SOYmart by 豆乳狂人

今日係第1次去海之商場就奉獻左食【豆乳狂人】~豆乳狂人一聽個名就知道係以豆乳為主打，仲有好多豆乳甜品和創新的粢飯！今次特登去海之戀分店係因為可以堂食之外，仲有全新【開心果系列】+ 【Gold純度鹹蛋系列】!!—吉烈豬扒粢蛋飯 $45 / 牛油果鰻魚玉子粢飯 $55對於食粢飯有要求的我….呢2個粢飯完勝! VERY OUSTANDING !!! 最估5到牛油果+玉子+鰻魚配搭油炸鬼+肉鬆，食到尾都食到有餡！好滿足~ 吉列豬扒絕對係啖啖肉既朋友仔首選~ 創新都倏得咁出色，下次要試埋傳統口味!!!💚全新開心果系列💚✨開心之選 $68 ✨我想講【開心之選】係好味到CRY LOL!!!! 9份直送既芋圓，配搭以法國 PATISFRANCE 開心果醬製成的香濃開心果奶蓋，底層西米+冰糖凍凍，開果味非常之濃郁~食晒一半都5覺得膩~ ✨杜拜開心Tiramisu $72✨LADY FINGERS 嗦哂D咖啡味，咖啡味相較濃，底層係8.6 特濃豆乳製成的pudding!上層奶蓋係由法國+日本純天然既開心醬，再灑上「杜拜開心果脆脆」+ 開心果碎！先甘後甜~🩷但私心推介一定係【開心之選】！ Trust me!!—✨小食✨Gold 純度鹹蛋黃炸脆雞 $48 / Gold純度鹹蛋黃Mini豆 $38 / 地道避風塘粟米$34 / 酥炸雞軟骨 $38喜歡熱氣+鹹蛋既朋友仔都一定會必點的系列~~~💛多芒西米 $35 / 多芒楊枝甘露 $352款芒果系列都超多芒果，味道不甜，所以減脂其間都係不錯之選。豆乳紅茶布丁 $32 / 珍珠桃膠豆乳（凍） $322款豆乳都5甜，桃膠份量都不少，值得推介~人均消費: 27X (2人)食物質素+ 服務: 8/10…Read More

好多年之前，已經喺沙田食過當時真係念念不忘 係我食過最好食嘅粢飯之一而家見佢咁多分店 都戥佢哋開心最近重試咗新出嘅泰奶 和特色粢飯其實我覺得原味都好正但係新款又好有特色！款款都好出色•麻糬泰奶豆乳茶泰奶唔一定要重奶重甜～呢款清爽唔膩，搭配Q彈麻糬同焦糖脆餅碎，豆香與茶香完美交融！首選！• 泰奶芋圓豆花×仙草麻糬泰奶蓋經典豆花搭配Q彈芋圓，再嚟個升級版仙草麻糬配咸芝士奶蓋同 Lotus 脆餅，多重口感一次過滿足！【泰式鹹食小食】創新程度滿分！•酸辣豬頸肉粢飯堅持即點即包，豬頸肉酸辣開胃，份量十足仲可以分開兩件，方便分享！• 打拋豬系列「打拋豬粢飯」、「打拋豬木棉豆腐」、「打拋豬迷你豆卜」三款選擇，將泰式風味完美融入地道小食！幾鍾意海之戀分店，因為座位寬敞 真係成間coffee shop咁樣…Read More

豆乳狂人好幾間分店😝每間裝修都好可愛!!價錢親民坐得舒服，好歡迎。佢哋除咗飲品正之外，原來小食都掂！牛油果鰻魚玉子粢飯 $55入面有鰻魚、牛油果、玉子、油炸鬼，仲有豬肉鬆😝好得意嘅配搭，成個感覺變咗好日式。鰻魚都幾大件食嘅時候食到好香鰻魚味道，熱辣辣好香好好食，佢哋包得好靚好整齊。多芒楊枝甘露大大粒新鮮芒果香甜多汁，加入獨家豆乳凍，清爽順口好好食。勁LIKE西米軟糯。 芒果帶酸甜滋味。鍾意食啲有口感野嘅朋友仔岩曬。甜甜地幾好飲，食完之後都好飽✨奶蓋豆乳茶 有茶香有奶香， 有珍珠、西米、軟滑既豆乳布丁、鳥龍茶豆乳😍 奶蓋非常香配上煙韌既白玉，提升咗整體層次，推！…Read More

