協奏坊西餐廳

Sonata Western Restaurant
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8-min walk from Exit E, Causeway Bay MTR Station continue reading
All Branches (2)
Telephone
21278828
21278838
Introduction
Sonata Western Restaurant serves a wide range of international cuisines buffet style. They offer almost every cuisine desiredfrom fresh seafood and sashimi to beef and desserts. continue reading
Opening Hours
Today
07:00 - 23:00
Mon - Sun
07:00 - 23:00
Payment Method
Visa Master Cash AE
Other Info
Online Reservation
Alcoholic Drinks
May Bring Your Own Wine Details
Cake-cutting Details
Reward Dining Points
10% Service Charge
Restaurant Website
http://hongkong.rosedalehotels.com
About
協奏坊西餐廳
氣氛熱鬧的協奏坊西餐廳,由早、午、晚餐均提供誘人的創意西式和亞洲美食,還有特備國際主題美食菜單和自助餐午餐及晚餐供應。

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About Reward Scheme
Review (204)
話說估計有10年時間冇同過屋企人去食自助餐,因為屋企人食量都唔大,去食自助餐都唔會食好多野,所以好少同佢地食,事隔咁耐,都總要Family Day一下,朋友話有一間自助餐價錢十分相宜,$300有找!但又有蟹腳食,岩哂細食但又想食自助餐既屋企人,就黎試下!環境位於珀麗酒店二樓,地埋位置屬於天后地鐵站同銅鑼灣地鐵站之間,我地就從銅鑼灣地鐵站行過黎,大約十五分鐘左右,唔算難搵,因為酒店成棟大樓好高,最高仲寫住酒店名“Rosedale”,跟住行都得。餐廳環境寬敞,食物擺放集中,坐得好舒適。價錢戀上法日海鮮自助晚餐- 星期一至四 $398+10%- 星期五至日 $428+10%- 10天前預訂 $268+10%冷盤:海鮮、沙律海鮮當然不少得長蟹腳、麵包蟹、青口、白蜆、龍蝦仔、魷魚圈、蝦,全部refill速度都好快,未試過冇哂。長蟹腳蟹鉗夠大隻,肉都夠多,麵包蟹味就比較淡,蝦夠彈,魷魚圈有醃過幾入味,全部融雪處理冇問題,亦唔會有腥臭問題,可以放開肚皮放心食。冷盤:刺身、壽司刺身選擇唔算多,有三文魚、希靈魚、吞拿魚,壽司款式反倒會多啲,魚子、櫻花蝦、腐皮、鰻魚等,全部質素正常。熱食:炸物、鴨肝、田螺酥盒、小菜、炒飯有吉烈炸蝦、芝麻雞翼、苦瓜炒蛋、鰻魚炒飯、雞骨腸、紅酒燴牛尾、照燒鯖魚、煙鴨胸、三文魚頭、清酒煮蜆等等。炸蝦炸粉夠脆口唔油溢,芝麻雞翼好香口!除海鮮之外比較回本既食物有鴨肝多士及田螺酥盒,味道都ok,鴨肝冇鵝肝咁膩,可以唔止食一件,而田螺酥盒中既田螺夠大隻,酥盒千層皮夠分明酥脆。但其他熱食可能因為煮好有一段時間,加上放係挫熱爐上,肉質都偏乾,相對上三文魚頭、清酒煮蜆比其他會好少少。