SOYmart by 豆乳狂人

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收工時段，在海之戀商場2樓一個角落看到一個有趣的figure，裏面是一個open area，我去望望這個餐廳是賣什麼的。原來他是賣豆乳製品，他的名字是豆乳狂人。荃灣三蚊豆腐花福來邨很出名，想不到他竟然用豆乳製品來做招來，要一嚐他的滋味。雪櫃擺放在不同味道的豆乳，看見黑白芝麻豆乳已被清空，本只好揀仙草豆乳。下單的時候，我再問店員是不是沒有了，他從雪櫃裏拿出來給我，真好。我們點了兩款熱食。牛油果鰻魚玉子粢飯，粢飯即整by order，有油炸鬼、玉子、肉鬆、青瓜絲和主角鰻魚。油炸鬼好脆，和鰻魚夾得好好，鰻魚夠肥，有魚油香，而且鰻魚醬甜甜地，同牛油果相映成趣，外邊有有少少肉鬆。喜歡他的粢飯比較乾身唔會好冧。天氣凍凍地，食個粢飯，成個人都䁔哂超強芝士醬絹豆腐 ，即炸的超滑豆腐，入口即溶，只可以成功第一粒用叉叉起，點上超濃芝士醬，放入口，豆腐像豆乳一樣，瞬間在口中融化，真是超讚！桃膠非常多每一啖總有一口，比起出麵食一碗桃膠糖水，我寧願飲這個桃膠豆乳。黑白芝麻豆乳，芝麻味香濃，其實也不到嘗不清豆乳的味道，但是是好喝的。我們這樣食，起初以為不夠，以為是小食，但食完起身走的時候，不斷說“我好飽呀！好滿足

( ͡° ͜ʖ ͡°) 𝚂𝙾𝚈 𝚖𝚊𝚛𝚝 𝚋𝚢 豆乳狂人 - 港式甜品❝/ 海之戀全新豆乳概念店/ 啱哂喜歡特濃豆乳嘅狂人🥛❞◉ 三色芋圓豆花 - 熱 $32天氣凍哩度有熱豆乳供應 太好了芋圓好煙韌 唔會太粉香濃豆花夠滑唔會太甜 好味😋◉ 黑糖桃膠豆花 - 凍 $32朋友點左哩個 佢都話好好味都好多桃膠加埋黑糖豆花 好match!哩度有open area可以堂食/外賣裝修整得幾靚 食完飯黎食埋甜品啱哂～同埋都幾欣賞佢個包裝 食完環保啲拎左返屋企放下雜物或者糖都幾好呀╰(*´︶`*)╯♡推介指數：🌟🌟🌟🌟/5📍 SOYmart by 豆乳狂人 (荃灣)荃灣大河道100號海之戀商場2樓2036號舖

屯馬線開通後經常去荃灣西海之戀，有DONKI又有好多商店。行到累了，價錢合理又坐得文青舒服，正呀！以為是cafe? 原是是豆乳專門店，其實比起咖啡更好又健康啦。.$20-$30幾元就有一個甜品/飲品，就有個靚靚環境休息下，nice。.特濃可可豆乳、十勝紅豆豆乳 - 鬥魚用一個很特別的樽裝着，看起來很可愛。有不同的味道選擇，豆乳香滑，十分健康又甜美。黑白芝麻豆花、黑糖珍珠豆花 - 豆乳飲品同豆腐花價錢差不多，如果不太飽感覺上叫豆腐花性價比更高。豆花有香濃豆味，滑脫脫。加上黑芝麻、黑糖珍珠，簡單得來又很豐富，是一個很稱職的甜品。豆乳烏龍茶布丁珍珠 - 每次去都期待有珍珠奶茶，今次用豆乳做主打，加入布丁及烏龍茶，mix and match 得好文青。

呢間係荃灣新開嘅店好似都幾大幾吸引本身係想試吓佢個雪糕但因為太遲，佢哋已經收咗機了🥺唯有下次再試啦🥺所以就買咗啲飲品飲吓桃膠豆乳 -32本身係低糖，所以唔會好甜豆味好重桃膠份量好多當早餐其實都好飽肚而且因為唔太甜，又有大量桃膠感覺好養生🥰-燕麥豆乳 -26朋友Comment係啲燕麥吸晒啲豆乳所以成支都好杰用嚟當早餐應該都好夠飽🤣-如果鐘意甜啲嘅朋友都唔洗擔心因為佢哋會另外俾糖漿可以按個人喜好加而家整體感覺係食完都唔太擔心有罪惡感🤣

