Stormies

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同朋友去開Elements，天氣幾好，就上左Civic Square搵個地方食嘢。見到Stormies個menu幾吸引，就同朋友就叫咗佢哋嘅Stormies Platter 一齊食，Stormies Platter 入面有各種唔同嘅小食，好啱同朋友開心share，有炸雞翼、洋蔥圈、薯條等等，樣樣都炸得香脆，都好夠味。係outdoor space 一邊食一邊傾計，好chill 好舒服。我地另外叫咗幾杯Cocktail。Happy Hour 時間都見到唔少返工人士落黎飲返杯～ 下次去開西九都會想再過黎，試下佢d lunch set！

幫襯之前，你要先接受到以下：你叫比你小朋友飲果杯橙汁比班掛住傾計嘅侍應放過响另一枱客張枱，仲要個客用手拎住同一支飲管離咀2厘米，你同佢反映要換過另一杯，佢求其行入去吧枱放低，拎返同一杯橙汁同一支飲管比你，你ok嘅，你幫襯吧。地方舊到不得了，地下唔掃；嘢食超重調味，全部拎去大炸特炸就拎出嚟賣。我自認我白癡坐低幫襯咗呢一次，貼錢買難受，希望各位自行再三思量再決定幫襯。（如果唔想做生意，唔好開門呀嘛，搞咩要做啲黑心嘢，真冇解）

朋友生日，揀一間比較清幽嘅bar and Restaurant 飲吓嘢，圓方上面呢個花園實在係不二之選。因為同朋友飲嘢為主，主要係叫咗幾樣小食，全部味道都好好。一坐低就叫咗個炸魷魚餸啤哂，又香又脆，配埋mayonnaise，yummy!飲嘢又點可以冇薯條呢，所以叫咗一盒黑松露薯條，以薯條食家來講，呢一個薯條整得好好，佢除咗有黑松露喺啲醬入面，佢仲另外加咗喺薯條上面，令到黑松露味超出，呢個一百分！飲到咁上下，朋友話有啲肚餓，就叫咗個risotto來試吓，上面啲蟹肉非常足料，真係每一啖都有蟹肉最後叫咗炸雞手指，呢個炸得太乾身，質地就麻麻哋啦！另外， Bartender態度非常麻麻地，唔多理人，呢個係唯一要改善嘅地方。總括嚟講以呢個價錢配呢個質量嘅食物同飲品，我覺得都合理，呢度outdoor環境非常舒適， weekend嚟坐吓實在係不錯的選擇。

收左工成班同事想食d野傾下計，同事推薦黎呢間Bar，未夠7點已經好多人🤣唯有企起露天傾下計，食下野，Chill下🤣🍤🍗Stormies Platter $248好大個小食拼盤🤣🤣好多野食，有辣牛肉芝士粟米片，水牛城雞翼，煙西班牙肉腸，炸雞柳，雞肉墨西哥薄餅，同埋黑松露薯條😍即炸即上碟，所以勁香😆我最鐘意炸雞柳，炸魷魚，兩樣都好酥脆🤤🤤，炸粉又唔會太厚，或者太油，所以都覺得好正😆黑松露薯條都好脆，好香黑松露味，正🤩🤩其實成個場好多人飲酒，傾計，氣氛好好，如果睇波應該仲正🤣

星期六下午去故宮博物館嘅關係，又再次到圓方搵野食，因為上次係呢個Outdoor Area 嘅餐廳俾人感覺好Relaxing，而且消費合理，食物種類又多，所以今次又上嚟搵嘢食😋餐廳同樣有戶外、室內，室內坐位主要係高枱，一樣坐得舒服👍🏻我哋點左一客拼盤及一客公司三文治，上枱嘅時候拼盤size嚇咗我哋一跳，份量非常多，佔咗成張枱😂Stormies 小食拼盤（$248）辣牛肉芝士墨西哥粟米片、水牛城雞翼、酥炸魷魚、煙西班牙肉腸、炸雞柳、雞肉墨西哥餡餅、松露芝士薯條😋拼盤內嘅薄餅，煙煙韌韌好有咬口炸魷魚，一定要趁熱食，超正外脆內軟😋粟米片個人唔識欣賞😅雞翼係酸辣，個人麻麻地，而且啲肉比較實🫣松露薯條👍🏻芝士腸亦唔係幾好食😅招牌公司三文治（$152）算合格😂