熱食:喜馬拉雅山鹽板燒、廚師即席切肉係呢款自助餐中比較特別既食物,有安格斯肉眼及煙牛脷,師傅會即席係鹽板上燒,唔會燒到好燶,安格斯肉眼燒至兩邊熟就會夾起,牛味幾重,肉質正常,而煙牛脷好稔身,比起平時食既更稔,易咬,兩者都冇調味而放上鹽板燒就可保持原有肉鮮味。廚師即席切肉所供應既係西班牙豬鞍及牛仔腸,豬鞍有少少失望,比較韌同乾,牛仔腸就ok。甜品款式十分多!有接近二十款,例如麵包布丁、葡撻、朱古力撻、綠茶紅豆布甸、北海道3.6牛奶布甸、芝士蛋糕、十勝紅豆抹茶瑞士卷等等。都試左好多款,當中葡撻、朱古力慕絲、北海道3.6牛奶布甸好夠味,又唔太甜,唔錯既甜品,其他款式都可以,冇乜邊款會覺得味道過差。點少得雪糕,是日有Movenpick草莓味任拔,中意佢冰櫃溫度岩岩好唔會過冷令到雪糕好難拔,超級容易自己拔!仲有自助Pancakes機添~飲品有橙汁、熱茶,唔少得自助即磨咖啡機。總括而言,價錢真係十分抵食,早10天前book每日$300都唔洗,但係海鮮任食,全部refill好快,真係未試過有空既情況,食放題/燒肉/火鍋始終冇自己行岀去任拎咁爽,確係平價自助餐既選擇之一。 continue reading
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Level4 2019-02-28
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早已得知協奏坊既自助餐價錢實惠,所以呢晚就同埋一班舊同學黎呢度食聚餐呢到行平實簡潔既路線!雖然場地唔算十分大,但坐位唔會排到密麻麻,整体感覺都好舒適每枱會送上一份海鮮鍋,份量唔算大,一齊share淺嚐都唔錯而呢度既海鮮冷盤真係好吸睛,既有又長又大條既蟹腳,又大份量十足既睡蟹,啲凍蝦仲好爽甜添加上staff都好快手,會密密refill,食到幾個海鮮控既舊同學勁滿足呢期自助餐既主題係台灣美食,所以熟食方面有唔少台式食品,好似台式既鹽酥雞等等除此之外,當中次亦有西式既燒牛西冷同日式既壽司刺身等整體既質素都ok啵,三文魚刺身新鮮,個北寄貝仲好爽甜添嘻嘻,當然仲有嗜甜人仕最期待既甜品環節啦除左有各款既蛋糕甜品之外,呢到既有懷舊冰條同M字牌雪糕仲有部自製班戟機添每次可以整到一塊minisize既pancakeeee班戟食落都幾鬆軟,好香牛油味,加上兩球雪糕就更正啦-搞手同學話只要提早十日訂位,每位成人都係HKd$308(已包加一),三百蚊到就食到自助晚餐,呢個價錢確係相當貼地 continue reading
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Level4 2019-02-28
704 views
呢排少左出去覓食,但呢晚屋企人book左去食buffet,所以就早啲收工去join佢地原來佢地提前book位,計返每個人都係300蚊到,咁又幾抵咁啵不過都要睇下有咩食先,主題係《台味之旅》,但首先吸引我既係呢一盤盤既海鮮冷盤青口、凍蝦、蟹腳、麵包蟹......全部都堆滿到小山丘咁呼喚我去食佢地當中既蟹腳又長又粗,咸鮮味十足!!!仲要不停refill,我都encore左兩轉而熱莗方面都有唔同類型既菜式,除左有主打既台式食物之外,亦有其他中、西、日式既食物同時亦有即焗既焗蠔甜品種類都有十多款,有暖笠笠既麵包布甸同一口size既小葡撻亦有蛋糕、糖水同新鮮生果等等試左幾款蛋糕甜品既質素都ok,自己就最中意食呢個焦糖燉蛋,表層脆而燉蛋香滑但最滿足既都係有Movenpick既雪糕可以任食呢晚有兩款口味,我足足encore左三四次,淨係食雪糕都回左一半本啦同屋企人食飽飽就要歸家休息,準備聽日繼續作戰 continue reading
