小菜王 (福榮街)

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來過很多次這裡吃飯，之前品質還不錯，這次來完全差評，時菜炒牛肉，牛肉完全嫩肉粉醃製，蔬菜裏吃到泥土，咸魚雞粒豆腐煲完全沒有味道，超級油，真的是吃到噁心了，再也不想來了

我們四人，都是本地人，首次光顧這店。我們說本地話（粵語），和下單服務員沒有語言障碍。下單時，我們手拿店中供給客人的菜譜（即相片），點指菜譜中的“油浸旬殼”標價為$125 （見相片）給服務員，另加其他。下單後，結帳單並沒有即時打印給我們核對。如餐後離去時，給我們的結帳單中，“油浸旬殼”一項，變為"時價荀殼魚“收費$398，是菜譜上原價的三倍多！在我們抗議下，店員辯說給我們的是大魚。但事實是在下單時，服務員並沒有說給我們大魚，也沒有說荀殼魚是要收時價及時價是多少錢。

第一去試結果中咗招，第一落單亞叔好似剛剛返工，炒蜆凍冇鑊氣😤炒斑水流流😇蒸頭腩又喊死人😫 椒鹽鮮魷粉又厚😫沙薑雞鹹死人😨😨蒜蓉炒通菜好似白灼🤯!!!! 價錢又貴又唔食咗乜嘢埋單仲要攞貼士🤬各位要去先考慮吓🥵

7:00坐低落單下單時問侍應餐牌上$95各式炒粉、麵、飯有邊款，侍應問我想要咩？我回應瑤柱蛋白炒飯有無！侍應回應可以。7:25得支啤酒到咗，問問侍應有無留單？侍應回覆等等。7:40我出去問門口個男支客，40分鐘未有菜到，支客問我幾多號枱及叫咗咩菜就走咗去伙頭道，回來同我講叫我返位先個啫啫雞煲好快到，我回到位大約8:44個啫啫雞煲送到。首先講吓個啫啫雞煲，個味道完全唔得，得過咸味，豬膶仲多個雞，我叫雞煲唔知係咪豬膶用唔晒用埋落去。7:50個椒鹽豆腐送到。食到8:00，同個侍應講取消個瑤柱蛋白炒飯，侍應出去後一陣攞咗碟飯來，同佢講取消佢仲要去火伙炒碟飯來🤦又講吓個炒飯，又濕一d都唔乾身仲話小炒王又係好咸😑😑😑👎🏻👎🏻👎🏻難食到食唔晒🤮🤮🤮埋單個炒飯仲要收$105💸💸💸呢啲叫明碼實價🤦🤦無下次

今日凍冰冰，夜晚同屋企去小菜王食飯。我地訂左位，如果唔訂位，可能就要等位。我地叫左羊肉煲，油浸旬殼，小炒王。羊肉煲份量大，味道幾好，食完之後叫左生菜淥，枝竹同生菜吸左湯汁，非常好味。油浸旬殼份量大，香脆可口。小炒王材料幾多，蝦乾大，有獲氣。

椒鹽鮮魷 不過不失 粉漿裹得不均勻 不太脆口👌🏻咕嚕肉太酸 一放下就聞到刺鼻的醋酸味🙅🏻‍♀️肉碎蒸水蛋 有點蒸太久 蛋有點老👌🏻椒鹽九肚魚 非常嫩滑多汁👍🏻薑蔥炒牛肉 不過不失 牛肉都算嫩滑👌🏻吃了十多年 明顯感覺它退步中🙅🏻‍♀️

今天一行五人到了小菜王吃飯, 叫咗十個餸同埋飲咗好多支啤酒汽水,我哋鐘意坐坐喺戶外方便喺度飲酒吹水, 朋友話星期六嚟食飯坐戶外都要預先訂枱先有, 而且我哋食咗好多嘢好飽,食淨仲打包, 餐飯食咗2個鐘頭

今晚交智商稅叫三個餸椒鹽白飯魚，色水好，但暖的，不是剛炸出來，不合格蒜蓉蒸蝦，10 両，蝦可以，但成碟暖，冇蒸氣，失敗豉椒炒蜆，等30 分鐘到，暖的冇炒味，打回頭，再等20 分鐘，再另一碟小熱，但味道不對，冇豆豉味，冇椒味，失敗失敗小菜王，人氣旺盛，星期六晚飯等位要45 分鐘，地方OK, 整體清潔，但是，食物水準未如期望，門口鐵皮屋，火光熊熊，看來只是做show, 拿上桌上的食物，碟碟不知所謂，看來香港🇭🇰的食物水平下降

4個人可以點好多款餸菜。首先我最喜愛椒鹽魷魚，椒鹽魷魚大大碟份量很多，魷魚新鮮彈牙好味。蒜蓉蒸勝瓜，味道十分好，比想像中好吃。生蒜和熟蒜味道深入勝瓜入面。小炒王大大碟夠鑊氣，味道有水準。魚腸砵仔蒸蛋有濃濃陳皮味在蛋入面，味道就見仁見智，各花入各眼😂。豉椒炒蜆又是大大碟，夠曬惹味，同啤酒是絕配。整體來說是平靚正！！！