2021-12-17 SOYmartby豆乳狂人係荃灣西行完Donki 就見到呢間以黃豆做賣點嘅餐廳 餐廳絕大部份嘅產品都係以黃豆製造例如豆乳豆花豆腐豆卜等等 鍾意豆類產品嘅朋友記得嚟試吓特濃可可豆乳 $28質感好濃 好重朱古力味但係同時又飲得出好香嘅豆乳味黑白芝麻豆乳 $32對比可可豆乳相對冇咁濃 好似飲緊無糖豆乳 非常健康吉列豬扒粢蛋飯 $45即叫即做 食嘅時候吉列豬扒仲係好熱同脆 入邊仲有沙律醬同蛋 必試海苔肉鬆脆皮木棉豆腐 $40同樣係即叫即炸 食嘅時候豆腐仲非常熱 豆腐上面鋪滿紫菜同肉鬆 一齊食非常滿足 一盒有成六件 非常抵食

近排食既野唔太健康，所以今餐食返有營養d~餐廳新開，裝潢好新好舒服有好多款豆乳產品，最後揀咗桃膠豆乳。桃膠係高纖食物，有益健康♥️豆乳屬於微甜，豆香味濃，同桃膠好夾。依家喺香港好少見到有質素嘅粢飯。佢有啲特色粢飯，但我都揀咗傳統口味的狂人粢飯。呢度嘅粢飯好大份，入面塞滿材料，材料都係好傳統嘅油炸鬼、炸菜同肉鬆，食完好有滿足感。雖然嗰粢飯已經塞飽咗九成胃，但都係忍唔住叫咗嗰海苔肉鬆脆皮木棉豆腐🤤啱啱炸好嘅木棉豆腐熱辣辣，嗰皮又脆又野味，入面嘅豆腐口感綿密。上面鋪滿海苔肉鬆，正！

荃灣海之戀開咗一間新舖！裝修清新文青風，而且仲有工場；menu 超多選擇！主打豆漿，仲有豆乳茶、滋補養顏嘅桃膠；甜品有豆乳雪糕、豆腐花🥰、芋圓芋泥、芒果系列嘅都有；主食就只有粢飯、不過小食就有好多款！今日下午3 點嚟到，因為自己一個人就唯有先試豆腐花😍黑糖珍珠豆花 （凍） $32 所有都係即棄餐具，份量嚟講正常，價錢都算公道，珍珠都幾彈牙，煙煙韌韌算幾好食；豆腐花就真係好香大豆味，如果淨食豆腐花就無乜甜味，如果追求無糖嘅朋友應該會覺得唔錯😊 好彩有啲黑糖甜甜地😋整體嚟講都唔錯，不過可能新開業，同所有食品即叫即整，所以製作要時間等；趕時間想試嘅，可以考慮買豆漿，另外提醒，所有產品都要放雪櫃㗎！

SOYMart 豆乳狂人呢個冬天完全係食雪糕嘅溫度 😂🍦⛄🎄 由沙田新開分店到海之戀, 原以為只有take away. 去到先發現dining area 都幾大. 以黃色同可愛插畫為主調, 從窗外見到廚房同勁多機器裝住黃豆, 感覺好乾淨而年輕有活力. menu 選擇好多, 除左豆乳飲品仲有豆腐、豆花同小食特濃豆乳雪糕 $26Soy Milk Soft Cream Cone豆乳味幾香濃, 唔會太甜, cone 都脆. 美中不足係雪糕口感唔夠creamy 幼滑鮮芋泥豆乳 $32Soy Milk with Taro雖然係香港食過n次芋泥都會失望, 但見到又忍唔住叫. 欣賞佢應該無加糖,芋泥同豆乳只帶佢本身天然微甜. 豆乳味幾香, 芋泥好實在不過芋香都係較弱, 會有飽肚感 7°6豆乳焙茶 $36Hojicha Soy Milk即沖完pack 入樽, 好似罐汽水咁要拉開鋁環插飲筒飲. 用左日本焙茶粉, 焙茶同豆乳香味都幾香, 但又會互搶風頭蓋過對方, 味道balance 得幾好. 口感同樣比較厚略微稠身, 比芋泥好飲海苔肉鬆脆皮絹豆腐 $40即製都要等一下. 攞上手熱辣辣, 外皮脆口而入面嘅豆