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Level4 2018-12-19
4725 views
又搵到一間抵食嘅自助餐喇,經Openrice早十五日訂枱可享有優惠淨價每位$288,睇過食評,都唔錯。我哋揀咗平日去,客人都唔算少,差唔多滿,不過枱唔太密。價錢平,雖然食物選擇唔多,亦唔係有驚喜,但整體係唔錯嘅,職員有禮貌,服務又唔錯,如果飲品唔係淨係得茶同咖啡水就更好。海鮮吧好壞參半,麵包蟹同蜆無味,蝦就一般。龍蝦仔同青口都幾新鮮,蟹腳唔錯,大隻又多肉,鹹鮮味適中。刺身一般。鹹豬手個皮係硬嘅,近皮嘅肉太乾,腸就唔錯。天婦羅除蝦外都可以,而且有少有嘅軟殼蟹。蝦餃唔錯,鹵水拼盤都幾入味。幾鐘意呢度嘅焗蠔,唔會焗到縮晒水,無晒蠔味。除咗炒飯,主食仲有即煮天使麵。湯都唔錯,南瓜忌廉湯Creamy得嚟唔會滯,中式湯見到有蟲草花猴頭菇豬骨,飲落好夠火喉。甜品質素都可以,特別係蒲撻,芝士蛋糕亦唔錯,好軟身。呢間餐廳亦有響鐘排隊嘅特別食物,就係火焰雪山,唔鐘意排隊嘅我喺所有人排完拎晒後先去拎。自助班戟機,班戟都幾鬆軟。Movenpick雪糕只有瑞士朱古力一種味,雪糕裏面有薄脆,好味。另外有阿波羅嘅脆皮雪糕,雪糕三文治,唧唧冰。 continue reading
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Level4 2018-11-19
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都唔知幾耐冇同過老公兩個人去食自助餐,對上嗰次應該係兩年前嘅結婚週年紀念日。因為見到珀麗酒店個海鮮自助晚餐勁抵食, 而家至11月30號,只要提早15日前book枱,星期一至四成人只係需要$288/位,重點係免加一,個價真係抵到呢~無15日都唔緊要,10日前book枱,星期一至日成人都係$308/位;5日前book枱就$328/位;如果5日內的話,都有8折優惠。冷盤以除咗有沙律之外,仲有北海道雪場蟹腳、麵包蟹、龍蝦仔、青口、大蝦同蜆。北海道鱈場蟹腳,好鮮甜又厚肉。大蝦彈牙,蜆略嫌無咩味。蟹蓋幾多膏,正呀~沙律菜新鮮,唔錯。當然唔少得刺身啦~ 有三文魚、八爪魚、吞拿魚、北寄貝同希靈魚。拎左三文魚、八爪魚、呑拿魚。待應好好,一人份量,都比咁多,仲要件件都係厚切。餐廳會提供蘋果汁/橙汁,一人一杯。熱食方面,都好多選擇呀~有天婦羅拼盤、鹵水拼盤、冬蔭公烏頭魚麻辣水煮牛肉、泰式椰子雞煲、法式蟹肉薯餅、韓式豆腐豚肉鍋天婦羅拼盤有: 軟殼蟹、日本南瓜、番薯、茄子、日本香菇仲有炸蝦,好多選擇~最正全部都係熱辣辣,咬落脆卜卜。我最愛嘅德國香腸,出面食都幾貴下,呢度竟然有,梗係要食多幾條。德國咸豬手拼盤有香脆鹹豬手、焗薯粒及德國腸。泰式黃咖哩炒蟹、生滾蟹粥呢個生滾蟹粥真係大推~ 大推~粥底好綿,而且非常鮮甜,內裏有很多蟹肉,我足足食左2大碗。咖哩微辣,加上蟹肉絕配。20:00 餐廳突然熄左燈,有個待應搖鈴,原來有火焰雪山食~廚師表演係火焰雪山淋酒,再點火燒一燒, 嘩…火焰雪山著左火~因為 19:00 點先黎,食食下就要食甜品,感覺 20:00 派火焰雪山,時間有點早。火焰雪山都幾甜,要同老公 share 先得~甜品方面,除左生果,仲有好多蛋糕,款款都好精緻。仲有滑滑豆腐花同大福尾聲當然唔少得嘆番杯咖啡~銅鑼灣區自助餐,竟然唔駛三百蚊,仲要係晚餐嘅自助餐,CP值超高~ continue reading
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