我們坐下後，心情已然變得舒暢。餐牌上的菜式種類繁多，終於選擇了「黃金蝦」、「蒜蓉蒸勝瓜」以及「豉椒炒蜆」。先來一道「黃金蝦」，上菜時那香氣撲鼻，令我肚餓難當。大快朵頤後，我們開始分享今日的所見所聞，瞬間忘卻了外頭的高溫。接著上來的「蒜蓉蒸勝瓜」真是出乎意料。勝瓜的鮮甜和蒜蓉的香辣相互輝映，味道絕佳，大家不禁讚嘆連連，紛紛稱讚這道菜是店中的招牌必點。「豉椒炒蜆」的鮮甜香辣，也成為我們的最愛。蜆肉嫩滑，入口即化，令人回味無窮。

一行八人到這𥚃食晚飯，因為尋晚先訂位，所以只能安排坐在閣仔，要經過廚房邊再行上一層，衞生情况比較差。咕嚕肉，冇乜汁，肉都脆口但比較乾身。韮菜豬紅，微辣好惹味。椒鹽鮮魷，大大件炸得好脆。豉油皇炒麵，洋蔥好多，炒得比較濕，凍左都幾肥膩。薑蔥魚腩煲，大量蔥段，魚腩也多好香口。瑤柱扒豆苗，這個比較差，豆苗好老，而且好油。金銀旦波菜、芋頭排骨煲，冇試，家人話芋頭好粉好食。加3罐汽水，埋單$875/8位，抵食而且每碟份量也不少，但食完之後比較口渴，而且環境真係好一般。

冬天最岩食羊腩煲。睇到呢間好多人排隊，咁就試吓呢間，足足排了一個鐘唷。五人行，叫了一個細煲，好香，羊肉份量都好多，羊味重，但無乜羊羶味，味道適中，少少咸。市面的羊腩煲都跟一碟生菜，呢度就無跟，要另叫。椒鹽九肚魚，新鮮炸起，唔夠椒鹽，淡味咗啲。焗魚腸因為製作過程好麻煩，好多地方都已經冇咗，或者限量好快賣晒。所以每次見到都會嗌，呢間又整得真係幾好吃。焗到好香。蛋唔會好實，魚腸亦都唔少，無苦味。充滿魚油嘅香味。連唔多食魚腸的朋友都不停食。

11月終於秋風起有涼意, 步入可以瘋狂食羊肉煲嘅季節, 家父提過小菜王嘅羊肉煲出色, 加埋米紙之前都有報過, 今次試試佢呢家佢地由鐵皮檔做到入鋪, 再由1間變5間, 好彩早少少到, 晚市繁忙時間真係要等位坐低二話不說就叫一個細羊, 價錢比坊間貴仲要唔包唐生菜, 要菜就當火鍋料, 48蛟起跳, 我地就反而要咗魭魚腩, 試下會唔會魚加羊會"鮮"D羊肉煲 - 雖然係細, 但相當足料, 個鑊滿到差D撈唔到留意返佢地係羊"肉"煲唔係羊"腩"煲, 羊肉係有骨同偏瘦, 唔算係好濃羊味同羊膻, 柱侯醬同其他香料味都剛剛好, 唔會搶咗味或者死鹹; 配料相對比較少D得腐竹同馬蹄, 如果唔係用腐竹墊底拓起D羊肉會更好, 賣相雖好但會痴地同會燶, 一影完相就要撈底夾起最失望係腐乳, 唔知係咪米紙講完有麻油更好, 呢兜落咗海量麻油, 濃到搶哂羊味, 唔適合跟羊或者配料隔離枱小菜都好吸引, 特別係牛油白飯魚、奄仔蟹同枝竹炆原條魚, 下次再嚟試試佢

一行五人到呢間小菜王，地點都唔難搵到既，大約7.30左右去到，當日不接受訂枱 ，去前打左電話去問，帶蛋糕有冇得雪，職員答有，仲話免切餅費，點知當日帶左個蛋糕去，多位店員不耐煩叫我等等，喺冇嘢做嘅情況下都唔幫忙拎去雪，比起同區同類型既食肆服務較為遜色。食物方面確是不錯的，同行長輩叫咗焗魚腸，第一次食，好香，入面仲有米粉。花竹蝦都揸得好乾身，好香口。豉汁嘅食物都好惹味。炸物炸得好好。每款食物份量多，order得返嘅時候，阿姐都好識講笑，叫我哋自己裝，跟住就行咗去。由於我個蛋糕冇冷藏嘅關係，食完飯後只係用嚟影相，食唔到浪費了。

去到大排檔小炒店，最鍾意就係叫煎炸嘅食物，叫咗幾款椒鹽食物，椒鹽白飯魚，椒鹽九肚魚，簡直係中伏，唔明白點解炸嘢拎到出嚟都唔係超級熱辣辣😢😢，真係有啲失色，不過始終屋企好難整煎炸食物，間唔中出街食下都還可以嘅😆😆