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4-min walk from Exit A2, Sheung Wan MTR Station
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Telephone
64389111
Opening Hours
Today
10:30 - 20:00
Mon - Fri
10:30 - 20:00
Sat
Closed
Sun
10:30 - 20:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
Signature Dishes
餐廳：尚海人家地點：上環摩利臣街菜式：上海菜餐牌：招牌生煎、健康菜飯、湯麵類、拌麵類、煨麵類、賞味小食等，都有人氣熱賣皇牌套餐。皇牌四色生煎包 $72呢個皇牌四色生煎包正，好有特色！首先我覺得外賣無咁熱先食仲好，因為唔會辣洗個嘴！先咬開包皮少少，然後吸左啲湯汁先，入面啲湯汁吸極都有，絕對係爆汁，而個湯唔會太油，啲肉都鮮，份量唔少。個底好脆，面頭灑上蔥花同黑白芝麻粒。另外附上獨立包裝醋。皇牌四色包括：皇牌生煎包：肉鮮爆汁頂級黑松露生煎包：好香黑松露味，真係見到黑松露醬爆汁瀨尿蝦生煎包：好有海鮮味蟹皇生煎包：蟹皇都好香特別欣賞呢度配有少少胡麻醬沙律雜菜可解膩。 鮮雞湯小雲吞12粒 $37小雲吞塊皮又薄又滑，個雞湯好清，味道唔錯，唔似有落味精，伴有一條小棠菜同蛋絲。袐製上海炸排骨 $27袐製上海炸排骨一開多件，炸得外脆內嫩。配有少少胡麻醬沙律雜菜可解膩。麻醬手撕雞絲粉皮 $40麻醬手撕雞絲粉皮好大碗。粉皮份量最多，質素正常。加有幼條青瓜絲同粗雞絲，雞有雞味。叫左麻醬另上，自己加最好。麻醬青瓜絲粉皮 $30麻醬青瓜絲粉皮有更多粉皮，已經撈好麻醬，醬汁勁多！無糖可樂 $10低糖豆漿$12無糖可樂同低糖豆漿都夠凍。服務員效率好高，大概5分鐘左右就有得攞，包裝都實淨衛生。
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♥ 爆汁生煎包！ 上環上海菜外賣店 ♥ ✎ (❁ᴗ͈ˬᴗ͈) ༉‧ ♡*.✧
喜歡的話記得like & follow我喔♥位於上環的這間尚海人家，主打上海菜外賣，適合上班族外賣或放工買回家享用～ 個人推薦生煎包，底部煎得香脆，每隻都爆汁！👍🏻① 皇牌四色生煎包 $72包含招牌、黑松露、爆汁瀨尿蝦和蟹皇四種口味，皮薄餡多，底部煎得香脆，一咬就爆汁～黑松露味最為香濃，其次是蟹皇味，爆汁瀨尿蝦裡面有隻小瀨尿蝦在內，招牌就主要食原本的肉味～② 麻醬手撕雞粉皮 $40麻醬不膩，雞絲和青瓜的份量也很足③ 糖醋炸排骨菜飯 $57排骨外層炸得金黃酥脆，搭配甜酸的陳醋醬汁，菜飯的米粒分明④ 招牌擔擔麵 $52麵條不算很掛湯，蝦乾的味道突出⑤ 雞絲酸辣湯 $30酸辣湯的料非常足，有雞絲、木耳等，酸味偏重不辣📍 尚海人家
摩利臣街10號宏基商業大廈地下8A號舖
.・。.・゜✭・♥・✫・゜・。.#尚海人家 #上海菜 #生煎包 #上環 #上環餐廳 #上環美食 #上環必吃 #上環外賣
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依間餐廳 成日都見到好多店主同名人既合照，好吸晴，一於試吓先。店面主要做外賣，下單後店員快速準備好食物，外賣到家也能保持食物的熱度和水準。皇牌生煎包（4隻）每一口咬下去，香氣四溢的肉餡伴隨著熱氣撲面而來，內含的湯汁讓人欲罷不能。包子的底部煎得恰到好處，帶有微微的焦香，口感層次分明。蟹皇生煎包這道菜以新鮮的蟹肉為主角，味道鮮美。蟹肉的鮮甜與生煎包的香脆形成完美對比，讓人感受到海鮮的鮮活。每一口都充滿了大海的味道，令人回味無窮。頂級黑松露生煎包頂級黑松露生煎包則是另一種奢華體驗。松露的獨特香氣與肉餡的鮮美相得益彰，讓這道包子的味道瞬間提升。蔥油雞扒菜飯除了生煎包，蔥油雞扒菜飯也值得一試。雞扒的肉質鮮嫩，搭配上香氣四溢的蔥油，飯粒吸收了雞肉的精華，讓整道菜色香味俱全。這道菜不僅飽腹，還能讓人感受到家的溫暖。排骨蔥油拌麵最後，排骨蔥油拌麵則是對於麵食愛好者的極致享受。麵條Q彈滑順，新鮮生炸的排骨熱辣辣，肉汁渗透進每一根麵條，搭配上香脆的蔥花，讓人每一口都充滿驚喜。
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本身就係為咗佢哋嘅蟹皇生煎包而去，點知老闆話：「你試埋我哋招牌生煎啦！」一咬落去真係明白點解叫招牌 — 底部煎到超脆！肉汁多到可以滴出嚟，咬嘅時候記得用碗兜住，唔係真係會噴到隔離！除咗生煎包，值得推介就麻醬手撕雞絲粉皮 。我分咗俾同事試吓，個個都話：「下次一定要叫！」如果想食得清啲健康啲，又唔想太heavy上海排骨菜飯！😌 店舖就比較細，主打外賣～依家咁熱，如果真係唔想街邊等位，買返屋企涼冷氣慢慢歎最啱！
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今日去咗上環嘅「尚海人家」外賣，呢間小店嘅生煎包真係名不虛傳！我買咗牛肉味同原味生煎包，返到屋企打開盒都仲係熱辣辣，一咬落去不得了，啲湯汁多到幾乎要噴出嚟，個包底煎得金黃香脆，咬落去"咔嚓"聲，牛肉味特別香濃，肉餡鮮美多汁，原味豬肉都好好食，皮薄餡多，真係食到停唔到口。除咗生煎包，我仲試咗佢哋嘅雞絲酸辣湯同排骨菜飯。酸辣湯好足料，入面有好多雞絲、木耳同豆腐，酸辣度調得啱啱好，夠晒開胃。排骨菜飯都唔錯，排骨炸得外脆內嫩，菜飯香噴噴，食落好有家常味道。雖然係外賣，但係所有食物嘅質素都保持得好好，完全冇因為外賣而影響味道同口感。
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