這間小店好耐之前已經聽過，一直都好想試，這晚來到荃灣西食飯，見到原來海之戀都開了分店，而且好大間又有座位，當然要試試!小店有多款不同味道的豆乳、豆腐小吃、甜品等供選擇!7o 6特濃豆乳，豆乳係一樽樽的，有非常濃郁的豆味，而且豆乳的質感都跟出面飲到很不同，比較張口，沒有甜味，很適合不喜歡太甜的朋友!桃膠豆乳，豆乳加入了大量桃膠，飲落甜甜的，而且啖啖桃膠，很美味呢！仙草豆乳，豆乳加入大量仙草，口感滑嘟嘟，十分美味！薑汁夠薑豆，這麼冷的天氣，很適合吃一碗暖笠笠的豆腐花，他們的薑汁豆花豆腐非常嫩滑，而且都好大碗，帶有啖啖的薑味，加上有黃糖的點綴，非常惹味!海苔肉鬆脆皮木棉豆腐，這個脆皮豆腐很好吃，外脆內裡嫩滑，加上紫菜和肉鬆，咸咸的，口感豐富又美味！

早輪見到呢間野既廣告稿 加上海之戀又會係自己平時出沒既地方 就bookmark左要試📍下午時間黎到 已經排左一條長龍 我地拿拿聲 menu都未睇就衝左去排 好在收銀哥哥好快手 排左5分鐘左右已經到我地落單✌🏻✌🏻見到menu既時候都有啲驚喜 以為只係普通飲品甜品店 點知佢仲有大量主食 小食 不過我地食完飯先黎 今日都係重點試下佢地既7.6特濃豆乳啦😌💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️自問貪心 咩都想試啲既我會推介芋泥奶蓋小丸子 (入面除左7.6特濃豆乳 仲有奶蓋、芋泥、西米、布丁同小丸子) 整體黎講 豆香味濃 質感順滑之餘 每樣配料都發揮得好出色 芋泥係甜味來源 特別欣賞佢既小丸子 好有嚼勁 又有糯米香 好正🥰🥰

小妹一直都勁想試下E間豆乳狂人, 難得今日係附近同朋友打完邊爐, 一於拉埋佢一齊去試下😆! 一去到勁多人食緊, 環境幾大而且好田園feel, 感覺幾舒服! 餐廳除左有甜食仲有咸食而且種類都幾多, 價格相宜! 小妹同朋友外賣左幾款甜品同野飲試下, 甜品份量幾大盒, 裝到滿滿的, 包裝勁靚而且蓋得好實, 蓋入面仲有塊膠片蓋住, 保證唔會漏出嚟!🌟特濃豆乳雪糕🍦雪糕可以揀雪糕筒或者杯裝, 小妹就揀左雪糕筒, 入口豆乳味好重, 口感軟滑🌟黑白芝麻豆乳豆乳好大枝幾抵飲, 飲落芝麻味好香, 豆味濃郁而且唔太甜!🌟多芒楊枝甘露入面有好多西柚同芒果果肉, 食落芒果味超濃, 酸酸甜甜, 口感相當豐富🌟黑糖桃膠豆花豆花大大盒超足量, 上層係鋪滿左桃膠, 粒粒都軟彈膠質重, 豆花嫩滑豆味濃, 甜度唔算高, 對小妹嚟講岩岩好

SoyMart by豆乳狂人🌟係商場行開街見到一間新開嘅飲品店，入邊有好多唔同口味嘅豆漿，連包裝都設計得好靚，所以買左兩隻味試下，味道又唔會好甜😋🥛鮮芋泥豆乳🍫特濃可可豆乳