想去少啲人既地方，elements的確係唔錯既選擇。😎露天環境舒舒服服之餘，簡啱時間去仲可以睇到日落晚霞，帶女去chill 1 chill 更不失情調。今次推介番呢間餐廳，先唔講🍺，佢啲小食大大份，兩個人點兩碟就好夠。先推介洋蔥🧅辣椒炒虎蝦🍤，爽口野味，唔錯既選擇Grill 肉眼🥩呢個都ok,有牛仲要上面成片牛油勁香（食完心虛勁肥仔），side dishes松露薯條🍟😍😍😍粗薯條不得之了，條條都炸到跪卜卜😇來多個水牛雞翼，呢個就普普通通，炸得耐左，少少乾。

九龍站美國菜🇺🇸前排天氣涼涼地最啱去啲戶外嘅餐廳 ⛱去西九行吓之前就黎咗呢間位於九龍站圓方上蓋嘅餐廳黎試下 🍽整返杯啤酒食返個burger即刻chill 一chill 🍻朋友聚腳好地方👯‍♀️佢哋嘅Lunch set 仲包埋沙律或者餐湯🥗🌟U.S. Premium Beef Burger 🍔 ($152)麵包軟身🥯 搽咗牛油烘過 好香牛油味🧈免治牛肉五成熟 肉質鮮嫩得黎又食到油香🐮加咗牛油果醬 🥑配上蕃茄咬落去即刻爆汁🤤 蘑菇索曬牛肉嘅油香簡直冇得輸呀🥰加埋厚切薯條🍟香脆可口🌟Spaghetti Carbonara 🍝($152)意粉軟硬度煮得啱啱好 有Al dente效果 😚🍳醬汁蛋香夠濃而且仲落咗好多parmesan cheese🧀🤩🤩加上煙肉既油香🥓 有啲蘑菇口感一流😚簡單得來食得出師傅嘅質素👨🏻‍🍳加啲fresh pepper味道即刻昇華😝味道 8/10環境 8/10推介程度8/10📍 Stormies (尖沙咀)尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方演薈廣場(頂層)R005-07號舖

食物質素 OK就是炸魚炸皮比較厚，薯條未夠香脆。粟米片無論香膽度及伴菜調味，都滿意！廚師沙律，菜夠新鮮，醬比較濃味，味道是 ok的。就是炸雞比較乾及偏咸。服務就一般般啦，除了店長快而準，其他店員反應慢又漏單。地方算是不錯！

We ordered 3 soup of the day which is creamy sour tomato soup, the flavour is so rich and it blend so well, must drink again on my next visit, then we ordered a chef salad with mesclun leaves with chicken breast, chicken breast was so yum, egg, chick peas, tomatoes, pancetta, cucumber and creamy pesto rancho dressing, we also ordered a gambas with tiger prawns stirred fried with onions, garlic, pasley and chilli with strong heavy butter flavour and finally we ordered a club sandwich with mayonna

最近和朋友到圓方閒逛，順便在這裡吃午飯。早前也曾到過圓方薈演廣場頂層，這裡有數間不同形式的餐廳。我鍾情於Stormies這間西式餐廳，設有室內和室外座位，炎炎夏日，我哋都決定坐在室內位置。小食拼盤我最喜愛Stormies的小食拼盤，當然是首選，長長的木板上放滿豐富的小食，有黑松露薯條、水牛城雞翼、煙西班牙肉腸、辣牛肉芝士墨西哥粟米片、炸雞柳、酥炸魷魚、雞肉墨西哥薄片等，配上牛油果醬、他他醬、藍芝士醬、沙律醬等共五款口味；雖然較為多煎炸食物，但不覺油膩，反而覺得香口美味，尤其是酥炸魷魚，外脆內鬆軟，份量也大。午市套餐含湯或沙律、主食和飲品一杯。牛肉漢堡午市套餐南瓜湯味道不算太濃，但也香滑，不過不失。牛肉漢堡漢堡內鋪滿濃郁芝士和生菜，厚厚的牛肉多汁美味，配上香脆薯條，不錯的選擇。餐後要了一杯餐飲凍檸茶，另加一杯Iced cappuccino ，大家對這個午餐也很滿意。