豆制品控的天堂！身為豆乳控，終於來朝聖人氣爆燈既「豆乳狂人」！近期仲新出左泰奶系列！泰奶芋圓豆花泰奶系列誠意十足，超多配料！面頭係鹹香奶蓋，奶香醇厚；豆花超級滑嫩，帶淡淡豆香，完美中和咗泰奶嘅甜膩感。煙韌嘅芋圓、仲另附焦糖脆脆撒上面頭，撈埋一齊食，口感超豐富！鮮芋泥豆花呢碗簡直係為芋頭控而設！誠意十足！底層滿滿綿密鮮芋泥，將芋泥同豆花徹底攪勻，每一啖都係幸福嘅味道～ 豆花嘅清爽更加突出咗芋泥嘅醇厚，甜度剛好，食完成碗都唔會覺得膩。抹茶豆乳🍵 濃郁嘅抹茶甘香同豆乳嘅順滑出奇地夾，兩者味道平衡得好好。抹茶嘅微苦回甘，配上豆乳嘅清甜，口感醇厚得來好清爽，完全冇負擔。健康又好飲。…Read More

豆乳狂人選用非基因改造北海道大豆🇯🇵磨漿過程中不添加消泡劑，保留營養與最純粹豆香💯店內以日本熟漿技術，將黃豆連渣熬煮，極大化蛋白質與濃厚口感🤤豆乳醇滑度明顯提升新推出全港首創「泰奶豆乳系列」🇹🇭把濃郁泰國紅茶🫖與8.6特濃豆乳交織融合🥛茶韻與豆香層層疊進，令人一試愛上🔸酸辣豬頸肉粢飯晶瑩的糯米緊緊包裹住內餡，內餡有鷄蛋🍳豬頸肉🐷洋蔥🧅肉鬆。糯米柔韌Q彈，帶著微微甜味，搭配豬頸肉的鮮嫩和燒烤香氣🍖加上酸辣醬汁🌶️食落開胃🔸打拋豬木棉豆腐金黃酥脆的豆腐外層，內裡口感柔嫩，豆香味濃。打拋豬餡料鋪滿豆腐表面🐷以九層塔🌿辣椒🌶️及洋蔥🧅等調味，酸香微辣的泰式風味瞬間點燃味蕾🔸麻糬泰奶豆乳茶濃郁的泰奶茶香與8.6特濃豆乳完美融合，入口先是紅茶的厚重香氣🫖隨後豆乳的醇厚甘甜緩緩滲出，層次分明🧀頂部鹹香芝士奶蓋灑滿焦糖脆餅碎，再配上煙韌的豆乳麻糬，滿足感爆棚❣️🔸仙草泰奶豆乳茶泰奶的濃香與仙草的清新碰撞，帶來一抹解膩的清甜感🖤黑糖珍珠每日新鮮熬製🧋軟糯中透著黑糖的濃郁甜香🔸泰奶芋圓豆花
頂層的Lotus焦糖脆餅與奶蓋，帶來微鹹的奶香與酥脆口感😚濃郁的泰奶豆乳，與豆花的嫩滑質地完美搭配，加上底層的九份直送芋圓🇹🇼軟糯彈牙，每一口都充滿濃濃的芋香，整體甜而不膩。
🔸牛油果鰻魚玉子粢飯糯米包裹著滑順的牛油果🥑嫩滑的玉子，肉質細嫩的及醬燒鰻魚🐟味道層次豐富。…Read More