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Opening Hours
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07:15 - 19:30
Mon - Sun
07:15 - 19:30
Public Holiday
07:15 - 19:30
Public Holiday Eve
07:15 - 19:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
点了招牌清汤腩。分量非常少，完全不够吃，牛腩好少都是萝卜，味道也没有很惊艳，完全对不起这个价格。碗口看着很大，但是碗底很浅，装不了多少东西。很失望的一次体验，没吃饱，下次不会再来了。
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晏晝去到科學園食晏，好多人，但人流都好快，搭枱都冇辦法。我嗌左位坑腩拼爽腩河粉 (雙拼額外加$20)，同事嗌左搭多碗鮮蝦雲吞河交換食。 本身想食崩沙腩但可惜已經賣晒😫坑腩河筋膜層層透光，燉到棉軟如海綿，咬落膠質黏唇！加$20升級爽腩，薄切保留彈牙嚼勁，而外層筋膜脆爽，內裡肉汁爆棚，與坑腩一糯一彈雙重享受！個靈魂係牛骨湯底，飲完喉嚨無味精黏感，而個河粉都好幼滑，份量夠晒飽肚。雲吞河 換左朋友粒雲吞，皮薄見到粉紅蝦肉，咬開見到大大粒蝦肉，好新鮮！
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週末去食，建議一係11點前去食早餐，如果唔係過咗下晝2:30食下午茶就算，午飯個Menu冇乜嘢揀，啲員工特別係收銀嗰兩個大家姐唔係好禮貌，最好唔好問佢任何嘢，唔信你自己試吓。 啲嘢食係茶餐廳最基本嗰啲，對食嘢完全冇要求嘅，可以一試，反正你冇得揀。 唔食牛，唔想食牛又或者唔食得牛嘅千祈唔好嚟，佢哋所有嘅湯麵和湯都係用牛煮嘅。佢哋嘅清湯居然係牛骨湯，😅 佢好命，附近冇其他類似嘅餐廳，如果是但開間喺左近，佢未必捱到好耐。 最後，都係嗰句今時今日咁嘅服務態度，唉。唔想撈嘅就早啲退休啦阿姐。 （但都想中肯講一句最後俾我搵到一個相對年輕啲嘅女侍應，起碼肯幫我解決問題，仲居然有笑容，值得讚許。）
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晚餐：茄汁雞扒拼腸仔飯 + 罐裝可樂呢個飯嘅雞扒煎得啱啱好，外皮微脆，肉質嫩滑多汁，茄汁酸甜適中，唔會太濃搶咗雞味。腸仔咬落去爆汁，同雞扒好夾。白飯煮得軟硬適中，吸晒茄汁嘅精華，每一啖都好開胃。送埋罐冰凍可樂，簡直係完美配搭！下午茶：火腿米粉 + 火腿奄列配菠蘿包 + 熱奶茶火腿米粉湯底清甜，米粉爽滑，火腿片鹹香十足，加埋少少蔥花提味，簡單但好食。火腿奄列煎得金黃，蛋香濃郁，入面嘅火腿絲增加口感，配埋外脆內軟嘅菠蘿包，甜鹹交織，好滿足。熱奶茶茶味濃郁，奶香順滑，飲完暖笠笠，好適合下午提神。下午茶：鹹牛肉雞蛋三文治三文治麵包鬆軟，入面嘅鹹牛肉鹹香惹味，雞蛋煎得嫩滑，兩者夾埋一齊，口感豐富。鹹牛肉嘅油香同雞蛋嘅蛋香互相襯托，食完一件想再食多件！腩汁菜心菜心翠綠爽脆，腩汁香濃但唔會太鹹，完美帶出菜心嘅清甜。總結：蘇哥清湯腩嘅食物質素高，味道同口感都做得好好，無論係正餐定下午茶都值得一試！蘇哥清湯腩地址: 沙田白石角香港科學園第二期科技大道西8號尚湖樓8W地下S036號舖
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蘇哥清湯腩地址: 沙田白石角香港科學園第二期科技大道西8號尚湖樓8W地下S036號舖位於沙田白石角嘅蘇哥清湯腩，餐廳環境寬敞舒適，好適合一家大小嚟聚餐。今次我試咗幾款招牌菜，真係好值得推薦。🥢菜肉雲吞雲吞皮薄而韌，包住嘅菜肉餡料新鮮可口，肉質軟滑，搭配清湯底好滋味。🥢清湯牛腩米粉牛腩經慢火煮至滑嫩，肉汁四溢～清湯則係用多種材料熬製，味道鮮甜，唔會太鹹。米粉吸滿湯底嘅精華，每一啖都好有滿足感！🥢叉燒炒滑蛋大碗飯叉燒切得適中，肉質滑嫩有咬口，帶有一點微甜、滑蛋則炒得剛剛好，蛋香味十足，滑溜入味，配以鬆散飯粒，索滿叉燒同滑蛋嘅醬汁，絕佳組合！
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