一向都誤會圓方無咩餐廳好食，今次行街意外發現原來有個平台廣場，上面仲有唔少餐廳😍😍多數餐廳都有露天位置可以坐餐，幾chill今次就揀咗呢間Stormies(美國菜+酒吧)1️⃣Tiger Prawns Spaghetti 虎蝦辣肉腸茄汁意粉🍝:虎蝦彈牙，茄汁加埋少少辣都味道清新，開胃2️⃣Stormies Platter招牌小食拼盤:一上枱，俾個份量嚇到。足夠三至四人開心share。拼盤內容有：芝士松露薯條，水牛城雞翼，墨西哥脆片，酥炸魷魚，炸芝士薯波同埋烤雞串。全部都好炸到酥脆，熱辣辣。🌟🌟🌟最推薦係個炸魷魚，外脆內軟又唔un。(份量真係太多，兩個人都K.O唔晒，要外賣返屋企🤓)3️⃣Salad Set:雞肉都足5-6塊，肉質都juicy，配Caesar Salad 🥗，飲食好似平衡反D😚4️⃣1664 Blanc:咁chill ge 環境，緊係要配反杯啤酒🍺chill一chill🍺滿分5粒星🌟—————————————-環境：🌟🌟🌟🌟味道：🌟🌟🌟🌟服務：🌟🌟🌟CP值：🌟🌟🌟

係咩導致我專登開個openrice account食我第一篇食評？係愛？係責任？係虎蝦呀！話說幾次去圓方行街都想試試平台上嘅餐廳，今次捉埋男朋友陪我終於可以一試！我哋喺平台逐間餐廳外研究吓人哋餐牌啱唔啱口味，千挑萬選之下揀咗呢間Stormies。當時係星期六下午大約兩時半左右，餐廳客滿情況大約七至八成。我哋坐低之後我其實已經一心諗住揀呢個虎蝦辣肉腸茄汁意粉，因為虎蝦係我嘅favoriate。果然冇令我失望！虎蝦的確係唔夠喺其他東南亞地方嘅咁大隻，喺香港嚟講已經係數一數二，肉質亦鮮甜，至少暫時都可以欺騙到自己，當自己去咗外地旅行享受美食。餐廳有露天用餐地方，都幾chill，可惜夏天時間，仲要係下午兩三點鐘，都係坐返喺冷氣開放嘅地方比較好。

Fish and chips 裏的薯條太淋，而且炸得唔夠脆，不過薯仔味充足。條魚整體新鮮嫩滑，不過加上辣油好像格格不入，而且面頭不夠脆。Caesar salad份量充足，芝士粉和生菜配合出爽脆的效果。Chicken spaghetti 質素頗差，整體偏淋，毫無層次，味道太重。

Stormies 一直都係weekend可以chill下既一個好選擇，今日星期五本來諗住同阿辣妹喺對面食Semi buffet brunch，點知原來佢哋weekend 先至做Free flow champagne🥂 ，所以決定轉場過呢度。 以一個星期五中午時段來說，整個午飯時間都只得唔夠五成入座率，好明顯ICC 大家都係Work from Home😉，所以疫情期間對這個F&B行業打擊真的很大。不過好彩佢暫時還可以保持到質素，所以都有一定的支持者。 兩個lunch set 加一個雞翼小食，我就唔逐一講，看照片的星星就明白。唯一個雞翼小食感覺上份量可以多少少，所以俾咗三星，不過都已經夠贏Dan記嘅”營養不良”雞翼。🙌🏻 餐廳室內和室外的空間各佔大概一半，如果鍾意曬吓太陽的朋友坐出邊應該會好舒服，有小朋友的亦可以比佢哋喺水池附近兜圈放電，如果是晚上來的話其實氣氛也不錯。補充一句，平時廁所位會喺隔離間餐廳共用廁所，現在由於隔離餐廳已經關門，所以要行遠少少到樓下商場轉彎廁所。

趁下午可以堂食，諗住食餐好少少。點知叫左個Grilled USDA Ribeye Steak. $288 同一個Nchos.Nchos 都ok 的，只係鹹少少，算啦，食到就算。但你個steak... 唔係貴，但$288絶對over priced. 唔好講話唔係我ordered 嘅medium, 質素係「茶餐廳」級，講真，真係好難食。收得呢個價，我覺得個共識，豈碼係「正常牛扒」，而不是「爛肉級」吧。先前黎過，都可以的，但今次塊扒就真係令人不會再幫襯了。