2025.03.01自從上個月食過 睡飽吃吃 後一直都念念不忘 今日去開西營盤搵食 決定帶朋友去！因為今日係星期六 排隊就少不免 大約排左半個鐘就坐低今日叫左星野抹茶巴斯克配豆腐忌廉東方美人茶日本草莓忌廉蛋糕星野抹茶巴斯克上次已有食過 蛋糕既流心質感非常適中 唔會太稀亦唔會太實淨今次帶同行朋友去食 朋友食第一啖都讚好味！✌🏿配埋豆腐忌廉配搭得真係非常好 好清新東方美人茶日本草莓忌廉蛋糕第一次食佢地既海綿蛋糕 亦都很滿意蛋糕質地有彈性 東方美人茶超濃但不會苦澀唯一就係草莓唔夠甜亦都偏酸 呢樣令個蛋糕扣左少少分咖啡呢 就同之前一樣 啡味淡 唔香濃 無特別甘菊茶好夠熱 甘菊味亦很重 飲完好舒服 店家仲話飲完可以refill 總括暫時睡飽吃吃依然係我心目中係非常高質！…Read More
Sleep Well Eat More
睡飽吃吃
Sleep Well Eat More
Address
G/F, 368 Queen’s Road West, Sai Ying Pun, Western District
西環西營盤皇后大道西368號地舖
3-min walk from Exit B3, Sai Ying Pun MTR Station
Opening Hours
Mon - Sun
13:00 - 18:00
Payment Methods
Cash
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淥淥火鍋達人
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没有固定营业日、一天就开5小时、只收现金、经常排队……乍一看不是一家diner friendly的甜品店，但为了这块全港Top的巴斯克还是要冲一次！·应该是蛋糕工作室改造出来的堂食区，环境一般，离地铁有点远，工作日只排了十几分钟运气还算好，时间充裕的话建议开门前就到。·是日蛋糕只有几款，口味也会随季节不定期更换，份量和质素还是对得起这个价格，招牌的巴斯克是流心质地，丰富到像一场流动的盛宴。·【西西里岛开心果巴斯克】【单品巧克力酒渍樱桃卷蛋】·要说现在面包甜品的顶流，那必须是开心果，它家这款更是做出了开心果碎、开心果酱、开心果芝士的三重奏，开心果脑袋狂喜~·中心介乎于固液态的临界点，被绵密的蛋糕体环住，芝士香和坚果香既浓郁霸道又不互相抢戏，冰凉甜蜜的口感温柔地滑过口腔……吃完把盘子都刮干净了！·蛋糕卷好吃但不如巴斯克惊艳，酒渍樱桃给了不少，非常大人的味道，蛋糕卷湿润柔软、充满回弹，中间的巧克力奶油浓厚扎实到像在吃巧克力本力！·一个睡饱吃吃、无所事事的下午又过去了～…Read More
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