咁鮮嫩多蛋喂汁，但係以快餐店嘅標準嚟講，已經算係唔錯。再講下個飯嘅配菜，有啲洋蔥絲同蘿蔔絲，洋蔥絲煮得夠腍，帶住微微嘅甜味，同牛肉嘅味道好夾，不過就有少少煮過咗火，冇咗啲洋蔥嘅爽脆口感。蘿蔔絲就清甜爽口，中和咗牛肉嘅油膩感，令成個飯嘅味道層次豐富咗。飯嘅份量都幾足，一個正常食量嘅人應該夠飽。價錢方面，都算親民，對於我哋呢啲打工仔或者學生哥嚟講，係個唔錯嘅選擇。講到情懷，其實すき家喺香港都開咗一段時間，有時夜晚趕住返屋企，或者約咗朋友行街，肚餓嘅時候就會諗起佢。佢就好似一個老朋友咁，隨時都喺度等住你，唔會令你失望。總括嚟講，すき家嘅牛肉飯雖然唔係頂級嘅美食，但係勝在方便、平價又好味，喺忙碌嘅生活中，佢就係一絲溫暖嘅慰藉，值得一試再試。…Read More

今日8號風球，下午12:40就落波出12:00出去睇吓有咩食好多舖頭都未開。即刻上網睇吓附近有咩餐廳開見到Sukiya廿四小時營業，今日就去買嚟食先。去到問店員牛肉飯，L，LL同Mega有咩分別？店員好細心咁解釋其實飯份量係冇分別，係牛肉量嘅分別，大係一份牛肉，大大多一份Mega係三份，咁我就話要Mega另外嗌咗個炸雞小食五粒加多個溫泉蛋。買到返公司一打開牛嘅份量真係好多有成一個飯牛肉，炸雞香脆可口略嫌細粒，我有叫店員啲飯要多汁，打開啲飯真係每一粒都有牛肉汁，但係珍珠米軟硬適中，試一試個牛肉薄切有肉汁又不會太肥，又有香甜嘅洋蔥相伴，堪稱價廉物美超值…Read More