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3-min walk from Exit B3, Mong Kok MTR Station
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Telephone
23903889
61173103 (WhatsApp)
Introduction
French Fusion Kitchen and Bar with an underestimated view of the Mongkok skyline, a venue to experience a unique perspective on French dining.
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Good For
Romantic Dining
Special Occasion Dining
Additional Information
最後落單時間:
午餐 : 14:45
早午餐 : 15:15
晚餐 : 21:15
Opening Hours
Today
12:00 - 15:30
17:30 - 23:00
Mon - Fri
12:00 - 15:30
17:30 - 23:00
Sat - Sun
11:30 - 16:00
17:30 - 23:00
Public Holiday
11:30 - 16:00
17:30 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Signature Dishes
Recommended Dishes
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🌌旺角高層靚景浪漫小餐館👨🏻🍳-最近要幫朋友慶祝生日 咁啱見到呢間餐廳 除咗主打有open kitchen專食熟成牛扒之外🐮 仲難得喺旺角呢啲鬧市之中有180度大玻璃嘅超級靚景 所以就book咗佢嚟食dinner 夠晒有feel😙-佢個dinner set都好豐富 有成5個course😌 around $400-500左右 因為驚太飽同想食多啲唔同款嘅菜式 精明嘅我地當然係叫一個set再另外加配生蠔同埋主餐牌其他items😎-🦪生蠔 🦪Irish Rock $38 & Gillardeau $48兩款都好新鮮 喺海水味同蠔本身嘅Creamy之中取得平衡 唔會太膩 而且都幾大隻 幾多肉😋-🍣Amuse Bouche 三文魚他他前菜有呢個三文魚他他 三文魚又特別煙燻過 而且都幾肥美 配上沙律醋同沙律菜啱啱好🥳-🧀Appetizer🧀煙布拉塔水牛芝士配火箭菜伴油醋汁及羅勒油水牛芝士有少少煙熏味 配上火箭菜同油醋汁 好清新好開胃😉-🥫Soup of the Day 蕃茄濃湯一飲就飲得出係用新鮮蕃茄blend成醬然後煮成🥰 飲得出新鮮蕃茄嘅清甜 同小小微酸 餐廳好有心思仲可以有新鮮磨黑椒 飲落少少微辣 增添層次感😆-🥩Main🥩板燒30天乾式熟成美國安格斯牛板腱伴燒汁餐廳主打嘅熟成牛扒 特別之處在於佢會預先風乾 所以保持到濃郁肉味同時可以鎖住油脂😙 今次食嘅牛板腱呢個位 出色在於肉質比較結實 有肉味 而且肥瘦適中😛 㨂medium rare果然好正 出面燒到焦焦地 但入面仍然保持水嫩呈粉紅色 諗起又想食過😂-🍝Pasta🍝北海道帶子蒜香橄欖油意粉 $208帶子好大粒 有預先煎過 而肉質仍然保持好嫩滑🥰 意粉熟嘅程度啱啱好 Al Dante冇難度😜 不過最吸引係佢嘅蒜香橄欖油dressing 蒜香味道好出 帶有少少辣味 而家份量嘅比例都把握得好好 唔多唔少 啱啱好可以coat住意粉 而唔會做到油立立👍🏻-🍰Dessert🍵抹茶青檸芝士蛋糕☕️Tiramisu $108跟餐甜品有芝士蛋糕 蛋糕嘅裝飾有靚靚花花🌸 而味道都唔錯 口感幾幼滑 芝士同抹茶同青檸嘅味道都好融洽相處 唔會搶戲😚 另外我哋有加點Tiramisu 份量啱晒一齊share 賣相仲好有聖誕氣氛 食落忌廉好綿滑 但唔會太甜太膩 手指餅都幾濕潤 但唔會太過火 食得出淡淡嘅咖啡味 同少少甜酒 係出色嘅😎-🍸Lemongrass Special $75🥃Dark n Fluffy $88一杯係檸檬同香茅為主題 酸酸甜甜但酒味比較重啲😋 另一杯係玩味感重啲嘅薄荷朱古力 甜甜地 要小心飲多咗🤪-📍Sky726 (旺角)旺角彌敦道726號25樓
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Sky726係平民價嘅法國菜酒吧餐廳,位於頂層25樓,窗邊位置有落地玻璃窗,可以俯瞰旺角城景🏙️,不過樓景唔算好特別啦。<美國特級安格斯25天熟成西冷扒(5oz) with Rosemary Gravy> $298<炭燒新西蘭羊柳(5oz) with Rosemary sauce> $178 +餐湯和甜品 $39 +Parma Ham沙律$39餐廳嘅配菜普普通通,但推介熟成西冷😃,肉質幼嫩有少少咬口,由於經過熟成,肉味特別香濃,配搭自家製燒汁/鹽,令肉味更昇華🤤🤤🤤如果想初嘗乾式熟成牛扒,Sky726嘅weekend lunch非常適合! 可以平平地試下,熟成牛扒嘅濃郁都唔係個個都鍾意 (我試完都幾鍾意🤩) p.s.晚餐我覺得貴左少少,可能有更好選擇! 推介Lunch!
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餐廳位於大廈頂層,地方雖不大,但有落地玻璃,景觀開揚,每張桌子上都放有小蠟燭,營造浪漫節日氛圍。精緻小吃一個小小的玻璃器皿中盛載著牛油果、青瓜和油甘魚,上面撒上了三文魚子,造型精緻,食起來清新宜人。油甘魚薄片伴金巴利啫喱及青檸分子珍珠油甘魚口感幼滑細膩,風味鮮甜,食起來淡淡甘甜,每一口都充滿魚油的香氣。搭配金巴利啫喱和青檸分子珍珠,甜中帶點酸,令人胃口大開。松葉蟹腳法式龍蝦湯這道湯的龍蝦味道濃郁,入口香滑,裡面還有一絲絲蟹肉,用料十足。廚師也細心地為松葉蟹腳去殼,方便食用,入口鮮美。慢煮法國巴巴拉鴨胸伴血橙及鵝肝油薯蓉、乾蔥紅酒汁個人並不喜歡鴨肉帶有些許的臊味,也未能達到外皮香脆、肉質鬆軟的預期,但加上乾蔥紅酒汁後,味道依然美味。另外搭配的菜有血橙、蘆筍和椰菜仔,可以緩解鴨肉的油膩感。鵝肝油薯蓉口感不夠順滑,但味道還是不錯的。慢煮風乾火腿黑松露牛柳卷伴燒汁上菜時牛柳被風乾火腿包裹成卷狀,旁邊放了焗蒜以及一些配菜如蘆筍和薯蓉。牛柳剛好五成熟,切開後肉色鮮嫩,入口肉質鬆軟,風乾火腿提供了足夠的鹹味,再加上焗蒜和黑松露一起享用,味道難以言喻的美味。櫻花草莓蛋糕甜品的擺盤相當精緻,不論造型還是顏色都與節日主題相契合。中間是一個粉紅色的心型布甸,上面鋪上了金箔、食用櫻花和心形花型朱古力,旁邊還放了心形花型朱古力和餅乾碎,搭配出高貴浪漫的擺盤效果。布甸口感順滑,不過甜度適中,底部還有蛋糕,再配上朱古力一同享用,整個口感非常豐富。最後,侍應奉上了凍檸茶和熱檸水作為飲品,為這個節日晚餐畫上完美的句號。
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