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Exit C2, Kowloon Tong MTR Station, Exit H, Kowloon Tong MTR Station
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Telephone
28132891
Introduction
sen-ryo, originated from Japan, is an exquisite Japanese cuisine serving authentic dishes with finely selected ingredients. Each piece of sushi is crafted from the heart. Authenticity is at the heart of everything at sen-ryo and this Shokunin spirit remains the same since the beginning.
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Opening Hours
Today
11:30 - 22:30
Mon - Fri
11:30 - 22:30
Sat - Sun
11:00 - 22:30
Public Holiday
11:00 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
在香港生活十余年，也在附近大学工作超过五年，过去曾多次与同事光顾千两，虽然服务人员常常较为忙碌，但整体服务态度尚属可接受。然而，这次带家人（包括年长的父母、幼儿与婴儿）前往用餐，却遭遇了极为失望的服务体验。入座时，一位年长的服务员将我们安排在角落的一张四人桌上，明知婴儿需占一个座位，仍让我的父母与幼儿三人挤在两个位置上，毫无调整空间。之后负责点餐的是一位年轻服务员，在我们点选了价格较高的菜品后，她仍表现出明显的不耐烦与冷漠，全程用斜视应对，语气傲慢，态度令人极不舒服，仿佛我们只是她急于打发的麻烦。点餐后我为孩子要了冰水，但上菜时仍未送来。准备寿喜锅时，这位年轻服务员依旧脸色难看，像是我们欠了她什么。此时年长服务员接手操作，但用猪油擦锅时引起大量油烟，父母被迫稍微移开座位躲避。但服务员非但未理解，反而严厉要求我们立刻回座，并称“你们靠过去别人就不会来坐了”，语气强硬、不容置疑。原本可以用更温和的方式沟通的场面，却硬生生被她上纲上线，仿佛是在刻意寻找“内地客人”的不是。事后我们要求见主管，虽然对方加拼小桌，并表示会加强对服务生的培训，但并未就服务人员的态度问题作出正式道歉。这让我始终无法理解，到底是我们“来自内地”的身份，还是带着小孩的家庭构成让这些服务员如此不满。尽管我们已尽力保持安静、不打扰他人，却仍遭遇冷眼相待。在香港生活多年，这是我第一次在餐厅感受到如此明显的排斥与不欢迎。食物虽仍有水准，但这次的服务体验令人痛心。建议带小孩的家庭，或是内地旅客三思而行。
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🍣 千両又一城分店作为品牌旗舰店，不仅以日式禅风设计营造舒适氛围（木材、和纸、麻质元素搭配柔光），更推出多款**旗舰店限定菜式**，结合传统江户前寿司技艺与创新料理手法。---### 🌟 **旗舰店限定特色菜** 1. **冷野菜方块（$58）** - 将生菜、秋葵、红腰豆等蔬菜压成方块，淋上鰹鱼汤冻与柚子味噌酱，口感清爽带微酸，开胃前菜首选。 2. **赤海虾薄切（$85）** - 赤虾横剖后配三文鱼籽、柚子汁及橄榄油，鲜甜弹牙中透出柑橘清香，层次分明。 3. **炸流心玉子鳗鱼饭团（$52）** - 鳗鱼饭包裹半熟流心蛋，炸至金黄酥脆，切开后蛋液裹饭，罪恶感与满足感并存。 