之前行完donkx經過見到新開咗呢間餐廳，仲幾多人派隊買緊，呢日晏晝做野前就去咗食😙 去到嘅時候啱啱開🤪 提供坐低食嘅位置都充份👍🏻有好多唔同嘅豆乳飲品，仲有豆腐、豆花，同埋小食可以食～ 🔹 鮮芋泥豆乳 $32芋泥愛好者，所以望到就揀咗佢了😆 芋泥同豆乳都唔會太甜，淨係得佢哋本身原來嘅甜味👍🏻👍🏻 豆乳味都好香，豆乳唔係嗰啲稀流流好水嗰啲，佢係好實在的！所以都幾飽😂🔹 7°6豆乳焙茶 $36屋企人揀的～ 呢啲飲品平時通常都係透明膠杯上面插枝管，冇諗過原來好似罐汽水咁，仲要真係要拉開鋁環，好得意😂😂 雖然知道佢出名豆乳，但見到個牌話係日本焙茶，所以揀咗佢！屋企人表示：口感質地好厚，杰杰地，豆味超濃，有啲真係喺日本飲嘅豆乳感覺，然後就係好香嘅焙茶味，配合得好好，又唔會太甜，好好飲～ 屋企人話下次要試埋抹茶😂🔹 和風七味脆皮絹豆腐 $34熱辣辣！好香嘅豆腐香味～ 外皮真係脆卜卜！ 而入面嘅豆腐又好滑！ 七味嘅調味亦會無搶走豆腐嘅味👍🏻 好鍾意😋🔹 吉烈豬扒粢蛋飯 $45我本身基本上唔食粢飯🙈 但見呢個新穎啲嘅配搭又好想試🙂 食完就好慶幸自己有食呀😋 粢飯入面油炸鬼好脆！ 有啲沙律醬青瓜絲、肉

上星期同事發現海之戀開了一間新的豆乳店，這不只是單單一間普通豆乳店，是有多款口味豆乳飲品、甜品、小食、主食的豆乳店，今天就跟同事選擇到此午餐。此店在海之戀2樓行到盡頭比較角落的位置，這裡地方很寬敞及有大量的自然光透入，給人很舒服的感覺。這店是自助購買落單形式，在櫃檯落單時，聞到濃濃的豆乳味，原來廚房在櫃檯後面，而且從旁邊的大玻璃窗內可見到豆乳的製作過程，真的很新鮮呢! 6°輕豆乳 ($22) - 同事點的輕豆乳，味道不是太甜而且有超濃的豆味。豆乳烏龍茶布丁珍珠  ($32) - 豆乳味比起烏龍茶味稍濃，我覺得這味道比例剛好，帶有少許甜味的珍珠煙煙靭靭，布丁砌得稍為略碎，如果把布丁切得像珍珠般大細就更好，那就可清楚嚐到布丁的味道了。牛油果鰻魚玉子粢飯 ($55)  - 這個粢飯的材料絕不少，吃得出牛油果很新鮮，鰻魚加上鰻魚汁，味道很香濃，玉子軟滑，加埋油炸鬼十分之香脆，這個粢飯口感及味道真的十分豐富，值得推薦! 超強芝士醬絹豆腐($40)  - 豆腐表面炸得十分之酥脆，豆腐十分超級嫩滑，配上芝士醬又幾夾，是一種新穎的食法。總括而言，以上食物的水準都很高，而且這裡給人很休閒的感覺，中午食飯

Weekend黎到荃灣海之戀商場逛街發現新開左間豆乳專賣店，對於乳糖不耐症的朋友黎講真係一個天大喜訊。店鋪旁邊更有落地玻璃介紹豆乳製作步驟呢，透明度十足，而且亦設有堂食位置。見到menu已經選擇困難症，第一次見到豆乳都有咁多款味道、配料揀。除左飲品外，更有豆乳甜品和雪糕等，日本原料直送呢！不過今次主要買飲品先，下次再試下甜品。7.6特濃豆乳店內招牌之一莫過於7.6特濃豆乳，喜歡特濃大豆味，飲落好creamy，質地好滑身，而味道因為無添加糖，可以鍾意飲無糖的朋友一定要試下。7.6豆乳焙茶除了純豆乳，即點即整的還有點上呢瓶7.6豆乳焙茶。豆乳 X 茶類其實都好夾架，質地同樣滑身，但加添焙茶一絲絲茶香澀味，比例調配得剛好，茶痴要試下啦，但緊記呢支最好即場/2小時內飲用啦，如果唔係本身比例可能就會破壞了。黑白芝麻豆乳另外如果鍾意飲稠身質地，多啲口感又有有咬口就要點含有配料版本。今次點了這個黑白芝麻版本，每一啖都有芝麻香同埋芝麻渣的感覺。和風七味脆皮絹豆腐最後點了一份熟食小吃，果真豆品專賣店。這個和風七味脆皮豆腐食落好似細細粒的椒鹽豆腐，香脆可口，豆腐材質用上絹豆腐，外脆內軟，配上豆乳好正啊。