Introduction
It is a ramen izakaya restaurant. The soup base of the ramen is cooked with fresh pork bones over 10 hours and tastes nice. Besides, other Japanese dishes such as skewers taste good too. You can enjoy meals with hand-shaken teas provided by ‘San Tea’.
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Additional Information
The bill be rounded to the nearest dollar
Opening Hours
Today
11:30 - 22:00
Mon - Thu
11:30 - 22:00
Fri - Sat
11:30 - 22:30
Sun
11:30 - 22:00
Public Holiday
11:30 - 22:00
Public Holiday Eve
11:30 - 22:30
*Last order: 30mins before the restaurant closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
居住北角嘅朋友介紹一間日本料理叫我一定要試下，咁當然二話不說即刻book 係去食。因為訂咗枱6:00pm，所以唔使等位。仲有卡位可以坐，餐廳內地方寬闊。食完之後7:30已經坐滿晒餐廳內的玻璃窗望向英皇道，見到行人、巴士和電車匆忙經過，而自己可以舒舒服服食嘢，真係好幸福餐廳內都有吧枱，可以望到師傅嘅open kitchen店內見呢個清酒放題，無時間限制，真係好抵飲。見到隔籬枱有位食客出出入入斟咗好幾次。清酒放題可以用手機選擇自己喜歡的味道，一共有9款可以選擇1. 味噌甲羅燒 ($98) 必食之選，好濃郁嘅蟹膏，加上鮮甜蟹肉同蟹籽，食之前將材料拌勻，再用紫菜加上白飯包住黎食真係一試難忘，好有日本🇯🇵嘅味道。2. 海之天婦羅(蝦、鯛魚、黑松露帶子、墨魚、紫蘇葉)($118)，外皮炸醬夠薄同香脆，唔會有油膩感覺，喜歡食天婦羅一定食唔停口3. 芝士焗蠔(1隻$48，圖為2隻)，芝士味香濃，蠔肉亦好大隻同新鮮4. 吉列牡蠣($72)，一共4隻，上枱時熱辣辣，外脆內熱，吉列外皮同樣無油膩感覺5. 火焰牛(配醬漬山葵莖)($48)，重點係個醬漬山葵莖，同燒牛肉一齊食，確係絕配6. 鮮海膽($68)，海膽夠鮮甜，份量多7. 牛之拼盤(牛舌、一口牛、牛肉蘆筍)($108)，喜歡食牛一定要叫依個拼盤，入口啖啖牛香，一次過滿足晒三個願望整體而言，餐廳環境裝修舒適，食物水準高，價錢優惠。難得喺北角搵到間高質嘅日本料理🇯🇵，值得一試再試
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平時間唔中會經過呢間食店 , 但從來未試過 , 今日第一次黎 😲😲 原來樓底好高 , 坐得舒服 !鮮海膽天婦羅 ($88)師傅用紫蘇葉包住海膽再拎去做天婦羅 😮😮 海膽嘅鮮味配埋紫蘇葉 , 味道更突出 , 外脆內軟 , 口感特別 🤗 第一次試 ! 燒白鱔串 ($68)睇圖都知好食 😏😏 鱔皮燒到好香脆 , 魚肉又厚又大件 ! 正 !辛燒豚梅肉拉麵 ($98)我哋揀咗小辣 , 食開 __仔 10 小辣嘅我輕鬆完成 ! 😋😋 配料有 1 隻半熟蛋 , 2 片厚切五花肉 , 同埋 1 d 渣都冇嘅荀 ! 豚梅肉一層肥膏一層肉 , 唔膩又有油香 , 唔錯 ! 👍👍三盛燒肉丼 ($108)呢個丼飯最岩咩都想試吓又貪心嘅我 , 一個飯有齊 3 款肉類 👌 牛舌 , 五花肉同煙燻燒 !! 仲有 2 隻日本辣椒 , 勁豐富 !! 3 款肉都好好食 , 煙燻雞好香 , 又彈牙 , 牛舌係適中嘅厚度 , 又有軟腍嘅感覺 , 又有少少彈牙嘅感覺 , 五花肉都好好味 !! 3 款肉類都好食 😍😍😍 但如果真係要揀 , 我覺得牛舌最出色 !! 飯有醬汁 , 甜甜地 , 好好食 ! 唔好睇呢個丼細細個 , 配料好豐富 , 而且份量都多 , 推介 !! 👏👏Suntory 金啤 ($68)金啤易入口 ! 爽 ! 而家仲做緊第 2 杯半價 !! 👍青森蘋果汁 ($22)整體黎講 , 食店座位舒適 , 夠晒闊落 , 服務亦好好 , 價錢合理 , 質素都唔錯 😉😉 下次一定會再嚟呢間性價比幾高嘅餐廳 !