4. **慢煮料理（每日限量）** - **三文鱼伴枝豆酱（$110）**：42°C低温慢煮三文鱼，肉质如乳酪嫩滑，搭配枝豆泥与三文鱼籽。 - **烤猪鞍配面豉酱（$138）**：62°C慢烤6小时，猪鞍软嫩无渣，表层焦香带味噌甘甜。 ---### 🍣 **刺身与寿司王牌** 1. **极上海鲜刺身拼盘（$620，4-6人份）** - 双层盛宴！顶层北海道毛蟹+带子，底层含油甘鱼、縞鰺（顶级池鱼）、吞拿鱼等8款时令鱼生。毛蟹膏浓肉甜，縞鰺爽脆鲜香，性价比碾压同区日料。 2. **别格寿司（$240）** - 九宫格设计吸睛，9款寿司包括中腹拖罗、帆立贝、牛油果松叶蟹等，每贯点缀海胆/黑鱼子，搭配芒果汁或柚子啫喱提鲜，创意与传统交融。 ---### 🍤 **经典人气之选** - **炙烧珍品带子沙律（$78）**：带子表面焦香，内里溏心般软嫩，沙拉酱酸甜平衡。 - **南瓜天妇罗（$42）**：外酥内糯，南瓜天然甜味突出。 - **牛肉豆腐锅（$98）**：汤底浓郁，牛肉嫩滑配吸汁豆腐，冬日暖胃必点。 ---### 🍨 **甜品与饮品** - **自家制大吟酿杂果啫喱（$75）**：清酒啫喱包裹草莓蓝莓，搭配柠檬雪葩，酒香果甜碰撞。 - **烧酌织月（$30/杯）**：淡雅酒香加冰后易入口，配刺身绝佳。 ---
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今次嚟到又一城嘅“千両”，真係食過一次就難忘啦！首先上嚟就係炙燒珍寶帶子沙律，睇落色澤鮮亮，咬落去外層微微焦香，內裡又嫩又多汁。搭配清新嘅沙律，一啖啖嘅海味同埋果酸果酸嘅感覺，真係一流！呢道只係78蚊，性價比超高。跟住就係呢個特上刺身拼盤，價錢要178蚊，但一睇到咁新鮮嘅生魚片，真係值返價呀！三文魚、金槍魚同白鯧，每一片都厚實飽滿，入口即化，鮮味十足，享受！之後點咗南瓜天婦羅，四件只係42蚊。外層酥脆，內心暖暖甜甜嘅南瓜，好香又好得意。而吉列廣島蠔，62蚊，絕對係海味之選。蠔肉鮮甜多汁，外層酥酥脆脆。最後仲有牛肉豆腐鍋同清酒煮活蜆，分別98蚊同72蚊。牛肉嫩滑，豆腐細膩，湯底濃郁暖胃；而清酒煮蜆，海味十足。整體嚟講，“千両”嘅食材新鮮，味道正，價錢又合理。食完之後，除咗滿足感爆棚之外，仲帶住啲幸福感，真係好推薦畀鍾意日式料理嘅朋友嚟試下！
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今次叫咗份西京燒定食，有刺身南瓜醃菜沙律面豉湯。魚肉算嫩滑，白飯都係日本米，刺身都新鮮。沙律比足醬汁，出奇地2舊南瓜幾好食。由於依區冇乜日本餐廳選擇，所以千兩午市通常都要排隊，作為打工仔排得隊黎都叫做爭分奪秒食個lunch。
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🇯🇵日本菜 🚹1-8人 ——————天氣凍🥶，🐻🐻❄️喺又一城想搵啲熱嘢食吓，於是入咗千両，點知…🍲A4和牛壽喜燒$178有兩塊和牛，肥瘦均勻，食落有牛肉香，軟硬適中唔會韌，壽喜燒汁味道正常，用粉絲比較少見，整體正常水準👌🏽🥚千両海鮮燉蛋👎🏽$32茶碗蒸入面有嘅「海鮮」係蝦同帶子，呢個價錢都唔期望係高級用料，但…入面嘅蝦可唔可以碌埋蝦尾嘅殼🥲會方便啲食😅依家食到有殼碎喺蛋入面🥲🍣炙燒壽司五點$149和牛壽司無油香，食落無咩味；帶子同蝦壽司最好食，食落有油香，仲有幾重牛油🧈味；魚壽司醋飯味香，都有少少油香👌🏽；鰻魚壽司普通水準，有落適量鰻魚汁嘅；👎🏽不過…用包裝豉油、仲要自己開同佢「高級日本料理」嘅裝修唔太夾，唔知係咪衛生考慮啦😅🐖串燒五日市豚肉車厘茄$32一咬落去蕃茄味喺個口度爆發，再之後食到啲豬酥味，不過呢個配搭夾唔夾就見人見智啦😓🍴餐廳要收加一，當日星期日中午無set menu要散叫。結論：又一城可能難啲，但呢個價錢嘅日本菜，其他區一定有更好嘅選擇😓
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