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朋友住係北角，我們相約在港運城的三代目相聚。鋪頭位於地下當眼位置，部份座位更面向英皇道落地玻璃，景觀開揚😁我當日係被安排坐卡位，坐落都寬敞舒適，部份位置則為吧枱位，外加師傅表演😎除左一般日本菜式外，呢到仲有清酒放題，飲返幾杯，叫小小串燒食，都係1個選擇。豚肉丼 (細)絕對有驚喜，豚肉為炙燒過才熱身上枱，配上沙律醬及紫菜粉，飽肚唔少得😌味噌甲羅燒膏，紫菜，蟹籽及飯 DIY，有得食有得玩，4樣食材加埋一齊，美味しい♥️鰻魚雙霸其實即係野生鰻魚及人工鰻魚串燒雖說野生為天然，但是野生其實味道偏淡及較多細骨，反而人工鰻味濃肉厚，真係食慣左人工養殖返唔到轉頭🙈 海之天婦羅食材包括蝦，鯛魚，黑松露帶子，墨魚，紫蘇葉，天婦羅粉份量剛好，香脆有咬口之餘，更唔會有好油膩的感覺及保留左各種海鮮的鮮味。海佬。膽海膽對板鮮甜，天婦羅蝦肉身嫩滑雖叫一口壽司，但係其實份量可以2人食，分甘同味更好味🤓宇治抹茶慕斯蛋糕好久也沒吃過咁香濃的cake，口感和味道同酒店cake相比有過之而不及，甜品係必選！！！總結：平日都8成滿是有原因的，價錢中上，但環境及味道符合，疫情後鬆鬆傾計飯聚Good choice👍
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真係未食過咁難食嘅日本嘢，味道一啲都唔日式。叫咗以下幾樣嘢食：芝士焗蠔其實隻蠔就新鮮嘅，但係唔知點解個廚師會落大量tabasco去調味，十分九唔搭八。個味道完全唔似食緊日本嘢，似食緊港式川式串燒舖頭嗰啲焗蠔。豬腸豬肚豚骨鍋個味似食緊大排檔嘅豬雜。和風燒茄唔明點解燒完出嚟都唔熱嘅。同埋個味都係似港式川式串燒舖頭嘅燒茄子。唐揚豆池魚唔脆嘅，腍嘅。炸得一啲都唔乾身。自家製餃子無特別，唔似自家製，只係普通日式餃子。汁燒五花豚丼正常燒喜之次+白飯正常蘋果汁，巨峰梳打好飲，因為係入貨嘅總結：唔明點解咁多人話好食，可能係我唔識食啦
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介紹返💁🏻♀️。。🇯🇵 日本菜 在北角 🇯🇵。三代目 Sandaime。港運城地下11-13號舖。薯仔沙律 Potato Salad。HKD42 + 10%火炙帆立貝壽司 Seared Scallop Sushi。HKD48 + 10%吞拿魚蓉壽司 Tuna Sushi。HKD58 + 10%大蜆味噌煮 Miso Cooked Clams。HKD82 + 10%海之天婦羅 Seafood Tempura中蝦 Prawn。鯛魚 Snapper。黑松露帶子Black Truffle Scallop。墨魚 Cuttlefish。紫蘇葉 Japanese Perilla。HKD118 + 10%三盛燒肉丼 Deluxe Meat Don煙燻雞 Smoked Chicken。五花肉 Pork。牛舌 Ox-Tongue。HKD108 + 10%🤫 Wei..今日竟然要OT..做到成七點先收工..落樓先發現原來好肚餓..於是乎同O同事過咗北角嗰邊開大餐..以慰OT之苦😌🤫 入到三代目先知道原來餐廳都幾大間..之前成日都係搭叮叮經過港運城嗰陣見到..外邊睇以為豆腐膶咁細..點知呢度卡位多又闊落仲要樓底高..今次冇嚟錯🤫 同事O飯桶一名..乜都唔諗Order咗個三盛燒肉丼..其餘由我發辦..我就揀咗食兩件大大件嘅壽司然後Share個大蜆鍋天婦羅同埋薯仔沙律🤫 同事O話個丼飯量多肉都夠多..牛舌雞柳豬五花各三大件..以五花肉最為出色..肥瘦均勻而且燒得夠香..牛舌則軟滑冇筋味道濃郁..雞柳有淡淡嘅煙熏味道🤫 大蜆鍋同薯仔沙律我平時喺屋企叫寶琳嗰間三代目外賣嘅時候都經常會叫..所以完全冇擔心過質素嘅問題..嚟到北角嘅三代目..可能因為現場食所以個大蜆鍋滾住咁樣更加鮮味..就連個味噌湯底都好味咗🤫 薯仔沙律呢～我平時食開所以就唔覺得有咩特別..但係同事O就大讃..佢話點解一個薯仔沙律可以有咁多材料..有紅蘿蔔片青瓜絲紫椰菜絲仲有碎蛋..顏色豐富又好食(😌唔好嘅嘢我都唔介紹你食啦傻佬)🤫 天婦羅方面有一隻中蝦兩件墨魚一大粒帆立貝同埋一件鯛魚..炸漿唔算太厚而且夠乾身唔油膩..天婦羅蝦爽口..墨魚軟熟..然後帆立貝帶有淡淡嘅黑松露味..唯獨係鯛魚比較淡口啲🤫 最後就講吓我嗰兩件壽司..佢係好似中環Rollie嗰啲紫菜手卷壽司咁樣..用一個托承載住一件紫菜包住嘅壽司..淨係睇個賣相都已經非常吸睛..火炙帆立貝超大一粒肉地好好而且爽甜..然後吞拿魚蓉壽司亦都非常足料..呢度一件壽司頂得住出邊嘅兩件壽司..我真心推介🤫 雖然OT好似好慘(只係O咗一個鐘啫🤣)但係又有個藉口出去食吓好嘢..其實都唔係一件壞事..講返三代目..唔知幾時開始就喺app嗰度見到佢嘅存在..叫下叫下都叫咗十幾廿次..然後今次都係第一次堂食..發現堂食令人更加滿意..今次去北角呢間又夠舒服又夠方便..嘢食質素仲要非常之好..等我下次去寶琳嗰間試吓坐低食先😎。。翻兜指數：🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️ （5個🙆🏻♀️為翻兜爆燈）💮已翻兜次數：10次💮。。
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